此文是学法吧整理的一篇关于银壶烧水多久能开的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有银壶烧水的坏处和银壶烧水多久能开的文章,喜欢本文的请关注小编。
古有“水为茶之母,器为茶之父”一说。茶圣陆羽一生嗜茶,精于茶道。其《茶经》云:以银制壶且雅且洁,既可完整保持茶之原味,且用之恒久,但很奢侈。
银是所有金属中导热性能与导电性最好的,加热省时,因此用银壶能节省煮水的时间。对于泡茶是绝佳选择。
银壶对冲泡如普洱、铁观音等受热度较高的茶是最好的选择,高温冲泡能快速有效使茶叶发挥其特点。
当然,绿茶这一类茶在冲泡时对水温要求比较严格,在冲泡过程中温度最好控制在70-85摄氏度左右,以保护营养不流失。
所以泡绿茶,在水开后,我们需要放置几分钟后再冲泡。
也因为此特性,匠人都会通过后期工艺来进行改良,比如在壶把之间加上隔热片将两边的银隔开,或是在提梁上绑上防烫绳或者使用隔热布,手工打造的银壶便成了一件完美的艺术品。
银壶保养常识:
1、银壶长时间使用后会发黑,这正是纯度高的表现,不影响正常使用。
2、新品:
冷水清洗后,热水冲洗,再用一般茶叶冲泡一、二次。
3、旧品:壶身外表可用牙膏、牙粉,棉布(忌用硬菜瓜布)擦拭清洗,用擦银布更可清洁,收藏忌碰撞,宜用软纸或细布包裹。
4、壶身内,用清水加白醋煮过,再用清水煮一、二次;或用热水冲洗,至洁净无味为止。
5、外表可用擦银布擦拭,让银质的光泽渐渐的展现,如遇发黑情况请使用专业洗银水擦洗。
6.使用后必须保持远离含硫化合物,避免冷水冲热壶、高处摔下。
茶碗,顾名思义,喝茶的碗也。这是茶道具中品种最多、价值最高、最为考究的一种,甚至被作为所有茶道具的代称。
茶碗承载着茶文化的发展、时代的变迁,或惊艳夺目,或美轮美奂,被世界多个国家级博物馆收藏。
茶碗承载着茶文化的发展、时代的变迁,或惊艳夺目,或美轮美奂,被世界多个国家级博物馆收藏。
希望茶碗在茶文化的承载下传播的越来越远!
朋友小聚,饭后闲谈,习惯问:喝个啥茶?友笑:这个咱也不懂啊!你定吧。
看到了吧,自从和茶叶打交道以来,小编已自动变身为老友圈的“茶专家”
为了不辜负这个“高帽”,学起茶来自然是不敢懈怠。可学的越多,就越发现所知有限。
活到老学到老,在茶里也可以诠释得淋漓尽致。
有人说,喝茶也不是非要懂啊。上次在某饭馆吃到一特好吃的菜,想吃我再去就是了,没必要非得自己做出来,开心就好。
有人说,足够爱茶,就很想要弄懂它。就像吃到了好吃的菜,琢磨着把它做出来,客串把厨师,很有成就感。
也经常会遇到一些朋友,提及茶,总小心地说自己不懂。其实懂不懂茶对大多数人来说似乎也不那么重要,想得过于复杂反而过了。
如果喝了某一款茶,直觉告诉你很喜欢,那接着喝下去就行。不懂,并不妨碍喝(站 长推荐:碧螺春产地,学习茶知识请访问,wWw.lhECha.com)茶的乐趣。
如果喜欢上了某一款茶,继而想更多的了解它,产地、树种、工艺等,那就学起来吧,乐此不疲的感觉也真心不错!
周作人说:茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作“忙里偷闲,苦中作乐”……我的所谓喝茶,却是在喝清茶,在赏鉴其色与香与味,意未必在止渴,自然更不在果腹了。
“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”
周老先生,一段话点破饮茶的三种境界。
一、解渴
《红楼梦》第四十一回(妙玉)笑道:“就剩了这一个,你可吃的了这一海?”宝玉喜的忙道:“吃的了。”妙玉笑道:“你虽吃的了,也没这些茶糟踏。岂不闻一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了。你吃这一海便成什么?”
宝玉自是不答,一笑了之。
每每读到这一段,也是会心一笑,妙玉小姐姐哪里能知道:小时候院子里爷爷或者爸爸泡的那一搪瓷缸子浓茶,承载了多少人对茶的启蒙。
虽然难免粗粝涩苦,渴极了也能一口气喝个干净。
在我的老家,甚至一直都把白开水叫做“茶”。如今万能的“喝热水”,如果到了我们那里,就是妈妈们常常念叨的“喝点热茶”。
解渴,是茶(水)之最朴素的效用,纵然只是比白水多了那么一点点味道,也能俘获人的心。
二、知味
咂摸滋味一般都是后来的事情了。
绿、黄、黑、白、青(乌龙)、红,六大茶类各有不同,每一类中,知名的不知名的茶品更是浩如烟海。
千百种茶如千百种人,各有其性格。有的丰富,有的寡淡,有的清浅,有的醇厚。
同样是甜,有的是爽口的冰糖甜,有的是温热的甘蔗甜,有的是冷冽的山泉甜。
同样是香,有的是张扬的花蜜香,有的是沉郁的熟果香,有的是醒神的药草香。
然后开始被某种味道或某些茶吸引,弱水三千,只取一瓢饮。
再后来,因缘巧合,喝到了某些之前完全抵触的茶,从此,又打开一个新世界的大门。发现原来茶海悠悠,本无定法。
茶越喝越多,听的越来越多,学的越来越多,慢慢的什么“岩骨花香”“高山韵”,这些喝茶之初觉得玄玄乎乎的味道,似乎都能感受到那么一点点了。
原来涩也能生津,苦也可回甘。知其味,爱其味。
三、怡情
这个格调,听起来似乎有点高,不可攀的样子。
实则不然。
何为“怡情”?来看一个自带答案的诗词鉴赏题就能明白。
题目:请翻译“味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下,故人万里,归来对影。口不能言,心下快活自省。”—《品令茶词》(宋黄庭坚)
释义:(茶)味道醇厚,香气持久。饮茶亦能使人醉,但不仅无醉酒之苦,反觉精神爽朗,渐入佳境。
就好像正孤灯独坐时,忽有故人自远方来。此种妙处只可意会,不可言传,惟有饮者才能体会其中的情味。
茶仍是茶,茶已不仅仅是茶,此为“怡情”。
“无由持一碗,寄与爱茶人”,茶可以抚慰知音的思念;“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶”,茶可以减却等待的煎熬;更不必说喝茶时的自在闲适了。
烦恼虽不见得能消除,可“在不完全的现世享乐一点美与和谐……喝茶之后,再去继续修各人的胜业,无论为名为利,都无不可,但偶然的片刻优游乃断不可少”(周作人语)。
有人说,饮茶是“一人得神,三四曰趣,五六曰泛,七八曰施”,推崇以少为贵,独酌最妙。
想必其大概也是觉得茶之怡情,有着个人化的、安静的,不用与人说的精妙!
在电影《寻访千利休》中,对茶道的解析是这样的:
先把水烧开,再加进茶叶,然后用适当的方式喝茶,那就是你所需要知道的一切,除此之外,茶一无所有。
懂不懂茶且不论,最重要的是,我们每天都可以喝茶。
套用一句很喜欢的话–“我喜欢冬天的雪,夏天的雨,和任何时候的你”。
茶,亦如是!
以上内容是关于银壶烧水多久能开和银壶烧水的坏处的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
下一篇:更多茶知识
本文标题:银壶烧水多久能开 银壶烧水的坏处
本文链接:http://m.chayixing.com/article/32336.html
此文是学法吧整理的一篇关于银壶烧水多久能开的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有银...
此文是学法吧整理的一篇关于铁壶的使用与保养方法的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面...
此文是学法吧整理的一篇关于竹丝扣瓷百科的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有竹丝扣...
此文是学法吧整理的一篇关于喝普洱茶对睡眠好吗的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...
此文是学法吧整理的一篇关于普洱茶茶具的介绍的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有普...
此文是学法吧整理的一篇关于紫砂壶款式大全图的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有紫...
此文是学法吧整理的一篇关于真功壶手打银壶的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有打银...
此文是学法吧整理的一篇关于银壶怎么包浆的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有银壶包...
此文是学法吧整理的一篇关于咖啡杯和茶杯的区别是什么呢的优秀文章,是小编精心整理的文...
此文是学法吧整理的一篇关于养茶具是什么意思的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有养...