此文是学法吧整理的一篇关于铁壶的使用与保养方法的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有铁壶的日常保养和铁壶的使用与保养方法的文章,喜欢本文的请关注小编。
你是否有这样的误读,认为有镶嵌的铁壶就是精品铁壶?
其实,一把好的镶嵌铁壶,不管是半镶嵌还是满工镶嵌,必须题材优雅,构图美观,镶嵌工艺精湛,才能给人感觉是一件具有完美艺术性的华贵器皿。
反之,就会变成一种俗不可耐的不入流产品。
新老镶嵌工艺剖析
日本镶嵌铁壶包含存世的老镶嵌和现代金工大师做的新镶嵌。有的人专门买老,有的人则偏爱买新,双方各执一词。
其实,单从工艺镶嵌水准及美观程度来讲,买老不如买新。
无论是现在的高岗系还是京都系云色堂,随着技术的精进、镶嵌工具的专业化,总体镶嵌水准远远高于老镶嵌。
探究其原因主要是:当代日本新镶嵌铁壶的作者要么是传统工艺士,要么既是传统工艺士又有家族传承,更有很多是接受过高等美术院系教育的高才生,他们做的镶嵌工艺纯正,又有着深厚的艺术涵养。
相比之下,尽管老铁壶的镶嵌也是高手,但绝大多数未接受过专业的技能培训和审美培养,有的甚至是临时找来的工人,还停留在以贵金属堆砌来营造奢华气质的阶段,很少能镶嵌出品相完美的图案。
镶嵌是一门难度极高的艺术
铁壶镶嵌是一门要求极高的工艺,需要镶嵌师既要具备高超的技艺,又要兼备深厚的艺术修为。
在做镶嵌布局时,首先要注重选题,把铁壶的主题味道布局给做出来,所镶嵌的画面才值得欣赏。
镶嵌题材涉及人物、动物、植物花卉、山水等,以人物镶嵌的难度最高。人物镶嵌包括开脸、神态、表情、身体姿态等,要表现的活灵活现难度极高,所以人物镶嵌精品铁壶经常可以拍出百万元高价。
镶嵌难度指数第二的是动物,因为有些时候动物的表现需要有力量感,也要有栩栩如生的形态;
第三位的是植物及符号类的一些线条,比如菊纹、花卉、波浪等这些东西对线条的要求也很高,稍微镶嵌的不好一般人也看得出来;
排名第四的才是山水,山水构图线条少许不好一般也看不出;难度最低的是壶身上七七八八的横纹竖纹镶嵌。
有些老壶上的镶嵌很不受待见,其实是镶嵌师仅仅为镶嵌而作镶嵌,只是简单的把金线银线打到壶里面(其实这道工艺也很难),而不懂如何去构思,如何用金线银线布局成一幅美丽的画面。
这种镶嵌粗看上去很高大上,整把壶金光闪闪银光闪闪,但其实就是件不入流的产品,在日本古代也仅仅是卖给不入流的暴发户,或者一些不懂的欧洲人士,只是枉得镶嵌之名。
因为没有任何涂层,铁壶在使用中内壁出现些许猩红的锈点是非常正常的。
只要锈点不是太多,水质依然清澈,就不影响使用。
用自来水养壶的话,随着水垢的不断累积,在有效改善水质同时,水垢会形成一层保护膜覆盖在锈点处,阻止进一步的锈蚀。
如果铁壶内部出现铁锈并导致沸水变浑,可以把锈点刮掉,往壶中加入适当普洱或者柠檬片或者淘米水,并注水至六七分满,反复煮沸,使茶中的丹宁和铁锈反应,使之不再蔓延。
铜壶溢水怎么办
一般我们用铁壶煮水基本上就煮80%的量,而且水快烧开时要揭壶盖。
铜壶怎么保养
铜壶不是日常盛水的容器,不要用它盛放水,必须现烧现灌水。
平常使用时加水至8分满,以免水沸腾后溢出。
使用过程中,避免铜壶受到较大温差的损伤,以免有裂壶的风险。
铜壶推荐使用电陶炉,电磁炉只能加热铁壶,但是不能加热铜壶,当然了您也可以用炭火,更是别有一份情趣。
每次使用完,取下壶盖,以便壶内残留的水分能够依靠壶身余热自然蒸发,保持壶体干燥,这样不容易生锈。
每次使用完毕,请确认完全冷却后再盖上壶盖,以免壶内的蒸汽随温度的下降凝结成水珠,附着在壶壁上影响铜壶寿命。
在铜壶烧水的过程中,可以用茶巾沾茶叶水,擦拭铁壶外壁,铜壶会越来越有光泽。
铁壶要放置干燥处所,避免潮湿。一旦确定长期不用,确定壶内没有水份残留之后,把木炭、竹炭或报纸放置壶内,然后再罩上一层塑胶袋,隔绝水汽和灰尘。
更何况亲手养出来老壶都有感情了,很多人都不愿意出售。
中国人爱喝茶,饮茶必有器,喝茶人都讲究茶具精致。从传统的品茗文化而言,茶具不仅仅是一种盛放茶汤的容器,而且是整个品饮艺术过程中不可缺少的一部分。
我国茶具几千年的发展演变体现了我国不同时期的文化、经济、技术水平和人们审美观点。
茶具如同其他饮具、食具一样,它的发生和发展,经历了一个从无到有,从共用到专一,从粗糙到精致的历程。
小编整理了自隋朝起至清朝历代的茶具典故,爱茶的你,一起来看看吧!
隋朝共用一具
一般认为我国最早饮茶的器具,是与酒具、食具共用的,这种器具是陶制的缶,一种小口大肚的容器。
西晋(公元265-316年)左思(约公元250-约305年)的《娇女诗》,其内有“心为茶荈剧,吹嘘对鼎。”这“鼎”当属茶具,说明我国在隋唐以前,汉代以后,尽管已有出土的专用茶具出现,但食具和包括茶具、酒具在内的饮具之间,区分也并不十分严格,在很长一段时间内,两者是共用的。
唐朝茶具史巅峰
由于唐时茶已成为国人的日常饮料,更加讲究饮茶情趣,因此,茶具件件高雅精致,不但富含欣赏价值,且有很高的艺术性。
时至中唐时,不但茶具门类齐全,而且讲究茶具质地,注意因茶择具,这在唐陆羽《茶经四之器》中有详尽记述。
更有灰承、炭挝、夹、纸囊、碾、罗合、水方等多达28种泡茶器具,从生碳、煎茶、拂尘、量茶、倒茶、洗茶等器具应有尽有,每一个步骤的尽显玄机。
宋代点茶饮法
宋代的饮茶方法与唐代相比,已发生了一定变化,主要是唐人用煎茶法饮茶逐渐为宋人摒弃,点茶法成了当时的主要方法。
到了南宋,用点茶法饮茶更是大行其道。但宋人饮茶之法,无论是前期的煎茶法与点茶法并存,还是后期的以点茶法为主,其法都来自唐代,因此,饮茶器具与唐代相比大致一样,只是煎茶的,已逐渐为点茶的瓶所替代。
元代承前启后
元代统治中国不足百年,在茶文化发展史上,虽然找不到一本茶事专着,但仍可以从诗词、书画中找到一些有关茶具的踪影。
可以说,元代茶文化的发展是承上启下的重要过度时期。
除了传承宋代的点茶法饮茶之外,更第一次出现了采用沸水直接冲泡散茶的方式。
明代小茶壶问世
明代茶具,对唐、宋而言,可谓是一次大的变革,明代茶具虽然简便,但也有特定要求,同样讲究制法、规格,注重质地,特别是新茶具的问世,以及茶具制作工艺的改进,比唐、宋时又有大的进展。
特别表现在饮茶器具上,最突出的特点是一是出现了小茶壶,二是茶盏的形和色有了大的变化。
明代有创新的茶具当推小茶壶,有改进的是茶盏,它们都由陶或瓷烧制而成。在这一时期,江西景德镇的白瓷茶具和青花瓷茶具、江苏宜兴的紫砂茶具获得了极大的发展,无论是色泽和造型、品种和式样,都进入了穷极精巧的新时期。
清代红茶首次出现
清代,茶类有了很大的发展,除绿茶外,又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶,形成了六大茶类。
但这些茶的形状仍属条形散茶。所以,无论哪种茶类,饮用仍然沿用明代的直接冲泡法。在这种情况下,清代的茶具无论是种类和形式,基本上没有突破明人的规范。
从古代到现代,茶饮流传至今已然发展成为一种固定形态的文化,茶具使用的变迁与茶叶的更新更成为中国茶文化至关重要的一部分,当你手中持茶具亲自泡一杯香茶时,也许历史的延年流转就正从指尖缓缓流过。
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