茶叶罐存放茶叶用什么好处 存放茶叶的罐子

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茶叶罐存放茶叶用什么好处 存放茶叶的罐子1

瓷的材质本身是很致密的，透气性不高，但瓷罐一般配的是木头或硅胶盖子，密闭性不如金属罐，且要注意盖子的材质是否有异味，瓷罐适宜短期存茶。

陶罐

陶的材质具有透气性和吸附性，不适宜长期存茶，主要适用于醒茶。即把要喝的茶提前放进陶罐，就像醒酒那样，让茶从封存的状态中“醒过来”，味道更好。

铁罐

铁罐的密闭性很不错，尤其是带下压式、打开的时候需要撬起来的盖子的铁罐，但需注意的是铁罐必须置于干燥处，避免生锈腐蚀。

锡罐

玻璃瓶

如果要用玻璃罐存茶，必须严格遮光，否则茶叶容易见光分解，品质劣化。玻璃罐的盖子一般也是带硅胶的，必须留意是否有异味。

暖瓶

老一辈留下来的保温壶可以用来存茶哦，特别适合长期存茶。保温良好的暖瓶能够有效隔绝外界，维持瓶内温度稳定。

洗净晾干后，放入茶叶，尽可能装满，减少空气，更容易保持茶香。

常见紫砂壶的问题都会有哪些

紫砂壶为什么会有一种土味？

答：紫砂壶的制作原料是紫砂矿石，但它本质也是一种泥。自然有泥该有的味道。

紫砂泥料中最好的泥料是底槽清呢？

答：紫砂壶的原料泥料有许多品种，每个品种都有自己的特性，可以说是各有千秋、各有优缺点，不能够绝对说某个品种的泥料就比其他泥料好。

即使是完全一样的泥料为什么烧制出来的壶颜色还有差异？

答：原矿泥料对温度反应是很敏感的，在不同的窑温下烧制，会出现不同的颜色，但总基调不能够变，是紫泥不可能变成红泥的基色。

其原理就是氧化程度不同造成的，就拿紫砂壶里的氧化物来说，铁元素在烧制的不同温度下，可以形成不同的氧化物：氧化亚铁、三氧二铁和四氧化三铁，而它们的颜色是不同的。

敲击紫砂壶到底能不能辨别壶的好坏？

答：现在有很多把玩紫砂壶的壶友，都有一个非常不好的习惯，就是看到什么壶，都喜欢拿壶盖去敲到壶身，问其理由，都是想听听声音够不够响，是不是清脆，虽然这种办法是可以简单判断紫砂壶烧结度的情况，但是对于很多壶友来说，没有任何意义。

壶不是靠敲声能看出好坏的，那都是误导，紫砂壶的泥料不同，烧的温度不同，声音是不一样的，泡茶之前和泡茶之后敲击的声音又不同。

陶土也能敲出紫砂的声，主要是看“泥、形、工、款、功”，不是靠声音。

开壶是不是要使用豆腐和甘蔗？

答：大家觉得放甘蔗的主要目的是甘蔗清香、甘甜，可以滋润紫砂壶，但是本身紫砂壶就是有吸味的功效。

还有壶友认为：豆腐可以吸掉壶的土腥味，可以吸掉窑尘。甘蔗清香，甘甜，这样开的壶泡茶好喝。

但是他们没有发现，在实际的生活中，放茶叶吸味的应用范围要比豆腐用的广泛，而在开壶的过程中已经放入了大量的茶叶，那为何还要放豆腐呢？

这不是多此一举吗？

紫砂壶倒水时会留口水，是壶工艺不好么？

答：出水顺畅，断水利落是很多买家追求的。但是断水的概念买家有误解。断水是指按住气孔，立刻停止出水，这个叫断水。

而不是，倒水的时候水从嘴部留下叫断水。留不留口水，与嘴的形状、长度、开孔、装的位置都有关系，不能一概而论。

想要养出好看的包浆是不是就要用很贵的茶叶来泡养呢？

包浆不一定要靠名贵的茶叶冲泡，这个跟茶叶的种类和养用的方法也息息相关，平价的茶叶一样可以养出美丽的包浆。

为什么一把紫砂壶泡茶只适合泡同一种茶？我每天泡不一样的不好吗？

答：因为紫砂有极强的吸附性，会留下泡过的茶的香味，如果换茶叶的话，比较容易串味。

有职称的艺人做的紫砂壶壶价就一定比没职称的壶价高吗？

答：大部分情况下是如此，但不绝对。具体情况具体分析，要结合紫砂壶的泥、型、功、款等方面结合，一把壶做工不行，职称再高又有何用？

为什么有些没有职称的艺人做的壶还价格高，还一壶难求？

答：壶，工好，料好，懂壶者自然就追求此壶。认同的人多，而做的壶数量是有限的。想收藏的人多，那就自然价高，一壶难求。

全手工的壶一定比半手工的壶好么？

不用刻意追求全手工。要综合多种因素来考虑壶的价值

当我们拥有一把好的铁壶(铁石作铁壶)

泡茶需要合适的水温，喝茶也是需要合适的温度的。

茶的最佳饮用温度，不但是关乎茶的滋味、有益元素的释放，还关乎您的健康。那么多少才算适宜呢？

首先来看一组国外数据。

饮用沏好不到2分钟的茶与沏好4分钟之后的茶相比，危险高5倍；

最佳饮用温度为56℃–62℃左右。

2.温度过高的茶，会烫伤体内哪些部位？

很多人会辩解说，注意不要烫到嘴皮，一口喝下去不就完了吗？热茶喝进肚子里，浑身冒汗才爽啊。

其实，烫伤口腔都还只是表面问题，烫伤食道和胃粘膜问题可就严重多了。

众所周知，食道上的黏膜是一层很脆弱的膜状结构，只能耐受50～60℃左右的温度。

一杯茶刚泡出来的时候，最少也有85℃左右，直接一饮而尽，怎么会不烫伤黏膜呢？

同样的道理，除了喝热茶，平时吃饭的时候也注意不要吃过冷过烫的食物，减少温度对胃黏膜的伤害。

3.饮茶温度究竟如何把握？①泡茶时的用水温度很重要

泡茶也是决定茶好不好喝的重要因素，太冷的水泡不出茶叶里的味道，太热的水又容易将茶叶的有效物质破坏掉。

用适宜的温度，先泡出这杯茶原本该有的滋味。

②“冷”“热”都不可取，饮“温茶”效果最佳

温茶，既不会有凉寒之气伤身，也不会有“火气”逼人，性情中和，最宜入口。

③选择合适的茶具

如果带有保温效果的杯子，刚泡出来的茶，放置时间可以稍长一点，有时候过了10分钟你再去喝这个茶都会烫着嘴。

开口宽阔的小茶杯，散热效果很好，一小杯的容积并不大，稍微放置一会，举杯时手指没有明显的“烫手感”即可入口。

使用双层玻璃杯喝茶，好处之一就是不烫手，但是缺点就是无法感受到茶汤的温度高低。使用这类杯子喝茶时，可以试着用嘴唇轻轻接近茶汤边缘，如果还没碰触到茶汤边就已经有烫感，可以再稍微放置一会。

俗话说，喝茶温度不对，健康易毁，因此，最佳的饮茶温度，可以使我们的健康更进一步。

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