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比较有特色的 金源六堡茶比较有特色,口味也不错,性价比也在行业里是很高的。建议你可以了解一下他们的。在网上可以找到。
你好!
比较有名气的除了你们说的那几个,有一个我想提起一下,那就是银泰六堡茶。全国有好几百家合作的门店。在六堡茶圈中的名气也是数一数二。
如有疑问,请追问。
六堡茶作假,茂圣六堡茶
苍松牌六堡茶
茂圣六堡茶
老兄,那里有53年的六堡茶呀,根本就没有,都是骗人的,只不过都是近几年生产的,自己喝的还是做生意的,自己喝的还是到六堡买农家的比较纯正。什么几年,都是骗人的,我六堡人是怎么不知道呢。
六堡茶作假
梧州六堡茶以、浓、陈、醇四绝有槟榔香,原产于广西梧州市六堡镇,因此而得名,与普洱茶同是千年名茶,在嘉庆年间以其特殊的槟榔香气而被列为全国名茶之一,享誉海内外。近年来六堡茶区域价值在不断稳步上升,在黑茶类排名第二,仅次于普洱茶。六堡茶越老营养价值养生功效越好,越陈的六堡茶药用价值越高,收藏价值越好。
中茶、三鹤、茂圣这几个都不错。中茶主要是大品牌(做茶历史也久一点),三鹤在梧州主要是老品牌(梧州茶厂),茂圣民营的 广告做得多一点。
广西梧州六堡茶被誉为“广西的普洱茶”。
中茶牌六堡茶
根据我品尝了这么多,个人感觉口味比较有特色的 金源六堡茶很不错,你可以在网上找一下他们。
六堡茶带有茶梗,滋味更甜醇,沉稳六堡茶大观很多人泡茶之前,都会仔细观察茶叶,并且会从中挑选出茶梗较少甚至没有茶梗的茶袋来泡。事实上,茶叶中不但要有一定的茶梗才能泡出更浓的香味,茶梗里还有一定的营养物质,若喝茶只挑“叶”却无“梗”,品尝性和功效性都会减少一大半。
茎梗中的维管束是养分和香气的主要输导组织,所含物质大部分是水溶性的,茶叶在加工过程中,香气从梗中随水分蒸发转移到叶中,这些物质转移到叶片后与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的香味品质。
我们茶梗其实也是极富营养的。根据茶学专家的研究,采摘的嫩茎其中含有大量的氨基酸(茶氨酸)、蛋白质,其含量远大于茶叶中的含量。另外陈放多年的茶梗,跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养,比如茶多糖等。当你冲泡有年份的茶梗时,你会发现茶汤滋味很甜爽,伴着浓郁陈香。
在看干茶外形时,我们一般会关注茶的嫩度,均匀度,干净度等等。如果出现较多的茶梗,很多茶友们就会摇头叹道:原料不好,会造成干燥不匀、做形困难、拣梗量大……至于六堡茶,含梗的(只是含量少),这也难免让茶友“梗梗于怀”。虽然茶梗经常遭人嫌弃,但是六堡茶却不肯抛弃茶梗,实在是因为茶梗平淡的外表下内藏锦绣,深刻诠释了什么叫做外表与才华不对等。
茶梗中含有相当数量的香气物质,茶叶在加工过程中,香气物质从梗转移到芽叶中,与叶片的有效物质结合,转化形成更高更浓的香味品质,所以适当的茶梗有助于制成香高味浓的茶叶。不要以为六堡茶独宠茶梗,以高香闻名的优质乌龙茶也跟茶梗“如胶似漆”。制作乌龙茶须采摘较为成熟的开面3~4叶嫩梢为原料,留着一部分梗,才能形成独特的乌龙茶高香。
六堡茶保存的要点六堡茶保存要注意的
随着黑茶的流行,同为黑茶类的六堡茶也越来越受人们的关注,六堡茶作为陈茶可久储,但储藏六堡茶也有讲究。六堡茶在加工过程中会经过窖藏处理,因此买回家后要注意贮藏方法,才能使其滋味更醇厚,更具价值,六堡茶保存的要点一定要谨记,以防保存不当导致茶叶出现发霉等现象。
六堡茶,“红、浓、陈、醇”,有独特槟榔香气、越陈越佳,属黑茶类,采摘一芽二三叶,经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥制成,分特级和一至六级,原产、主产于广西梧州六堡镇,享誉、远销海内外。属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里,饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。六堡茶在晾置陈化后,茶中便可见到有许多金黄色“金花”,这是有益品质的黄霉菌,它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,使茶叶汤色变棕红,消除粗青味。六堡茶保存的要点有以下八条:
1、不宜密闭,应略透气,用棉纸、宣纸或牛皮纸包裹即可,剥开后存入瓷瓮或陶瓮内,瓮不必密盖,可以略微透气。
2、若茶有仓味,可置于空气中,待其仓味散尽再储存。
3、若茶汤口感“紧”或“涩”,可将茶叶剥散或摊开,待其自然“回润”,益增其滋味之丰富及香气。
4、应远离厨房及有怪味处。
6、有气之茶(以50年代居多)如不立即品饮时,应保留其外包装,以护其气。品饮前再将外纸去除,剥开“回润”,经常品饮,即可渐入佳境,“回润”至适当时,即可用纸包裹储存。
7、无气或略有仓味的茶,宜将外纸撕去,清理干净,适度透气后再储存。
8、以冷气送风会过于干燥,想去除仓味时可用此法,但仓味去除后,仍需以自然空气,适当的湿度来“回润”。
科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明,六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其它茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效,长期饮用可以健胃养神、减肥健身。因此六堡茶保存的要点一定记住,若是由于保存不发引起的发霉的茶一定不要喝,这类型的茶会对身体造成伤害。
秋冬季节,人体新陈代谢变慢,水分容易在体内堆积。舌苔厚,食欲差,全身乏力,阴雨天手脚冰凉,关节疼痛等。都是因为湿气重引起的不适症状。
严重者甚至可能出现“三高”、“脂肪肝”、“哮喘”、“妇科病”等严重的躯体疾病。湿气对我们的健康有着不可预测的影响。
所谓“化湿不灭百病”,“百病皆因脾胃衰”讲的就是化湿补脾的重要性。六堡茶,在岁月的磨砺中,沉淀出温和的茶香。
在特殊的加工工艺下,六堡茶内部物质经过长期的酶作用和湿热作用,产生丰富的有益微生物菌群。茶多酚中的黄酮类等物质被很好的转化,饮用后能使血液流动更顺畅。
内质网的转化减少了对胃肠的刺激。另外,有益菌是相辅相成的。喝了有助于调理肠胃,消除油腻,坚持喝。还能祛湿健脾,温补养胃。
历史名茶,独具特色,六堡茶,黑茶中的翘楚。
因产地在广西苍梧县六堡乡而得名,历史悠久。
距今1500多年的六堡茶,早在清代嘉庆时期就被列为中国名茶。以“红、浓、醇、老”著称,独特的“槟榔香”是诱人的招牌。
祛湿暖胃,养生好茶
1500年前,在深山里,从淳朴的茶农手中,六堡茶散发出自己醇厚的香气,通知世界它的到来。
清朝嘉庆年间,一只扁竹筏漂浮在著名的“茶船古道”上,从梧州出发,向粤港澳和南阳进发,他们所携带的是广西梧州的六堡茶,故又称“桥小茶”。
在历史的岁月里,六堡茶不仅满足了粤港澳人的口味和生活需求,还保障了远在他乡的中国人的身体健康,祛湿失谐肠胃,挽救了下南阳很多中国人的生命。
六堡茶成为人们心中不可或缺的日常之饮。
于是,六堡茶名噪一时,远销马来西亚、新加坡等地。到目前为止,六堡茶以其清香纯正、口感醇厚、祛湿养胃的诸多好处,牢牢抓住了许多茶人的心。
懂得坚持,才有收获
如果想好好养生,除了保持良好的生活习惯,不妨每天早上喝一杯温热的六堡茶,加一勺蜂蜜,养胃效果更明显。
养生,养生,这种“养”不是立竿见影的结果,而是为了长期保持健康而不断“坚持”的好结果。
六堡茶访谈:与郭维深谈六堡茶(三)六堡茶访谈:与郭维深谈六堡茶(三)
普洱茶和六堡茶的区别在哪里
主持人: 郭老刚才就说到,在香港六堡又叫做普洱,有网友“绯闻女王”问到,究竟普洱茶和六堡茶的区别在哪里呢?
郭老:
普洱茶是云南生产的,是晒青茶,03年以前它是以云南晒青经过加水湿润,然后发酵,所制成的茶就叫普洱茶,他以主要生产的地云南普洱来命名的,普洱是古老的地方,也是交易中心。 郭老: 我们的六堡茶就以六堡——即苍梧县的六堡镇命名的。因为这个地方在一定时期产茶数量比较大,影响力比较好,因为这里气候、山水、云雾等条件比较好,所以生产出来的茶叶是特别优质的,独具槟榔香,是世界独有,这点是值得我们骄傲的,是真正的槟榔韵。
槟榔香味是六堡茶的特点,独具的。六堡茶独具的那种槟榔香味,不仅我们本地人感觉到,华侨也感觉到。槟榔它本身的具有解毒的功能,六堡茶也有槟榔香味,六堡茶也有解毒的,槟榔本身就有解毒的,其实六堡茶本身也有解毒的功能。
六堡茶的香味是有点微涩的,而槟榔也是有点微涩的,所以称为槟榔香,但这个槟榔香现在很多人都没有太多认识,甚至把烟味当做是槟榔香,这个是不太恰当的,因为烟味于六堡茶而言不成为一个缺点,但也不作为优点去宣传,因为当时的加工条件是明火烘干。
所谓明火烘干,就是在七星灶上面铺些竹片,茶放在上面,那么就有些烟头,茶叶就吸收了烟味。柴火一定要用松柴,其他的杂柴不行,烘干后就会有那种松烟香,也是六堡茶的一种特色。
但是现在的现代加工,就没有那种松烟香了,现代加工是用自动烘干机,不用七星灶,不用柴火,而是用机器来烘干,对于茶更好。所以现在的主题应该是六堡茶要机械化生产,用自动烘干机,单独烧火,火道走了,热气在烘箱里面,茶叶在烘箱里面慢慢变干,那样茶就没有烟味了。
实际上这并不是缺点,但这是历史发展的过程,因为当时的生产条件是这样,如果当时要求没有烟味的话,就做不到,因为没有自动烘干机,所以现在有了链式的自动烘干机,一边上茶一边即冻,自动化了,现在的技术先进了。
六堡茶可以疗治痢疾,又可除瘴气,又解毒除湿,所谓瘴气就是热带森林当中,树叶、动物尸体腐烂所产生的气体,会对人体有影响,这种瘴气六堡茶能解,六堡茶能去湿,多饮茶就健康。
我们本地人就知道,六堡人唱山歌,其中有一句是这样唱的:“陈年黑石六堡茶,呕疴肚痛不离它,口嚼陈茶敷合谷,小儿惊风?当家。”所以农村人有个土办法,就是用老的茶,陈的茶,解决这些疾病问题,如呕吐、肚子疼、小儿惊风、睡不着觉,不想吃饭,用茶来敷一敷就解决问题了,所以茶有这样的功效。
主持人:
多谢郭老!
六堡茶访谈:与郭维深谈六堡茶(二)六堡茶访谈:与郭维深谈六堡茶(二)
怎样开拓境外茶叶市场
主持人:
我们来看下一个这个问题。这个问题是这样的:刚刚郭老说过,我们六堡茶是侨销的茶,就是境内外的各华人都比较喜欢,这里有个网友叫“茶茶”,他说,这次春茶节,也有台湾的茶商组团来到这里,想问一下郭老,您有没有去过港澳台那边的茶山茶厂参观?怎样去开拓一些境外的市场?
郭老:
所以我们很想去台湾,我们协会想组织老人家去台湾旅游,但由于经济能力问题和其他种种原因,最终没去成。香港我去过两次,一次是87年,一次是97年。
我们在87年的时候经过香港,去斯里兰卡。那时从南宁飞北京,北京就到香港,稍微休息下,就去斯里兰卡。从斯里兰卡回来半个月之后,在香港住了一个星期,就开始认真考察六堡茶了。这次是正式考察六堡茶市场,因为当时的香港市场,香港人又把六堡茶叫做普洱、陈茶等。实际上,六堡茶各种叫法都有,我们梧州的茶就不仅仅叫做梧州茶了,而是叫做六堡茶。有的甚至叫普洱。六堡的的堡,其实就是谐音,所以六堡茶的堡,也有宝贝的意思。六堡虽然是地名,我们以地名来作为这个产品名称,其实人家真正当做宝。 所以实际上当时我们在香港旅游,价钱比国内高得多。一块茶饼、一粒茶在那地方就标价过千港元,我们国内不过是几块钱而已,差别很大。因为它的收藏时间越长,就越值钱,叫做陈年六堡,不计年六堡。
当时我作为梧州茶厂代表和北京茶叶总公司代表、广西土产公司代表、桂林茶厂代表一起去的。
香港回归以后,各个市场变得更兴旺,香港喝茶相当普遍,如果世界各地都有香港那样销茶量,世界茶叶市场就很庞大了。在我们的国内,都没有香港那样的销茶量。因为早上都爱喝早茶,一般招待客人时都说:“请喝茶。”,所以香港的茶风很纯正,很好,对茶很尊敬。
所以六堡茶在港澳台都有,但其它地方就比较少,因为他们对六堡茶的认识也比较少。
阿彭:
要推动这个市场,包括港澳台、南洋等地区的市场。
主持人:
可能是因为北方那边饮茶的习惯和茶风比较淡。
郭老:
不是,是他们的习惯不同,基本上长江以北的人是以花茶为主,世界上以红茶为主,这是主体茶,我们的六堡茶叫做特种茶,我们国家称为特种茶,特种茶销量逐年上升,福建铁观音、云南普洱和广西六堡都是特种茶,现在特种茶在世界上的销量逐年上升,红茶相对来说更好些,是一直在上升,绿茶也在上升。东南亚、日本,西欧、北欧那边的销量较少,所以那边的市场要开辟,有很大的市场。
六堡茶果功效:
1、提神醒脑、消除疲劳。
2、除油腻、助消化、养胃、醒酒。
3、利尿解毒、杀菌消炎防病。
5、防辐射、抑制癌症。
6、保健美、减肥胖、延年益寿等。
7、润喉、清肠。
8、防癌、防辐射。
六堡茶茶果的泡法:
六堡茶果的泡茶跟六堡茶的泡法不一样,六堡茶果的泡法主要是煮。将六堡茶果放到煮茶果的茶壶里面。煮到5到8分钟即可饮用!
六堡茶茶果怎么饮用
一、传统的喝法:煮茶之前可用工具将黑茶稍焙一下,使其茶香焙出而又无焦味,然后再放入壶或其它容器(紫砂炉为佳)里同烧好的一沸水一起进行熬煮,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟或盖上壶盖焖泡3~5分钟,然后滤去茶渣,即可饮用。
二、功夫茶的喝法:选用功夫茶具(紫砂壶为宜)直接用沸水冲泡滤出即可饮用。
三、盖碗冲泡的喝法(南方最为常见):可用带盖的紫砂或陶瓷杯、碗,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,滤出即可饮用。
四、凉茶的喝法:按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。
五、调饮喝法:用传统的方法将茶汤煮好后,可按照茶汤和牛奶1比1的比例,调入牛奶,加少许盐,即成糯香奶茶。
黑茶品饮方法简单而又多种多样,只要您喜欢,总有一种方式适合您。
取茶
①、千两饼、茯砖茶取茶方法:用黑茶刀顺着茶叶纹路,倾斜将整茶撬取下来即可。
②、颗粒茶取茶方法:由于颗粒装的黑茶已经切取好,把黑茶从包装拿出即可。
③、千两茶去查方法:用铁锹、铁锤等工具取茶,取千两茶时要小心,不要伤及手指温杯,用开水温盖碗,使盖碗均匀受热。
投茶
将1/3的黑茶倒入盖碗中。
洗茶
向盖碗倒入开水(水量以漫过茶叶为好)然后快速倒水(使茶叶均匀受热,唤醒茶香),第一道茶为“洗茶” 不饮用泡茶,重新向盖碗中倒开水至八分满(开水温度网95°左右)盖上盖泡上10
秒。
出汤
将泡好的黑茶茶汤用过滤网倒入公道杯中,倒完为止,保证汤色均匀品香茗,将公道杯中的茶汤均匀的倒入品茗杯中,先闻其味,观其色,后细细品味黑茶的香醇味。
六堡茶饮用方法
看看是怎么红了,如果年份久,汤色通透,干净,无杂味那是越久汤色会越深
农家六堡茶的由来
所以泡法同红茶类基本一样,可冲泡四至五次:置茶量约壶二分之一或三分之一、六堡茶。由于发酵程度近似红茶,第二泡起每泡累加二十秒。
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三鹤六堡茶25015介绍:
【商品名称】三鹤牌25015六堡茶
【生产厂家】广西壮族自治区梧州茶厂
【每盒净重】1千克
【生产工序】熟茶
【上市日期】2023年12月
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三鹤六堡茶25117介绍:
【商品名称】三鹤牌25117六堡茶
【生产厂家】广西壮族自治区梧州茶厂
【每盒净重】2千克
【生产工序】熟茶
【上市日期】2023年10月
【产品介绍】三鹤牌25117六堡茶为梧州茶厂2023年包装出厂的一级茶,精选一级茶,地道六堡原料精制而成,该茶茶身紧结,色泽黑褐光润,间有黄花,茶味甘醇,爽滑,回甘,汤色红浓,耐泡,显槟榔香。外包装采用具有红色精美方形纸盒,正面印有“三鹤”牌商标和“中华老字号”等字样,背面印有我厂近年来各种六堡茶所获得的荣誉。内包装是采用竹篓包装,本品2千克/盒,8盒/件。
三鹤六堡茶25117参考价格:610元
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