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黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。

黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。

在唐朝之前，茶都是用于熬煮后饮用的，其功能成份才气被人体充实吸取。从唐朝起头，茶才盛行冲泡饮用，到宋朝期间到达鼎盛。

在藏区，因为恶劣的天然情况和人体必需的要求，千百年来一向连结着陈腐的吃茶品茗风俗，即先把茶熬煮过再饮用，不但口感神韵更佳，颠末熬煮后的黑茶，其对人体的各项保健功效就更为凸起，只能令别的冲泡饮用类的茶感受到“火候欠佳”。

黑茶的熬煮其实很简略，待水温加热到开，放入适量黑茶（此时勿需加壶盖），沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。

因为黑茶的陈、醇特点，发起将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇喷鼻，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵历程更充实，保健感化代价和口感更佳、更光滑，汤色也更美丽透红。

千两茶制作工艺的三大特点

千两茶属于黑茶类，其工艺发源有140年历史，下面小编为大家讲解千两茶制作工艺的三大特点。

千两茶制作工艺的三大特点：

第一、踩制千两茶的原料是做工纯正的二三级安化黑毛茶

千两茶树长于阳崖阴林，山脉延绵、云雾缭绕，拥有非常适宜于茶叶生长的自然气候条件，另外山体往往覆盖着厚厚一层由板页岩风化而来的土壤，这种土壤对植物的生长最为有益，在此基础上，采摘成熟度较高的鲜叶，用独特的工艺加工而成的黑毛茶，奠定了千两茶特殊的品质内涵。

第二、千两茶的加工工艺在所有食品中具有独一无二的奇特性

千两茶它的包装和加工是同时完成的，它用篾片捆压，篾片在捆压紧缩的过程中逐渐缩小，至最后形成定型的竹篓，千两茶的茶胎用经过特殊处理的蓼叶包裹，能保持其独特的茶香和色泽。

第三、千两茶压制工艺是集数百年黑茶加工工艺之大成

千两茶的压制工艺独特，可以说是集数百年黑茶加工工艺之大成，除了杀青、揉捻、渥堆、烘干等多到工序外，精致过程更具技术含量，蒸、装、勒、踩、凉置，水分的高低、温度湿度的控制，都有极其精确的物理化学指标。

千两茶最经常使用到的泡法大全

冲泡茶叶的方法大家都会略懂一些，而冲泡千两茶时可以有多种泡法，以满足追求不同口感的茶友们。

在介绍泡法前，先声明泡用千两茶的水最好是选择泉水、井水等，能不用自来水最好是不要使用自来水泡，而泡水的温度要保持在100摄氏度。

好了，开始为大家介绍千两茶最经常使用的泡法。

泡法一：杯泡法

使用有盖的紫砂壶泡千两茶应该是最简单的泡法，大约取5克的茶叶，先用沸水润茶，然后再次倒入沸水盖好盖，泡1-2分钟后就可以饮用了。

适合对象：办公室一族

泡法二：传统煮饮法

取千两茶10-15克，这样一般够6-8人饮用，同样是先用沸水进行润茶，然后再加入冷水进行煮，停火后把茶叶渣去掉，可要趁热饮，这样泡法能让千两茶的味道更浓。

适合对象：边与朋友聊天边煮

泡法三：冷饮法

炎热夏季到来时，想喝千两茶又不想喝热的千两茶的朋友不妨使用这种泡法，把煮好、泡好的千两茶过渣隔滤好后，把茶汤放到冰箱冰镇后饮用，会是消暑解渴的好办法。

适合对象：中暑者

泡法四：奶茶饮法

再来介绍一款较被时尚年轻人喜欢的泡法。先把千两茶按照传统的方法泡开后，奶和茶汤按照1：5的比例进行调配，加入小小的盐即可，饮起来味道更为清爽宜人。

适合对象：追求时尚味道年轻人

介绍了千两茶四种不同的泡法，大家有时间都可以尝试一番，能让你品味到不一样的千两茶。

百年木仓千两茶

这种茶很稀有，味道醇香浓厚~~~ 千两茶有“世界茶王”之称，何以享有如此美誉？分析起来，原因有三。 第一，踩制千两茶的原料是做工纯正的二、三级安化黑毛茶。。

安化黑茶有很多种，最绝的千两茶，百两茶，五百两，茯砖茶，湘尖系列等等 ，每种茶的口味又不一样，除了功效好，味道温和之外，还和具有收藏价值。推荐久扬茶业还。

百年木仓千两茶

安化千两茶：又称花卷茶，是以安化黑毛茶二级、三级为主要原料，经过筛分整理、拼堆、计量、汽蒸、装篓、滚压定型和自然干燥等工艺加工成的产品。安化千两茶的包。

百年木仓1915红茶砖价格

怡清源，白沙溪，久扬这三个安化黑茶品牌哪个更好？安化黑茶千两茶，百两。

白沙溪，中国黑茶标志性品牌。现在是中国驰名商标了。【家在安化】

百两茶属于一种发酵茶，可以存放很长时间。

问的应该是如何弄散开吧？弄碎就容易了。弄散可以用茶刀、茶针慢慢撬，没有茶刀、茶针就用锥子或小刀。

这个不好说，要看黑茶本身的原料和工艺，好茶就升值块，有些就不会涨什么。四年的话，普通来说要三四百吧

朋友您好！我代表爱达黑茶俱乐部回答您的问题。非常感谢您对爱达黑茶俱乐部的抬爱，点名提出问题。我们未及时看到，请见谅。“三十年千两茶”“七斤装”，讲得不。

25kg的千两茶.25kg的茶柱到底是个什么鬼？有这样的产品，有3，可是我买的。

所谓的千两百两就是简单区分下柱子大小的概念而已。这种紧压黑茶主要是炒作，本身没多少可取之处。

这种茶很稀有，味道醇香浓厚~~~ 千两茶有“世界茶王”之称，何以享有如此美誉？分析起来，原因有三。 第一，踩制千两茶的原料是做工纯正的二、三级安化黑毛茶。。

不是的。黑茶分为好多种，其中天尖的叶子就是很嫩的，只有花卷茶用的叶子才比较老。

黑茶分为：百两茶、千两茶；花砖、黑砖；青砖、米砖和茯茶期待您的采纳，谢谢（*^__^*）

千两茶价格多少钱一斤

千两茶价格多少钱一斤

千两茶为圆柱造形，每支茶一般长约1.5-1.65米，直径0.2米左右，净重约36.25千克。价格方面，一斤的价格大多在50元到200元的区间内。年份偏低的千两茶较为普通，约为50～60元一斤，而陈茶价位则高，三年陈茶，价位在150～200之间一斤，年份增加一年，价格增加20%左右。

总的来说，千两茶价格有高有低，不同档次价格的千两茶都有。另外，由于市场需要，现今很多的商家把36.25千克的千两茶柱利用机器切割成茶饼进行售卖。不同商家品牌、不同的包装规格，价格有所差别，价格普遍在几十元到几百元间不等。

千两茶选购技巧

1、看年份：年份不同价格不同。

2、看松紧度：太紧太松都不行。

3、看尺寸：是否符合按照1.5-1.6m高度，0.2m直径的标准。

4、看重量：一般带包装70多斤，过轻或者过重都不行，过轻就证明这支茶已经烧芯了，过重证明这支茶水分含量高，无法及时散失，烧芯的可能性很大。

5、看外包装：竹篾、粽叶、蓼叶包裹。

千两茶开茶方法

千两茶的茶胎是用经过特殊处理的蓼叶包裹的，能保持其独特的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶，可防水防潮，保护品质，外用竹篾片捆压勒紧箍实。经过这样处理后的千两茶，要把它拆开有点难度的哦。以下是千两茶的开茶方法：

步骤1、把千两茶放平，搁置在桌子等平整的器具上。

步骤2、然后用刀具把竹篾片劈开，撕去棕叶，剥开紧贴于茶胎的蓼叶蓼叶，露出茶胎后，再使用锯子把千两茶锯成茶饼，

步骤3、最后茶饼放置在茶盘上，用茶刀或茶针撬取茶叶冲泡。

泡饮方法：

1、冲泡法

取茶5—8克，将茶放进紫砂壶中，加入沸水冲泡，加盖3分钟，即可倒出饮用。冲泡茶时可根据自己的口味安排冲泡的时间，如：喜欢浓茶的茶友，可以泡长时间些，泡时间长些的茶水汤色浓，味重；喜欢淡茶的茶友则可以泡2—3分钟，淡茶的汤色清澈淡红味醇、甘。

2、烹煮法

将用开水温润过的适量千两茶(茶水比1:35)投入可以烧煮的茶壶中，然后注入冷的山泉水(或经静置的自来水)置火(或电磁炉)上烧煮至沸腾，沸腾30秒后即可将茶壶取下，待10秒针即可将煮好的茶汤用过滤网过滤至公道杯中，然后依次分入品茗杯中即可品饮。

3、调饮法

千两茶可以加入不同的配料调饮，其中奶茶最为常见，制作时先将茶品敲碎装进一个可扎口的小布袋，扎入相当于茶汤1/5–1/4的鲜奶调匀即成为香浓的奶茶，还可根据个人喜好加盐、加糖来调味。

对于“千两茶价格多少钱一斤”的相关内容就介绍到这里。茶叶价格不固定，不同档次的价格都有，选购时就根据自己的需求来选择。不过，一定要选择正规的商家，确保买到质量有保障的茶。

千两茶价格

千两茶是黑茶，属黑茶类中的一个品种，因每卷/支的茶叶净含量合老秤一千两而得名。该茶外表的篾篓包装成花格状，故此又叫花卷茶，具有收藏存放以及保健养生的价值。那么，千两茶什么价格呢？下面一起来了解看看。

千两茶价格

千两茶价格会受到诸多因素的影响，主要因素有原料、制作工艺和陈放时间的长短。一般不同品牌，不同包装规格的千两茶价格都不同，从一百到几千的都有。以下介绍几款不同的千两茶价格供给大家参考。

1、湖南安化白沙溪千两茶

价格：￥159.00

介绍：这款千两茶系列的十两茶，没有加入食品添加剂，采用了优品质，原生态的包装，纯手工制作，汤色明亮橙红，该茶口感醇厚，香气纯正，净含量为362.5g。

2、白沙溪千两花卷茶

价格：￥5399.00

介绍：这一款是千两茶采用了二三级优质黑毛茶制造的，该茶叶经过杀青、渥堆、干燥程序制成，有着独特品质，净含量为36250g。

3、白沙溪黑茶千两饼礼盒

价格：￥470

介绍：该款是千两茶茶饼，生长季节是在春季，也是采用二三级的黑毛茶制造，存放在通风赶干燥的地方味道更好，净含量为750克。

4、湖南安化黑茶白沙溪花卷茶

价格：￥5615.00

介绍：该千两茶是柱形状的紧压茶，口感醇厚清润，汤色明亮橙红，也是很耐冲泡，可存放在干燥阴凉通风地方，净含量为36250g。

5、白沙溪直泡千两茶盒装

价格：￥160.00

介绍：这一款茶叶是采用了二三级的黑毛茶制造，味道醇和，耐泡，汤色红浓，采用了盒装包装，是直泡类型的净含量为320克。

千两茶开茶冲泡方法

千两茶的茶胎是用经过特殊处理的蓼叶包裹的，能保持其独特的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶，可防水防潮，保护品质，外用竹篾片捆压勒紧箍实。经过这样处理后的千两茶，要把它拆开有点难度的哦。以下是千两茶的开茶方法：

步骤1、把千两茶放平，搁置在桌子等平整的器具上。

步骤2、然后用刀具把竹篾片劈开，撕去棕叶，剥开紧贴于茶胎的蓼叶蓼叶，露出茶胎后，再使用锯子把千两茶锯成茶饼，

步骤3、最后茶饼放置在茶盘上，用茶刀或茶针撬取茶叶冲泡。

冲泡方法：

第1步：投茶

取大约15克的千两茶投入如意杯里，如意杯是泡黑茶的专用杯，它能实现茶水分离，更好的泡出茶味。

第2步：冲泡

第3步：品饮

可根据个人口味来选择浸泡的时间，喜欢喝淡点的，浸泡时间就短点，反之则加长点浸泡时间，闷泡之后，可直接用如意杯饮用。

千两茶是黑茶，饮用价值高。饮用千两茶可以感受到茶味十足，滋味甜润醇厚。具有提神、解腻、促进血液循环、帮助消化等作用，对缓解腹胀、止泻也有明显功效。并具有抑制肥胖的功能，因而千两茶受到了国内外的消费者的青睐。

安化千两茶的价格表

亲，那得看年代了，年代越久越贵，想要的话来找我吧~~QQ:2601342464给你优惠！

较普洱价格便宜

我这有块85年的安化黑茶，重量大约2千克，能卖多少钱？

价格偏高，至于好不好做针对这个问题，我想和你交流的有两点：一是这个世界上没有不难的事情，只是难者不会、会者不难而已，就如同我们姗姗学步时不也感觉很难吗。

安化千两茶的价格表

安化裕盛泉那边的千两茶是正宗的！价格要比其他的地方便宜！都是按批发价买的

安化白沙溪千两茶价格

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佛山肖鸿黑茶就不错.正宗安化云台大叶为原料.传统黑茶加工工艺制作.这才是正宗的安化黑茶。我一直喝都还不错。其它品牌都是走大量的，品质不好说，这个都是做精品。

选购优质安化黑茶，推荐去久扬茶业，品质高，价格公道。

现在市面上的一级黑茶制作的 超过3年的存放时间的黑茶价格大概是230元/斤

湖南安化黑茶与酒中的茅台相媲美，因为独特地地理位置及制作工艺使安化黑茶世界独尊，但是，价格方面却只有300—500元。可以说高档的茶叶，中档的价格。 更多详。

1800

百两茶一支、（净重3125克）1480元（贵宾会员价格）

几十，一百多的都有

百元左右。

318元 1580元 40元 600元 128元 258元 328元 32元 2000元 58元

湖南安化“千两”茶，即花卷茶，历史上是安化边江刘姓家庭不向外传的神秘产品。新中国成立后的1952年引入湖南省安化县白沙溪茶厂独家生产，至1958年累计生产。

黑茶多少钱一斤

安化黑茶是挺出名的，每种产品的茶净重、包装都是固定的，不能任意拆零购买，所以它不是论斤两卖的。但是对每一种产品，用户都可以根据它的茶净重和价格折算出每。

奇观千两茶

原文标题：奇观千两茶

千两茶。顾名思义。重量有一千两（老秤）。换算成国际计量单位是36.25千克。标准的千两茶长1.55米。圆周0.2米。是从清朝时期的百两茶发展而来。

千两茶还有另外一个名字：“花卷茶”。谁先谁后已无从考。“花卷茶”的名字同样有由来：其一。原料中的茶梗为花白梗。其二。外包装材料为花格蔑篓；其三。古时踩制的花卷茶的数量单位为“卷”。

当我第一次见到千两茶的时候。就觉得这是一个奇观。从来没有一种茶做成像根柱子一样庞大。而且极度紧实。想喝得靠钢锯来锯开。这和茶文化的优雅几乎不沾边。当然。它原本就从未进入过文人雅士的圈子。我在安化茶厂喝到一款07年的千两茶。用盖碗冲泡。虽然能喝出一些淡淡的陈香来。但是泡过七八泡都没有完全泡开。我想盖碗冲泡是完全不适合它的。牧区人民的酥油桶更适合它。目前。千两茶主要活跃于收藏市场。为了方便品饮。一些厂家会把千两茶锯成3厘米厚的茶饼出售。或者直接切割成小块。

千两茶的踩制过程都是全人工的。极具观赏价值。在安化茶厂和白沙溪茶厂我都看到了千两茶的踩制过程。工人凌晨四点就要开工了。在正午前收工。因为夏天太热。而千两茶又必须在夏秋季节踩制。因为之后还需要经过七七四十九天的日晒夜露。必须在阴冷潮湿的冬季到来前干透。不然茶叶就会发霉。茶厂晾晒千两茶的晒场都是极其壮观的。从高处俯瞰。很像一排排蓄势待发的导弹。

安化茶厂的副总经理王大量先生带领我一边参观千两茶的踩制。一边为我讲解千两茶的制作工艺。王总参与黑茶生产已经20多年了。年轻时是白沙溪茶厂的职工。2023年以后。安化茶厂开始“红转黑”。引进了大批黑茶的技术人才。王总也是其中之一。对于千两茶。他可谓如数家珍。

千两茶的原料采用含花白梗的安化黑毛茶。对照现行的国家黑毛茶标准样即为二级六等黑毛茶和三级七八等黑毛茶的混合样。千两茶的包装分为三层。最里层是包粽子用的蓼叶。中间是透气防水的粽叶。外层是由楠竹编制成的花格蔑篓。三层包裹使千两茶不仅能经受长途运输不会破损、松散。而且能够阻挡日晒雨淋的侵蚀。

踩制千两茶绝对是一项重体力活。非青壮劳动力不可。踩制之前需要将黑毛茶蒸包灌篓。分5吊、5蒸、5灌。将原料称好分装入布包。吊入蒸桶用高温汽蒸软化。分5次装入蔑篓。层层压紧。最后上“牛笼嘴”锁口。刚灌好的茶柱还是很粗壮的。需要置于压制场地的特制杠杆下经五轮滚压。每根千两茶的踩制需要5名工人配合无间才能完成。4人坐在大杠上下压。1人在前面移杠压茶。收紧蔑篓时。由4人用脚踩篓滚压。1人操小杠绞紧蔑篓。随着篓内茶叶受压紧缩。花蔑篓不断缩小。压大杠和绞小杠交替进行。反复5次。加箍绞到花卷圆周尺寸符合要求为止。由7个箍。最后由1人挥木榔头。锤击花卷整形。这样一系列工序下来。胖胖的茶柱立马瘦身成功。置于一边冷却定型后。就可以抬入晒场了。

不知不觉已经敲出了几千字来。而安化黑茶的制作工艺也只是展现出了个大概。深感黑茶工艺的复杂多样。我已经尽量用浅显形象的文字展现工艺流程了。虽然各家茶厂的核心技术机密。是我无法了解到的。但是对于爱茶的您来说。掌握这些基本的制茶工艺。已经足以让您认识安化黑茶了。我也一直认为。要喝懂一种茶。首先必须从工艺入手。了解了工艺才能了解它和其他茶的区别。才能更好地在不同时节、环境和身体状态下选择最适合自己喝的茶。

如何区分千两茶的质量

喝茶可以给我们带来保健的效果，但是茶的质量很重要

如果喝质量差的茶，只会适得其反，所以我们要注意鉴别茶的好坏

接下来，让我们来看看如何区分千两茶的质量

千两茶也叫花卷茶，因为老称重为一千两，而老称16两为一斤所以被称为千两茶

千两茶是由安化优质制成的，它是通过在一个长的圆柱形篮子里锤打成圆柱形的

它的形状约150厘米高，重量约36.25公斤

：

1.试喝茶

购买千两茶时，最好打开茶试试

上好的千两茶的紧实度恰到好处

干茶看起来是深棕色和油性的

但是，在市场上，有很多不良茶商销售的是烧心的千两茶，这意味着在加工过程中，茶叶身体的一些部位温度和湿度过高，导致茶叶变质

这种茶的表面和上好的千两茶几乎没有区别，但是如果仔细观察，仍然可以发现一些不同之处

2.颜色

如果仔细观察，会发现这两种颜色明显不同，而且它的中心位置会更暗，看起来会暗淡无光

打碎后，会发现掉落的是小茶粉或茶渣

如果是是烧心的千两茶，烧心的部位则是碳化会有很多粉尘掉落

3.香味

千两茶闻起来香气纯正，看起来也很精致，有光泽，颜色纯正，没有任何异味

然而，烧心的千两茶会有呕吐物或其他不良气味

上好的千两茶沏好后，茶汤很亮，而烧心的千两茶却是混浊而黑暗的

4.尝

千两茶的味道醇厚(站长 推荐：普洱茶是红茶还是黑茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)，让人感觉香甜，而烧心的千两茶的味道不好，给人一种粗淡的感觉

总的来说，千两茶独特的外形和醇正的味道总是形成鲜明的特色

在讨论和鉴别其品质时，首先要了解其茶叶原料和工艺，这样才能对其茶叶品质有更全面的了解

千两茶独特的外形和醇厚的口感形成了鲜明的特色

当我们谈论如何鉴别质量时，我们必须首先了解茶叶的材料和技术，以便更好地了解茶叶的质量

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