普洱茶生茶品牌排名 普洱茶生茶品牌排行榜

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普洱茶生茶品牌排名 普洱茶生茶品牌排行榜1

熟茶目前大概可以分为轻发酵和重发酵两大类别。轻发酵的茶：例如勐海茶厂的7262… 生茶的特点是：香气高扬，生津回甘好，缺点是比较苦涩、性寒，多喝伤胃。熟茶的。

但是一直没喝过普洱茶，想请各位大虾帮忙解答下普洱茶哪个品牌最好，最主。

现在普洱茶的种类很多，牌子也很杂，不能单纯的说那个牌子好，像大益，中茶这样的牌子大家都知道，但是现在茶厂，做茶的质量越来越差，就拿大益来说吧，茶的质量。

普洱生茶高端古树纯料什么牌子比较好？价格适中，口感甘醇。

普洱生茶高端古树纯料班章茶最好 价格不贵 口感很柔！

普洱茶生茶品牌

网够如何辨别。

个人认为大益牌普洱茶0772(701批次)生饼，很好！ 普洱生茶是指采摘后以自然方式发酵的普洱茶，这种的茶性较刺激，好的生普是等于炒锅适度杀青 + 毛茶自然太阳晒干。

普洱茶生茶哪家好

大益 中茶

最知名普洱生茶品牌

牌子嘛 当然是大益啦 知名度高 口感适合大众口味 价位高中底都有 120元左右的口感都挺好了

普洱茶牌子

有中吉号，大益，中茶，七彩云南等等

如题 谢谢！

普洱茶也是分厂家品牌的，大益普洱就是名牌大厂普洱茶，特别是大益的熟茶还是很不错的。 大益熟茶中的7572被誉为评判熟茶好坏的标准，而大益生茶中的7542则被誉。

茶汤浑厚。。饱满！！！品牌茶的话。。。之前中茶牌的7542是很不错的生茶。。。现在新茶没有品牌只有山头！！！

熟茶大众的选大益、老同志、福海、郎河等都可以。高端的可选福今、澜沧古茶、宝文堂等都可以

普洱茶品牌貌似好多啊！那个懂茶的朋友帮推荐下

大益大益集团有一个光辉的普洱茶文化历史形象——勐海茶厂，其成熟稳定的制茶工艺尤其是熟茶发酵技术，让大益的名气在民间如雷贯耳，成为大家开始品饮普洱茶的启。

普洱茶品牌主要有：云紫轩普洱茶、中茶（中国土产畜产茶叶进出口公司）、。

茶人码头给大家揭秘云南普洱茶十大知名品牌（排名不分先后）。一、大益普洱茶大益普洱茶是普洱茶中著名企业——云南大益茶业集团生产的知名品牌，是普洱茶标杆和。

巴达普洱茶特点

巴达普洱茶的特点为叶片椭圆形，叶面隆起，叶身背弓，并且叶质也是比较软的，巴达普洱的口感也是非常好，所以受到很多人的喜爱。

巴达山地，北连西定山地，南与打洛镇毗邻，东北是勐遮坝子，东南是勐冈山地，面积为316.21平方公里。在巴达山地的小黑山，有连片的野生茶树生长，其中有被誉为“茶树之王”的一株野生茶树高34米，主干围粗3.8米，直径约1米左右，是迄今发现的最大的一株野生茶树。据专家测定，这株野生茶树有1700多年的树龄，主干分为并列5枝呈手掌形。据考证，巴达野生茶树和千年“茶树之王”的发现，使得这里成为了一个诱人的地方。此外，在巴达山还可以观赏珍稀植物，体察哈尼风情。

巴达山有丰富的野生茶树资源，也有大面积人工栽培型古茶园，野生古茶树主要分布在贺松大黑山，人工栽培型古茶园主要分布在章朗、曼迈兑、曼帕纳等各个布朗族村寨。

巴达山气候温和，雨量充沛，昼夜温差大。巴达古茶园最多的是章朗，古茶园分布在寨子附近的树林里，有近千亩之多。巴达山的名寨，包括章朗、勐迈、贺松。

巴达山古茶园是西双版纳州野生古茶树资源最集中的区域，主要分布在章朗、曼迈、曼帕纳等布朗族寨。巴达曼迈古茶山位于勐海县西部，东接勐遮坝，南接打洛，西隔南览河与缅甸相望。

巴达普洱在冲泡的过程中，一定要注意水温才行的。

普洱茶的保存期有多久

普洱茶的口感：

新茶放3年后至10年之间，茶汤微妙地变化着，越见黄红，青味不再那么重，隐约有密香，苦涩感也会减轻。转化出明显效果，大致是10年至20年间，茶汤会发生明显的变化，黄褪去变红色且显浓稠滑口，青味尽，蜜甜香显，陈香味初现端倪，茶汤苦涩几乎消失，哪怕有也能极快化掉，叶底由黄色变黄带褐。

20年之后，可算是转化后期了，茶汤深红，漂亮得如同上好的红酒，果酸味现，陈香十足，无苦涩，汤滑浓入口即化，茶饼黑褐油亮，叶底浅褐色。

普洱茶保存的湿度：

适度的湿度：现在好的普洱茶都讲究要‘干仓’存放，‘干仓’就是指在干爽的环境中存放，忌湿，太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢，所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里，可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水，令空气中湿度稍微增大。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，这种变化往往是“霉变”，令茶叶不可饮用。湿度应人为相应控制，年平均湿度不要高于75%，由于沿海一带温暖的海洋性气侯，湿度在梅雨季节会高于75%，所以更应注意及时开窗通风，散发水份。

普洱茶正确的冲泡方法 冲泡普洱茶的顺序

普洱茶的正确冲泡方法普洱茶的冲泡顺序

普洱茶的冲泡技巧

冲泡方法：准备茶具。用瓷盖碗冲泡普洱熟茶，一定要提前准备好这类设备：开水器、盖碗、马克杯、漏茶器、茶杯、水碗。

准备茶叶，一定要把压制好的普洱熟茶挑出来，准备好电子秤、茶则、针和勺子。用茶针打碎白茶饼，用电子秤称7克，放入茶则中预订。如果是散茶，立即用电子秤称出7克左右的干茶，放入茶则预定。

水的制备和煮沸设备可以使用天然矿泉水或家用矿泉水。煮沸可以用电饭锅、夹层玻璃水壶或普通电水壶进行。暖杯，冲泡普洱熟茶前，在盖碗中引入开水，有利于清洁茶具，并能提高茶具温度，使普洱熟茶充分发挥茶的欲望、香气和口感。

倒茶，用勺子将称好的干茶放入盖碗中。茶水比对泡茶危害很大。当碗上下100毫升时，茶的量为5-7克。

灌水时，沿碗边定点灌水，防止茶叶立即冲过来。注意出汤的机会。出汤太快就太稀，出汤太慢就太稠。第一到第五泡，约10秒出汤，注意每泡喝光茶汤。第六个气泡后，每个气泡的时间增加5秒。

汤出来的时候，把碗盖歪，让茶汤溶解到公平杯里，茶汤就匀称了。

分茶，把马克杯里的茶汤分成茶杯。喝茶，闻香，观察茶汤的颜色和味道，逐渐体验一杯茶香。

普洱茶有哪些功能？

1.陈皮能行气，减少不良反应：在中医中，陈皮的重要作用是调节胃肠道。夏天大家的肝脏和胃肠道都容易出问题，夏天喝点或者嚼点陈皮对身体有好处。

2.软化血管：在克里特岛莫代尔医院，20名血液和体脂过多的患者每天服用三碗普洱茶。一个月后，发现患者血夜的体脂大部分减少了四分之一，而喝等量其他茶的患者的血液和体脂没有变化。

3.茶叶中的茶氨酸及其重氮化、熔解和络合物质都是重要的抗癌成分。尤其是普洱茶，还含有多种抗癌维生素，如B胡萝卜素、维生素B3、B3、C、E等。研究人员发现，在吸烟、吃油炸食品和快餐连锁店后，喝普洱茶可以通过新陈代谢促进人体内积累的多种致癌物质，是一种应该大力推荐的均衡饮食。

相关话题：冲泡普洱茶熟茶/冲泡普洱茶

解密普洱成品茶干燥

普洱茶在压制成紧压茶之后，需将茶品水分含量降低至9%~12%之间，以避免茶品发霉劣变。成品茶干燥方式一般有低温干燥、日晒干燥、高温烘干三种方式。其中尤以低温干燥方式符合普洱茶长存久放之基本原则。

日晒干燥

毛茶经过蒸压后，茶叶温度再次提升，水分大大增加，同时茶叶受到了蒸压的压力作用，茶叶表面与组织再次受到破坏。这种状态的茶品进行直接曝晒干燥，会使得阳光中紫外线对茶叶中活性物质的破坏较毛茶干燥更为剧烈。因此直接曝晒干燥的茶品，都会带有所谓“太阳味”，即紫外线分解产生的有毒的酮类异化物等物质的“日光臭”。

即使已经干燥好的成品茶，再经过长时间日晒与过度氧化，同样会产生日光臭与油耗味，因此茶叶的存储中应注意避光和避免过度通风。

高温干燥

用高温干燥方式干燥茶品，既可提高干燥速度，又可藉此将茶品香气进一步提升。但此种干燥方式会破坏茶叶中生物酶的活性，因此并不适用于普洱茶。

普洱茶的几个基本条件为：云南生产、晒青毛茶、长存久放，越陈越醇厚等。其中长存久放和越陈越醇厚都需要茶叶中因低温制程而留存下来的生物酶的参与方可实现。经过高温干燥，或是蓄意高温烘焙的茶品，其本来含有的支持茶叶转化的因子损失殆尽。此类茶品只要没有炭化和其它安全问题，原则上还都可以饮用，但依然不能称之为普洱茶，因其已无后续转化、越陈越醇厚的可能。

低温干燥

低温干燥成品茶，主要方法有阴干、抽湿、低温烘干等。通过这些方式，既使茶品干燥，有避免了紫外线、高温、过度通风等对茶叶内质的损害，是符合普洱茶基本理念的干燥模式。

许多茶友一提到烘干便会联想到高温烘干/烘青，进而对这种干燥模式大加挞伐，以为只有日光曝晒干燥方才是正统。其实烘干的温度完全可由生产者操控，低温烘干温度完全可以控制到比日光曝晒还低，同时低温烘干又可避免紫外线与过度通风的问题，是非常适合用于普洱紧压茶的干燥的。

若紧压茶能够在有遮挡的晒棚中干燥，阳光通过棚顶相当一部分紫外线会被屏蔽，照射到茶品的多为可见光，以及可以带来热量的红外光。如此日晒干燥也不失为一种优秀的干燥方式。

有这些味道的普洱茶请谨慎收藏

收藏普洱茶期待的是普洱茶“越陈越香”，什么味道的普洱茶值得收藏？好像每个人都有自己的标准，但是有以下这些味道的普洱茶，是不值得收藏的。

青味扑鼻

青味是自然界植物具有的原味，茶中带有青味的原因：

1.栽培管理时，氮肥过多，茶叶呈暗绿色，香气呈暗绿色，香气不足而味道淡薄，突出青味。

2.茶叶制作过程中，日光萎凋或搅拌不当以致发酵不足造成青味。

3.茶青在室内萎凋是室温过低，湿度太高，茶叶中走水不畅，以致发酵无法正常进行。

4.采摘茶青过于幼嫩或露水重时所采摘的茶青，在监制过程中搅拌不当造成叶部组织损伤，造成积水，制作出来的茶叶色泽暗黑而臭青味重。

苦涩味一直留在口中

苦涩味一直留在口中，没有回甘生津的普洱茶，往往都是加工工艺出了问题。

茶叶的苦涩味来自生物碱中的咖啡碱，茶叶中所含的咖啡碱在冲泡茶汤时，约有80%溶解于水中。涩味则是茶叶中所含的多酚类化合物所造成。咖啡碱和多酚类化合物在茶叶制造过程中产生一系列错综复杂的化学变化能使茶味甘醇爽口，因此，发酵过程适当与否，是茶叶品质差异 的最大变数。茶青放置过多或过久，幼嫩茶青因搅拌不当致使发生不良发酵或者不正常发酵，茶叶色泽红变带苦涩，茶叶变青味及苦涩味的产生，关键在于日光萎凋及静置搅拌。因此，不论是在日光萎凋或室内静置阶段，搅拌动作需要特别注意，，要根据茶青的老嫩、日光的强弱、温度的高低以及风速的大小来做适当的搅拌动作，所谓“看青做茶”的道理就在这里。因时因地而制宜，是制造部分发酵茶的重要原则。

闷味

部分发酵茶的制作过程中，有一个以布巾包裹加以揉捻的动作，因为在揉捻过程中，叶片互相 摩擦产生热量，积高温必须适时解块散热，才能香郁幽畅。否则，茶叶滋味将缺乏新鲜感，混浊不清而有闷味且色泽灰黄不具油光，而且茶汤中会有发酸的感觉。

焦味

茶叶在杀青过程，温度和时间把握不当，致使温度过高、时间过长，制造出来的成品即有焦味 。部分发酵茶杀青的目的即是让酵素停止作用，水份急速蒸散，组织软化。如果茶青嫩采，水分较多，组织较薄，应以低温和较长的时间杀青；若是老采茶青，水份较少，组织较厚，杀青的温度要高，时间要短。温度和时间运用不当几无法制造高品质的茶叶来，温度过高、时间过长产生焦味。

淡味

茶叶淡而无味，主要原因是茶青老采，萎凋消水过度或揉捻不当所致。依茶青的老、嫩进行搅拌和静趾是制造部分发酵茶很重要的指导原则之一。

烟味

茶叶的烟味，主要在烘焙这一环节产生。烘焙的目的不仅是减少水分的含量以保茶叶的干燥度，同时也是烘焙出香高味醇的茶叶品质来。烘焙茶叶处理不当，温度过高或时间过久，茶叶掉落于燃料中产生烟火上升，茶叶吸入烧焦的烟味，或是制作环境有其他烟味，都是烟味产生的原因，影响茶叶美好的香味。

酸杂异味

茶叶固有的滋味外，其它怪异的味道即称为异味。茶叶吸湿、吸味的功能强，如果存放把当或包装不良，周围的各种气味就会被茶叶吸收导致品质发生变异，令人难以接受。

部分发酵茶在杀青、揉捻、初干后，需要摊凉，让它进行后发酵，第二天进行布球揉捻及再干燥。如果在后发酵阶段，由于初干茶叶的含水量过多，致使微生物活动，茶叶将出现酸味现象。

火味

茶叶必须保持在含水量5%以下，才不致于变质、变味。所以，干燥是保持茶叶品质的重要关键。由于茶叶包含了梗和叶，茶梗水分叫多，组织较厚，水分不易散失，叶部组织则比较薄，水份较少。因此，干燥时，不宜一次进行，温度宜从低至高，缓慢、分次进行。高温干燥的茶叶 即带火味，带火味的茶叶生硬不滑，入喉无回韵。

浙江湖州 ：普洱茶价格陡涨 高端产品已翻倍

“今年茶叶不好卖，价格低很多。”这是浙江湖州市很多茶商的普遍看法。但是传统绿茶价格暴跌的时候，市场又回暖了，虎城市场的高端产品翻了一倍。今年普通普洱新茶的价格也上涨了近30%。据业内人士分析，除了古茶树资源稀缺、产量低等原因外，资本市场投资也导致了这一轮高端价格飙升。

高端普洱领涨

一位从事普洱生意多年的茶商告诉记者：“老板章古树茶去年的收购价格在2000到3000元/公斤，今年竟然达到了8000元/公斤，零售价必须超过1万。”普通的普洱新茶，目前的购买价格已经涨到每公斤100多元，而去年同期也只有50到60元/公斤；百年历史的古树茶生产的普洱茶，目前在原产国价格最高，也卖到1000多元/公斤。“企业不再像2023年那样接受普洱。今年他们只收高端古树茶。”茶商告诉记者。”2023年，当市场按需关闭时，每个人都疯狂地传递包裹，直到泡沫破裂。然而，这一轮的价格升温与2023年的投机不同。今年涨价的只是古树茶等其他几个有储藏价值的品种的高端普洱。”一位业内人士希望记者披露，“近日来，随着房地产投资有限，黄金价格持续下跌，很多手里握有大笔资金的投资者，又一次将目光转向了具有投资集合价值的高端普洱。”

市场上很难看到新的茶叶。经销商出售更多的旧茶

普洱茶新茶收购价格上涨对湖州茶叶市场有什么影响？昨天，记者走访了市内多家茶商，发现自3月份以来，普通普洱新茶的价格上涨了近30%，而高端普洱的价格上涨了一倍多。但是经过2023年的价格大起大落，很多经销商都比较理性，目前大部分都在卖普洱茶陈年茶。

一位经销商告诉记者，以新茶中最便宜的平台茶为例，市场价格已经从去年的每公斤240元涨到目前的每公斤300元；高端价格涨幅更大，一台“大邑7542”价格涨到8000多元，是去年的两倍。“前几年，我们都有专人在产地采集新鲜茶叶。今年由于新茶价格高，取消了新茶收购，现在主要卖普洱陈茶。“近三年陈茶价格相对稳定。据茶商介绍，比如2004年的普洱，现在的批发价是1000元/饼(350克左右)。”现在我这里卖的主要是陈茶.”在虎城做茶叶生意20多年的老板丁先生告诉记者，目前普通的普洱茶价格只有100元/饼；时间长的，比如96年的普洱，现在的售价高达3000元/饼。“市场上很多商家都经历了07年的大起大落，现在对普洱的价格变化也理性多了。今年去湖州买新茶的人不多。大家更不可能跟风这轮高端普洱价格。”

普洱变现渠道狭窄，投资风险较高

专家指出，普洱作为茶饮料，尤其是高端普洱，即使稀缺性更贵，也不应该过分放大其投资收藏价值。毕竟茶是食物，储存要看温度、湿度、气流等因素，一般大众很难保存好。

十年来，物价上涨了近五倍。很多人看到涨价就冲进投资圈，却不明白实现起来很难。“以前，要不是茶商，就是圈子里的人了。原因很简单，只有这个圈子的人才能轻松出货。”

据记者调查，变现渠道不成熟和价值连城的老茶是投资面临的两大问题。“如果纯粹是为了收藏和投资的目的，一般投资者最好不要盲目介入投机。毕竟不是硬通货。如果哟

夏季喝普洱茶的好处

中国已经有几千年饮用茶的文化以及历史，而且中国茶类博大精深，不同的茶类，制作工艺不同，而且口感体验也有所区别，也有适合的不同季节来饮用，夏季是非常适合饮用普洱茶的时候，特别是在夏季喝普洱生茶，当然普洱熟茶在夏季也也是非常适合的，无论是哪种普洱茶，对身心都大有好处，马上来看看，以下内容更精彩。

夏季喝普洱茶的好处

夏季减肥必备

普洱茶是非常有名气的一款减肥茶饮，如果是在夏季的时候，搭配适量的运动，再加上一款普洱茶的作用下，可以让此茶在夏季发挥出更加强大的减肥好处，通过饮用普洱茶，通过其中富含的大量多酚类化合物，茶氨酸、黄酮类化合物等等营养物质的共同作用下，让一款普洱茶可以起到甩掉赘肉，瘦身塑形的好处。

夏季消暑必备

夏季暖胃必备

在炎热的夏季，很多人都想饮用冰镇的饮料，来缓解这种燥热上火感，但是并不一定是冷饮才可以满足大家的这个需求，而且夏季喝冷饮很容易伤胃，但是如果在夏季饮用一款普洱茶，不仅可以起到清热降温的作用，还可以味道调理肠胃，保护肠胃的功效，更加适合肠胃不健全的人群在夏季饮用。

普洱茶是非常有名气的一款茶饮，夏天的时候，无论大家是饮用鲜爽的普洱生茶，还是饮用温润的普洱熟茶，其实都拥有非常多的好处，大家根据自身状况来选择饮用普洱生茶还是普洱熟茶就可以了。

枸杞普洱茶的功效与作用

近年来，有越来越多的茶友们都被普洱茶圈粉了，加上普洱茶还是一款非常百搭的茶饮，在普洱茶中，我们可以加入陈皮或者是菊花，甚至是玫瑰花一同冲泡，也有不少人用枸杞搭配普洱茶方法来饮用，经过科学调配冲制而成的一款枸杞普洱茶，可以说枸杞与普洱茶叶是相得益彰，让普洱茶发挥出更强大的功效与作用。

枸杞普洱茶的功效与作用

深层美容排毒

很多人又痘痘困扰或者是因为上火引起口臭问题，都会通过饮用枸杞普洱茶来达到目的，可以借助枸杞普洱茶起到调节肠胃，缓解便秘，及时排清毒素的功效，长期喝枸杞普洱茶，有助于身体毒素排干净，从而起到更好的抚平粗糙肌肤，润滑肌肤，以及改善痘痘肌问题的作用，肌肤有问题，还是比较适合长期适量饮用普洱茶的。

深层消脂减肥

枸杞普洱茶这款养生保健茶饮，其中包含了非常丰富维生素以及多酚类化合物，这些物质对于人体的血液，具有净化、抗菌的功效与作用，还可以有效清除血管中的多余甘油三酯以及胆固醇，避免脂肪囤积得越来越多，诱发小肚子或者是赘肉之外，还可以通过适量饮用枸杞普洱茶，达到消脂减肥的功效与作用。

深层滋润双眼

枸杞普洱茶中是一款富含胡萝卜素、钙元素以及铁元素等物质的茶饮，这些元素对于眼睛来说，都是非常必须的营养元素，至今已经拥有三千多年饮用历史的枸杞茶，从古时代开始，就已经被证实了具有滋润双眼，保护视力，治疗眼疾的功效与作用，在枸杞的基础上再加上普洱茶叶一起冲泡，这一功效可以发挥得更加强大。

冲泡枸杞普洱茶的方法非常简单，大家只需要取用适量的枸杞子以及适量的普洱茶叶，然后再放在一起，用沸水冲泡浸润5分钟之后，就可以饮用了，冲泡方法简单，而且功效与作用还如此的强大，是一款非常值得大家常备，长期适量饮用的养生保健茶饮哦！

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