生普洱茶减肥还是熟普洱茶减肥呢 生普洱茶减肥效果好还是熟普洱茶减肥效果好

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你好：我认为如果从减肥角度来讲的话我主张喝生普洱比熟普洱更有效。

然后看到普洱茶能减肥，但是分生的和熟的，仔细一查，有说生的比熟的能减。

熟普洱茶能减肥。我现在就在喝熟普洱茶。一般都是早上空腹喝一大杯茶水，然后再吃饭，平时都在饭后半个小时后喝。普洱茶减肥是比较慢的，但是我感觉能控制反弹之。

生普洱茶减肥还是熟普洱茶减肥

大家帮帮我吧，我好胖，真的不知道怎么办了！请大家一定要告诉我哦，我在。

普洱，很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢，加速脂肪分解。 许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%（当然。

生普洱茶和熟普洱茶哪个减肥效果好

熟普洱更好。普洱茶不论是生茶、熟茶，都有减肥功效，但是熟茶的效果要更好。正常人生熟茶均可饮用，综合两类茶的优势。脾胃虚弱的人，饮用熟普洱茶或陈年（老的。

肯定是熟普但是不能替代药物···贵在坚持···普洱茶可以降血脂.许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%（视个体而不同），在克雷泰伊的莫道尔。

网上有的说生的，有的说熟的，到底是？有科学依据的，或是懂茶道的说说，。

减肥的成分为茶多酚和黄酮类物质，这些在发酵过程中被氧化成茶红素和茶褐素等大分子物质。 生普没有经过发酵，其功能成分保留较熟普完全，减肥的功效比熟普好。

这个要根据你的年龄，口感和肠胃状况而定生普相对熟普更去油些但口感不如熟普有些年份短的会有青味另肠胃不太好也不要喝生普会有一点伤肠胃

普洱茶能够减肥是大家都知道的事情，那么生茶和熟茶两者中哪种的减肥效果比较好？下面就来看看普洱生与熟茶的减肥效果大比拼。1、普洱熟茶和生茶的区别 生茶：大。

绿茶草酸含量高，因为绿茶没经过发酵。普洱生茶也没有发酵，但一般普洱都会长期储存过再喝，所以相对绿茶草酸含量少些。乌龙是半发酵茶，草酸在发酵过程中减少。。

生普洱茶跟熟普洱茶哪个减肥效果好？？？

从茶叶成分来看，生茶对减肥的有效成分要高一些但茶对人体的作用也是因人而异的.熟茶去油腻的效果也相当不错生茶味相对苦涩，对肠胃的刺激性强而熟茶相对就温和一。

普洱茶山-泡、煮、蒸重要的是风味！

广西茶叶 普洱茶山-泡、煮、蒸 重要的是风味！

泡、煮、蒸 重要的是风味！煮茶与泡茶是完全不同的两种品茶方式，除了好的口感、赏心悦目的汤色这些普洱茶山共同的特征以外，泡茶可以感觉到每一泡口感的变化，而煮茶则追求口感稳定。煮茶是一次过程，也是一个等待。等待着变化，等待着惊喜……

投茶入水，随着温度提升，看热气一点点弥漫，茶香渐渐氤氲绿茶婊红茶妹，听壶里“咕咕”的冒着泡，茶香了四周。小口啜饮着茶汤，看着袅袅的汤氲翻腾，体会着由内而外遍及全身的通透感，当是一大乐趣。

泡茶

很多人喜欢自己泡茶，因为凭心而至，随手而成，每一泡茶汤都有自己独一无二的香气和韵味，这是机器所不能替代的，加上氤氲之间，心绪更容易宁静下来，看着一壶茶在素手轻扬之中绽放，那种心情也是让人满足的。当然，手泡茶也是有缺点的，比如人多的时候，很容易有种应接不暇的感觉，特别是对于新手来说，难度就更大一些，一旦失手不仅破坏了茶汤，也容易破坏了心情。

日常最常用的泡茶法，盖碗或是茶壶，茶漏还是推荐纱网的，一个公道杯，几个个人杯，这些是最基本的配置了，至于茶海、茶宠、茶洗、六君子等等配件，视个人爱好来定。可以独坐窗前，可以知己对坐，壶起水落，茶香满室，闲谈之什么属于绿茶间，自成天地，这应该是大部分人最常见也最容易联想的画面了。

煮茶

真正煮茶的精髓，就在于苏东坡所说的，“活水仍需活火烹”。茶汤轻沸，茶香翻滚，水面浮珠，声若松涛，这个时候就在提醒你，该品尝其中滋味了。

煮茶是很多老茶客喜欢的一种方式，特别是对待像乌龙茶、老白茶以及黑茶之类的需要沸水冲泡的茶叶，拿来煮一煮更能激发茶叶内在的韵味，特别是寒冬来临，几个好友围炉而坐，暖着火，暖着茶，暖着心，这才是岁月静好吧。说起来，煮茶也是一门工夫，新手可以先选择电陶炉之类的电器来尝试，红泥小火炉这个雅致，也是要技术支撑的，特别是如果和我一样懒的人，一个人在家还是不适合这么玩的。

蒸茶

蒸茶器最大的优势就在于适合新手吧，当然，还有左旋肉碱绿茶咀嚼片一些我这样的懒人，想看看书的时候喝口茶，就想起待会要洗一大盘的茶具，这种纠结的心情，倒是可以在蒸茶器上找到平衡，特别是对于新手来说，有时候好茶不敢下手泡，那就可以试试蒸茶器，出汤稳定，或许没有太多的变化在里面，但起码口感是可以保证的。新手学习，必备利器，一壶在手，天下我有。

如要分高下，这个真的做不到，就比如我们常喝的老茶，喜欢泡，某人喜欢蒸，还有某人喜欢先泡再煮，谁也不会试图去说服谁，一泡幽兰香，这是煮和蒸体会不到的感觉，茶香入茶汤，这是蒸茶特有的优势，先泡再煮老茶头悠长，所以谁能说哪种更好呢？

普洱茶鉴赏-茶浴洗出健康来

7年老白茶 普洱茶鉴赏-茶浴洗出健康来

茶浴洗出健康来

过去，人们对粗老绿茶少有问津，许多粗老茶是直接被一些厂家收购作为提取有效成分、制作相关保健品的原料的，因此零售市场上的存量有限，而茶浴的兴起导致了一些茶店在粗老茶的销售上出现供不应求的局面。马连道茶城的一位安徽籍私营老板告诉记者，由于“非典”影响，今年茶叶的销售情况不好，一些高档茶叶开始出现积压的状况，可是一些低档绿茶和粗老茶的销售却异常火爆，销量比往年高好几倍，甚至在近期内需要紧急补充货源，才能满足市场需求。可见，茶浴的“功效”还真不小。

现象：茶叶泡澡成时尚

原本是用来饮用的绿茶，最近增加了一种新的使用方式——泡澡。这是记者日前在马连道茶叶一条普洱茶鉴赏街上听说的新鲜事。上周六，消费者顾女士在马连道的一家茶叶店一下子购买了20斤廉哪里产的黑茶最好价的粗老茶，这引起了记者的兴趣。询问之后才知道，并非是顾女士一家人爱喝茶，买这些茶叶目的是用来泡澡的。

记者了解到，从今年上半年起，京城少数几家洗浴中心开始推出一种新型洗浴方式——茶浴。由于打出的是“茶叶含有多种对人体有效的成分，用来洗浴可以增强体质”的“健康招牌”，这种原本流行于日本、东南亚一带的新型洗浴方式在今年的特殊时期过后，吸引不少消费者，开始成为一种时尚生活方式。很多消费者开始购买大批量的低档茶叶来泡澡。

据马连道一些茶叶店的经营人员透露，如今这些用来洗浴的茶叶绝大部分是粗老茶，这种茶叶饮用价值不高，价格偏低、一般在十多元左右，大量购买甚至可以便宜到几元钱，而通常一个人泡一次茶浴大概需要半斤左右的茶叶，因此用茶叶来泡澡比起过去人们使用牛奶、中药等泡澡更加实惠。

疑问：茶浴的功效如何？

中国茶叶流通协会的有关人员告诉记者，所谓茶浴，就是将茶叶经过蒸煮后泡入浴缸或浴盆茉莉花茶哪个牌子好中，放上适量热水，待水温降至适宜温度时便可用来入浴。这种洗浴方式原先流传于日本，近年传大红袍母株到国内。茶浴一般是使用绿茶作为原料，这是因为绿茶中含有大量茶多酚等物质对人体可以起到消炎、抑菌等作用，用它来泡澡有增强体质等功效。同时，茶叶中富含多种维生素和矿物质，夏季用来沐浴可以起到防暑降温、治疗晒伤、增白肌肤的作用。

但是，中国营养学会的一位专家对茶浴的功效却持谨慎态度。她认为，与牛奶浴、中药浴一样，商家对茶浴功效的宣传可能存在一定夸大。人体对茶叶有效成分的吸收，主要还在于饮用，用泡澡等体外吸收方式来促进人体机质的提高，效果不会比直接食用明显。因此，消费者还应该正确看待茶浴的功效。

前景：茶浴带动低端市场

由于茶浴的兴起，茶叶市场开始出现新的变化，一些低端产品开始有了新的市场。据介绍，泡澡所用的茶叶一般都是粗老绿茶。所谓粗老茶，是相对于新茶的一种称谓，特指采摘时间较晚的茶叶，一般这类茶叶所含茎梗较多，口感较新茶要差一些。但是这类茶叶所含的其他各项成分要比新绿茶高，泡出来的西湖龙井的功效与禁忌茶水比新茶要浓，同时价格比起新绿茶要低许多，因此适合用来泡茶浴。

普洱茶生茶品质

1、外观颜色大不同

生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味。

上图为普洱生茶

2、口感滋味大不同

生茶，口感强烈，茶zhidao气足，生普茶气比较浓郁，茶汤清香，苦而带涩。但好的茶是苦能回甘，涩能生津，如果一直有苦涩味在口中散不了，那此茶品质肯定不行或根本不是普洱茶。生茶气清爽回甘、入口醇滑回。

熟茶，浓稠水甜，几乎不苦涩（半生熟的除外），有堆味，略带水味。劣质熟茶有浓烈的熟味、异味，随着时间的推移，熟味还将逐渐消退，口感干燥，没有明显回甘生津。

上图为普洱熟茶

3、汤色叶底大不同

生茶生猛！冲泡后，生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性、生命力！即使存放发很久的古董茶，也能让人感觉到其活力、元气和天然神韵。生茶的汤色清澈、明亮、透、晰底。

熟茶不一样。冲泡后叶底干瘦、乌黑，没有那种青春活泼的生命力。如果是发水严重的做旧茶，叶底发霉像布渣。答劣质熟茶汤色沉暗、混浊，甚至黑死。

参考资料来源：百度百科—普洱生茶

普洱茶冲泡的步骤青橘普洱茶的冲泡方法

普洱茶冲泡的步骤 青橘普洱茶的冲泡方法

普洱茶的冲泡方法有多少种，你知道吗？

速泡版：考虑节奏快办公室喝茶要求一些那时候，人们将会仅仅想在公司办公室迅速喝一杯茶，能够挑选这类简化版的冲泡方式 。在公司办公室、家里自饮，可应用飘逸杯冲泡。飘逸杯是一种简洁明了的便捷茶器，由一按出水量的茶仓和杯身组成，可以迅速保持茶汤分离出来。将茶叶放进杯里，冲进热水清理2次后，茶汤弃之不用。第三次冲进热水后，侵泡10秒，功能键出汤就能食用，省时省力。以后，每一次冲泡可依据口感适度增加冲泡時间就可以。

普洱茶的功效是什么？

1、消除疲劳，皮肤美白。初冬平均气温冰凉，很容易疲惫没神，小青柑精巧，随身携带冲泡均方便快捷。放进办公室，随手就可以冲泡，一颗可以喝一整天，醒神消疲、护肤美容美满幸福。此外小青柑香气清新，还可用走在路上中。如将它放入旅行箱上能使衣服裤子清新；或者走在路上中导致病症、疲惫时，轻嗅它的味道，浓厚的柑果味能够减轻身体不适。小青柑的外果皮中带有酚酸，不仅能够杀掉病原菌而且还能消除疲劳、滋阴养颜、皮肤美白，是美丽女性的必须品。

2、注：Salmonella试验是用以检测某一化学物质是否具备抗DNA忽然转变功效的实验，身体健康生殖细胞转换成肿瘤干细胞最前期的具体表现是DNA忽然转变。

3、促进食欲，促消化。普洱茶能促进食欲，促消化，并有有益小便润肠通便和降烧作用，能用以发高烧时弥补水分和营养成分。

普洱茶冲泡的步骤 青橘普洱茶的冲泡方法

普洱茶的冲泡方法有多少种，你知道吗？

速泡版：考虑节奏快办公室喝茶要求一些那时候，人们将会仅仅想在公司办公室迅速喝一杯茶，能够挑选这类简化版的冲泡方式 。在公司办公室、家里自饮，可应用飘逸杯冲泡。飘逸杯是一种简洁明了的便捷茶器，由一按出水量的茶仓和杯身组成，可以迅速保持茶汤分离出来。将茶叶放进杯里，冲进热水清理2次后，茶汤弃之不用。第三次冲进热水后，侵泡10秒，功能键出汤就能食用，省时省力。以后，每一次冲泡可依据口感适度增加冲泡時间就可以。

普洱茶的功效是什么？

1、消除疲劳，皮肤美白。初冬平均气温冰凉，很容易疲惫没神，小青柑精巧，随身携带冲泡均方便快捷。放进办公室，随手就可以冲泡，一颗可以喝一整天，醒神消疲、护肤美容美满幸福。此外小青柑香气清新，还可用走在路上中。如将它放入旅行箱上能使衣服裤子清新；或者走在路上中导致病症、疲惫时，轻嗅它的味道，浓厚的柑果味能够减轻身体不适。小青柑的外果皮中带有酚酸，不仅能够杀掉病原菌而且还能消除疲劳、滋阴养颜、皮肤美白，是美丽女性的必须品。

2、注：Salmonella试验是用以检测某一化学物质是否具备抗DNA忽然转变功效的实验，身体健康生殖细胞转换成肿瘤干细胞最前期的具体表现是DNA忽然转变。

3、促进食欲，促消化。普洱茶能促进食欲，促消化，并有有益小便润肠通便和降烧作用，能用以发高烧时弥补水分和营养成分。

普洱茶冲泡的步骤普洱茶的冲泡方法普通玻璃杯

普洱茶冲泡的步骤 普洱茶的冲泡方法普通玻璃杯

普洱茶的冲泡方法技巧介绍：

普洱茶怎么泡？

嫩度低的—以“闷”主导较粗老的普洱茶色泽结实硬脆，冲泡以“闷”主导，多闷少透。选用高溫和闷透融合的侵泡方式 ，“高溫”闷泡，根据维持相对性溫度，挖掘茶叶香味，使茶叶味道香甜醇和不滞钝。

接下来介绍普洱茶的功效作用：

1、抗癌、防癌：梁通信、胡英美专家教授用细胞培养及电子器件工业显微镜方式,对普洱茶的防癌功效开展了十多年的科学研究,发觉普洱茶杀肿瘤细胞的功效更为明显,乃至平常人饮茶百分之一的浓度值既有显著功效.饮普洱茶能抗癌.

2、护肝:人体以外实验中确认，普洱茶萃取液能够较有效地抑制HBsAg、HBeAg的新陈代谢，从而抑制乙肝病毒dna的复制及描述。

3、清目：青普喝后的茶渣乘敷热于眼部十多分钟，经常性锲而不舍，有清目地功效。尤其是经常性解决电脑显示器的网虫、工薪族这种，因为普洱茶有防电磁辐射的功效，因而这一招尤其有效。

普洱茶冲泡的步骤 普洱茶的冲泡方法普通玻璃杯

普洱茶的冲泡方法技巧介绍：

普洱茶怎么泡？

嫩度高的—以“透”主导嫩茶冲泡以“透”主导，多透少闷。换句话说，在冲泡全过程中不盖章（杯盖、壶盖等），迅速降热，使茶韵大自然而迟缓蒸发。由于幼嫩的茶叶非常容易闷熟，假如过闷，会使香味不容易显出，水味重。故侵泡时，应多透少闷，以透主导。

嫩度低的—以“闷”主导较粗老的普洱茶色泽结实硬脆，冲泡以“闷”主导，多闷少透。选用高溫和闷透融合的侵泡方式 ，“高溫”闷泡，根据维持相对性溫度，挖掘茶叶香味，使茶叶味道香甜醇和不滞钝。

接下来介绍普洱茶的功效作用：

1、抗癌、防癌：梁通信、胡英美专家教授用细胞培养及电子器件工业显微镜方式,对普洱茶的防癌功效开展了十多年的科学研究,发觉普洱茶杀肿瘤细胞的功效更为明显,乃至平常人饮茶百分之一的浓度值既有显著功效.饮普洱茶能抗癌.

2、护肝:人体以外实验中确认，普洱茶萃取液能够较有效地抑制HBsAg、HBeAg的新陈代谢，从而抑制乙肝病毒dna的复制及描述。

3、清目：青普喝后的茶渣乘敷热于眼部十多分钟，经常性锲而不舍，有清目地功效。尤其是经常性解决电脑显示器的网虫、工薪族这种，因为普洱茶有防电磁辐射的功效，因而这一招尤其有效。

女性喝生普洱茶的危害

女性长期喝普洱茶的好处：

1. 深层排毒：普洱茶消暑，解毒，通便的功效。借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。

2. 摆脱肤色暗：沉普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。

3. 纤体紧肤：“云南普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果”因此，坚持饮用普洱茶，有达到减肥、降脂、降压的功效。

4. 抗衰老：普洱茶采用大叶茶制造，普洱茶树种含儿茶素总量高于其他茶叶品种，丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。也就是说普洱茶具有抗衰老的美容美容作用功效。

注意：

1、生理期来临时不宜喝普洱茶。

2、溃疡病患者不宜饮浓普洱茶。

3、产妇不宜喝普洱茶。

4、怀孕期不宜喝普洱茶。

“大家”普洱，普洱茶界顶级收藏茶

一、缘起

多年前，在做普洱茶文化传播的时候，就与老一辈茶人结下了缘分。为他们的平和淡定而感叹，为他们为云南茶叶以及世界茶叶所做出的贡献而钦佩。尤其是跟从著名茶学家、云南茶界泰斗张顺高老师在编辑书刊以及开展会务工作的几年中，深深为张老的学养和人格所折服。在编辑《普洱茶周刊》以及《中国普洱茶百科全书》的过程中，逐渐认识了茶界的前辈们。他们中，有的人因为不在其位，被人淡忘了。有的人，因为偏居一隅，没有得到更多的社交机会而不为人们所熟悉。他们中，有六人做出的贡献是国家公认的——他们都是国务院政府特殊津贴享受者。只是其中一位已经去世。

在普洱茶市场一路高歌猛进的今天，很多人已经忘记了这些默默无闻却做出突出贡献的专家。因而，我萌生了做一套“大家”茶向他们致敬的想法。跟五位老师沟通后，他们都给予了极大的认可与支持。因而，得以有了这套以“大家”命名，云集了全云南茶界五位获得国务院津贴专家首肯并签字认可的顶级收藏纪念茶。

“大家”发布会，云南省人大常委会原常务副主任、云南省普洱茶协会会长张宝三到会祝贺

大家——著名茶学家、云南茶界泰斗张顺高讲话

大家——临沧茶叶的奠基者杨行吉讲话

大家——拉祜族杰出茶叶专家曾云荣讲话

二、选料

五位专家中，他们的大半生以致一生都是在一个地方成就了他们的殊勋。因而，我们第一批“大家”茶首先就以各自所在地或做出主要贡献的地方为选料原则，一个专家对应一个茶区，对应一座古树名山。既然是收藏茶，“大家”之茶，则选料必须是古树茶。茶，是百年树木。人，乃百年树人。具体为：张顺高——南糯山，王淑贤——景迈，杨行吉——勐库，曾云荣——帕沙，王平盛——布朗山。在选料过程中，我们首先考虑的是选用以前的老料，也尽量朝这个方向靠近。最终，帕沙、景迈、布朗山、勐库四款茶都有了合适的原料。而南糯山，因为山上湿度较大，遍寻也没有匹配的老料，因而选用了今年的新料。最终，选料也得到了五位专家的一致认同，并签字认可。

三、内包装

茶饼的包装纸，我们选用的是仿白宣，并打了个浅绿色的底色，“大家”两字还特意采用了黑色烫金效果。“大家”两字，也是集自云南一代书法大家、铁面御史钱沣（字南园）。为出品方“杨普号”题字的，也是云南著名诗人、鲁迅文学奖得主、同获国务院政府特殊津贴的作家雷平阳。同时，饼面上，直接印上了五位大家的头像，更具收藏与纪念意义。因而，这亦是一款“大家”云集的包装设计。

四、外包装

既然是顶级收藏茶，那么，就得有一个合适的收藏方式或容器。我们选用了无异味防虫蛀，防水防潮，且适宜长期保存的全实木外盒。在木盒的设计上，为了便于藏家观看或展示，我们采用了抽屉式单盒，单盒正面刻上每一位专家的名字，一目了然。每一个单盒可以独立抽拉，组装在一起又是一个套装。为了便于抽拉，单盒打上了古朴雅致的铺首型小扣件。而木盒顶上，亦安装了古铜色提手，便于提携。又考虑到整套包装较实沉，我们还特别定制了与之匹配，同显朴拙的帆布手提袋。

一个无心之错，却造就了一个美丽而可爱的小体验装。虽然，这需要付出几倍的费用和时间，需要付出更多的折腾，但折腾好了，错误也是美丽的。

六、建议及其他

五款原料，因为有四款是老料新压，会有略微的松散和起边，这属于正常现象，请各位藏家不必怀疑。收藏装，我相信目前是不舍得开喝的，不必赘言。而体验装，我们还是建议藏家先放放，过上几个月或一年半载后再开喝，相信你会获得更好的味觉体验。

为了保证保量，为了保证藏品的稀缺性，我们，只做了108套。108，既是茶寿，也含有祝福五老健康茶寿之意！也愿天下茶人健康茶寿。

为了便于藏家及茶友们了解五位“大家”的经历和贡献，我们还印制了专门的收藏证，附上了五位专家的简介。

总之，这是一款用意宏大，而用心极细的鼎级好茶，是各位铁杆茶友收藏之首选和馈赠之上选。

大叶普洱茶全过程精品的99个细节︱拼配

俗话说的好，细节决定成败。从勐海茶山上一颗小小的普洱茶树种子到市场上出售的品质上乘的大叶产品，这之间包含了太多过程，太多细节。通过大叶茶厂的“99个细节”，或许我们可以知道一杯好茶是怎么得来的。

大自然的神奇赐予了勐海独特的自然生态环境，同时也恩赐给了勐海丰富的茶资源，独特的立体气候和千万种植物花草让不同山脉有了不同风格的茶性，或柔顺清雅，或甘烈浓厚，在这片土地上蕴育出风格各异的一山一味，展现万千花草树木之精华汇聚而成的万般魅力。拼配则像是一只神奇魔法手，能够巧妙地将这万般魅力加以调和，满足各种不同的需求。

拼配是制茶的过程中的一项重要工艺，是通过制茶师对各种原料的茶香、茶味(苦，涩、甜)、茶韵，茶气等内在品质和加工工艺、生长环境、品种、树龄、等级等因素有深厚理解和丰富制茶经验所产生的一种制茶运用方法，通过生产工艺过程完成产品内质取长补短，使产品更具优质风格个性，同时丰富产品种类，外观更为美观。

大叶普洱茶拼配原则

对于各大名山古茶为保持各山头茶特有风格，因新芽生长速度较快、先后釆摘所产生的鲜叶等级不一，口感有所不同，如一芽二叶清雅细腻柔和，一芽三叶甘甜浓烈可进行拼配提高口感层次丰富度。

大叶普洱茶拼配准备

常规量大的产品，首先对原料审评分析，进行信息登记，记录其原料产地、制作人、产品个性特点、风格、等级信息等。再根据勐海各乡镇村寨特点风格原料进行拼配。

大叶普洱茶拼配结果

达到取长补短，内质醇厚圆润、层次丰富、韵味甘甜、香气浓郁持久，长期存放能酝酿出更优质甘醇的品质。

大叶普洱茶拼配关键控制

拼配审评必须先进行单一审评，再逐一合成审评。根据多次反复审评结果记录择选最佳配比，控制好涩与苦不掛，苦与甜相融、甜与甘相至、甘与韵相合。同时要求香气清纯不混。

大叶普洱茶拼配种类

一、自然资源所形成的天然拼配

是为提高茶园土地利用率，八十年代底产古茶树萎化后再补种幼茶而形成混合生态茶园的拼配。

二、因生长区域、生长周期、釆摘先后而形成不同等级，因不同等级内质口感不同，为提高综合品质而进行的工艺拼配。

两种基本拼配

同一区域，不同等级的拼配

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从左至右为七级、五级、三级茶叶

从左至右为七级、五级、三级汤色

从左至右为七级、五级、三级叶底

同一区域乡镇，不同村寨的拼配

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关键字：大叶普洱茶|普洱茶拼配|云南勐海大叶茶厂

文章来源于云南勐海大叶茶厂官网：http://www.lpcdz.com/

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