喝普洱茶有什么注意事项 喝普洱茶的十大禁忌不得不看

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喝普洱茶有什么注意事项 喝普洱茶的十大禁忌不得不看1

茶是我们生活中常见的饮料。生活中我们很多人都很喜欢喝茶，喝茶的好处确实很多。很多人会选择喝普洱茶，那么我们应该如何更好的喝普洱茶呢？这是很多人想知道的。下面我们来看看。

不宜空腹喝浓普洱茶

在合适的时间喝点令人愉快的饮料。俗话说“空腹喝茶很难睡着。”。空腹喝茶会稀释胃酸，抑制胃液分泌，阻碍消化，甚至引起心悸、头痛、胃部不适、头晕、心烦等“饮茶”现象，影响蛋白质吸收。所以想喝普洱茶，还是要注意的。这个时候，我们需要在吃完后喝，否则很容易对我们的胃造成伤害。

普洱茶随泡随饮

避免通宵喝普洱茶。长期浸泡后，茶叶中会沉淀重金属等有害物质，大量茶多酚被氧化，使茶叶色泽浑浊，降低保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶不宜频繁饮用，普洱茶不宜隔夜饮用，要注意。喝茶时我们应该小心。如果我们不能做到这一点，它很容易对我们的健康造成损害。这样的茶往往不健康。

刚做出的普洱茶不宜喝

从营养角度来说，新做的普洱茶已经有一段时间没有放置了，营养成分也没有被氧化。部分老年胃酸缺乏、慢性胃溃疡患者长期饮用可能会出现不良反应。如果我们想健康地饮用，最好选择较老的普洱茶。

保持茶具清洁很重要

喝普洱茶的时候别忘了洗杯子。有些经常喝普洱茶的人，杯子里像是有一层厚厚的“茶垢”，认为这样冲泡普洱茶更美味。事实上，茶垢对人体健康危害极大。它含有多种重金属物质，在喝茶时带入体内，阻碍营养物质的吸收，还含有一些致癌物质。因此，普洱茶器皿内壁的茶垢要及时清洗，避免其危害健康。

这是我们向您介绍的普洱茶。我们可以发现普洱茶在吃的时候有很多需要注意的地方。上面已经给你介绍过了。如果我们想健康地喝普洱茶，我们应该小心上面介绍的这些注意事项。

茶界小神：普洱茶中的生茶

锅杀青，杀重了出现糊味和碳斑，杀轻了有草青味，揉捏重了，茶开泡的时候茶中的浸出物质很容易出来，口感会重，揉捏轻了茶浸出物出来慢，甚至还有草青味，但是对于一个做茶10年的师傅和一个做茶20年的师傅来说，他们做出来的茶工艺步骤是一样的，口感也是“相同”的，（相同我打了引号），为什么我认为口感是“相同”的，因为你喝不出来，所以口感是相同的，但是他们有差别吗，我说“有”，差别很细微，但是这些大部分茶友喝不出来，可以说差别不太大，普通茶友不关心这个，本文不提及。

当然啦，如果是一个制茶多年的师傅和一个刚开始制茶的新师傅（新手），那做出来的茶差异是很大的，但是我相信茶农或者是私人茶商也不会请这样的师傅去做古树茶的茶青的，那样真是暴殄天物。

戏说普洱茶韵之气味解

韵者，音之匀也，中也，和也。

茶韵，即茶致中和。

以气，味两字，细说普洱奥义，发思茶之幽情。

气为阳，其清淡而升，味为阴，其重厚而降。

以临沧昔归和版纳曼庄为例，昔归茶是典型的气厚味薄的茶，茶偏墨绿色，瘦皱，不同于栽培型的古树茶如冰岛，班章等，几无灰白色的芽头，茶汤入喉，其气顿生。生津迅速。而反观曼庄茶，其是气薄味厚茶，其叶宽大，入口柔和，其味隽永流长。生津稍慢而长。

大而广之，临沧茶大体以气为尊，易武茶大体以味为胜，是为普洱之气味。

以口感来区分气味，必体会“涩”与“滑”，涩为阳，主升，滑为阴，主降。其茶汤涩重于滑，为阳，滑重于涩，为阴。

生茶偏涩，熟茶偏滑，故生茶主阳气，熟茶主阴味。

新生茶偏涩，旧生茶偏滑，故新生茶主阳，旧生茶主阴。

涩而不化，则阴不升阳，故伤其胃脘之阳。

涩而能化，则阴升阳降，天地交泰，气味相通。百病自消耳。

如果其茶无涩，即无法推动人体的阴阳经络之循环，而无其功效。

从茶韵气味到人体阴阳，如上即是个人见解。

文/airairwang

虫屎茶储存 普洱茶虫屎茶

普洱茶无论是散放还是压制后存放都可以。

重要的条件是存放条件：

1、存放于干燥通风处。

俗话说：“茶喜蒻叶而畏香药，喜温燥而忌冷湿。”家庭存普洱茶须于干燥通风处存放，但不宜直接被风所吹。虽然转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。

2、避免杂味串味 茶叶最容易吸收空气中的异味，所以也应力求储存环境清洁不杂味。最好每天晨起开窗通风，让家中的异味尽快消散。

4、紫砂罐，陶土罐 紫砂罐和云南民间的陶土罐都很适合用来储存普洱茶，也可将拆开的茶饼放入紫砂罐中存储，一是方便取用，二是让陈茶有个自然醒来的过程。而密封好的铁听和锡制的茶罐更适合绿茶或者乌龙茶的储藏。

普洱茶虫屎茶

虫屎茶储存,普洱茶虫屎茶

虫屎茶年份越久的价格越高，不同品牌的价格也有差异。不同的茶制作的价格也不同，所以这要看具体的来说。比如说福音山的虫屎茶，价格在几千到上万一斤的样子。主要是看年份跟品质

“易武正山”普洱茶

为了区分正宗的“皇室专用茶”和“官府用茶”这两种“贡茶”，将前者特称为“正山贡茶”。同样，其它各茶山也为区分被划为“贡茶”的片区之茶和没被划入的另外片区之茶，又将划定为“官茶”类“贡茶”片区生长的茶称为各山的“正山茶”。

对“易武正山茶”之意，被不少人误解为“优质茶名牌”，所以多处外地茶厂所收购生产的异地茶包装上也标注“易武正山”字样。其实，“易武正山茶”只是划定茶原料的来源范围，不是以来自所划定范围的原料制作的成品茶。笔者认为，标注该字样者，不只是个“冒牌”问题，而且是个以假乱真或以次充好的欺诈问题。

“正山茶”一词，原出自“古六大茶山”中勐腊县象明乡倚邦山内曼松山一至三号茶园的“正山贡茶”，简称“曼松正贡”。明代“方物”中的“茶贡”和清初的“贡茶”，只限倚邦山尤其是曼松山一至三号茶园的早春茶。雍正六年，攸乐、莽枝、革登、蛮砖和倚邦其它部分片区之茶又被列入“贡茶”。乾隆三十年，易武（曼撒）山帕札河范围的茶也被列入“贡茶”。于是，各山茶林都有被正式列为“贡茶”的片区。但是，只有原倚邦尤其是曼松一至三号茶园等范围的茶才是正宗的“皇室专用茶”，而其它山内被划为“贡茶”片区的茶，则是朝廷用来换马、馈赠贵宾和官府办公饮用等的“官茶”，但在当地民众及碑文中也将它统称为“贡茶”。

清乾隆末期至嘉庆初期有了茶庄以后，原先的茶贸中心在象明倚邦时，倚邦茶商不仅坐点收购和加工销售倚邦土生土长的正宗倚邦茶，同时还收购和加工销售攸乐、莽枝、革登、蛮砖和易武这五山甚至其以外的它山之茶。为了区分倚邦茶商所加工、贩卖的成品茶，究竟是倚邦土生土长的正宗倚邦茶，还是从其它“五山”或异地收购来加工的茶，将倚邦山上土生土长的正宗倚邦茶称为“倚邦正山茶”。到清光绪至民国期间，“古六大茶山”的茶贸中心由原来的倚邦转移到易武。易武的茶商不仅坐点收购和加工易武山上土生土长的正宗易武茶，同时还收购和加工攸乐、莽枝、革登、倚邦、蛮砖五山及其以外的它山之茶。

普洱茶备受亲睐的五大原因

普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列：直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和紧压茶两类；成品后都还持续进行着自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成，其外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，滋味醇厚回甘，具有独特的陈香味儿，普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能。尤其是保存越久的普洱茶越有效能，素有“美容茶”“减肥茶”之声誉。

一、茶性温和，不伤胃

都市生活工作紧张，压力大，饮食不规律，胃病普遍，气血偏虚。有人有胃病，泡大碗普洱，热饮后立即舒缓了。普洱茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因已经多年陈放发酵了，喝后不会兴奋。过去，慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯。

二、普洱茶是有科学根据的天然保健饮料

普洱茶防癌保健功能经医学界证实后，增强了普洱茶人的信心。普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族，中年发福者更是离不开普洱茶。

三、易冲耐泡，操作方便

可用大壶冲泡，大杯或者大碗饮用。开水冲泡后，热饮最佳。饮后打嗝放屁为“通气”。饮后肠胃舒适，对老年性便秘、尿频的疗效最佳。一位老奶已80岁，多年便秘，医生让她长期服用通便泻药，药停就复发，多少年来少气无力、双腿浮肿、行走不便。喝普洱茶后，当日通便，三个月后腿肿消失，每日可行走两个多小时。连给她看过病的医生都很吃惊。有人更是无论走到哪里，随手泡上一杯，慢慢自饮已经成了习惯，不可一日无茶。普洱茶补气固精，对于男性阳痿有很好效果，普洱茶越陈（时间久），补气壮阳效果越好，有人患前列腺炎，喝普洱茶痊愈，说明其解毒消炎功能显著。

四、容易保存

好多人把普洱茶往床下一堆就不再管了。存放应该注意的是不要密封，要让它透气，因为普洱茶是“活的有机体”，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的“后发酵作用”（或称后熟作用、陈化作用），随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同，这也是品茶茗，藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”，其实，一饼普洱茶的最终完成可能长达数十、近百年之久，因为打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都在处于“现代进行式”，无时无刻不在转化进程中。故宫保留下来的贡茶普洱已有180年，是目前世界上最好的普洱茶。所以，爱喝普洱茶的茶人会一次买下几吨放在家里，供几代人喝，普洱越老越香，越久越贵。

五、可以喝的古董

喝普洱茶是体验生命的过程,是在喝历史。很少有饮料或食品具备普洱茶这种“可饮、可藏”的双重特性，“人人皆可饮，越旧价越高”，新普洱茶是人人可得的日常饮料，老普洱茶却又“价等兼金”，可望不可及，如果在“普洱天平”的左端是“典藏价值”，是只涨不跌的“耐久财”；而右端则是“饮用价值”，是喝一片少一片的“消费财”，那“时间”就是游走在两者之间的“砝码”，随着时间砝码往左推移，这饼茶的典藏价值就越高，反之亦然，多年普洱茶所具备的典藏性类似红酒，两者一样讲究年份、出身（酒庄、茶庄），注重稀有性与保存状况。“可饮、可藏”是普洱茶的双重特点。“价比黄金贵”，是时间换来的效益，是一种隐形资产。

普洱茶龙珠虫屎茶

8g茶叶蒸软后放洁净的纱布里拧揉定型成圆形后，风干或者烘干即可。

普洱茶龙珠虫屎茶

龙珠茶原名是虫屎茶，是重庆市开县的特产。当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起，从而引来许多小黑虫，当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后，留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。用筛子筛去残渣，取其虫屎，美名「龙珠。

福建，茉莉花原产于印度，福州是中国最早的引种地之一，而茉莉花茶则发源于福州。早在1000多年前的宋朝，福州就已经开始窨制花茶，当时将龙脑（一种香料）加入贡茶里，以助茶香。花茶中最负盛名的就是茉莉花茶。 茉莉龙珠茶，又名茉莉绣球、龙珠。

福州、宁德、苏州。具体如下： 1、茉莉大白毫：简称茉莉大毫。系福州茶厂采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽特制成坯，并以双瓣和单瓣茉莉交叉重窨。 2、天山银毫：福建宁德茶厂生产，是荣获商业部优质产品称号的特种花茶。选用高级天山烘青绿茶与”三。

熟茶很少有用来做成龙珠的形式，不太明白你提问的意思。 你是做了一款熟茶龙珠想要用一个形容词来形容吗？

龙珠茶怎么喝?

龙珠属于什么茶

虫屎茶又名”龙珠茶”，是广本桂林的特产。当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起，从而引来许多小黑虫，当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后，留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。用筛子筛子去残渣，取其虫屎，美名”龙珠”。

屎茶又名”龙珠茶”，是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起，从而引来许多小黑虫，当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后，留下来的是比黑芝麻还小的粒状。

大话普洱：怎样识别普洱茶中的夏茶

普洱夏茶（云南人称雨水茶或二水茶）一般是不做生饼的，夏茶大多用来熟茶，本人认为最适合做茶饮料。采摘时间一般在6、7、8月份（云南产茶区的雨季），因为是雨水季节采的茶，毛茶有一股小小的腥味。夏茶闻起来无香，汤色有此混浊，喝起很淡且水气很重，口腔里有一种茶与水分离的感觉。

夏茶外观的一些基本特点：条索黑而发淡黄，少光泽，我们台州人俗称死色，夏茶叶片之间分隔的比较长，另外，夏茶比较干净基本上没有什么黄片。

普洱仙草铁皮石斛

普洱仙草铁皮石斛，，，，，，普洱不仅是云南省面积最大的地区，森林覆盖率也居全省第一，北回归线穿越而过，孟加拉湾的暖湿气流在此滞留，使得这里雨量充沛、冬无严寒、夏无酷暑：年平均气温15.3～20.5摄氏度的气候，以及负氧离子高于世界最高七级标准的新鲜空气，更让这里成为了铁皮石斛生长的乐土。茫茫林海蕴藏着自然清逸的灵慧之气，空灵寂静的山谷中兰香浮动，花影绰约。作为兰科多年生附生草本植物。铁皮石斛就生长在那些海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。

铁皮石斛具有独特的药用价值，其茎入药，益胃生津，滋阴清热。嫩茎经特殊加工，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，商品称为铁皮枫斗。俗语称：“北有人参，南有枫斗”，可见其药效卓越，价值不菲。

秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳赢瘦．强阴．久服厚肠胃”；成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首；李时珍在《本革纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”。

作为养生极品，铁皮石斛自古以来深受皇宫贵族的青睐。但由于它生长条件十分苛刻，自然产量极为稀少。国家已将野生铁皮石斛列为重点保护野生药材植物之。

近年来，普洱人依托得天独厚的原生态环境及资源优势，大力发展石斛特色产业，铁皮石斛的人工种植已取得突破性成果，全市石斛产业化种植约750亩，年产值达1.3亿元。为进一步做大做强石斛产业，普洱市政府与康恩贝集团签订了战略合作框架协议，计划用3～5年时间，完成石斛产业化种植2万亩，打造全国最大的铁皮石斛产业基地。

文/黄雁

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