生普洱和熟普洱茶的区别和功效 生普洱和熟普洱茶的区别是什么

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生普洱和熟普洱茶的区别和功效 生普洱和熟普洱茶的区别是什么1

生普2113洱和熟普洱两者是有区别的。

生普洱茶，是指以晒青毛茶5261为原料压制成各种紧压茶后4102，存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶（没经发酵工艺处理），茶性比较刺激，易伤脾胃，宜放多年经过自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质，茶性逐步温和。生1653普具有清理肠道，有降脂，降压和减肥功效，适合年轻人群，烟酒过多饮食过多。

熟普洱茶，一般是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵，人为地将转化的时间缩短，使生普洱茶的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚，汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色的茶，茶性温和，不易伤脾胃。熟普具有降脂，降压，养胃的功效，较适合中老年人群。

泡普洱茶投茶量多少最合适？怎样看待普洱茶茶汤的浓

从普洱茶专业审评角度，一般要求投茶量为5克，置于250毫升的标准审评杯中，采取两次冲泡法。第一次，沸水注满，加盖浸泡2分钟，依次审评汤色、香气和滋味;第二次沸水注满，加盖浸泡5分钟。投茶量相当于1：50。

但是，从品饮角度，投茶量要大大降低。总的方法是1克普洱茶，保证正常口感的情况下，全部浸出茶汤量约在150-200毫升之间。如果你用470毫升的旅行杯，一次性放入3克左右普洱茶，一直浸泡也不会出现难已下咽的感觉。

如果用盖碗或紫砂壶冲泡普洱茶时，投茶量约为1：16，即常见的110毫升的盖碗，投7克茶，常见的170毫升的盖碗，投10克茶。如果你还不知道你的盖碗或紫砂壶的容量，最简单的方法是找一个500毫升的矿泉水瓶，看几次能注满自来水，也大概能计算出茶具的容量了。

怎样看待普洱茶茶汤的浓稠?

茶鲜叶中的糖类物质，包括单糖、寡糖、多糖及少量其他糖类。单糖和双糖是构成茶叶可溶性糖的主要成分，茶叶中的多糖类物质主要包括纤维素、半纤维素、淀粉和果胶等。

水溶性糖是茶汤甜味的主要成分，能缓解茶汤中苦涩味物质茶多酚、咖啡碱的刺激性作用，这部分糖含量越高，茶叶滋味就越甘醇。

原果胶是构成茶树叶细胞的中胶层，由果胶素与多缩阿拉白醛糖结合而成，在稀酸的作用下分解成水化果胶素，在原果胶素的作用下，形成水溶果胶素。

由于果胶具有粘稠性，因此，溶于水的果胶物质可增加茶汤滋味，是茶汤具有“味厚”感和茶汤浓稠度的主要物质。

云南茶科所的实验表明，古树茶里糖类物质的含量普遍比台地茶高，相对浓稠感也越强一些，但不能笼统地说茶汤越浓的普洱茶就越好，具体这要分情况看。

就相同产区的普洱生茶而言，在陈化过程中，水溶性果胶含量会随时间而呈增加趋势，所以老生茶的浓稠度相对新茶高。

熟茶中老茶的浓稠度也比新茶高，但熟茶的浓稠度更多来自原料和工艺。因为熟茶渥堆过程是大量物质衰减过程，如茶多酚、儿茶素、氨基酸、糖类等都比毛茶原料时的含量减少，并且熟茶总的浸出物也比毛茶原料时含量减少。

所以，为了达到渥堆后熟茶的“浓”和“稠”，就必须保证较高水平的浸出物，特别是多酚物质的含量。在选择熟茶原料时，一定要倾向于有苦涩感的原料，这也是市面上为什么很多人追捧勐海味熟茶的原因。

影响普洱茶气味和汤感的器具及其特点

首先，我们先罗列出除了茶本身以外的能够导致茶在冲泡品饮过程中的变化因素。

器具：泡茶和饮茶的器具种类很多，现代常用泡茶茶具主要是三个大类，陶器(包括炻器)，玻璃，瓷器。不同的器物，因为结构不一样，导致泡茶过程中茶汤的各项感官指标和程度各异。宜兴紫砂(细炻器)，由于其气孔率高的特性，导致了其吸水率较高，瓷器的釉面光滑得多，所以其吸水率远远比紫砂器要低得多，玻璃的吸水率则基本为零。

从另一个指标来说，由于材质和器物结构的细密程度不一，其导热系数也大相径庭，玻璃的导热系数远远大于瓷器，而紫砂器的导热系数就更小。这样，用不同的茶具泡制出来的茶自然就相差很多。

气味方面，由于玻璃的吸水率基本为零，所以根本没有什么附着能力，加上导热系数高，冷却得快，所以用玻璃盖碗泡茶饮茶的时候，盖碗盖和杯底的香气持久度会很差，且散得极快，相比较而言，瓷器由于有一定的吸水率，且导热系数低一些，所以用来泡茶其气味会明显得多，且更持久，而紫砂器由于吸水率过高，其盖或杯底的存留的茶汤过多，导致香气物质浓度过低，加上紫砂器用于冲泡的时候，茶叶附着在壁上不容易产生旋动和碰撞，导致茶叶中气味的芳香物质不能够很好的被激发，且和空气的混合程度下降。所以较瓷器而言，其气味也要弱得多。

汤感方面，由于玻璃的表面过于光滑，茶叶在冲泡过程中容易翻动，且由于其散热快，导致茶汤不能够在较为稳定的一种温度环境下缓慢浸出，这样，茶汤喝起来的软度和厚度粘稠度就差一些。而瓷器由于导热系数低，茶汤浸出温度环境相对稳定，所以其汤感就比玻璃要软，厚，且粘稠一些。紫砂由于其表面附着能力强，在相同的注水方式下，其茶叶旋动的幅度大幅降低，这样就令茶和水的融合程度降低，且由于紫砂器的吸水率较高，存留在器壁上的水分也会令茶汤和水之间的融合度下降，导致出汤的时候不同浓度的茶汤在较低温度下再次融合，令茶汤的苦涩程度下降。汤感的厚度和粘稠度软度则会有不同比例的提高。

布朗山普洱茶是生茶

推荐一家普洱茶比较靠谱。

什么是普洱茶？？

叶尖上的行者的布朗山生茶，汤色明亮，香浓而厚重，品质一流呢

普洱茶生茶的功效怎样

1)可以喝，从季节上说也差不多了，进入了秋冬季节。 2）熟茶保存要避湿，不宜长期存放，最好三五年喝完。 3）普洱茶60元一般的价位，如果是批发价的话还是可以的。质量之类的基本上没有什么大问题的，可以放心用。牌子年份不是很重要的，因为是。

我在网上看到有网友介绍说真的普洱茶喝了不会醉，但是我喝了还是醉茶。。

熟茶不会醉茶，轻度发酵的熟茶和生茶喝多了肯定会醉茶的。特别是生茶，由于制成的原因，茶多酚，儿茶素含量都比其他茶种高，轻度发酵的熟茶，茶多酚儿茶素也是没完全转化的，所以肯定是会醉茶的。

布朗山普洱茶生茶价格

布朗山普洱茶是生茶

普洱茶的产地主要分布在中国的哪些地方呢？

产地主要分布最早在云南的西双版纳和普洱市一带，普洱茶产地随着其繁荣而不断扩大，除西双版纳，普洱两地(州)外，临沧、大理、红河、德宏、昆明等地，甚至省外也相继成为普洱茶的产地。普洱茶的原料必须是云南大叶种制成的晒青毛茶，茶树的环境。

网友原帖:老班章、 老曼峨普洱茶 ，生茶，哪个更霸道！感觉两款茶气都很足，很苦！以下是网友评论。 网友A;老班章跟老曼娥都属于霸道的茶，两个茶山茶气都很足，只是分了老班章的苦涩味化的快，老曼娥的化的比较慢，两者相比老班章价格要高很多。

云南七彩金孔雀饼茶，老人家，布朗山古树茶普洱熟茶，357克，2023年的值多少钱？

这两种茶都出自两个不同的山头，根据个人的口味，各有各的好也各有各的特点。

目前所谓下关茶区为早期顺宁及景谷茶区，也就是现今思茅地区、保山与临沧地区北部，涵盖保山、昌宁、云县、景东、景谷、墨江、镇沅、思茅等县市，此茶区的共通点为高纬度与高海拔，气温低、雨量较少，质重、水甜柔、香气较沉、带微苦、微酸，是。

熟茶不会贵。100克熟茶06年的按标准7572拼配料，大概在50元以下。

央视调查普洱茶市场：资本炒作过度，古茶树陷

普洱茶受到很多消费者欢迎。然而市场上普洱茶的价格却存在着很大的差异，有几十元一斤的，更有上万元一斤的，让人摸不着头脑。眼下，云南的普洱春茶基本采摘完毕，今年的产量如何，价格又怎么样？YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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春茶减产中低端普洱茶价格不升反降YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

在云南普洱的茶源广场，记者看到，早上7点多，各个茶区的茶农就已经把自己制成的毛茶运到这里，卖给各地赶来的收购商。YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

云南省普洱市景谷县茶农李荣贵:去年的情况是，春茶出厂是两吨，今年才一吨多点。YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

云南省普洱市墨江县茶农范珍英：产量是比去年下降一半的（下降一半为什么这么多）今年雨水不好。YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

记者了解到，由于今年2月份以来，当地基本没下雨，天气干旱导致茶叶的产量明显下滑。YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

云南省普洱市布朗茶叶农民专业合作社理事长科哎华：像去年产生的干毛茶是产生了17吨多，但是今年产量有所减少，今年的产量应该在12吨左右，减了差不多三分之一。YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

不过记者在茶叶市场上发现，今年的收购商来得也比往年少，需求量也不大，茶叶的价格并没有上涨，特别是中低端的茶叶，价格反而稍有下滑。YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

云南省普洱市茶叶收购商陈计顺：还是稍微偏淡一点点，不是说很火，不像去年，（今年）价位可能会比较低一点点。YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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资本炒作价格倒挂古茶树陷过度采摘YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

云南省临沧市健身茶叶有限公司负责人谭荔凤：这个是2023年的，像这样的茶叶，它一年最多就是做50片，（每年）会调一点价，因为不可能说新茶出来还比老茶贵。YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

一般来说，高端普洱茶的年份越久，价格越高，但记者发现，由于今年的鲜叶价格大涨，导致新茶与前几年的古树茶价格出现倒挂。YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

云南省普洱市澜沧古茶股份有限公司副总裁王鸿波：这是2023年的（冰岛古茶），整一罐（280克）才卖3980（元），但是2023年的我们的一个茶饼，7两（350克），那就要3万元。YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

据了解，从2023年以来，冰岛老寨古树茶的均价，从每公斤300元到500元，上涨至2023年的每公斤3.8万元到4.2万元，今年更是超过了6万元（每公斤），涨幅超百倍。YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

今年春季普洱茶采摘前，名山名寨普洱茶就遭爆炒，业内人士表示，资本炒作不仅打乱了整个普洱茶的价格体系，还带来了一个更严重的后果，那就是对于古茶树的过度采摘。在当地著名的古树茶产区，多颗古茶树已经枯死，茶王树的叶子也稀稀拉拉。YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

澜沧芒景宾腊茶叶农民专业合作社理事长周天华：这死了一半的这棵茶树，它没有留叶，采得很过度。YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

业内人士表示，一方面由于茶叶价格高，茶农就多采摘，另一方面，茶农高价把采摘权包给外来方，外来方为了收回成本，就能采多少采多少，对古茶树伤害极大。YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

邵宛芳云南农业大学普洱茶学院原院长：不管谁包了茶树，你除了给它索取之外，还要呵护它，保护它，以后的可持续发展才是关键YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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制茶门槛低标准不明普洱茶追溯体系亟待建立YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

普洱茶的价格，两极分化较为严重。面对这种情况，茶厂的日子都过得怎样，他们又是如何应对的呢？哎福，是云南普洱景迈山一家小茶厂的负责人，他告诉记者，这两年古树茶不愁卖，价格还有上涨，但小树茶价格上不去，去年的茶叶还没卖完，为了提升加工工艺，今年他们更换了新设备。YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

云南省普洱市澜沧景迈哎福茶厂厂长哎福：如果我们不努力的话，将来会被淘汰，最主要就是我们要把品质提高起来。YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

在当地一家规模较大的茶厂，工人们正在把毛茶压制成茶饼，公司负责人告诉记者，这几年，公司的营收和利润稳定上升，今年的新茶，有些品种没上市，就已经预订完，为了吸引年轻消费者，他们也在不断推陈出新。YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

云南省普洱市澜沧古茶股份有限公司副总裁王鸿波：它不需要去撬，去掰，去弄啊，去锯啊等等，所以它一颗拿过来扔进去，加水就能泡，就等于像喝饮料一样那么简单。YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

据统计，2023年，普洱全市茶叶面积164.8万亩，与上年持平，毛茶产量11.65万吨，同比增长1.5%。综合产值255亿元，同比增长10.22%。尽管行业总体向好，但目前，依然存在着劳动力短缺，品牌建设不够和产业化程度较低的问题，行业以中小企业和茶农为主，进入门槛低，缺乏统一的标准。针对市场上以次充好，以假乱真的问题，普洱当地也正在联合各大厂商，推进普洱茶可追溯体系的建立。YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

云南省普洱市茶叶协会秘书长陈佳玮：二维码一扫的话，就可以看到这个茶，是哪座山的，从摘的基地，哪个采摘，到鲜叶的加工，然后到最后的茶成品，都可以看到，可监控。YYY普洱茶资讯网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

女人的神奇美容院——普洱茶

从来佳茗似佳人，都说女人似水如茶，古树普洱茶似乎也是为女人而生。古往今来，一杯杯芬芳四溢的普洱茶在女人的手中舒展绽放，飘落沉淀，如诗如画。而当沸水遇到普洱茶，茶的功效便发挥得淋漓尽致。生普就如初出茅庐的女孩，生涩而新鲜;熟普好似饱经沧桑尽的女人，优雅而韵足。

普洱茶疗效：

养颜祛斑

去痘洁肤

生普洱茶性凉，味甘，微苦涩，具有收涩肌肤，清热解毒，凉血泻火，散结消肿之功。《本草经疏》云：“茗，甘寒入心、肺而除热，则津液生，痰热解……苦能下泄，故气下火降，”。

研究发现，生普洱其所含的生物碱可以对抗多余的雄激素。长期喝生普，能光洁面部皮肤，让你摆脱痤疮，白、黑头粉刺，毛孔粗大，湿疹皮炎，日光性皮炎等苦恼。

抗衰防老

“日喝一杯茶，年与茶寿长”。普洱茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖。无论生熟普洱茶，均具有高效抗氧化功能，它能是直接或间接消耗掉导致人体衰老的自由基等物质。起到抗衰老，养生延寿的功效。

防晒护肤

普洱茶含有茶多酚等物质，是人工合成抗氧化剂的4-10倍。具有很强的抗氧化能力，能减轻紫外线辐射损伤而起到防晒作用，有效抑制皮肤老化，增强抗辐射防晒作用，减少皱纹的产生。

纤体紧肤

普洱茶本身含有多种生物碱、茶多酚及促进脂肪分解的脂肪酶，对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果。因此，坚持饮用普洱茶，可以达到减肥、降脂、纤体紧肤的效果。

深层排毒

普洱茶可以生津止渴，消暑，解毒，通便。特别适合有便秘困扰的MM，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及”淑女杀手”的口臭问题。

普洱茶的其他其用法：

茶汤洗脸

普洱茶有“活的无机体”之称，女性喝剩下的普洱茶，用茶水拍拍脸庞，能够去除色斑、美白去痘、淡化黑色素。

茶汤洗浴

茶皂素分子又是天然表面活性剂。以茶洗浴可以杀菌去污，还会让使用的人留下一身的茶香，起到舒缓肌肤，放松身心的作用。

茶叶面膜

每日早晚，将冲泡好的普洱茶水晾凉后和蜂蜜少量调匀，用手指蘸取，均匀地拍在洗净抹干后的面部，停留5-10分钟，然后用清水洗净。

减肥及保健

所含的脂肪酶具有分解油质及脂肪的功能，并能降低胆固醇及三酸甘油脂，对于现代人每日食用过多的油脂营养而造成的肥胖，若长期饮用普洱茶，就不会有过胖的烦恼。尤其是经常要熬夜工作的朋友们，因为作息不正常，很容易便秘。

普洱茶由于茶树品种稀少，制作工艺独特，再加上需要陈放一段时间发酵后，方才饮用，诸多“神秘”因素，致使饮用普洱茶后可获得神奇的美容疗效。

云南的普洱茶是属于原始型的茶种其内含的有机成份及DNA与其它经过改良后的茶树品种不同，甚至多年以前台湾及日本都曾尝试制做普洱茶，但却没有成功，其根本的原因就是茶的品种不同。一般的茶叶是无法让曲菌中的酶菌生存下来，即使经过了渥堆的工序，也无法让茶叶愈陈愈香，反而口感变涩，而滋味愈变淡，与正统的中国云南普洱茶不能相比，所以在购买时，要特别注意。

普洱茶生茶龙珠

对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶和轻度发酵的普洱茶，如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，切记泡的时候加点白菊花火蜂蜜，加点荷叶也可以。

生茶喝绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝！只有熟茶才有养胃护胃的功效。

说到减肥效果，普洱茶的确有减肥的功效。至于是否有效，那是因人而异的。看待普洱茶的瘦身要理性，毕竟普洱茶不是减肥药，没人敢保证喝普洱茶的人一定会瘦几斤！但不可否认的是：普洱茶的确有减肥功效，只是效果会因人而异，更重要的一点是，喝普洱茶减肥是健康减肥，它绝不会让你成为病态的瘦，不会让你变成林黛玉！普洱茶只会让你身上多余的脂肪消失，而不是所有脂肪。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃，从而增强对脂肪的消化、吸收，进而消耗脂肪，也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况，或是长得“壮”而非“虚胖”，估计减得效果要差一些！如是“虚胖”型的，则效果要明显得多了！因为一般腹部肥胖都是脂肪所致，属虚胖，所以减肚子效果比较明显。同时，喝普洱茶要长期坚持，不会短期内就有明显效果的，所以不要轻易就认为无效而放弃了。打个不恰当的比方，吃减肥药和和普洱茶就象打点滴和吃中药，打点滴病好得快，但未必治根而且有副作用，而吃中药调理，速度慢却能调理你的身体，而且没有或很少有副作用。

正因为普洱茶有调理肠胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能让你吸收好消化好，从而使你更壮实！总之，喝普洱茶会使你更健康，前提是按正确的方法长期喝。

普洱茶的冲泡技巧

传统晒青茶大多为茶农手工揉捻，其揉捻时间较红茶、绿茶、观音茶等茶类短，揉捻程度也轻于这些茶类，因而茶味的浸出时间相对较缓慢。这类普洱茶在冲泡过程中，总是让人有”茶味持久，茶韵悠长”的感觉。

如何冲泡好一壶云南普洱茶？既是一种技艺、技巧，是饮茶者经验的积累，通过正确的冲泡，充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗，使饮者达到陶冶情操、身心愉悦、养生延年的目的。

冲泡普洱茶还是一门艺术，它富于变化，富有个性，富于创造，而不是一种一成不变的”定式”。本文就冲泡普洱茶时应注意的”窍门”，谈谈自己的观点和方法，与读者交流。

熟悉茶性

云南普洱茶有散茶和紧茶之分、新旧之分、青茶和熟茶之分；发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等，茶性各不相同。每一支普洱茶都有其独自的个性，只有熟悉所泡茶叶的个性，再通过娴熟的冲泡，才能展现出茶的个性美。茶性决定了茶具的选择、投茶量多少、水温的高低、冲泡节奏快慢，甚至于选用什么水。茶性与冲泡方法之间有着许多微妙的关系。就云南普洱茶的冲泡技巧而言，粗老茶不同于细嫩茶，青饼不同于熟饼，陈茶不同于新茶，轻发酵茶不同于较重发酵茶，”苦涩底”茶（苦涩味偏重）不同于”甜底”茶等等。因此，对一支普洱茶要进行必要的试泡，通过试泡熟悉茶性，确定冲泡要领。

实践中，我们常常会有这样的经历：有的普洱茶需要泡较长时间才出味，而有的普洱茶却能短时出浓汤。这是由于普洱茶的制作工艺和原料在起作用。无论传统青茶还是人工发酵茶，基础原料都是云南晒青茶。当然，也有采用机械揉捻制作晒青毛茶的。这部分茶叶冲泡时出味相对较快。此外，云南大宗普洱茶紧压茶，除用少量细嫩面茶外，大多以中级茶为主料，甚至有部分粗老叶。这些成熟叶和粗老叶对形成普洱茶的特殊风格起着重要的作用。这部分茶叶的滋味浸出也相对细嫩茶较慢，也不宜快速冲泡。再从发酵程度对普洱茶的滋味浸出速度影响看，轻发酵或发酵适度的普洱茶，其滋味浸出速度慢于重发酵或发酵过度的茶。

1.将普洱茶叶置入滤杯中，约10克（铺满杯底，略高）。

2.将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。

3.片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。

4.再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。

5.打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。

6.好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

7.在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了。

认识云南普洱茶传统品种

云南七子饼茶亦称圆茶，系选用驰名中外的普洱茶作原料，口感较好的熟普，茶性温和，不伤胃，耐泡，七子饼茶汤色褐红、清亮,口感香醇、甘甜滑爽,熟茶陈香，生茶清香，回味无穷，具有降脂减肥、降压、抗动脉硬化以及防癌、抗癌，适度发酵，经高温蒸压而成，汤色红黄鲜亮、香气純高、滋味醇厚，具有回甘之特点。

云南普洱茶的传统品种有云南七子饼、云南沱茶、普洱沱茶、云南普洱砖茶、云南普洱散茶、内外销紧茶、云南普洱方茶、竹筒香茶。普洱茶新品有普洱小沱茶、宫廷普洱、陈香牌普洱等等。在这些茶品中有“生普”，也有“熟普”，花色达近百种。

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