生普洱茶的口感特点描述 易武熟普洱茶的口感特点

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生普洱茶的口感特点描述 易武熟普洱茶的口感特点1

两种茶都有许多保健功效，看个人喜好。生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥。

生普洱茶和熟普洱茶哪个更好。 听说生普洱茶保存的越久，口感就越好。是。

对于大众来说，普洱熟茶更能赢得人们的喜欢。也的确有普洱越陈越好的说法。不过，现在因为普洱的炒作，出现了很多的劣质普洱，特别时普洱熟茶。所以现在也有一些人改喝普洱生茶。茶一定要喝干净的茶，所以还是应该去正规的茶厂，茶楼买。 要看你。

生茶：鲜茶采摘后经过杀青揉捻、毛茶干燥成为生散茶，然后以紧压成型。其茶箐由青绿至墨绿为主，部分转为黄红。新饼味道不明显，汤色黄绿、琥珀、青绿，口感强烈，刺激性高。叶底为绿色、黄绿色。柔韧有弹性。如经高温会有烘干香甜味，水甜薄，。

生普洱的味道

普洱茶滇红的口感描述

古蛮砖茶山今名曼庄，位于倚邦东南、易武西北，古茶树主要集中在蛮张、蛮林等地。由 于没有明显的过度采摘，蛮砖地区至今仍是古六大茶山中茶叶产量、品质都较高的地区。蛮砖茶 成名早在易武之前，清代文史记载中，蛮砖茶一向与倚邦相伯仲，而易。

在口味上，普洱生茶和熟茶的区别是什么

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各种生普茶的口感

存放得当的话，有个5年或者6年，它的涩味便开始褪了，颜色也由原来的金黄变成浅红，那时的口感便不错了，可以开始品尝。

我没有喝过普洱茶，不知道茶的口感是什么样的。但听说普洱茶能够减肥，不知道是真是假。

干货︱问答：普洱茶常遇七大问题解析

1、为什么一些普洱熟茶的口感就像小米汤一样醇厚？

普洱茶里的有些大品牌，大多用台地茶发酵做熟茶。2023年左右才开始炒作用古树茶发酵做熟茶。用古树茶发酵的熟茶，它的厚度和醇滑度，是一般台地茶不能比的。尤其是用春茶发酵的古树熟茶，初品尝起来，新茶客可能觉得有点苦。老茶客则是满口的是一股香。就像是不加糖、不加伴侣的咖啡一样，越品越有味道！

2、好的普洱熟茶的五个标准是什么？

好的熟茶就是五个点：香、甜、醇、厚、滑，选料的级别越高，熟茶的醇厚感、香气、饱满度越好。而且年份越长，它陈化转化的口感也越好。在这五个指标里最重要的指标就是“醇度”，也就是喝着要干净、不能有杂味

3、干仓和湿仓普洱的区别？

湿仓普洱一般闻着味道就会有一种刺鼻的味儿。就像是老房子里布满了蜘蛛网的那种味道。闻着让人很不舒服。干仓的老熟茶，它的香气就像是粮仓的粮食一样，是一种很自然的、很舒服的味道！

湿仓茶入口之后会感觉刺刺拉拉的，喝到胃里会觉得不是很舒服。而纯干仓存储的普洱茶，则柔柔滑滑的，胃里感觉会很舒服！

4、普洱生茶为什么不能用开水冲泡？

普洱生茶一定要用90度左右的水来冲泡，绝对不能用沸水冲泡。为什么呢？因为生茶就像是绿茶一样，茶箐比较嫩。泡茶的水温一超过95℃，这个茶的苦涩味就会很突出，有的甚至会泡成菜茶！苦涩味一突出，其实就把生茶原有的美感全破坏掉了。

有些茶人就会来质疑，说在云南当地就是用沸水泡。其实云南地处云贵高原，海拔高，沸点低。沸点也就是90摄氏度左右，没有超过95度。而北方相对海拔低，沸点高，所以用100℃的沸水就容易把生茶泡坏了。

5、为什么04年普洱茶没有生产日期？

普洱茶在05年开始，我国开始要求普洱茶生产厂家在产品包装上打生产日期。直到2023年4月10日《普洱茶加工技术规程》正试出台以后，所有厂家才要求必须打日期。

所以有些标注日期在05年之前的普洱茶，多半是厂商自己的行为（国家在这方面未做规范要求）。

6、普洱茶里的内飞重要吗？

内飞是指压在普洱茶里的印刷纸片，因为压在茶内，不像大票一样可以调换，所以有识别真伪的作用。内飞一般印有其品牌的商标，国家早有法律规定普洱茶必须要压上内飞，所以大家如发现普洱茶没有内飞时，买的话就要谨慎了！

7、普洱茶的香型都有哪些？

刚刚出来的熟茶会有一股子土腥味，存放三年以后会出现樟香、糯香、荷香、松子香等，存放五六年的熟茶，台地茶会出现荷香、糯香等香型，而古树茶则会出现杏仁香、松子香、奶油香、樟木香等香型。

有的普洱熟茶会出现枣香，这表明它的叶子比较粗老，一般茶需要七八年才能出来这种的香气，个别茶出产就有枣香。

10年到20年，普洱茶能转化为陈香。

你知道吗？普洱茶的“长寿基因”在这里！

大叶种茶树是长寿基因直接来源

普洱茶的长寿基因直接来源于云南乔木大叶种茶树，乔木大叶种是云南特殊地理与生物多样性的“馈赠”。

乔木大叶种茶树属于酸性植物，对土壤酸碱度比较敏感。它生长的酸性土壤PH值为4.5-6.5。最适宜生长的温度是20–25度，普遍存在于海拔800-1800米之间，又因它所处的环境普遍为高山雾多，雨水充足，年降水量在1300–1800毫米，生态系统完整，而独具特色。

虽然，在中国大陆其它地方(如湖南、广西、海南等)也存在大叶种的茶树，但能经受几百年，甚至上千年“认证”的古茶树几乎没有。其茶树的外部形态与云南的乔木大叶种茶树也表现不同，茶叶的内含物质就差别更大了。云南不仅有世界上公认的最为年长的茶树(树龄约为3000年)，同时，几百年、甚至上千年树龄的茶树也不罕见，至于范围很大的古茶园更是多区域、成片状地存在。

丰富矿物质是云南茶树的“长寿”功臣

云南的乔木大叶种茶树，不管是野生的还是驯化的，却能存活上百年，甚至上千年，经得住如此之多，又如此之长的考验，至今仍显露出勃勃生机。这个客观现实告诉我们，这些古茶树起码具备一种或多种我们未知的抗病虫害的“基因”。我们曾试图通过它富含的矿物质探寻它“长寿”的原因。

当然，这样的例子还有许多，就不一一列举。但是，相对于破译乔木大叶种茶树的“长寿基因”而言，这些研究仍相距甚远。但有一点是肯定的，就是它内含有一种或多种我们人类尚不清楚的物质。

我们之所以没有找到这种物质，一方面是受现代科技水平的局限，另一方面是研究思路出现的偏差，加之我们以前对这一类物质研究重视程度不够。可是，一旦这些物质被我们发现并破译，它的意义将是深远的。对人类社会的贡献也将是巨大的。

普洱茶或许仍是人类“陌生的朋友”

让我们将视角转向普洱茶。

当我们用这些茶树的芽、叶做出普洱茶时，无论你是成天接触它，或者每天都在品饮它，甚至在研究它。它仍是我们人类“陌生的朋友”。之所以这样说，是因为至今我们不知道它内含物质到底有多少，绝大部分的物质还没有被我们发现。

因此，有一点也许是你未知的，当你手捧一杯普洱茶品饮时，你在享受它的香气、汤色及特有的口感之余，另一种更有价值的物质已经悄悄渗透到你的肌体，将自然界的一种“能量”嵌入你的基因，并积极配合你，拼命抵御来自现代社会的各种工业的、尤其是化学污染物与病菌对你的侵袭，增强你的抗体，延长你的生命周期。

这种观点虽然没有得到更科学的认证，但其立论的依据源于一种科学“猜想”，戓一种科学“假设”。这不是“伪科学”，因为很多科学成果的最初设计都源于看似不切实际的猜想与假设。

糯香熟普洱茶价格

糯米香普洱茶的功效：

清火复消暑：糯米香口感清澈，饮后令人顿感身心爽快，精神倍增。配合普洱的清火去热作用，能够生津止渴，消解夏日燥热感。

减肥降脂制：普洱含有大量脂肪分解酵素，能对脂肪产生分解作用，对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果，是都市人的减肥、降脂佳饮。糯米普洱茶的功效

宁心安神：糯米香普洱所含的芳香物质，百能够放松肌肉，舒缓神经疲劳，释放压力，镇静心神。经常饮用，也可改善失眠、睡眠质量差等问题。

润肠通便：糯米香具有极好的消食化滞、润肠通便作用，普洱茶中的儿茶素能度够促进胃肠蠕动，帮助排出宿便、污物。常饮可以改善便秘情况。

扩展资料：

普洱茶主要问产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮答，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

参考资料来源：百度百科-普洱茶

喝普洱茶也有副作用，女性要注意

虽然普洱茶具有很多功效，但是普洱茶也是有副作用的，饮用不恰当的话对身体也是会产生影响的，下面就让我们来看看吧。

普洱茶副作用

1.喝普洱茶会导致失眠，大家都应该知道晚上不宜喝茶，特别是喝浓茶，因为喝普洱茶具有提神醒脑的作用，反过来如果晚上喝普洱茶的话就会影响睡眠。

2.空腹喝普洱茶的会会稀释胃液，会降低消化功能；同时空腹喝普洱茶还可能导致晕茶。

3.同时对于女性而言在特殊时期以及不同体质的情况下饮用普洱茶也是要注意的。

女人喝普洱茶注意点

生理期：由于在生理期间，女性会排出经血，同时铁元素也会同时被排出一部分，这时的女性应该补铁，而茶叶中的鞣酸会影响铁元素的吸收，因此这时不宜饮普洱茶，特别是浓茶。

怀孕期：女性在怀孕期间特别要注意身体健康，不然会影响到胎儿的健康。饮茶过多过浓会导致失眠的情况，影响精神状况，在分娩期间会有影响。

哺乳期：在此期间，如果有给孩子喂奶时也不宜喝过多茶，特别是浓茶，因为鞣酸会影响到乳汁的分泌，使奶水分泌不足。

正是由于茶叶具有一定的副作用，因此我们在饮茶的过程中要注意做到，适时适量，合理科学，不饮浓茶。

紫芽普洱茶功效与作用

我们都知道紫芽茶是属于普洱茶，那么它有什么特殊的功效呢？下面为大家简单的介绍一下普洱茶紫芽的功效。

紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽叶颜色特点命名的茶。它是从幼嫩芽叶呈紫色的茶树上采取茶青进行加工以后形成的成品或半成品。陆羽曾言：“紫者上，绿者下”，来赞赏紫芽茶的品质。“紫芽连白蕊,初向岭头生。自看家人摘,寻常触露行。”杜牧当年见紫芽而歌咏，踏露摘下，“日午独觉无余声，山童隔竹敲茶臼”，一幅田园画卷。盛易祥。

在我国栽培茶树里，芽叶呈紫色的不多。除栽培观赏性茶树外，有意识栽培紫色芽叶茶树的行为更为罕见。即使到今天能被称上为代表性品种也非常少，主要有：紫芽、紫娟等。

紫芽茶中花青素含量较正常芽叶高很多，花青素是茶多酚的组成成分。其形成和积累与茶树生长发育状态和环境条件密切相关，较强的光照和高温能增加其含量，使茶树芽叶呈紫红色。紫色茶所含的脂型儿茶素较一般茶树高，所以制成的晒青毛茶、苦涩味较重、汤色褐绿、叶底(茶渣)靛蓝色。制成红茶、汤乌叶暗,品质较差。故传统栽培技术理念上比较排斥紫芽茶。

普洱茶饼怎么泡以及冲泡流程

云南普洱茶饼怎么做？接下来是讲解饼茶的冲泡过程和方法。

普洱茶饼冲泡方法

第一，撬茶

茶针或茶刀等撬茶工具需要准备。首先，打开包装好的茶饼，从茶饼的一侧沿边缘插入茶刀。稍微用力把茶刀推进茶饼，以免把茶饼撬成碎片。向上压，将茶饼撬开，剥开。同理，沿着茶叶的缝隙，一层一层的撬开茶饼。

第二，“醒茶”

一般如果是存放时间长的普洱茶饼，刚被撬下来的普洱茶很难展现出它最好的一面。这时，我们需要唤醒普洱茶。这里的醒酒茶不是我们泡茶时第一个茶汤倒出时的醒酒茶，而是撬下来的茶摊在干净阴凉的地方几天。这个阶段是茶叶最易受外香影响的时期。注意环境无异味，不宜长时间暴露在阳光下或光线下。用一张白纸把茶叶盖上，可以有效避免这些情况的影响。

第三，省茶

存放茶叶时，需要选择紫砂壶，最好使用烧成度高、无异味的旧壶。新紫砂壶含有土气和内热，会导致茶品变质。当然，存放茶叶时要避免异味、湿气和阳光直射。

第四，注意茶的量

放茶量一定要根据壶的大小和个人口味来放，而不是按照茶占壶容量三分之一到二分之一的说法。不过茶叶可以在初期放入这个比例，然后根据自己的情况逐渐增减。

5.开始酿造

泡茶时，生茶的水温与熟茶的水温有很大不同。比如煮水要用来冲泡存放时间长的熟饼，而冲泡存放时间短的生饼可以降低水温。普洱茶陈酿后，第一个茶汤一般是倒出(有人称之为洗茶醒茶)，第二个开始喝。普洱茶不宜泡太久。可以直接倒开水喝30秒到1分钟，也可以倒入另一个大杯子里储存，想喝的时候再倒入小杯子里细细品味。

2023年普洱茶叶知识盘点 普洱茶都适合哪些人群饮用

详情如下：

1.普洱茶是热的还是冷的

虽然没有科学研究证明茶的凉、凉、平、暖，但一直有一种说法，喝茶的人会有这种体验。对茶味最著名的解释是陆羽《茶经》的“茶有用，味冷”。但《茶经》创建时，只有绿茶可用，不能用来判断除绿茶以外的其他茶叶的茶质。

2.肠胃不好的人可以喝普洱茶吗

有人说喝普洱茶伤胃，有人说普洱茶养胃。谁是对的？有这样问题的人，一般都是刚开始接触普洱茶的人。其实普洱茶分为生茶和熟茶。工艺完全不一样，所以茶叶的品质也不一样。生茶因凉伤胃，熟茶因发酵而热，可以养胃。

3.喝普洱茶拉肚子怎么了

喝普洱茶不仅能提神醒脑，还能清胃，达到提神强身的效果。普洱茶是很受欢迎的饮料，但是有些人喝普洱茶会拉肚子。发生什么事了？除了初期的不良反应，普洱茶本身的变质也可能导致腹泻，也有可能是部分人的体质无法适应普洱茶的品质。所以第一次喝普洱茶，一定要喝少量的淡茶，保证自己没有不良反应。另外，冬天喝普洱茶容易拉肚子。

4.什么样的体质不适合喝普洱茶

中医认为普洱茶具有清热解暑、解毒散结、去油腻、利尿通便、化痰祛风、解表止咳、生津益气、延年益寿的功效。普洱茶虽然好，但并不适合所有人。那么什么样的体质不适合喝普洱茶呢？

5.谁不能喝普洱茶？

普洱茶是茶的一种，具有暖胃、降血脂、补气、延年益寿、品茶的作用。这个也因人而异，不适合一些病人或者月经不正常的人喝茶。

6.女性喝普洱茶的危害

普洱茶通过发酵分为生茶和熟茶。普洱茶具有清肠、降血脂、提神、降血压、减肥的功效。普洱熟茶性质温和，具有营养、保护、保暖、降血脂、减肥等保健功能。

7.每天喝普洱茶有什么好处和坏处

随着普洱茶越来越热的茶风，很多人开始喝普洱茶。因为对普洱茶了解不够，大多数人第一眼看到它的汤有点红就觉得普洱茶是红茶。

相关话题：绿茶/什么是普洱茶/茶知识

普洱茶如何冲泡 泡茶放多少茶叶 普洱饮茶技巧与冲泡时间

【普洱茶制作方法】

一、普洱茶制备：

1.普洱茶的水温是：选择矿泉水或者纯净水。最佳水温为90 ~ 100的开水。

2.茶叶量：用茶刀轻轻撬开那层茶饼(坨，砖)。茶叶的数量可以根据喝茶的人数来确定。人少的话，可以吃8~10克的普洱茶，人多的话可以吃15~20克的普洱茶。

3.觉醒茶：将茶叶放入茶壶中，然后倒入热水(除了觉醒茶，还可以提高茶叶的澄清度)倒出。

两个。普洱茶制作设备

(1)陶罐：较大的茶具适合冲泡普洱茶，更好的展现普洱茶的色、香、味等品质特征。

(2)紫砂茶壶：的通风保温也可以作为冲泡普洱茶叶的容器。

(3)碗盖杯：碗盖优雅方便，可视为冲泡普洱茶叶的器皿。

建议：用大一点的透明玻璃。对于初学者来说，最好用玻璃杯或带盖的碗冲泡。

三。普洱茶叶

冲泡普洱茶时，倒茶量与饮用习惯、冲泡方法、茶的个性密切相关，且变化较大。就云南人的饮用习惯而言，用保根浸泡法冲泡品质正常的茶，茶量与水质之比一般为13，336，040或13，336，045。如果采用“功夫”冲泡法，可以适当增加茶叶量，通过控制冲泡节奏来调节茶汤浓度。就茶的质量而言，倒的茶的量是不同的。比如熟茶和陈年茶可以适当增加，生茶和鲜茶可以适当减少。

4.酿造普洱茶

普洱茶必须先用热水冲泡，这叫“洗茶”。“泡茶”这个概念出现在明朝，《茶谱》(明朝)有这样一句话，”沏茶在哪里，先用热汤把茶洗干净，去掉它的灰尘和空调，煮得漂漂亮亮。对于普洱茶来说，“洗茶”是必不可少的工序。因为大部分普洱茶是隔年甚至几年后喝的。要注意“洗茶”过程中的节奏，防止反复“洗茶”或长期“洗茶”，减少茶味的流失。冲泡普洱茶的时候，要选择大胃壶，因为普洱茶的浓度很高。大胃锅可以避免浓茶汤。应该选择陶器和紫砂制成的罐子。第二次之后的色相选择可以根据个人喜好来决定。普洱茶也可以是冷饮。

1.准备：套茶具和普洱茶吨。

2.暖壶洗器皿：将开水放入茶具中，主要起到暖壶暖杯，同时洗器皿的作用。

3.倒茶：小心翼翼的把普洱茶叶放进锅里。

4.茶润：将开水放入锅中，迅速倒掉，将茶唤醒。

5.泡茶：根据实际情况掌握冲泡时间。

6、闷茶：倒入开水后，合上盖子闷5秒钟左右，立即到达。

7.滤出汤汁后，将茶叶放入茶海中，过滤茶汤中的碎茶。

8.茶叶分配现在：壶中的茶叶在公平的杯子中过滤，同时保持茶汤均匀，然后分别分成小杯。

动词（verb的缩写）普洱茶的水温

掌握水温对展示茶叶品质有重要作用。高温有利于茶香的扩散和快速浸出。但是高温很容易打破苦味，烧一些高档茶。水温因茶而异。比如饼砖茶，压茶，陈年茶都适合用开水冲泡。高档青饼适合适当的冷却和冲泡。避免将嫩茶高温烫成“菜茶”。在冲泡一些高档的新鲜绿茶时，除了直接降温外，还可以通过不用锅盖或高沸水冲洗来降低温水，避免热茶造成的“闷水”。

第六，普洱茶时间

控制冲泡时间的目的是为了充分准确地展现茶叶的香气和口感。由于云南普洱茶加工工艺和原料选择的特殊性，确定了冲泡方法和冲泡时间。老茶、生茶冲泡时间是10分钟

普洱茶可以喝干净，也可以混着喝。阴清指的是没有任何辅料的酿造。通常汉族的混饮是指在茶叶中加入辅料，主要见于港台地区。比如香港在普洱茶叶中添加了菊花、枸杞、西洋参等保健食品。

喝普洱茶，一定要趁热喝。在你举起酒杯之前，你可以感觉到不新鲜的味道像春天一样扑面而来。它优雅清新的感觉不在兰花菊花之下。普洱茶需要仔细品尝和啜饮，才能得到它的真正味道。虽然茶汤的味道有点苦，但是当茶汤停在牙套之间时，可以感觉到茶汤渗透到牙齿里，渗入牙龈，由舌根产生，送回舌头。这时，它充满了香味，花蜜“产生体液”，让人感到清爽。而且津液溢出，长时间不渴。这是品茶最好的感觉。

相关话题：冲泡普洱茶/普洱茶水温

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