冲泡普洱茶的方法 冲泡普洱茶需要洗茶吗

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普洱茶的酿造过程普洱茶适宜的酿造方法

以下是普洱茶的酿造工艺：

普洱茶的吃法：用手掰下一小块普洱茶(厚度为白茶饼，大小约为1/2泡泡糖)，加入800-1000毫升冷水，用火煮沸，文火煮沸5分钟，取出茶汁。再次加入800-1000毫升冷水，煮沸，用文火煮沸10分钟，取出第二杯茶汁。将两种茶混合在一起，扔掉茶渣。每次想喝的时候，倒一些出来，用器皿或者微波炉。

注意：茶叶本身不浓的时候千万不要加热水，会冲淡茶叶，降低实际效果。也许如果每个人都自己煮茶，适度加入热开水是可能的。

接下来，介绍普洱茶的功能：

1.陈皮普洱茶抗衰老：普洱茶含有维生素E、茶氨酸、糖等。而陈皮有维生素C，有抗氧化作用。因此，陈皮普洱茶被称为“长寿茶”。固齿护齿：普洱茶含有多种生理非特异性成分，陈皮具有抗菌作用。一起喝茶可以去除口腔异味，保护牙齿。

2.健脾祛湿：薏苡仁含有挥发油，能温和刺激每个人的胃，从而促进胃酸代谢，提高消化吸收效率。普洱茶经过堆积发酵后，呈软碱性。健脾祛湿的关键在于强酸强碱。经常喝普洱茶可以中和胃酸，保证健脾祛湿的功效。

3.普洱茶和茉莉花茶一样，具有辅助脂肪代谢的作用，尤其是在普洱茶和脂肪代谢的深层关系中。根据科学研究数据，想要减掉腰部脂肪的人最适合喝普洱茶，因为普洱茶经过了独特的酒精生产全过程，可以增强水果酵素分解腰腹部脂肪的效果。

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陈皮普洱茶搭配功效

陈皮是大家熟知的一种中药材之一，有着很好的治疗作用。然而，当陈皮和普洱茶搭配在一起饮用，有着我们意想不到功效，很多人也喜欢陈皮普洱茶来保健身体，那么陈皮普洱茶搭配在一起的功效如何呢？

陈皮和普洱茶搭配在一起，混然天成，越陈越香。陈皮和普洱茶均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世。具有降脂、减肥、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、理气降逆、调中开胃、燥湿化痰、可用于脾虚饮食减少、消化不良、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、肺气阻滞、咳嗽痰多等症状。陈皮中含有的胡萝卜素，维生素C、维生素P比果肉的含量还高具有保健美容的效果。

其次，陈皮和普洱茶在口感上的融合度很重要，陈皮味苦、辛、有回甘，可入菜、入药，广东还有一种做法是将陈皮秘制成食用凉果，可口生津。至于云南的熟普，滋味以甜醇顺滑为主，两者结合后相协调，陈皮的苦被中和了，而茶汤又带上了陈皮所独有的清新而馥郁的柑香，使茶的适口度更高了。

陈皮的药理成分：

1、多糖

具有免疫调节、降血糖、抗氧化作用，主要为单糖（如葡萄糖、果糖）、蛋白质、色素、胶质、无机盐等。

2、黄酮化合物

具有强抗氧化作用，抗肿瘤，主要为橙皮苷和6个多甲氧基黄酮（川陈皮素、橘皮素、七甲氧基黄酮等）。

3、挥发油

具有平喘、镇咳和抗变应性炎症的作用，主要为D-柠檬烯、γ-松油烯、4-间-散花烃、2-甲氨基-苯甲酸甲酯等。

4、生物碱

抗肺纤维化、降脂减肥，是一类含氮的碱性有机化合物。主要为萜类生物碱和辛弗林。

陈皮普洱茶适合人群：

第一：长期使用电脑者

经研究证明，普洱茶中的茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。且普洱茶中含有的维生素C、维生素E、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程。同时陈皮具有抗疲劳、抗氧化、抗衰老、增强免疫的作用。

第二：吸烟者

吸烟对肺部的危害很大，甚至会引起肺癌。科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。另一方面，陈皮润肺化痰、平喘及抗癌、抗突变的作用。总之，陈皮普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，杀癌细胞的作用强烈。

第三：保健养生者

陈皮普洱茶能起到降脂减压、抗动脉硬化、健齿护齿、养胃护胃、保护心脏等一系列保健作用。饮用陈皮普洱茶对保健养生者，特别是中老年人，是一个不错的选择。

第四：肥胖人士

普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而陈皮普洱茶有减肥的效果。

大益普洱茶功效与禁忌

大益普洱茶独特的口感、收藏价值以及大益普洱茶的诸多功效受到很多茶友的喜爱追捧，那么大益普洱茶有哪些功效与禁忌呢？今天小编为大家介绍一下大益普洱茶的诸多功效与禁忌：

一、功效作用

大益普洱茶是云南大益茶业集团生产的知名品牌，是普洱茶标杆和经典代表，其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆，大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。

1、补充膳食营养

普洱茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用普洱茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。

2、助消化解油腻

普洱茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，普洱茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

我国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪，故有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。

另外，普洱茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

3、降脂减肥预防疾病

血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。普洱茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。

普洱茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用普洱茶180天（每日3克）的情况进行观察，其中50例饮用普洱茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。

在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期饮用普洱茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。

4、抗氧化延缓衰老

有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。普洱茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等。普洱茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

茶红素-美容养颜；茶褐素-排除毒素；茶多酚-抗氧化；健齿护牙,原料较嫩-氟含量较低。

5、抗癌、抗突变

癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。

自20世纪70年代后期，世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

6、降血压

普洱茶里含有洛伐他汀，尤其在5年老茶含量120.4mg/kg。熟茶在发酵的过程中，经过微生物的湿热作用，会生成一种洛伐他丁的物质（只存在于普洱熟茶当中）洛伐他丁胃肠吸收后，很快水解成开环羟酸，可降低血浆总胆固醇、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白的胆固醇含量。实验证明洛伐他丁含量：沱茶>饼茶>砖茶>散茶；陈年>新茶；勐海茶区>下关茶区>易武茶区。（此为大益集团企业博士后科研工作站课题）

7、降血糖治糖尿病

普洱茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物黑茶。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。

8、杀菌消炎

普洱茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

9、利尿解毒

普洱茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。

二、禁忌：

1、有痛风的人：痛风是一种折磨人于无形的病症，发作起来脚疼到睡不着，而别人也根本无法理解这样的痛苦。痛风患者不能接触嘌呤、鞣酸、过油腻、海鲜等食物，而茶叶中正好含有一定含量的鞣酸物质，此时喝茶只会加重病情，尤其是浓茶或者侵泡时间较长的茶。

2、儿童发育时期禁止饮茶：孩子正处于骨骼生长发育的关键时期，而茶叶中的生物碱物质会破坏钙物质的吸收，导致儿童骨骼发育不良，矮小瘦弱。茶中鞣酸与肠胃中的铁质化合，变成不溶解的物质，致使孩子缺乏铁和贫血。家长切记不要乱给小孩子喝茶，给小孩喝茶时要谨慎和适当。

3、孕妇、哺乳产妇或经期的女性茶友禁饮茶。孕妇不宜多喝普洱茶，因其有可能会抑制小儿发育;处于经期的女士们不适合喝普洱茶，经期缺铁，多喝普洱茶会造成身体铁元素无法吸收;哺乳期的产妇不宜饮茶，浓茶更会妨碍母乳的分泌，不可不慎。

4、服食避孕药期间不宜饮浓茶，尤其是服药前后的四小时内，因为茶中的单宁酸会降低药效，使药物难以溶液和吸收。

5、肾机能不好或肾亏者不宜饮过多的茶。尤其是晚饭后和入睡前。即使是正常人，这段期间多饮茶，会境加夜尿，影响安睡，有些人甚至会失眠。茶碱本身有很强的利尿作用。老人家和休弱者夜间更不应饮浓茶。

干饼普洱茶的冲泡方法 龙珠普洱茶的冲泡

龙珠普洱茶干饼普洱茶的酿造方法

普洱茶有多少酿造工艺？

在用盖碗泡茶的时候，我们也和大家分享我们的饮茶经验：新手尽量选择盖扣高一点，碗扣向外翘的形状，不容易烫到。捏盖碗的时候，尽量把边缘捏紧，每次汤出来都跟着同一个部位。出汤的时候，拿碗盖的手型要无偏，手指要放在嘴边，不用扶着杯体怕不稳。拇指和中指贴在碗边上，无名指护盖，手腕下移，茶水逐渐从公平杯里流下，茶水不易到达。只有勤加练习，才能根据每种茶的不同，调整冲泡技巧和时间，享受普洱茶熟茶的美味。还有，热了就习惯。

接下来介绍普洱茶的好处：

1.普洱熟茶品质比较适中，精神健康，冷不热，四季不清，一时流行，经常喝可以保护身心健康。普洱茶嗅觉强，油腻，但对胃有一定的刺激性。适用于肠胃功能非常好，人体较瘦，血糖、血压较高的工作者；普洱茶平均温度适中，爽滑细腻，温胃健脾养胃，通便利尿，减肥美容，适合所有人服用。

2.肝脏多方面排毒可以修复皮肤健康：普洱茶可以生津止渴，解暑祛瘀，通便。如果有严重的便秘疑惑，可以用普洱茶调理肠胃，恢复正常功能。彻底解决严重便秘引起的脸上长痘、口臭的问题。

3.果胶化合物促进脓液的愈合。普洱熟茶含有的果胶化合物远远超过其他茶类。它不仅体现了良好的吸附性，还能结合和消除人体致病菌类毒素和其他有害物质，如金属镉中的铅、汞、放射性元素，具有清除泥沙的作用；此外，还能保养胃粘膜，促进消化。对于患有胃病或胃肠疾病的人来说，普洱茶的果胶类化合物可以使塑料薄膜附着在胃部伤口上，促进脓点的愈合，适合肠胃患者饮用。

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普洱茶虫屎茶价格

100块钱以内，然后就要看品牌和包装什么了··太贵的没有必要

楼主你还是把具体的茶叶情况说得清楚一些比较好。这样才好回答你的问题。普洱茶按茶山，原料质量，制作工艺，年份，品牌等等的不同价格都不同。同样是500克，价。

2023年云南本地的普洱茶价格是多少？和外面市场上面的比起来，要便宜多少。

没牌子 普洱茶好多销量都是靠茶厂和牌子 以一个云南知名牌子的普洱茶来给你估价 250g普洱熟茶市场批发价格为27元，3.5公斤批发是350左右（量越多越便宜些） 然后。

普洱茶虫屎茶价格

普洱茶的价格主要与年份有关，像红酒一般，年份越久的，往往价格也就越高。据专家介绍，目前市面上出售的主要是5年到10年的普洱，价格从300元/饼到3000元/饼不。

我在深圳，问一下普洱荼的价格大概多少？

普洱荼的价格要分产地和年份的.当年的茶在100元以内. 你 可以在网上和当地的茶叶店购买.

要看你喝的习惯不，一般生茶清肠胃，对减肥有一定好处，熟茶养胃但是喝不惯的人感觉不太好，习惯了就会爱上熟茶，价格嘛一般500左右的就差不多了不要低于200的。

说100多块钱了昨天我男友的妈妈给我买了三个窝头样的普洱茶，三个.8月的。

1个大约30元吧。说价钱的话还是要品，我在这里只能估价。

听说螃蟹脚的树现在特别稀少，在市面上价格也很高。在市面上或者拍卖行的。

如何辨别真假螃蟹脚：目前市面上的螃蟹脚价格差异很大，从一百多元到几千元不等。有不少茶客向抱怨花了高价却购回了假的螃蟹脚。那么我们应如何区分真假螃蟹脚呢。

普洱茶价格是不等的，有十几块到几十万一斤的！不要去图便宜去买一些不好的茶！如果实在不会选我可以为你推荐一些

2月是采集时间，也就是头春茶；金芽是茶菁等级，就是宫廷级的，但这些不能决定它的价格。普洱茶的价格要看年份、山头、古树，这三点都非常重要，另外还要看仓储。

普洱茶树上的茶虫屎

虫屎茶，是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。 虫屎茶，主要有两类， 一类是产于广西桂林的虫屎茶，又称龙珠茶，系。

个人建议楼主先从普洱茶本身的品质上下手。 喝普洱茶是不会闹肚子的，只有一些劣质普洱茶才会这样。还是买些有品质保证的普洱茶为好，贵的并不代表是好茶，适合。

普洱茶树上的茶虫屎

我记得普洱茶我想用来喝的，结果发现上面有白色的东西，有些像包裹茶饼纸。

心理作用普洱是发酵茶 减肥不作用于肠胃的 也就是说不会影响大便你最近应该是吃其他东西造成的。。。。你去药店买包黄连上清丸（4角一小袋的）吃了 再看看情况

普洱茶长了虫子是可以喝的，下面讲解一下普洱茶虫的类型。1、普洱茶里面的虫子有两种： a：白色小虫：不是吃茶叶的“茶虫”，它们只是喜欢吃包装棉纸的“纸虫”。

应该是具有神秘色彩的＂龙珠茶＂，实际上又叫虫屎茶。是人们把茶叶和其它一些植… 用筛子筛去残渣，取其虫屎，美名＂龙珠＂。在云南普洱、广西桂林可见，量极少，。

你好！普洱是发酵的茶叶，怎么可能是牦牛的便便做的？茶叶是茶叶，怎么会用牦牛的便便做得，你肯定是记错了仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

虫屎茶主产于我国苗族地区，将生茶叶放在竹筛上放入米虫让米虫。米虫产下的黑色虫屎由于全部是茶叶成分所以炒制以后即为虫茶，专门用于出口 楼主发的茶叶是茉莉。

– 六堡虫屎茶，它们既是六堡茶，又是中国独有特色茶，…用开水冲泡后汤色青褐，内质香气清香似茶，

个人建议楼主先从普洱茶本身的品质上下手。 喝普洱茶是不会闹肚子的，只有一些劣质普洱茶才会这样。还是买些有品质保证的普洱茶为好，贵的并不代表是好茶，适合自。

冲泡普洱茶的程序 泡饮普洱茶宜用一沸的水冲泡

普洱茶的冲泡过程应该用开水冲泡

普洱茶的冲泡方法如下：

冲泡方法：茶根留宽壶泡，品质好的普洱茶采用“茶根留宽壶泡”。“留根”是指“洗茶”后，冲泡好的茶汤会留在茶具的一部分，茶汤不会排干。一般采用”留四出六’或”留一半出一半’。每次喝茶后用热水注满茶具，直到茶汤的味道变淡。

普洱茶有哪些作用和功效？你知道吗

1.用于缓解急性支气管炎和支气管哮喘的挥发油是柑橘中所含的全部成分，可松弛急性支气管炎的肌浆网，收缩毛细血管，冲洗毛细血管，升高血压，兴奋中枢神经系统，可用于缓解急性支气管炎和支气管哮喘。

2.普洱茶中的曲霉菌，对脂肪分解发酵的脂肪进行微量分析，对脂肪分解有影响。科学家用老鼠做了实验，发现普洱茶可以降低血之夜的中性脂肪和胆固醇。曲霉菌后酒精普洱茶，可抑制体重增加，降低血夜胆固醇和甘油三酯。

3.清热解毒作用：小清橙外果皮含有异常的黄烷酮成分，具有杀菌、清热解毒、抗艾滋病病毒感染、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等多种微生物菌种的优点。

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女性这几个阶段应向普洱茶说不！

虽说喝茶对身体有诸多的好处，但作为女性由于特殊的生理特征，喝茶时也有禁忌。

女性较不宜喝茶的时期分为：

1、生理期来临时

女性在生理期期间，会消耗掉体内大量的铁，而茶叶中含有高达50%的鞣酸，它会妨碍人的肠黏膜对铁的吸收，降低人体对铁质的吸收程度。

2、怀孕期

孕妇正值怀孕期不适合喝普洱茶。普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，如果孕妇常喝普洱茶，心跳频率添加，形成心脏负荷加剧，导致妊娠中毒症。有时候因长时间喝普洱茶，会形成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期时期，形成难产状况。

一般茶叶中含有2%~5%的咖啡因，咖啡因具有兴奋作用，饮用过多浓茶会刺激胎儿增加胎动，甚至危及胎儿的生长发育。另一方面，茶叶中亦含有鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被吸收的复合物，孕妇过多地饮用浓茶可引起妊娠贫血，胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。

3、孕妇临产期

孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候精疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现。

4、产妇

生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶，则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。

5、哺乳期

哺乳期的妈妈喝下茶之后，茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿的身体健康不利。

6、更年期

这是女性一生中要面临的一道坎。此时，女性常常会出现心动过速、易于冲动，还伴随着头昏、乏力、失眠、心烦气躁、月经紊乱，如再过量饮茶只会加重这些症状，反而造成不利的影响。

泡普洱茶，多一个动作让你的茶更好喝!

醒茶，是使沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分的接触苏醒过来，令叶片自然的呼吸，重新焕发出茶叶的本质。

要想品饮到一泡口感上佳的普洱，冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。通常所说的普洱醒茶包含两个方面，

一个是冲泡前的唤醒，称为干醒普洱茶；另一个是冲泡时的唤醒，称为湿醒普洱茶。

为什么要醒茶？

字面意思就是把茶“从沉睡中唤醒”。对生普来说，久存之后需要让其杂味消散，香气“活”起来，其饱满的韵味才能展开来。

对于熟普来说，渥堆产生的熟气让人觉得不愉悦，加之包装进行仓储，若一开封便直接冲泡便感觉有点“闷”。

再好的仓储，也需要醒茶。纯干仓只是理想状态。普洱的存储干湿得当，茶叶不能受潮是底线。干醒是在喝茶之前，

改变茶叶的存储方式。茶叶醒得好，口感能提升一个层次。

每个茶人都有自己对干醒普洱茶的理解，所以干醒茶的方法与程序也是多种多样的，下面推荐一些茶友常用的干醒与湿醒方式。

普洱茶如何干醒？

（一）茶叶解散

饼茶或其他形状的紧压茶，需拆除包装，充分解散。新压制的普洱茶结构比较紧，解茶时可用茶针或茶刀来解散，

解茶时需控制好角度与力度。尽量保持叶片的完整性，顺着叶片的规律去开解。从茶饼侧面插入茶刀，上下晃动，

轻轻将茶叶撬起，注意沿着茶叶的条索，尽量避免茶叶撬碎。正确的方法撬下来的茶，是呈片状的，茶条完整。

（二）通风透气

将解散的普洱茶摊臵于清洁、蔽荫处，使其与空气充分接触。在这期间可在茶叶上覆盖一层宣纸或棉纸，避免落入尘土。

当然摊放的环境不能有异味，以免吸收杂昧影响茶叶品质，同时还要避免日光灯长时间照射。摊放空间的湿度不能太大，

以免茶叶受潮变质。

通风时间视茶叶状况而定，对于陈年老茶与洁净度较高的茶，2-3天即可；而新出堆的茶与带有仓味的茶，

则需要1-2周的时间，以便更好的散去茶叶中的杂味。

（三）茶罐储存

一般使用有盖的紫砂罐进行储存，因为紫砂具有良好的透气性能，并且避光与隔热性也非常的好，

可以保持罐内的温度与湿度相对稳定，令茶质和香气快速凝聚。

过度醒茶也会散尽茶香，需要控制好时间。在空气中已经通风透气过的散茶块，放入茶罐中进一步醒茶，

大概存放2-3个月，让茶与空气缓缓接触。

醒茶罐除了紫砂材质外，还可以选择竹制的、藤编制的、瓷制的、陶制的等等，还有茶友使用没有杂味的纸盒或者自制纸袋，

都可以起到醒茶的作用，但最重要的还是要看茶来决定。

普洱茶如何湿醒？

湿醒，便是第一泡的润茶。沸水冲茶后加盖迅速出汤弃掉，避免过度浸泡而使茶浸出物质过多，而致使正式冲泡时茶味变淡。

水温的控制，需要根据不同的嫩度来控制。原料较老的茶，可用沸水醒茶，原料较嫩的茶，适当降低温度醒茶。

时间的控制，可以根据茶叶的紧压程度把握。压得较紧的茶，可以适当延长醒茶时间，让茶叶慢慢展开。一些普洱熟茶、黑茶，

如果觉得醒茶不够充分可以进行两次醒茶。

总结

醒茶这件事，本身是存在一定的争议性。不管是干醒还是湿醒，醒茶醒得好，能够很大程度上提升茶的口感，

也只有自己尝试、对比过才能知道。

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