普洱熟茶饼的冲泡方法和步骤 普洱熟茶饼怎么泡视频

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普洱熟茶饼的冲泡方法和步骤 普洱熟茶饼怎么泡视频1

熟普洱茶饼的冲泡方法如何使用普洱茶的冲泡茶针

你知道普洱茶有多少种冲泡方法和技巧吗？

普洱熟茶的一般冲泡方法是：将10克普洱熟茶倒入茶具或盖碗中，冲入500毫升沸水中，迅速甩干水分，这样就可以把茶洗干净，把普洱熟茶表面不干净、不脏的东西洗掉。然后冲进开水浸泡5分钟。将茶汤倒入公平杯，然后将茶汤倒入茶杯。闻其香，观其色，再品茶。普洱茶汤呈红色，色泽浓艳，风味独特，叶底棕红色，滋味醇厚甘甜，饮后清爽。

普洱茶有以下功效：

1.普洱茶(普洱熟茶)茶含量温和，年不伤肝。茶的含量逐渐变得温和。最开始和普洱熟茶很像。熟茶软。熟茶对肠胃不好的人有非常有效的保养作用。

2.现代科技研究证实，茶叶中的生物碱、茶氨酸、维生素和矿物质元素是与身心健康相关的有效成分。多酚类物质(儿茶素类、黄酮类、花青素类、酚酸类等。)普洱茶中有高活性的抗氧化剂，能有效清除活性氧自由基，既保持植物的一致性，又能减少脂褐素的形成和沉淀，保证了延缓衰老、美白肌肤的预期效果。普洱茶中的b族维生素可以提高皮肤延展性，预防皮肤症状，维持眼底黄斑、中枢神经系统、心脑血管疾病和消化系统的正常功能。高级普洱茶含有高含量的维生素C和维生素E，是一种优质的抗氧化剂，能有效防止长链脂肪酸过氧化，防止衰退，防止坏血病，淡化疤痕。

3.普洱茶可以提高免疫力：如果最近流感爆发，多喝普洱茶。美国哈佛大学的科研人员注重科研。连续2周每天喝5杯茶的人，体内会引起很多抗病毒药物干扰素，其含水量不是饮茶者的30倍。这种抗流感的蛋白质可以提高人体的抵抗力，有效帮助人体抵抗流感。

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茶中的金花普洱是不是真的有那么神呢

冠突散囊菌:属益生菌，是茯砖茶在特定温湿度条件下，通过“发花”工艺长成的自然益生菌体，俗称“金花”。在国家标准中，茯砖茶是唯一要求“冠突散囊菌”这项指标的黑茶类品种[。金花”能分泌茶叶中的淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物质氧化，使茶叶汤色变棕红，消除粗青味。在口味上更加醇和爽口，甜滑回甘。它具有较强的促消化、降血脂、溶解脂肪、调节糖类代谢等功效。其颗粒的大小会随着湿度等因素变化而发生变化，茂盛的时候似“米兰”，萎缩时会变小，甚至变成白色的小斑点，但不影响其品质和功效。金花——这个地球上新发现不到30年的微生物。过去只在千年灵芝上偶尔发现过。尤其在湖南安化黑茶中的茯砖茶、千两茶中，“金花”生长极其茂密，这是安化黑茶所独有的益生菌种。在高倍放大镜下，“金花”呈金黄色、形状如球形蘑菇。大量的研究和临床数据表明，冠突散囊菌的功效与千年灵芝孢子粉非常的类同，能够有效提升人体免疫能力，防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老，令人延年益寿。此外，黑茶消脂减肥的功效与作用远远超越其他任何菌种，成为了世界各科研机构的研究热点。

硒元素：

(一)硒的抗氧化功能

氧化是一种自然现象，就像铁管生锈。人体内也存在着氧化现象，正常的氧化反应是生命活动中必须的，然而过度的氧化反应会给人体造成损伤，医学上称之为“氧化损伤”，研究发现氧化损伤的元凶是“自由基”。自由基有很强的氧化反应能力，通过氧化作用攻击所遇到的生命大分子，使体内大分子物质(核酸、蛋白质、脂肪、糖)发生过氧化变化、交联或断裂，引起细胞结构和功能的破坏，导致人体组织损害和器官的退行性变化，最终成为机体衰老和诱发各种疾病的重要原因。

过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶属于酶类抗氧化剂，硒的抗氧化作用就是通过提高这两种酶的活性实现的。特别是谷胱甘肽过氧化物酶广泛存在于人体的肝、肾、心、肺、胰、骨骼肌、红细胞、眼球晶状体等器官中，保护组织细胞免受超氧化物的损伤，提高它的活性尤为重要。

(二)硒与疾病

1、癌症

当人体出现肿瘤细胞时，人体的防御系统调动硒作用于肿瘤细胞，肿瘤细胞内线粒体是硒发生作用的主要部位之一。硒使肿瘤细胞在体内的增值力减弱，控制肿瘤细胞的生长分化，而对人体的正常细胞无不良作用。肿瘤组织之所以大量积聚硒，是因为机体发挥了硒的抗癌功能。

硒被奉为“抗癌之王”，美国人防癌措施是每人每天补充200微克硒。癌症患者的血硒含量比一般人低3-6倍，更需要及时补硒。硒是癌细胞的杀伤剂，硒通过提高癌细胞中环腺甘酸的水平，形成抑制癌细胞分裂和增值的内环境。另外，硒可以阻断癌细胞的两条重要的能量来源，有效地扼杀癌细胞。硒还能减轻化疗、放疗的毒副作用，降低抗癌药物对肾、骨髓和肠胃的毒性，硒还能明显缓解晚期癌症病人的剧痛。

2、心脑血管疾病

心脏是对硒十分敏感的器官。硒含量与心血管状况密切相关，却硒是引起心血管疾病的重要因素之一。定量补硒能保护心肌细胞、防止心肌纤维化，改善心室收缩的舒张性能，调整心率失常。补硒能够防止心脏的缺血缺氧性损伤。含硒的酶能消解动脉管壁损伤处聚集的胆固醇。硒具有降低胆固醇及甘油三酯的降血脂作用，防止动脉粥样硬化，降低血液粘稠度，活化血液流动状态，减少血栓形成，促进栓塞后损伤的愈合，缩小心肌梗塞面积。目前用硒医治心脏病，用硒治疗心绞痛、心肌梗塞、冠心病等，都取得良好的治疗效果。

3、糖尿病

缺硒是糖尿病的诱因之一。定量补硒可以防止过氧化物对胰岛细胞的损伤，保护和恢复胰岛细胞正常分泌与释放胰岛素的功能，从根本上保证胰脏的正常功能。硒本身就具有和胰岛素同样的作用，可以不依赖胰岛素降调节体内的糖分。并且补硒可以延缓、减轻、防治糖尿病并发症的发生。

4、肝脏疾病

硒对肝脏有很强的保护作用。硒能保护肝细胞膜结构不受过氧化物的伤害而完整无损。大量研究表明，病毒性、慢性迁延性、慢性活动性肝炎及脂肪肝、肝硬化患者体内血硒水平显著比正常人低。及时补硒能够改善肝细胞环境，促进肝细胞的修复和再生，恢复肝细胞的解毒功能，补硒有助于提高肝脏自身的抗病能力。而且，硒还能帮助肝脏分解毒素。防治酒精性肝病，喝酒过程中补充200微克硒有解酒作用，减轻酒醉不适反应，保护肝脏。

5、哮喘

硒能够有效的预防和治疗哮喘，哮喘病人在补硒之后，其临床症状发生好转，哮喘减轻，痰量减少，肺内喘鸣音减少或消失，肺功能有显著改善，尤其是小气道阻害明显减轻。

6、前列腺疾病

硒能使白细胞的吞噬、杀菌能力提高2倍，并延长白细胞的寿命，这不仅提高了前列腺局部的抗感染能力，也防止了致病菌在与前列腺毗邻的精囊、尿道、输尿管等处相互播散、防止其他炎症的并发，而且可以使前列腺体组织由于长期炎症刺激形成的疤痕软化，血管疏通，改善其血液循环。补硒既可控制炎症又可控制增生，也防止患者因大量使用抗菌素而引起的副作用。

7、胃肠炎、便秘

慢性胃炎、消化道溃疡等疾病归根到底是肠胃内细菌、自由基等病毒在作崇。硒不但能够消除胃肠内的过氧化物和自由基，直接抑制肠道病菌群，还能调节胃肠道内的平衡，修复和保护胃黏膜，防止其癌变。定量补硒还能使便秘患者轻轻松松地解除痛苦。

8、眼疾

科学家发现，视力敏锐的山鹰眼中含硒量非常高，约是人的100倍。人体缺硒会导致视力下降和许多眼疾如：白内障、视网膜病、夜盲症等的发生。其中白内障患者眼中的含硒量只有正常人的1/6。

9、不育症

中国农科院调查显示，津液中的硒含量是血液中的10倍，患不育症的人群有54.6%处于缺硒状态。动物实验表明，缺硒时雄性睾丸中积累液体及被破坏的精子，引起雌性动物处于早期胚胎发育阶段的是胎儿死亡。因此，硒可以保护精子不受氧化损伤，提高受孕的能力。

锗元素：

锗可以抗癌，锗是有强大启动白血球作用的物质，由于白血球的辨认灵敏度提高了，癌细胞等就逃不过白血球的吞噬了。锗则可以诱发人体产生更多的干扰素，进而抵抗病毒，并防止病毒扩散或增加。锗能够使体能保持充足的氧，从而维护人体的健康。锗可均匀地分布在各器官组织中，24小时完全排出体外。人体各器官细胞在生命过程中产生废物，一部分经过分泌系统排出体外，还有一部分以自由基的形式存在于各器官中，形成病变，导致器官功能下降影响健康，锗能与这部分自由基结合后排出体外，增强器官生命。临床研究发现，锗对抗肿瘤、治疗老年痴呆、增强免疫功能、延缓衰老、预防及治疗动脉硬化、降低血液粘稠度、抗类风湿关节炎、调节内分泌、止痛消炎、降血压、治疗骨质疏松、调节内分泌、治疗慢性肝炎等方面有着显著的效果。湖南安化黑茶中的“锗”元素的含量远远高于其他任何茶种，长期饮用黑茶，能够有效预防癌症的发生，抑制多种病变，全面提升身体的免疫力。

茶多糖：

中国和日本民间都有用粗老茶医治糖尿病的传统。现代医学研究表明，茶多糖是茶叶治疗糖尿病时的主要药理成分。茶多糖主要由葡萄糖、阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、核糖、半乳糖等组成。一般来讲，原料愈粗老茶多糖含量愈高，等级低的茶叶中茶多糖含量高。在治疗糖尿病方面，粗老茶比嫩茶效果要好。

(1)降血糖作用。 糖尿病是以持续高血糖为其基本生化特征的综合病症。各种原因造成胰岛素供应不足或者胰岛素无法发挥正常生理作用，使体内糖、蛋白质及脂肪代谢发生紊乱，血液中糖浓度上升，就发生了糖尿病。口服或腹腔注射茶多糖具有降血糖效果，这个效果在投给后10小时左右出现。24小时后降血糖效果消失。茶多糖与促进胰岛素分泌药物一同使用，能够增强药物的降血糖效果。用低于50度的温水泡茶，茶汤中茶多糖含量较高，对降血糖有效。

(2)降血脂作用。 给小鼠喂茶多糖，能使血液中总胆固醇、中性脂肪、低密度脂蛋白胆固醇等浓度下降，高密度脂蛋白胆固醇都能增加。茶多糖能够通过调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度，起到预防高血脂、动脉硬化的作用。

(3)抗辐射作用。 茶多糖具有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。小鼠通过丁射线照射后，服用茶多糖能保持血色素平稳，红血球下降幅度减少，血小板的变化趋于正常。随着科技的发展，大量电器进入家庭，人们接触电磁辐射的时间越来越多，多饮茶能够预防长时间、低剂量的辐射对人体造成的危害。另外，茶多糖还具有增强免疫功能、抗凝血、抗血栓、降血压等功能。

普洱茶中的代表茶叶：班章为王易武为后

普洱茶的“班章为王，易武为后”。这里的班章和易武说的是云南普洱茶的2大最著名产地。这里说的班章，指的是老班章，素有普洱茶王之称，香气霸气众茶之冠。亲身领略方可描述其中滋味。易武， 特殊的香味，让人一试即知，回甘顺滑，汤色油亮，陈化后的茶韵可以让人回味无穷。

老班章，这个在西双版纳布朗山深处的哈尼族村寨，因为一片神奇的树叶而闻名于世。老班章这个村名也因为这片树叶，成了茶人追求的名茶代名词了。

行政区划上，老班章属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡管辖。地理位置上，老班章位于勐海县东南部，在布朗山乡政府北面，距离约35公里，距勐海县城约60公里，与景洪市有100公里左里的车程。村里对外道路只有一条，由勐海陈升茶厂捐资100万拓宽和修缮了村里到新老班章分界处的一段近8公里的山村公路。自分界处，有两条道路可通往外面，一条是往新班章方向，经布朗山乡政府到勐混，行程约80公里;另一条途经广别老寨、广别新寨到勐海，行程约30公里。

西双版纳傣族自治州勐腊县易武，为云南“六大茶山”之一。

易武是一古镇，在西双版纳州勐腊县西北，距勐腊县城约110公里，距勐醒30余公里，位于西双版纳州勐腊县西北的山顶上，气候比勐腊和勐棒坝子清凉。易武为解放前的镇越县政府所在地，解放后西双版纳州在此设置版纳易武政府，管辖易武、易田、曼洛、曼洒、曼乃、曼黑、曼腊七个乡。

生普洱茶减肥效果

喝生普洱茶减肥方法： 早餐： 1.通常上班族的选择是：三明治、馒头、面包或包子(可任选一种); 2. 普洱茶10克冲泡250ml的热开水; 3.浸泡5分钟后加上500ml的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖)。 下午餐： 1. 普洱茶37.5g冲热水1500ml，饭前喝500ml; 2.。

喝生普洱茶多久能减肥

普洱茶减肥效果明显，久服而无副作用，还具有抑菌作用，能预防和治疗痢疾、肠炎，防辐射等功效。 普洱茶能减肥是因为它与人体脂肪的代谢有密切的关连。根据研究资料显示，由于普洱茶制作时经过独特的发酵过程，所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解。

起减肥作用的是生普洱还是熟普洱?

1、普洱茶分为几种？特点有些什么？ 普洱茶的“生”“熟”之分 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类，在目前市场上的普洱茶商品分类上，按产品的特性，有自然分类和。

生普洱茶减肥效果

不能。最好的减肥茶是乌龙茶，每日2杯，一月减肥10-20斤（决定浓度）。

2/3分步阅读 化学作用。 在普洱茶减肥功能广为人知之前，绿茶、乌龙茶有减肥的功效就已经深入人心了，起主要作用的就是茶叶中所含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质，茶多酚能去脂解油腻，叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C能促进。

普洱茶减肥生茶好还是熟茶的效果好

喝普洱茶并不能减肥，建议经常锻炼身体，正常作息和饮食。

俗话说:”一山不容二虎”，对于我们熟知的普洱茶能够减肥这件事儿，有好事者也要分出雌雄，那么普洱生茶和普洱熟茶两者中哪个的减肥效果比较好呢? 1、普洱熟茶和生茶的区别 普洱生茶：大家一般称呼为生茶的，应该都是指没有通过人工发酵的普洱茶。。

优质普洱茶特点

很多女生都喜欢喝普洱茶减肥，但是又不知道什么是优质普洱茶，要怎么买？没关系，下面我们就针对这问题来讲讲：

一、形佳：形佳首先看茶叶的条形，条形是否完整，是否紧结和清晰。叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细；嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，无异、杂味，色泽棕褐或褐红（猪肝色），具油润光泽，褐中泛红（俗称红熟），条索肥壮，断碎茶少；质次的则稍有陈香或只有陈气，甚至带酸馊味或其它杂味，条索细紧不完整，色泽黑褐、枯暗无光泽。生普洱茶的外形匀称、条索紧结、色泽呈青棕或棕褐、油光润泽，用手轻敲茶饼，声音清脆利索。熟普洱茶的外形匀称、条索紧结、清晰，色泽褐红、油光润泽。

二、质佳：即原料好，这是任优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶，其次较好是产自传统普洱茶产区，（即云南的思茅市、西双版纳州、临沧市）；在这里我们提倡的好茶三原则是原产地的原材料在原地加工。

原料又有古树茶、台地茶、春茶、秋茶之分，而各产地由于气候、土壤、植被等不同，又各有特色，例如西双版纳的易武、勐海的布朗山、思茅澜沧的景迈山等所产的茶，应该都是普洱茶中之极品，但各自的特点却很鲜明。

三、色佳：主要看汤色的深浅、明亮，优质的云南普洱散茶，泡出的茶汤红浓明亮，具’金圈’，汤上面看起来有油珠形的膜，优质的普洱茶熟普叶底呈现褐红色。质次的，茶汤红而不浓，欠明亮，往往还会有尘埃状物质悬浮其中，有的甚至发黑、发乌，俗称’酱油汤’。优质的生普，色泽橙黄、清亮透明。

普洱茶分类呢

普洱茶怎样分类呢？普洱茶根据不同的方式可以有不同的分类，它们分别是：依制法分类、依存放方式分类、依外型分类。

普洱茶怎样分类呢？下面我们来一一细说：

（一）依制法分类

生茶：采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是以此种制法。

熟茶：以科学加上人为发酵法使茶性温和，让茶水达到软水好喝。以1973年后为分界点。

生茶所冲泡出来的水是青绿色，熟茶冲泡出来才是金红色

（二）依存放方式分类

干仓普洱：指存放于通风、干燥及清洁的仓库，使茶叶自然发酵，陈化10~20年为佳。

湿仓普洱：通常放置于较潮湿的地方，如地下室、地窖，以加快其发酵速度。由于茶叶内含物破坏较多，常有泥味或霉味，湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快，但容易产生霉变，对人体健康不利，所以我们不主张销售及饮用湿仓普洱。

（三）依外型分类

满清帝王七子饼茶贡级野生乔木古树茶生饼1、饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，就是老的计量单位：七两，每七个为一筒，表示七七四十九，代表多子多孙的含义，故名七子饼。

2、沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克。

3、砖茶：长方形或正方形，250克—1000克居多，制成这种形状主要是为了便于运送。

4、金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形，从100克到数百斤均有。

5、千两茶：压制成大小不等的紧压条型，每条茶条重量都比较重（最小的条茶都有100斤左右），故名：千两茶

6、散茶：制茶过程中未经过紧压成型，茶叶状为散条型的普洱茶为散茶，分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶，也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。

7、普洱茶的中级，上级品大都以沱茶及饼茶居多。

生普洱茶的冲泡时间 常见普洱茶的冲泡茶具

生普洱茶的冲泡时间是常见的。普洱茶冲泡茶具

普洱茶的冲泡方式如下：

冲泡时间：操控冲泡时间长短的目的是为了使茶叶的香气和口感足够准确。由于云南普洱茶加工工艺和原料选择的多样性，决定了具体的冲泡方法和冲泡时间的长短。

老茶、粗茶冲泡时间长，新茶、鲜茶冲泡时间短；

手工揉捻茶冲泡时间长，机械设备冲泡时间短；

紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。

普洱茶有哪些功能？你知道吗

1.熟普洱茶含有绿茶元素(TR)、黄茶元素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素c等。这些化合物在提高人体免疫系统中起着重要的作用，所以普洱茶熟茶对必须提高免疫力的人有很大的作用。

2.普洱茶具有抗氧化衰退和抗电磁辐射的作用。

3.理气健脾开胃：止咳化痰润喉：小青柑，果小、皮绿、橙质细腻，挥发油中水分较多，薏苡仁的涩味来源于挥发油中的柠檬苦素，具有止咳化痰、润肺化痰、理气暖胃、健脾开胃、维护心脑血管的作用。

相关话题：普洱茶的酿造/普洱茶的作用

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昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司专业事茶十余年，依托云南生态资源优势全力发展茶产业，现已发展成为涵盖茶叶种植、生产、科研和销售为一体的综合性茶业企业。

公司下设三个全资子公司：勐海七彩云南茶厂有限公司、勐海七彩云南庆沣祥茶业有限公司和北京七彩云南庆沣祥茶业有限公司。旗下拥有万亩自建生态茶园基地、昆明／勐海两个现代化茶叶工厂、科研实力雄厚的茶叶科技发展研究院以及全国首个普洱茶酝化中心——“七彩云南东莞酝化中心”。成功打造声蜚海内外的“七彩云南”茶叶品牌及百年老字号“庆沣祥”高端商务茶庄品牌。

多年来，公司本着“为消费者奉献优质好茶”的理念，从种植源头、生产研发、品质监控、产品品项、产品专业仓储陈化等方面打造核心竞争力，形成了“庆沣祥”——高端陈年古树普洱品牌、“七彩云南”——生活中第一茶饮品牌、“茗悦红”——精致红茶品牌、以及“有cha”——电商产品品牌的体系，满足消费者多元化需求，同时辅以多渠道的营销推广，倡导健康时尚茶生活方式，让中华几千年茶文化焕发新生机！

七彩云南始终怀着强烈的使命感与责任感，秉承用心供养的无染茶源和精益求精的制茶理念，积极推广茶文化，在淬炼品牌的道路上坚定远行，将健康时尚的现代茶文化带入人们生活的方方面面，造福于云南千万茶农，实现产业报国，打造百年国茶品牌。

专访勐海七彩云南庆沣祥茶业有限公司总经理蒋红旗先生

茶叶，是中国饮食文化的精髓，是中华民族精神文明的外在体现，更是这个古老国家献给全人类的宝贵财富。一千多年前，唐人陆羽苦心孤诣，著成《茶经》一书，博“茶圣”之美名而名垂青史。当代，则又有一位志在将普洱茶文化广播四海的优秀企业家为世人所熟知，他就是云南省勐海七彩云南庆沣祥茶叶有限公司董事长蒋红旗先生。

蒋先生的茶香人生已经走过了三十余年。他1995年参加工作，任云南农业科学院茶叶研究所办公室主任、财务科长、工程师；2023年12月加入昆明诺仕达企业集团有限公司，任勐海七彩云南茶厂有限公司副总经理，2023年3月任勐海七彩云南庆沣祥茶业有限公司总经理;2023年就任勐海七彩云南茶厂有限公司总经理，全面负责勐海七彩云南茶厂有限公司、勐海七彩云南庆沣祥茶业有限公司的统筹管理工作。

那么，作为学识渊博的茶叶专家和年轻有为的企业管理者，蒋先生对茶叶经济与茶叶文化有着怎样的见解呢？又有哪些经验需要后来人借鉴学习呢？透过对蒋红旗先生的专访，一起去寻找答案。

热爱普洱茶，传播茶文化

蒋红旗先生：“专研普洱茶是我的爱好所在，也是我的职业所在，同时，也是我的责任所在。作为一名业内人士，扛起将中国茶文化继续继承、发扬下去的担子是义不容辞的。普洱茶在清朝就已经久负盛名，可以说，有中国人的地方就有普洱茶，这就是商路的发展，这就是文化的延续。

在市场经济蓬勃发展的今天，传播茶文化最有效的办法当然是以公司的形式向市场推出更为优良的茶叶产品。此外，通过多样的、立体的传媒中介进行宣传也是十分必要的。我们是2023年上海世博会特许生产商，是生产普洱茶的专家。借助多种平台，把中国博大精深的茶文化呈现给世界人民，是庆沣祥人不变的理念。”

强化产品互动，在体验中传播普洱茶文化

具体地说即是强化产品与消费者的互动。我认为，茶园经营发展到今天，理应把茶园运营与旅游业及科技产业结合起来，让游客能够走入茶园，身临其境地体验普洱茶的魅力。这样就形成以点带面的良性循环，为全面地拉动当地的经济发展、促进茶叶文化的发展和夯实茶农群体的知识储备做出了贡献。

在这里，我们也诚挚地邀请广大消费者莅临七彩云南庆沣祥茶庄参观体验，茶庄里陈列着不同时期和形制的茶具、著名艺术家创作的字画、以及优中选优的普洱茶精品。楼梯严格按照茶马古道的风格搭设，还有专业的沏茶师为您精心服务。“七彩云南”茶叶品牌时尚、健康与养生的理念和“庆沣祥”品牌所具有的厚重历史感在这里均得到鲜明的体现，是消费者和游客们体验普洱茶文化的首选。”

推广有机茶产业，提炼茶文化精髓

蒋红旗先生：“近年来，勐海七彩云南茶厂有限公司呈现出日益壮大的势头，首先是源于我们的产品质量过硬。比如，为推广更为健康的有机茶产业，公司在西双版纳州勐海县布朗山乡班章村设立了面积达7300余亩的生产基地，该地区海拔在1700米到1800米区间内，远离污染，气候适宜。是中国最适合普洱茶种植的地区。在生产过程中，管理层聘请了大量专家，采用了最严格国际标准进行管控，力求生产出最为纯净、正宗的有机普洱茶。所谓天道酬勤，上述措施成功通过了的中国农业认证中心的权威认证，为进一步发展打下了坚实的基础。

此外，人才的培养是重中之重。必须尊重和善待员工，保障员工的收入水平。对优秀的员工，给予他们更多学习、培训和晋升的机会。同时所有员工必须尽忠职守，对企业负责任，珍视企业的荣誉、秉承茶艺师的操守，永远保持积极进取、谦虚好学的精神，认真对待所有客人的意见。我们的工作相互关联，是不可分割的整体，所有人必须坦诚友好地对待合作伙伴。

产业升级的道理在茶叶贸易领域也是适用的。时代在进步，茶文化也在发展。我认为，既不能好高骛远，也不能抱残守缺。所以，做创新型企业的同时继续提炼茶文化的精髓即是目前的规划。在未来，除了继续供应政府系统的会议用茶外，公司还将加大红茶、绿茶的开发生产力度。如已经开发的大叶滇红，就是面向全国、以后可能走向世界的一个新产品。还有绿茶，我们也要做出特色和名气来。任何一个企业只做单一的一个茶产品，永远做不大，做不强。”

在接受采访的过程中，蒋红旗先生的声音里包含着热情和自信。的确，在他的带领下，勐海七彩云南茶叶有限公司成绩斐然，荣获：纳税信用等级“A”级证书、最具市竟争力的普洱茶企业、第六届“勐海茶王节”名优茶（熟茶）评比大赛金奖、第六届“勐海茶王节”名优茶（生茶）评比大赛银奖、第六届“勐海茶王节”企业职工传统制茶技能大赛铜奖、勐海县茶艺竞赛（铜奖）、勐海县2023年企业职工歌咏比赛三等奖等奖项和称号，为同类企业做出了表率，为茶文化的不断前进做出了贡献。

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混乱的普洱茶市场需要一个救世主

喝茶的人都知道云南的普洱茶在中国茶市场中可算的上是茶届的泰山北斗，也正是因为普洱茶在全国的知名度及美誉度的存在，普洱茶的市场又再次继2023年崩盘事件后重蹈覆辙，进入了市场乱象竞争的时代。

有了知名度，有了消费者的认可，普洱茶自然拥有了广大的市场空间及茶行业的竞争优势。普洱茶广大的市场空间吸引了很多投机者和不良商贩的进入，在普洱茶市场的背后我们能看到的是他们都变成了金钱的奴隶。其结果是本可以稳步发展做大做强的普洱茶行业，却因追逐金钱而逐渐败坏。

一种茶，十种假，普洱茶价格十分混乱

小编一个省外的朋友来云南旅游，在云南旅游的过程中除了感受到云南大美风光的背后还感受到了普洱茶给他带来的震撼，小编的朋友想到云南普洱茶市场去买几片品质好的普洱茶带回家，但在采购的时候发现，原来普洱茶根本没有价格标准，要买上几片好的普洱茶一定不是那么简单的事情，在市场中出现了至少10个价格的冰岛，最低的有几十元的，最高的有几千元的，为什么市场会出现差距那么大的冰岛普洱茶呢，我的理解是里面的茶不是冰岛茶的原料，只是名字叫冰岛而已。

五年时间，涨价100倍，市场泡沫随处可见

小编查阅了冰岛古树茶的价格，可谓是价比黄金贵。在2023年之前，冰岛古树茶大多是被掺混在勐库茶区其他山头茶古树茶里面。自2023年之后，冰岛古树茶的价格，竟在短短5年的时间翻了近100倍。在2023年的时候，冰岛古树茶头春茶的价格在8000-16000元/公斤，而冰岛小树茶干茶的价格也在2500-6000元/公斤，重点是这些价格只是根据茶商、茶厂、茶农提供的交易价格取平均值。这不禁让小编打个冷颤，那实际的交易价格得多高啊！这哪里是茶叶啊，分明就是奢侈品啊！

以次充好、以假乱真，普洱茶市场一片乌烟瘴气

因为普洱茶的市场利润很大，所以一些不法商家会因为追求利润而放弃了良心的底线，使得市场上出现了很多假货。小编听朋友说了茶城的经历后也到某宝上去看了看，的确冰岛有几十元的，也有几千元的，这其中不乏过度炒作、虚假宣传和以次充好、卖假货的可能，这会给普洱茶行业发展造成致命影响。

所以不少茶友纷纷发文呼吁，“要找回普洱茶最初的甘醇浓厚，就必须建立起一套规范的市场信用体系以支撑普洱茶行业的健康发展。”

尽管当下普洱茶市场的混乱和不法商贩的恶意破坏，在乱象之中也还有那么一些茶企在追寻普洱茶的真善美。

作为普洱茶传递的使者，茶东家立志于让好茶走进千家万户，挽救这混乱的普洱茶市场！

小编在这里就王婆卖瓜自卖自夸一下

茶东家——一家以“心”制茶的茶企；一家遵自律重诚信的茶企；一家立志做全国普洱茶第一品牌，做经典普洱的茶企。

茶东家以“心”制茶，以全新的态度，在努力引领普洱茶产业的发展，回归、走向健康、理性的新消费时代。

我们始终坚持做好一种茶，那就是古树纯料

好的古树纯料对环境的要求极高，3000多米的云海秘境深处，相对湿度的地区；优越的气候条件；足够的日照时间；不患病虫害；丰富的土壤；适宜的酸碱度（pH值）；丰富矿物质和营养成分条件才能成就一株好的古树。

不忘初心继续向前

茶东家为了做好普洱茶第一品牌，跑遍云南的所有茶山，亲自挑选、品尝每一种茶叶，把一腔热血倾注在一片茶叶里。茶东家可以毫不夸张的说：我们的每一片茶都可以溯源，包括茶山、品种、用料、制作工艺以及仓储情况等。正是这种对消费者负责的态度让茶东家慢慢发展起来，并结识了更多以心制茶的茶企。大家深交以后都遇到了同样的问题：带产品走入市场，消费者开始想是不是真货？价格是不是合适？产品滞销，卖不出去等等的问题。

看着那满满一仓库滞销的茶叶，那是多少人的梦想，多少茶农的希望，又是多少企业的未来。有时，看着消费者们用高昂的价格买到的竟是假货、次货、台地茶，茶东家真的很恨，恨自己不够优秀不能让人们真正的喝到古树纯料，恨自己不够强大到能整顿普洱茶市场，还茶友们一片蓝天白云。

茶东家坚持初心继续向前，转站方向，制定出适合自己的策略。经过大家的努力，某宝上走了两单，我们暗暗感激并窃喜，我们天真的以为我们的古树纯料终遇伯乐，两单过后一切又回到原点。我们不怪任何人，因为市场上有不少以次充好、卖假货的商家，导致消费者对普洱茶的不信任，这是我们的这些普洱茶使者的责任。

东家说

小编很不解的问东家：哪有人一直追求普洱茶的真善美能大过自己的生存呢？东家说;只要做一天普洱茶，那就用一生去还原普洱茶的真善美，人看不到，但天能看见。

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