老茶头熟普洱茶的功效与作用 老茶头和熟普的区别

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老茶头熟普洱茶的功效与作用 老茶头和熟普的区别1

谈谈大家对老茶头的看法，顺便发几张一款08年时候的老茶头图片以供大家谈。

在普洱茶被炒之前，老茶头确实是茶厂当垃圾扔掉的。后来有人喝着说感觉很好，所以才有了今天的老茶头。所以市场上的老茶头中，年份可以说在07年以前太久的，大多。

熟普老茶头

云南省临沧市，因濒临澜沧江而得名。优越的地理位置和渊源的人文情怀，孕育了临… 永德当地的茶厂把“老茶头”叫作“自然沱‘，让人匪夷所思。带着这个问题，我去。

老茶头柑普,熟普老茶头

挑选颗粒相对松散的，那种紧实得像块石头的，不喝也罢。条索要分明，表面要干净，香气要纯正，口感要醇和，汤色要通透，滋味要正常，茶头不是垃圾，存放的好，。

老茶头柑普

先说茶叶品质：其中茶叶是不错的，随着头出来的茶是不错的。然而，茶叶的质量是没有一个统一的量化标准。 第二，说工艺：熟茶头发酵过程中的产物，检查出过去被扔。

老茶头：颗粒明显。品饮口感顺滑，滋味浓酽，陈香纯正显糖香，是一种无需陈放就可喝的好茶。2、茶化石是老茶头经过多道工序精选出来的臻品，比老茶头更紧实、圆。

老茶头是普洱中的极品，是普洱茶的渥堆发酵过程中，因果胶质而粘结成块状的散熟茶。一般一次渥堆所产生的茶头，仅占渥堆总重量的百分之二以下，因此茶头的数量相。

老茶头就是熟茶，茶头会比一般的熟茶更甜。

老茶头是在普洱茶渥堆发酵过程中因为温度高，茶叶中的果胶渗透出来将茶叶粘黏在一起形成的块状或团装“茶疙瘩”，因为果胶的原因不容易再加工程紧压茶，所以做“。

普洱茶老茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富，茶汤更浓厚，更加耐泡，但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散。

您好 本身老茶头是经过窝堆发酵，过程中由于中间温度太高，结成的硬块，一开始都是废料，后来有人尝过之后滋味不错，就以熟普来卖了，所以茶头都会比同等的饼茶和。

买了点老茶头，怎么感觉没有味道，就是喝完了嘴里好像有点甜，是因为买的。

你好！200仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

鼎晟普洱熟茶，正皓开篇之作

鼎晟：显贵、旺盛！

显赫、光明！

鼎：显贵、显赫、盛大。高门鼎贵。晟：光明炽盛、兴盛。

鼎，古时是为国家权威和地位等级的象征

云南普洱茶也是作为一种朝廷贡品，

是这个茶叶品种的一种身份，

代表了它的优良品质和历史传承，高门鼎贵

秉承传统精湛的制茶工艺——竹筐离地发酵

鼎也同时象征着诚信、信誉，一言九鼎：

晟（光明炽盛、兴盛，读sheng），

广大的含义，寓意茶香飘九州、茶文化源远流长。

大树茶

鼎晟(熟茶）

为正皓茶业开篇之作，首款竹筐离地发酵，继承云南正宗勐海地区大树的优良品质和历史传承，秉承传统精湛的制茶工艺，缔造纯正滋味的大树精品熟茶。

喝普洱熟茶季都真的来了，快来喝勐乐山和颐【名山知味】熟茶

“一夏无病三分虚，秋养不可少”

秋风起，秋叶落

脾胃饱受压力

俗话说，一夏无病三分虚，经过一个夏季高温袭击，空调、冷饮、冻品、烤肉、啤酒等轮番上演，脾胃早已饱受压力；

外有病菌滋生，内有免疫力下降

季节交替之时，病菌滋生，人体免疫力却在下降，很容易发生各类疾病；

燥气寒邪拉锯

秋的本质是阳消阴长，是“燥”和“凉”的拉锯战，秋气对应肺气，秋燥燥邪，秋凉寒邪，都易对人体造成伤害。

热夏过后，正是秋养时节

“不管秋意浓不浓，熟茶季真的来了”

入秋，宜饮熟普

增强免疫力

普洱熟茶茶性温平，芳香浓醇，茶红素、茶黄素、维C、没食子酸等成分对提高人体免疫系统发挥重要作用，能有效预防疾病。

养胃护胃，调理脾胃

普洱熟茶经过微生物群发酵，进入人体后在胃的表层形成附着膜，性温味甘，暖胃护胃，对在夏季饱受压力的脾胃起着重要调理效果。

润秋燥，防寒邪

熟普陈醇暖润，秋气燥邪时润泽生津，滋养肺气；秋气寒凉时暖入肺腑，祛除寒邪，舒缓身心。

有的地方季候特征明显

但也有的地方

季候的变化一不留神就忽略

不管秋意浓不浓

熟茶季真的来了

携第一款南糯醇卖爆的风头

和颐【名山知味】系列第二款

-景迈甜-

即将横空出世

9年普洱熟茶

普洱茶级别的划分是一嫩度为基础，嫩度越高的级别也越高，衡量嫩度的高低主要看三点，一是看芽头的多少．芽头多，毫显，嫩度高，二是看条索（叶片卷紧的程度）紧结，重实的程度，紧结，重实的嫩度好；三是色泽光润的程度．色泽光润，润泽的嫩度。

9年普洱熟茶

普洱熟茶是存放时间越长越好吗?可是维生素C、E存放时间长不是全都被破坏。

具有存放价值的普洱茶主要是生茶，说白了就是晒青茶。由于没有经过加工、烘炒等过程，茶叶内的酶仍然存在活性，在与空气接触后自然的缓慢的发生转变，也就是我们所说的陈化过程。而在它自然陈化的过程中，不仅不会破坏茶叶本身含有的有益成分，。

你好！普洱茶也是有等级的，级别高的古树茶生茶当然年份越长越好，越陈越香！普通的普洱茶并非年份越老就越好。若从文化角度讲，普洱茶可能是年份越老越好；但从食品安全角度来看，10多年的普洱就已经达到了最高峰。生茶可以存放10至20年，而熟。

普洱茶适宜在晚间喝。 晚间适宜喝黑茶：人在吃了三餐之后，身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内，倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解积聚的脂肪，既暖胃又助消化。 黑茶性质较温纯，不会影响睡眠。黑茶首选云南普洱，不过，普洱的味道有些。

普洱生茶好还是熟茶好

同年份普洱茶有茶油和没茶油的区别

普洱茶的功效与禁忌 1、降脂减肥 普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。 2、普洱茶的降脂、降压、抗动脉硬化 法国巴黎。

请问三年的普洱茶和九年的普洱茶，对身体利弊有区别吗？熟茶和生茶哪种。

《普洱茶1001夜》第74天：普洱熟茶主题周！熟茶

原文标题：《普洱茶1001夜》第74天：普洱熟茶主题周！熟茶

图为《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生（本图由作者提供）

亲爱的朋友们大家好。我叫陈远。来自云南石屏。毕业于云南农大热带作物学院。毕业后在上海。浙江沿海一带工作。从事六大茶类销售培训工作。十年不忘喜欢普洱茶的初心。最终又回到普洱茶的世界来专注普洱茶学习。普洱茶博大精深。《普洱茶1001夜》不断完善资料分享给大家。做到通俗易懂。衷心希望能为喜欢普洱茶的朋友带来一点福音。

《普洱茶1001夜》第74天：熟茶主题周！熟茶密码

普洱熟茶。神秘而迷人。但它的汤色。可以说是最令人好奇的一点了。为什么熟茶的汤色较深？今天。笔者就带大家轻松地了解深度这其中的科学知识和真谛。解开它这令人着迷的“密码”。现在。请带着一颗求知却平静的心。随我们来一探究竟吧！

1.什么影响着熟茶的汤色？

一般情况下。熟茶的汤色在红浓和较深之间弹性变化。都是熟茶正常的表现。普洱熟茶的汤色。主要是三种物质协同的作用。那就是茶黄素、茶红素和茶褐素。它们仨在形成普洱熟茶迷人汤色这件事上。缺你不行。少我不可。有一种极其微妙且有意思的关系。

从茶的汤色看。茶黄素是调色“亮”的重要成分。但在茶加工过程中茶黄素由于氧化聚合而大量减少；茶红素是红茶汤色“红”的重要成分。滋味强度的主要物质。并与茶汤的浓度有关；茶褐素是汤色暗的主要原因。当茶褐素含量达到6%～8%。汤色可呈现红褐明亮的品质特征。当茶褐素含量低于5%时。意味着发酵不足。汤色呈现红橙明亮的特征。

2.茶色素如何影响普洱熟茶？

茶色素主要由茶黄素、茶红素和茶褐素所组成。而普洱熟茶的汤色。通常就是三种天然色素混合在一起的结果。

普洱熟茶在渥堆发酵时。茶多酚在酶促作用下会发生氧化聚合反应。过程大概是：茶多酚→茶黄素→茶红素→茶褐素。可以看出。茶多酚和茶黄素前期都会因为氧化反应而大量消失。而留下来较多的往往是茶红素和茶褐素。所以在这场“激战”中。茶红素和茶褐素才会在最终拥有姓名。

普洱熟茶的渥堆。实质是在微生物参与下的酶促作用与湿热作用的综合作用下。使内含成分实现一系列如氧化、聚合、缩合、分解等复杂的化学变化。形成对普洱茶品质有利的相应产物。这期间。茶红素的含量会先升高后降低。总体呈现茶红素含量明显下降的状态。而最终茶褐素的含量会成倍增加。

当然。评判一款熟茶的因素。汤色并不是唯一评判标准。而应需要综合干茶、口感、香气、滋味和叶底进行综合评判。因此在发酵熟茶的过程中。微妙的控制发酵的“度”其实一方面也是为了控制各种生化物质的含量保持在最佳状态。

3.茶色素的功效是什么？

人们常说。茶是一种健康饮料。其实这跟茶色素的功效也是密不可分的。

冬天正是喝熟茶的好季节。科学研究表明。五种不同极性的茶红素对DPPH自由基均有一定的清除能力。并呈现一定的量效关系。这个实验证明了茶红素是一种很强的抗氧化剂。能够帮助老化的机体抵抗生物氧化。效果比茶多酚类更为出色。这也是人们偏爱普洱熟茶的主要原因。

经基因和细胞水平测试证明。茶褐素具有综合调理人体代谢平衡的功能。抑降血糖、血脂、血压、尿酸等代谢异常及预防心脑血管疾病方面效果显著。所以。普洱茶的保健作用普遍得到全世界认可。其主要健康因子之一就是茶褐素。

干净、安全、健康的“熟之美”。澜沧古茶作为一家以熟茶见长的企业。53年积累沉淀。大国茶匠茶妈妈纯熟的技艺。丰富的经验。对熟茶发酵的微妙拿捏。用炉火纯青来形容也不为过。而这。就是为什么澜沧古茶可以持续为喜爱熟茶的茶友奉献经典、好喝、健康的“澜沧味。熟之美”原因之一。

特此鸣谢：本图文由《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生供稿。版权与本网无关。

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造成普洱熟茶不愉悦滋味的成因

原文标题：造成普洱熟茶不愉悦滋味的成因

1、发酸。一般情况是发酵过轻。有些时候为了给茶叶留下陈化的空间。会追求轻度发酵。可是往往掌握不好。就会过轻。就会出现淡薄。无厚度。或者发酸。还有一种情况就是发酵过程温度太低。这种情况出现的酸。十几年都难去除。

2、麻。卡喉。大部分情况是发酵过度。刚好和前面相反。这种茶往往前面几杯入口温和。慢慢就觉得口腔有点麻。喉咙干。这种茶的叶底往往都有严重的碳化。属于发酵过度。普洱熟茶产生燥口感是工艺问题、品质问题。

3、异味。各种异味。最常见的是烂泥味。这种情况最有可能的原因是原料不合格。比如烘青茶已经失去活性。已经无法培养出有益菌种了。长时间在湿热环境中。捂出一些无法描述的味道也就属于正常了。

4、淡薄。这个首先和原料有关。使用山区茶园手工晒青茶。并且发酵前做有意识的拼配。最好是30%临沧。70%勐海。这样发酵出来的茶性表现比较丰富、均衡。

小编认为：好的普洱熟茶是。勐海料+春尾夏初茶+适度杀青+揉捻较紧的条形+均匀的外形+筛去断碎。相信这样的原料发酵的熟茶会给你带来惊喜。（来源：茶事微论。图片来源：说茶网图库）

普洱熟茶喝浓

普洱茶要怎么样泡才方便，好喝？

①根据普洱茶的年份、生、熟茶选择泡茶的器皿、水的温度和投茶量。 ②普洱茶使用95～100℃的沸水冲泡，泡出普洱茶的香气和滋味。 ③普洱茶润茶可进行1、2次，冲下沸水立即倒出，速度要快。 ④是否加用滤网看干茶情况而定。 ⑤正泡时，前几泡出汤宜快，。

2023-03-01回答者:中国农业出版社11个回答

希望讲清楚原因

喝淡茶好。 喝茶必须适量得法，切忌贪多贪浓。正常人，特别是中老年人，每天4－5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人，每天以喝1－2杯中等浓茶为佳。饮茶过多，体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋，心跳加快，尿频、失眠等。。

2023-09-23回答者:libaojing20238个回答3

如题！！

不好。 1.科学研究表明，人体有很多疾病都是因为空腹饮茶所引起，可以说空着肚子喝茶是导致人体致病的重要原因之。 2.在晚上时间就不适宜喝茶，因为晚上是休息时间，如果过量饮茶的话其中的咖啡因就会促进脑神经过于兴奋从而在极大程度上影响了。

2023-09-13回答者:chenlilan20238个回答3

普洱生茶好还是熟茶好

不喝，一般普洱茶都是洗茶2次。 第一次时间久一点，去掉霉味。 第二次时间快一点，求个干净，毕竟是全发酵类的茶叶。 同样，我个人认为，普洱茶应该是泡的淡一点才好喝。 因为泡浓了，有点苦涩，霉味也特重。给人得感觉就是有点中药味。 如果喝。

2023-09-16回答者:6162668523个回答1

如题

喝浓普洱茶对身体几乎是没有好处的。 浓普洱茶的坏处的表现： 1、浓茶促使胃酸分泌多。使胃分泌大量胃酸，形成胃、肠溃疡。 2、过量饮浓茶会出现“茶醉”现象，心悸、乏力烦躁、全身不适。 3、常饮浓茶可能会引起便秘。 4、咖啡碱可抑制对钙的吸收。

2023-10-03回答者:sunny岁月静好05个回答7

普洱熟茶和铁观音

有人说喝普洱茶好，它有美容跟减肥的功效，也有人说普洱茶太陈旧了，喝。

从减肥角、美容度来说推荐您喝普洱茶，而且普洱茶的陈韵是其它茶所不能具备的优点并不是缺点。 普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的（云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达。

铁观音】是一种乌龙茶，具有非常好的保健功效。 喝铁观音的人懂得生活，懂得养生，注重健康。品味高。适合年长的成功人士。 【龙井】是一种绿茶，素以“色绿、香郁、味甘、形美”著称。 喜爱龙井的人对生活比较讲究，注重外表，最求完美。品味独特。

安溪铁观音与云南普洱茶哪个好喝？

铁观音是乌龙茶的代表，不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿并减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功。

（一）铁观音的抗衰老作用 中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产。

熟茶铁观音

绿茶,铁观音,普洱有什么区别与好处 1、绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉泞干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。另外绿茶中还含有许多解毒因子，它们易与血液中有毒物质相结合，并加速其从小。

普洱熟茶和铁观音

лл.

建议你先喝铁观音再喝熟普。 铁观音属半发酵茶类，茶料又是选用的老叶，比较生寒，不宜空腹喝。 熟普经过渥堆，茶叶中的鞣酸和单宁已经分解，茶性较温和，有暖胃、护胃的功效……

普洱熟茶变质

是减肥普洱，不是一般普洱

普通普洱的除非是加了添加剂了，否则没有什么减肥普洱。如果你的普洱发酸，是因为添加剂的原因，请咨询专卖店。一般的普洱有可能有酸味，这个与发酵过程以及干燥。

十年的普洱茶熟茶怎么看是否变质

普洱茶的最佳保质期是10年左右。如果储存不当，最佳保质期会相应缩短。储存普洱… 冲泡后茶汤不清亮，可能已经变质，建议不要喝了。扩展资料普洱茶分为生茶和熟。

就普洱熟茶而言，不同的熟茶存放的时间往往不一样，是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度，以及本身用料的等级，还有存放地点所决定的转化速度等。除了自身原因，更。

普洱熟茶变质

去云南旅游，茶庄的说普洱分三种，生茶熟茶新茶，导游说新茶是新采摘的茶。

理论上讲，任何一种食品都是有保值期的。只是普洱茶的保质期判断方法较特殊。普洱茶分为生茶和熟茶，生茶在存放的过程中逐步自然发酵而成为熟茶。一般情况下，生。

去云南旅游时带回了一块普洱茶饼.放在家中当摆饰，由于前段时间经常下雨.。

如果不严重，可以拿出来放在阳光下晒干 晒干后再存放于干燥的地方 冲泡的时候多洗几遍，如果还是霉味严重就不要喝了，没有霉味可以喝

是这样吗 请了解详情的说说！看看普洱熟茶到底还能不能喝了！

酿酒就是一个菌类发酵的过程。就像化学反应方程式一样，向右推进就是对的，菌类过量就会便变质，菌群也会附带其他杂菌，一旦过量就产生有害物质。

茶汤中出现白点， 可能跟你的灯光和杯子有关， 等下次你能把问题说的具体点吧. 不然不怎么好说，

首先从外观判断，有没有发霉，普洱表面上除了灰尘还有什么物质。然后直接泡，熟普通常要洗茶2-3遍，喝起来有没有霉的味道，就知道是否变质了

有很多人问这一类的问题，范围很广，也确实不能讲太细，太多知识点了，只能挑重要的说一说。熟普基本一产出来就能喝，但放个三至五年口感更好，主是是它有个渥堆。

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