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湖南黑茶在储存的过程中有没有禁忌或者注意的呢?有的,不管什么茶叶在储藏的过程中都有些细节要注意的避免的。不妨下次取出的茶叶冲泡后味道就变味了。湖南黑茶储存有哪些注意及禁忌呢?
湖南黑茶存储注意一:避免日晒。因为长期的被日光直射后会加快茶叶的氧化。产生一些对人体不好的化学成分。而且还会带有晒味。
湖南黑茶存储注意二:切忌密封。在保存的时候最好不要用塑料袋这样的东西来密封起来。我们可以用皮子或者牛皮纸来取代包装储存。
中国的茶叶历史源远流长,中国的茶叶品种也是多种多样,今天小编跟大家讲一讲黑茶,了解一下这种茶也的保健功效。
什么是黑茶
黑茶属于六大茶类之一,是发酵茶,因为外观成黑色而得名。黑茶的产地主要为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等南方地区。传统的黑茶原料是黑毛茶,成熟度非常高,是制作紧压茶的主要原料。
黑茶的制作一般有杀青、揉捻、渥堆、干燥四道工序。湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶),都属于黑茶。
黑茶有什么保健功能
保健功能
膳食营养
助消化
解油
抗氧化
抗癌
降血压
降血糖
杀菌
消炎利尿
解毒
怎么鉴别黑茶
1、外观
看干茶的色泽度、条索、含梗量,紧压的黑茶茶砖完整、纹路清晰、茶梗分明,侧面没有裂缝,散茶条索均匀,有油状的光泽度。
2、闻
黑茶有发酵香,一种甜酒香或松烟香;老茶有陈香。
3、汤色
澄黄明亮;陈茶汤色红亮。
4、品
茶汤香醇,陈茶清甜会回甘。
黑茶的喝法
1、煮茶之前,用沸水把黑茶润一下。
2、煮茶器盛满水,把水烧开。
3、水开以后,放入黑茶,不要加壶盖,继续煮。
4、茶煮开,2分钟后断电,加盖焖泡3-5分钟即可。
5、用过滤网过滤之后就可以饮用了。
黑茶是一种后发酵茶,它是中国茶叶中最重要的一个存在,它茶香浓郁,回味悠长,特别好喝,另外黑茶的营养价值也很高,人们饮用以后对身体有多种好处。想具体了解喝黑茶的好处有哪些,可以随小编一起去看看。
喝黑茶的好处有哪些
1、喝黑茶能降脂减肥
降脂减肥是人们喝黑茶的重要好处之一,黑茶中含有大量的茶多酚和一些氧化成分,这些物质可以清理人体积存的脂肪,能让它们分解成水排出体外,也能清理血液中的胆固醇,经常饮用,可以降血脂也能起到一定的减肥作用。
2、喝黑茶能提高肠胃功能
平时多喝黑茶对肠胃有很大的好处,能提高肠胃的消化能力,因为黑茶是一种发酵茶,它含有多种益生菌,人们饮用以后可以调节肠道菌群平衡,减少多种肠胃疾病的发生。
3、喝黑茶能调节脑神经
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