普洱生茶怎样区分等级 生普洱茶怎么分等级

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普洱生茶怎样区分等级 生普洱茶怎么分等级1

一、观汤色：普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色。1）熟茶品 新… 干仓生茶品：制造技术良好，茶汤浓郁，冲泡次数亦多。六、普洱茶熟茶的辨识 清：。

如何鉴别普洱生茶等级

怎么鉴定云南普洱茶的年份？最近喝茶了。。

你好！普洱茶也是有等级的，级别高的古树茶生茶当然年份越长越好，越陈越香！普通的普洱茶并非年份越老就越好。若从文化角度讲，普洱茶可能是年份越老越好；但从。

普洱茶真伪鉴别方法 近年来，随着＂普洱茶热＂的兴起，市场上动辄可见＂40年历史＂、＂50年生产＂的＂陈年普洱＂。专家提醒，在鱼龙混杂的市场上要学会辨别真伪。

怎么区分普洱生茶、熟茶、老茶、新茶？普洱茶在中国有多少年的历史？

1、从香气辨别 普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶（依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶），可以从型茶表面闻出一。

我也查了有关普洱的鉴别，不过还是不大会鉴别，有没有简单的方法啊.还有，。

普洱茶真伪鉴别方法 近年来，随着＂普洱茶热＂的兴起，市场上动辄可见＂40年历史＂、＂50年生产＂的＂陈年普洱＂。专家提醒，在鱼龙混杂的市场上要学会辨别真伪。

最近看了大益公司的网站，里的产品超多，不知道哪些熟茶的用料是哪个级别。

我觉得你追求的是茶叶的等级，那么可以告诉你，大益的宫廷饼用料等级最高。还有0532，也是熟茶，用的是拼配三级料。金针白莲可能用料也相对高级点。别的都是5级。

从叶底、香气和口感的角度详细讲解，有的时候干闻时有鱼腥味，但是开汤却。

普洱茶分为生茶和熟茶，其特点也有所不同。 一、普洱生茶：（如何辨别普洱茶生茶的好坏） 1、看外观：是看茶体表面有无其它杂质和条索的光泽、老嫩、肥厚； 2、闻。

普洱生茶怎么喝

普洱茶的品质和年份识别其实很简单也很复杂，如果仅仅是想知道个大概的话，那就简单了，可以从出汤的色度，香度，滑度，耐泡度来着手，一般好的普洱，特别是生茶。

普洱生茶、熟茶怎么喝才健康？

很多茶友都听说，普洱生茶是寒性喝多了伤胃，普洱熟茶是热性，喝多了易上火。该如何避免这些问题发生呢？那就得先从普洱生熟茶的特性、工艺制作、和功效等方面来了解。

01

茶叶也分寒热吗？

传统医学认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有寒性、凉性及温性之分。

相对而言，茶性寒温与发酵程度关系较大，发酵程度越低，寒性越大；发酵程度越高，温性越大。一般来说，绿茶性质偏凉，而红茶性温，刚焙火完的岩茶性热，如果直接饮用可能会上火，但经过静置退火之后，性质就会平和很多。因此普洱茶的寒和热，主要也取决于其制作工艺。

02

为什么生茶寒，熟茶热？

为什么说“生茶寒，熟茶热”，先来了解一下生茶和熟茶的制作工艺。

⒈ 普洱生茶的制作工艺

生茶茶条褐绿，茶汤清澈黄绿，喝起来茶汤猛烈，苦涩明显，回甘迅速，刺激性比较强。从茶色中的绿、茶味中的苦，也能明显感觉到普洱生茶的寒性。

⒉ 普洱熟茶的制作工艺

普洱熟茶增加了一个“渥堆发酵”的工序，即茶叶在数个发酵周、几十天内受五十多度高温的锤炼，茶性逐渐转温热；加上后期的蒸制、烘干，燥热更加明显。发酵的程度轻重，也决定了熟茶的燥热程度的轻重；而且夏秋冬三季发酵出来的熟茶，也会有带有不同程度的燥热。

熟茶呈棕褐色，茶汤红褐浓稠，滋味上醇甜顺滑。一般认为熟茶比较温和无刺激，实际上，新制成的熟茶是偏热性的，饮后可能会有燥喉、上火之感。

03

生茶、熟茶怎么喝才健康？

⒈ 选择适合自己的茶

茶本身是好的，只有适不适合之说，适合的才是好茶。既然担心茶性对身体的影响，那就选择符合自己体质的茶。

☞普洱生茶：富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。那么体寒、虚弱的人、有肠胃病的人就要少喝。如果长期饮用寒性较重的普洱生茶，则会导致身体的正气受损，使脾胃系统和新陈代谢受到影响。如果实在喜欢，遵循“少饮、淡饮、温饮”的原则是不会错的。

☞普洱熟茶：性温热，有降脂、降压、防治动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃的功效。比较适合中老年人及胃寒的人群。长期饮用可以暖胃，健脾，软化血管，促进肠胃蠕动。养生作用突出，但不宜浓饮。

⒉ 喝老茶

因此，在可以选择的情况下，以自己个人经济能力可以选择普洱老茶。因为相对而言，普洱老茶性温，在适宜的浓度下，饮用平和的普洱老茶对肠胃不产生刺激作用。

普洱生茶放久了就变成熟茶了吗?

生茶放久了会变成“陈茶”、“老茶”，永远都不会变成熟茶。

究其根本差别，熟茶是用晒青毛茶经过发酵制成，这种发酵属于人工发酵；而生茶在储放的过程中发生的是后发酵，是自然发酵。因此生茶就是生茶，熟茶就是熟茶，生茶放久了虽然会转化，变成陈茶或老茶，其汤色、品质趋近于熟茶，但是永远不会变成熟茶。

冰岛王普洱生茶(冰岛茶是生普洱)

临沧，凤庆，具体来说生长千年的古树茶几乎绝迹，但是接近这个年限还有几颗，后期人工培育大于100年的古树茶倒是有一定的数目。

冰岛王普洱生茶

呵呵，要看是不是真冰岛，再者要看是不是纯料，然后还要看是不是老树，如果是的话上万很正常，如果光看包装，假的太多，10块的都有。

冰岛普洱生茶价格

买过他们家2023年 2023年的冰岛古树茶滋味醇厚度比较好‘、苦味适中，香气浓郁类似果香、回甘比较快、现在茗星号在做2023年早春古树茶预订活动相对价格、性价比。

冰岛普洱茶和易武普洱茶区别为：产地不同、茶性不同、品质不同。一、产地不同1、冰岛普洱茶：云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山，海拔3200米，山顶终年积雪，。

一个比较有特点的茶品冰岛原名丙岛，是勐库茶的源头，当年古六大茶山兴旺的时候，有人从易武带回茶树种子，在冰岛种植成功，并获得经济价值。味道有易武的影子但。

你好，这里的古树茶之前也买过，尤其是今年的冰岛和昔归，茶饼色泽鲜亮，条索肥厚，泡出来汤色艳丽，入口滑润！！！建议！！

冰岛古树原产地是冰岛村，这是一款以地名命名的普洱散茶的生茶。冰岛村位于云南省临沧市双江县勐库镇，下辖5个村民小组，即冰岛、南迫、糯伍、坝歪、地界。唯冰。

假的。不值钱的，冰岛的古树茶是不可能拿来做熟茶的。你这个茶一看名字就知道是骗新手的。这个茶我劝你不要喝，基本上就是十几块的学费茶，这种茶拿来泡泡脚就可。

入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐有股凉气出来，慢慢的转化为舌头中… 冰岛茶真的如其名字，像喝到一杯冰水入口时很平淡，但随后整个口腔都充满清凉的。

大益的熟普好，生普一般。你说的那些是山头名，班章易武肯定好，问题现在真货难觅啊。生普全部都是直接喝的，没听说加什么进去会好喝一点。我个人推荐班章的茶比。

喝普洱生茶对健康的效果

喝普洱生茶对身体的好处，首先了解下什么是生普洱茶

从营养、功效区分：生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效，生茶对消化不良、喉咙发热、精神疲惫、脂肪多、口渴难止等，都能起到一定的作用，生茶没有经过发酵和存放陈化，茶中茶多酚、儿茶素、咖啡因等成分并未完全的转化，特别是新茶的生茶茶性属寒，要注意多放一段时间再饮用。

喝普洱生茶对身体的好处主要体现在以下几点：

一、降脂减肥效果

喜欢喝生普洱茶的友友有没觉得，在喝完生普洱茶半小时后，就会有肚子饿饿的感受。因为茶在及时燃烧体内的脂肪，才会觉得饿，所以普洱茶是有预防脂肪累积的作用。

二、生津止渴的效果

因生茶并未经过渥堆发酵，所以生茶喝起来的口感和绿茶相似，在炎热的夏季里喝生茶能消暑解热、生津止渴。

三、促进消化的效果

常喝生茶对消化不良还是挺有效的，饭后1小时喝普洱茶有助肠胃消化，还有不想被口腔困扰的朋友们都可以喝普洱茶来保持口腔清新。

四、抗疲劳效果

上班族在炎热的夏天里大多都会精神不振无法专心工作等，而普洱茶也有提神醒脑，消除疲劳的作用，当感到疲惫的时候就喝杯普洱茶提提神，可以解解疲劳。

普洱生茶如何存放更好：

收藏普洱茶生茶必须注意以下问题：首先是要区分生茶和老茶。上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主，即未经过人工发酵工序，把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶（青饼普洱），让其与空气接触，自然变化而产生后发酵，储存时间越长，茶质越醇。

收藏陈放普洱生茶具体注意事项：

1、必须在干仓陈化

干仓不会发霉，虽转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻叶而畏香药，喜温燥而忌冷湿”——《茶录》宋·蔡襄。干仓就是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放。

2、温度不可骤然变化

仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成闷热，此种情形在湿热地区的茶库时有发生。

3、避免杂味感染

茶叶是最会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，此外，应力求贮放环境清洁无杂味。“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”——明·闻龙。

4、利用竹箬或棉纸包装

“茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之”——《茶疏》明·许次纾。传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的功效。

5、注意茶龄寿命

普洱茶年代寿命，到底是六十年，或一百年，或数百年，没有定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。例如故宫的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味就是“汤有色，但茶味陈化、淡薄”。所以经过若干年存放而自然转熟的普洱生茶是非常珍贵的，甚至是价值连城的，但是从医学和营养学角度看，普洱生茶存放不超过30年，否则只有文物和拍卖价值，并无品饮的意义。

普洱茶功效很多，但喝普洱茶要注意以下事项：

1、对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶；如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，切记泡的时候加点白菊花或蜂蜜，加点荷叶也可以。

3、说到减肥效果，普洱茶的确有减肥的功效，至于是否有效，那是因人而异的，一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有减轻。普洱茶不但可以减肥，还可将体质调节到最佳状态。所以，当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹。养生茶,需要持之以恒,不是一两天能见效果的,要坚持,时间长了你就能感受到变化了,但是是以保健为主的。

4、普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理，保存了较多的晒青毛茶的品质特性：其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味，滋味浓郁、泡后呈金黄色茶汤，对于爱品青茶的朋友是不错的选择。普洱茶是通过促进新陈代谢，平衡和调节胆固醇来达到减肥的效果，对身体完全无副作用。

通过上述内容可知，生活中常喝生普洱茶也是有十分不错的保健效果。但是，生普洱茶由于性寒，因此，肠胃不好，体寒的朋友最好就不要喝了，茶叶之多，我们可以选择其它适合自己喝的茶来代替生茶饮用。而对于正常体质的朋友，就每天适量饮用生茶即可，切勿过量。

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详说普洱生茶的茶叶效果以及饮用窍门

普洱茶分为熟普洱茶和生普洱茶，生普洱茶是不必人工渥土堆发酵的，主要是由生茶直接压制成为砖、饼、坨等形状有利于存放，又或者直接以散茶的方式存放;下面就讲讲生普洱茶的作用与喝法。

生普洱茶的作用

生普洱茶对消化不良、喉咙发热、精神疲惫、脂肪多、口渴难止等等都能起到一定的作用，生普洱茶没有经过发酵和存放陈化，茶中茶多酚、儿茶素、咖啡因碱等成分并未完全的转化，而令生普洱茶生性属寒，体弱者和老人小孩是不宜喝的。

消化不良：常喝生普洱茶对消化不良、腹郁还是挺有效的，饭后1小时喝生普洱茶有助肠胃消化，还有不想被口腔困扰的朋友们都可以喝生普洱茶来保持口腔清新哟。

喉咙发热、口渴难止：因生普洱茶并未经过渥土堆发酵，所以生普洱茶喝起来的口感和绿茶相似，在炎热的夏季里喝生普洱茶能消暑解热、生津止渴，被喉咙发热和口渴难止的朋友们都可以喝生普洱茶试试看哦。

精神疲惫：上班族在炎热的夏天里一定都会精神不振无法专心工作等，而生普洱茶也有提神醒脑，消除疲劳的作用，当没有精神上班时就喝杯生普洱茶提提神，解解疲劳再继续工作吧。

脂肪多：有人问生普洱茶能减肥吗?生普洱茶是否能减肥我不知道，但生普洱茶能通过调理肠胃来燃烧脂肪的作用，喜欢喝生普洱茶的友友有没觉得，在喝完生普洱茶半小时后，就会有肚子饿饿的感受?有就对了，因为生普洱茶在及时燃烧体内的脂肪，才会觉得饿，所以生普洱茶是有预防脂肪累积的作用。

生普洱茶喝法

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各位不要以为这茶能燃烧脂肪就拼命喝哦，要健康的喝;而且生普洱茶喝多了可能会导致脾胃被寒气入侵，身体出现不适的症状;一般一天喝三杯左右就好了(1.5毫升左右一杯)，过量的喝茶还可能导致便秘哦。

至于泡生普洱茶和平常的泡法，没什么两样。茶具，都是用泡普洱茶的茶具，或者有飘逸杯。凡事都有酌量而行，喝茶也是，量多了并非是好的，所以朋友们就酌量而喝吧。

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生普洱散茶的储存(普洱茶生茶散茶怎么保存)

普洱茶的后发酵是利用茶中存在的细菌进行持续的发酵反应，你可以想象，茶本身作为反应物质，总有个耗尽的时间。作为品尝的话，甚至不用耗尽，保存到一定时间，会达到一个巅峰状态，过了这个时间段，肯定会口感逐步下降。 至于多长时间，这个和熟。

生普洱散茶的储存

我想就用布袋子保存 ，在放阴凉通风处 可以不？

普洱茶对存放地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，阴凉通风，远离污染或香皂，蚊香，樟脑等气味浓厚的物品即可。需要强调的是，新茶或陈期在30年以内的茶品，其储存环境应该保持通风干爽。 储藏器皿宜用陶罐，如果茶量比较。

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普洱生茶散茶新茶如何储存

散茶没有压制，相对紧压茶更容易氧化。普洱生茶能够保证缓慢后发酵能更好的保证香气和口感。散茶也更容易吸附异味，所以保存时应注意保存在避光，无异味，通风，干燥，阴凉的环境中最合适。比如用干净的陶罐。话说回来，我一般喜欢喝新茶的感觉。

普洱茶无论是散放还是压制后存放都可以。 重要的条件是存放条件： 1、存放于干燥通风处。 俗话说：“茶喜蒻叶而畏香药，喜温燥而忌冷湿。”家庭存普洱茶须于干燥通风处存放，但不宜直接被风所吹。虽然转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。 2、避。

普洱茶越陈越香，被誉为“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间，普洱茶年代越久价格越高，口感越好。品质好的普洱茶，每年能以10%至15%的增长率升值。云南西双版纳某厂出品7542号常规茶（干仓货），当时一饼（七两茶）才卖10元，6。

存放在干燥，通风、无异味处，避免阳光照晒。装茶的东西不能异味了，茶不要直接放在地上，放在高处

初制所和初制厂可以利用烘干机和萎凋槽使杀青叶干 燥，但在农户家中由于条件限制，杀青叶在被摊平后散放于文火上慢慢烘干，此时如室内通风 不良或空气不洁，茶叶就会有烟味和异味。 烘干或晒干后的茶叶如不能及时售出，长期存放， 茶叶表面与空。

普洱生茶的作用有哪些

我们都是到普洱茶有熟茶和生茶的分别，其实普洱茶的生茶或熟茶都有各自的功效和作用，各有各的好处，只是看适用的人群和饮茶后达到的效果或口味等而已。那么下面就让小编为您介绍普洱生茶的作用有哪些吧。

普洱茶生茶对人的作用：

1、每餐后一杯普洱茶生茶能够有效的刺激你的新陈代谢，加速脂肪分解，从而达到减肥的作用。所以普洱茶熟茶对于想要减肥的MM也是很好的选择。

2、未转化的生茶和绿茶一样，对胃有一定的刺激作用，有较多的活性成分，能够清理肠道，对于便秘的朋友有好疗效。

3、普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理，保存了较多的晒青毛茶的品质特性：其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味，滋味浓郁、泡后呈金黄色茶汤，对于爱品青茶的朋友是不错的选择。

普洱茶生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。

茶菁颜色与香气：茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。

口感：口感强烈，刺激性较高。若经高温，清香水甜而薄，微涩。如台湾特别行政区绿茶。

茶叶中抗衰老(即抗氧化，清除人体内氧自由基)的主要成分是儿茶素类化合物(比如同含量的“表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)的氧化作用明显优于同含量的维生素E)。茶叶中具有抗氧化能力的四种儿茶素，其氧化能力(清除人体内自由基能力)依次为：EGCG]EGC]ECG]EC。

(EGCG)和表没食子儿茶素”的含量均高于其它茶树品种。因此饮用云南大叶种加工的普洱茶抗衰老作用优于其它茶类，而且未经过氧化、发酵的普洱茶(新出产生茶)效果更好。

普洱生茶和茶饼的区别

随着人们生活的水平不断的提升，很多人都比较重视健康。所以又很多人都喜欢用茶来来保障身体的健康让自己的生活质量提高，那普洱茶生茶茶饼怎样呢?说到普洱茶生茶茶饼，那它们的区别是什么?了解普洱茶生茶茶饼有助于自己选择的方向。

新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。生普洱减肥效果好一点

但是对胃的刺激比较大。不建议长期喝生茶。

普洱茶生饼富含丰富的钾，由其是在天气炎热的夏天，由于人们出汗多，喝普洱茶生饼既能补水，又能补充出汗丢失的钾，是夏季上好的佳品，但要提醒大家的是，无论什么品类的茶，只有饮用得当，才对健康真正有利。

新制的“生普”，

由于未经过充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化，茶味浓酽，茶汤入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强。正因为生茶有着接近绿茶的口味，有人喜欢在夏季饮用，以起到消暑去燥、清热止渴的作用。

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