湖南黑茶特点有? 湖南黑茶分类及功效

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湖南黑茶特点有? 湖南黑茶分类及功效1

它主要起源于湖南安化，因此被称为“湖茶”。在古代，茶是在福田制造的，也叫福茶，后来演变成“福茶”。以前湖南红茶主要产在安化，现在生产区域扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳、临湘。

湖南红茶条卷成泥鳅状，油黑色，汤色橙黄，叶底棕黄色，清香醇厚，松烟清香。由于红茶的后发酵特性，它也是一种在一段时间内口感更甜、香气更宜人的茶。

湖南安化红茶是以湖南安化当地居民茶树(主要是安化地方品种)鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、堆发酵、烘烤、松木干燥等工艺制成的干茶，或以干茶为原料，经蒸、压、压等工艺制成的紧压茶的总称。

安化红茶历史悠久，种类丰富，分类细致系统。从工艺和形式上看，主要有、盛健[清乾隆年间安化陕茶商所制]、“黑砖茶、福砖茶、华砖茶”、“华娟茶[清道光元年至同治年间]”，简称“三尖三砖一卷”。

三尖”

它是由嫩红茶制成的，用篮子装在茶中。三间茶的原料比较嫩，在古代是作为皇家贡品使用的。

根据原材料的不同等级，可分为田健、龚建和省建。

田健(湘鉴一号)以安化红茶为原料。

龚建(湘鉴2号)以安化红茶为原料。

生健(湘鉴三号)以三级安化红茶为原料。

“三砖”

以安化红茶为原料，经过筛选、调配、堆积、压制成型、干燥、包装等工序生产出块状安化红茶。

根据原料和工艺流程的不同，可分为黑砖、花砖和福砖。

黑砖：是三种砖中最早的一类，最初叫红茶砖。

花砖：由花卷茶(千两茶)演变而来，以印在砖面周围的图案命名。原料和花卷一样，只是工艺有很大不同。

茯砖茶：因在福田加工，故称“茯砖茶”。其功效与土茯苓相似，又称“茯砖茶”或“茯茶”。有一个独特的开花过程，会产生一种独特的益生菌——“金华”(冠突散囊菌)。

“花卷”

起源于清代，茶商购买的茶叶经过除杂、过筛、蒸揉等工序打包后，称为“李和茶”。后来又改成小圆柱形，叫“桐梓茶”，又叫花卷茶，每颗重一百二十，叫“安化百良茶”。

清末同治年间，茶商的体重在100两的基础上增加到1200斤，用花格筐外用茶做成花卷茶，上面盖首乌叶，棕片，加盖，俗称“安化梁倩茶”。

“华娟”茶以二、三级安化红茶为主要原料，经过筛选、采摘、堆码、蒸煮、装筐、压榨、冷却、干燥等加工而成。经切割而成的长圆柱形成品安化红茶和各种规格的茶饼。按重量规格分为梁倩茶、502茶、百良茶、十良茶等系列产品。

安化红茶的神奇之处在于金花，金花是加工过程中产生的一种独特的金黄色颗粒。研究发现，它是一种对人体非常有益的益生菌。专家将其命名为“冠突散囊菌”。

黑茶的效果与效果及其食用方法有几种

黑茶的功效与作用

清脂肪，减肥胖：科学家们通过对人体试验发现，安化黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出;还可活化蛋白质激酶，降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”;日本人称为“美容茶”;台湾人称为“消食茶”。所以就会被人称为“宁有三日无粮，不可一日无茶”。

清肠胃，助消化：安化黑茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能;且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。“宁有三日无粮，不可一日无茶”此话不假。

清血管，降三高：安化黑茶中富含茶黄素，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为“心血管的清道夫”;茶氨酸有效抑制血压升高，类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径;茶多糖具有类似胰岛素的作用，降低血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，降低血液中胆固醇的含量。“宁有三日无粮，不可一日无茶”充分体现出来。

清毒素，护肝肾：安化黑茶中独特的益生菌的功能因子、儿茶素等多种化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)排出体外;又对病菌有抑制作用，保护肝肾。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质，具有很活泼的羟基氢，能提供大量的氢质子与自由基反应，从而保护人体健康长寿。更体现黑茶的重要性。

黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。

黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素，研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。

黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物，这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明，黑茶的这些特殊功能显著，是其他茶类不可替代。黑茶可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖，人们马上会先想到腹部脂肪，而黑茶对一直副部脂肪的增加有明显的效果。

黑茶还是一种低咖啡因的健康饮料(原料成熟度高，烘焙等因素)，与可乐以及其它茶类相比，黑茶不影响睡眠，可以一天喝到晚，坚持每天饮用效果很不错的。

黑茶的作用

降脂减肥

肥胖是由特定的生化因子引起的一系列进食调控和能量代谢紊乱的疾病，因肥胖引发的一系列疾病，已成为危害人类健康的主要杀手。

黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，并促进脂类物质排出，因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量，从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积，降低动脉化的发病率。还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。科学家们通过对人体试验发现，分饮用普通水的人相比，饮用茶水的人每天能量消耗平均要高出67eal，脂肪氧化率要高于12%。这证明了黑茶确有降脂减肥作用。

增强肠胃功能，提高机体免疫力。

黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，其生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。研究还发现，黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的生长有杀灭和抑制作用，因而具有显著的消滞胀，止泄，消除便秘作用，对经常坐着工作的白领阶层，有着重要作用，也是民间止泄的良药。

黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。

抗衰老，调节脑神经作用。

降血压、降血糖

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一块来学茶知识之有关陈年黑茶的功能

黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。

一、陈年黑茶好在哪里?

1、历史证明好：边疆牧民的生命之饮

陈年黑茶是中国西北边疆少数民族的生命之饮。以吃牛、羊肉为主的中国边疆少数民族，就是靠黑茶消食去腻、补充营养。因此有”宁可三日无粮，不可一日无茶;一日无茶则滞，三日无茶则病”之说。千百年来，而这些饮黑茶的中国边疆牧民”三高”发病率最低，世界关注。

2、实践证明好：富贵病的克星

中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用黑茶180天(每日15g)的情况进行观察,其中50例服用陈年黑茶的,其血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。他们说，陈年黑茶真的好。

3、科学证明好：世界上最神奇的食品

神农尝百草，之前并非知道茶能解百毒，也没有办法去作毒性实验;千百年前边疆牧民只知道吃了牛羊肉后，喝黑茶能消食去油腻，肚子感觉舒服，也不知道黑茶还有其它神奇功效。现代仪器可以化验分析黑茶里面有什么物质成分，现代医学和临床试验可以证明黑茶茯砖茶里面的“金花”有什么作用。

黑茶是后发酵茶，其发酵程度高于其他茶类。通过热发酵的渥堆，可以使茶叶中的大量咖啡碱丢失，所以黑茶安神，不伤胃。

4、具有神奇药用价值的”金花”

各种有利于茶叶品质的真菌类物质的繁殖、生长、转化、异构、平衡、消长，使安化黑茶的内含物成分发生了增减、重组，不但使黑茶色香味物质更具独特风味，而且使黑茶的营养价值更高。

二、陈年黑茶特点好在哪里

1、陈年黑茶，功效显著;

(1)清脂肪，减肥胖：

能溶解脂肪;活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，促进脂类物质排出，降低体内脂肪的含量。被日本人称为”瘦身茶”;韩国人称为”美容茶”;台湾人称为”消食茶”。

(2)清肠胃，助消化:

能消食去腻，改善肠道微生物环境，具有调理肠胃的功能。我国民间有利用陈年黑茶治疗腹胀、痢疾、积食的传统。

(3)清血管，降三高:

具有良好的降解脂肪、抗血凝、改善糖类代谢、促纤维蛋白原溶解作用，抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降血压、降血糖、降血脂，软化血管，防治心血管疾病的目的。

(4)清毒素，护肝肾:

参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，既能吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)，促使其排出体外，又能对大多数病菌有抑制作用，被誉为”人工肝脏”。

2、陈年黑茶，资源稀缺;

黑茶是国家地理标志保护产品，地理保护范围为32个乡镇，普洱茶地理保护范围为639个乡镇。黑茶目前只有10多万亩，历史上最高30万亩，即使达到30万亩，全国人民平均也只有0.1斤左右黑茶，更何况还要大量的供应边疆牧民需要，还要大量出口，在一个相当长的时间内黑茶肯定稀缺;黑茶本身就是稀有产品，因此安化陈年黑茶，发展空间巨大。

3、陈年黑茶，收藏升值;

黑茶由于是深度发酵茶，它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香。随着时间的推移，年份越久的黑茶其经济价值越高，并且无保质期，因此，可个性化定制，结婚纪念、庆典纪念……收藏馈赠，传情达意，长久保存，用作纪念。

白沙溪

由于黑茶具有较强的吸附性，因此收藏环境应做到”通风、干燥、无毒、无异味”，这样黑茶才能在陈放过程中长久保存。

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勐海恒邦普洱生茶价格

我这有正宗云南普洱减肥茶生茶熟茶都有，价格优惠，薄利多销，如有需要的请加QQ374342657

几十元一饼。好的二三百元。

600左右吧

勐海恒邦手工茶网站

大益品牌的“勐海之春”，2023年产的50~60元一饼（357克），折合500克是70~85元，这是TB皇冠店的价格，这个年份的茶可以在TB上买按现在的市价，2023年的一般要。

以一市斤――500克作为计量单位，不论生熟，把普洱茶大致分为：正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级，它们的价格区间应该是：正品50，精品100，上品200。

几十到几千不等，指新茶。

勐海恒邦普洱生茶价格

以前都是喝老爸的，或者朋友从老家带来送我的，我没买过，昨天买了一次，。

好的易武茶市面上一般很难买到 ，今年的茶更是价钱高，正宗的13年易武麻黑，市价 春茶1000左右，秋茶700左右！

普洱茶分好几种，价钱也不同，如果你是要用普洱茶来减肥的话，买个60快一斤的就… 你买普洱茶的时候就买熟茶的不要买生茶的。生茶的对减肥来说效果没有熟茶的效果。

哪有1000克装的茶哦？一个饼标准是357克。

我要买够喝几个月的要多少钱？不要太贵的，是真的普洱茶就好。给个意见阿。

普洱茶因茶料品质不同。。价钱也是不一样的。。大益现在最新的品种是7592.、357g、熟茶。价钱在35元左右。如要详细的可加Q详谈1669308215

看网上说的 我是收藏一下 还是喝了呢 是否有收藏价值

生熟都好，没有多少收藏价值，虽然是勐海茶厂的。食品，最终会坏的；4年前那是有人在炒作；喝了吧，先喝熟，再喝生

要看是那年的，年份越长越贵，但熟茶一般不会很贵，一般在20–500元之间

普洱茶价格多少钱,普洱茶功效与作用,普洱生茶和熟茶的区别

普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。经科学鉴定，普洱茶含有多种微量元素，对人体健康非常有好处。它作为一种常见的养生保健的饮品，非常受人们的喜爱。下面小编为大家介绍普洱茶价格多少钱？普洱茶的功效与作用有哪些？普洱生茶和熟茶的区别有哪些？一起来了解下吧！

1 云南普洱茶价格

2023年普洱市场，虽有普遍涨价，但是出现的是极为明显的两极分化现象，台地茶收购价格的低廉与古树茶高价难求成为了对比。较07年普洱茶普涨此次涨价看来理性的多。这实际也与这些年普洱泡沫破灭之后的多年宣传有关。炒作对于任何事物都有双面性，好处在于可以让更多人去认识，坏处是会给许多人带来经济损失。07年的炒作使普洱进入了大众视野，老茶更是被束之高阁，不论跌价多少倍，老茶的价格之高已经是被市场所认可，但由老茶引出的大陆第一波普洱行情之后，出现了尸横遍野的普洱市场惨状，且老茶已在高位，参与度与利润率都有限。市场最后找到了出路，这就是古树茶概念的出现。普洱的自然属性，使得普洱市场可以充分的细化，人们发现了其中的不同之后自然会用最简单的商品价格进行区分。

2 大益普洱茶价格

2023年普洱市场，虽有普遍涨价，但是出现的是极为明显的两极分化现象，台地茶收购价格的低廉与古树茶高价难求成为了对比。较07年普洱茶普涨此次涨价看来理性的多。这实际也与这些年普洱泡沫破灭之后的多年宣传有关。炒作对于任何事物都有双面性，好处在于可以让更多人去认识，坏处是会给许多人带来经济损失。07年的炒作使普洱进入了大众视野，老茶更是被束之高阁，不论跌价多少倍，老茶的价格之高已经是被市场所认可，但由老茶引出的大陆第一波普洱行情之后，出现了尸横遍野的普洱市场惨状，且老茶已在高位，参与度与利润率都有限。市场最后找到了出路，这就是古树茶概念的出现。普洱的自然属性，使得普洱市场可以充分的细化，人们发现了其中的不同之后自然会用最简单的商品价格进行区分。

3 普洱茶价格走势

第一、供求关系。普洱茶能不能增值取决于普洱茶已从收藏的热点地区，香港、台湾、广东、云南进一步继续走向全国及国外市场。从经济学供给与需求的关系决定产品的价格原理看，由于普洱茶的生产原料唯云南独有，而一定时期内云南大叶种茶的产量不可能大幅提升，犹其高品质珍贵的乔木古树茶，随过分采摘只会越来稀少，其原料价值只会越高。在市场需求上，随普洱茶在国内外继续逐步风行成为时尚健康饮品，收藏的普洱茶必定有大的投资回报。

第二、存放条件和时间。普洱茶有好的存放环境和好的仓储管理才会出优质的普洱茶，最大的成本是时间。故优质普洱茶和老茶与新茶及一般普洱茶的价格自然差异巨大。几年、几十年的陈化时间，形成了其珍贵的历史、文化和记念的价值。

4 庆丰祥普洱茶价格

七彩云南庆丰祥普洱茶85元/357g

云南大叶种晒青毛茶庆丰祥普洱茶83元/357g

庆丰祥普洱茶5年熟茶560元/700g

5 老班章普洱茶价格

爱普洱的茶人，现在都能以品饮到老班章为幸事，不夸张地说，近十年来老班章的价格翻了近百倍，仅晒青的毛茶价格就高达近2000元/公斤，其实茶叶的高价还是逃不过物以稀为贵的规律，老班章的产量非常有限，虽然现在有很多号称为老班章的茶叶，但却是来自周边的新班章、老曼娥等村寨，或由布朗山其他产区的茶叶拼配而成，虽然在外形和口感上很接近，但却少了一份老班章该有的气场和神韵，或是苦味后没有回甘，或是香气不够持久，纯正的老班章在市面上非常难得一见，大多流入了爱茶的藏家之手，想喝到唯有依赖当地可靠的资源和渠道。

1、春天喝普洱茶能饮茶重养生。春天人体处于舒发之际，可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶，这样的茶既有温性，又有活性，更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪，能促进人体阳气生发，使人精神振奋，消除春困，增强疾病的抵御能力。

2、夏天喝普洱茶能益祛暑。夏天溽暑蒸人，此时宜饮生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能，生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。

3、秋天喝普洱茶能强健体。秋天天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝半生熟发酵程度的普洱茶，也可生茶和熟茶混用，取其两者功效。这样饮用茶性适中，介乎生熟茶之间，不寒不热，很适合秋天气候。

4、冬天喝普洱茶能保健康。冬天养生重在御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝熟普洱茶，其色褐红，暖意满怀且熟茶性味甘温，善蓄阳气，生热暖腹，能够强身补体，加奶、糖调饮芳香不改，从而增强人体对冬天气候的适应能力。在古籍《怨茅厅采访》中有这样的叙述：普洱茶具有“帮助消化，驱散寒冷，有解毒作用。”

生活，有很多小细节，不经意间，我们会忽略，从现在起，从身边开始注意，我们的生活将会更加有意思。

1、降血压

普洱茶中所含有的茶多酚在煎煮过程中可不断氧化形成茶色素，有明显的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成的作用。因此饮用普洱茶对冠状动脉供血不足及栓塞引起的冠心病有良好的保健效果。

2、减肥

普洱茶中含有的茶多酚能够去脂解油腻，促进机体内脂类化合物从粪便中排除，因此喝普洱茶可达到理想的减肥效果。

普洱茶

3、护胃养胃

普洱茶能够暖胃养胃，在适宜的浓度下，应用普洱茶可在人体胃肠形成附膜，对胃肠产生有益的保护层，并且其中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可增加胃肠的蠕动功能，有利于促进食物消化。

4、抗衰老

普洱茶中所含有的儿茶类化合物、维生素C、及维生素E均有抗衰老的功效，并且普洱茶中所含有的氨基酸和多种微量元素对抵抗衰老也有着一定的功效。

5、抗癌

普洱茶中所含有的儿茶类化合物、维生素C、及维生素E均有抗衰老的功效，并且普洱茶中所含有的氨基酸和多种微量元素对抵抗衰老也有着一定的功效。

6、解酒

普洱茶有解酒的功效，由于肝脏的解酒过程中需要维生素C作为催化剂，而普洱茶中含有大量的维生素C，有(站长 推荐：罗汉果的主要功效，学习茶知 识请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)助于酒精在肝脏中的分解。

普洱茶的生茶和熟茶在制作的过程中工艺不同，表现在区别的表象上：生茶和熟茶的外形不同，当然功效也不同

A,生茶：

新鲜的茶叶采摘杀青后制成毛料，毛料经过筛选分出等级，然后高温蒸压，制成各种形状，以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味，汤色较浅或黄绿，且茶性较寒，烈，容易伤胃。不适宜马上喝，尤其是胃不太好的茶友。

生茶自然转熟的进程相当缓慢，视保存环境条件，至少需要近十年，时间越长，茶体内的多酚类化合物的酶性和非酶性氧化越完全，其陈香益发醇和稳健，但韵致活泼生动，这种活力即为茶人所称道的“茶气”。

生茶适合喜欢原生态，崇尚自然的人士长久储藏，可以陈放在家中，年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深，香味越来越醇，就象人生履历的累计，有着说不尽的乐趣和兴奋。当然普洱的价值也将随之年年上升。

B,熟茶：

普洱茶在制作过程中，在经过杀青，筛选后，然后经过人工渥堆发酵使茶性趋向温和，作用以人工方式速成发酵，促进多酚类化合物非酶性自动氧化，转化茶叶内含物质，减除苦涩味，使滋味变醇，消除青臭气，缩短其陈化阶段，可提早饮用。这称谓熟茶。

熟茶具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。同生茶一样，熟茶的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁。这是1973年发展出的技术，云南省微生物研究所对“渥堆”的相关研究，在1985年还获得云南省科技进步三等奖。这里要说明的是，有的人对“渥堆”有所误解，还把“渥堆”和“湿仓”划上等号，事实是两者是完全不同的。“湿仓”是指投机者将年份比较新的普洱茶成品，陈置于湿度较高的环境，利用高湿度（或泼水）促使茶品发霉，以改变茶体，使外观上可伪充陈年茶，这种不健康的湿仓茶，是经不起高温冲泡下的品鉴考验的，经验丰富的茶友能喝出其中的仓味，水味，有些甚至还会有严重的霉变的味道。

三、区分方法：

时间不长的生茶和熟茶很好区别，从外观颜色上就能分辨：生茶颜色青绿，而熟茶暗红或栗红，栗黑色。

生茶：（如下图）

新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。

熟茶：(如下图）

普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后，当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽，参枣味浓郁，被受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。

普洱茶生熟的主要区别就是熟饼经过卧堆，并适度发酵，可以直接饮用，茶饼呈现深黑色，汤色呈红褐色、汤色较红亮。

青饼，也可以俗称生饼，是比较传统的加工工艺，当年的茶叶直接压制成饼，不经过人工发酵，靠时间和岁月的流逝，自然发酵，一般5到10年的茶才好喝。汤色呈金黄色，比较透亮，生饼霸气十足，起到刮油的功效，不建议餐前饮用。

时间比较长的生茶和熟茶则比较难区别：

1.外观；陈年的生茶红中带绿，陈年的熟茶，颜色红中带黑，且总体上来说颜色比前者要深。

2.香气；陈年的生茶（干仓）有一股较浓的陈香味，而陈年的熟茶则分枣香，参香、樟香、荷香等其它香味，且香味较淡。

3.叶底。陈年的生茶叶底油亮，黑中带绿，条索比较清晰；陈年的熟茶叶底红亮，黑中带红，条索比较模糊。

普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名，距今已有1700多年的历史。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶，在普洱县加工成而得名。普洱茶按制法分类的话，有普洱生茶和普洱熟茶，那么普洱生茶和熟茶区别具体表现在哪些地方呢？

1、从颜色上区别

生茶通常是黄绿色或墨绿色；熟茶则是红褐色，甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响，并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生茶则随着发酵进行，出现叶边、茶梗发红、发紫，然后逐步变红，黄绿色逐步消失，最后变为板栗色或红褐色，并有油亮的感觉。

2、从茶汤颜色区别

生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色；熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色，甚至到近似黑色，如发酵不充分则还会有点淡黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深，茶汤的黄色变淡，红色加深，最后变得红浓明亮，茶汤表面还会有油气。

3、从气味上区别

普洱生茶放久了会变熟茶吗生熟茶之分

普洱茶茶分为普洱生茶、普洱熟茶，很多人没有喝过生茶，也对生茶有误解。有些人会误会普洱生茶放久了会变熟茶吗?茶叶放久了会变成“陈茶”“老茶”，永远都不会变成熟茶。

生茶是指新鲜的茶叶採摘后以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但普洱生茶经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。而熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为塬料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。

普洱生茶的制程是：鲜叶採摘后，经杀青、揉捻、毛茶乾燥，即为生散茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。茶菁颜色与香气：茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘乾香甜味。

生散茶经人工快速后熟发酵、洒水渥堆工序，即为熟散茶(普洱散茶)。再经紧压成型，成为紧压熟茶品。茶菁颜色与香气：茶菁黑或红褐色，有些芽茶则暗金黄色，有浓浓的渥堆味。

历史上普洱茶有採用“渥堆”发酵技术，1973年始重新进行尝试，1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试製成功，从此揭开了普洱茶生产的新篇章。人工发酵技术研製的塬因是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长(往往十几数十年)的问题，所以人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的。

普洱生茶放久了会变熟茶吗?在看过了生茶与熟茶的区别之后大家都知道答案了吧。熟茶是用晒青毛茶经过发酵製成，这种发酵属于人工发酵。生茶在储放的过程中发生的是后发酵，是自然发酵。因此，生茶就是生茶，熟茶就是熟茶，不会发生变化。

普洱生茶和熟茶哪个减肥效果好(普洱生茶和熟茶的哪个能减肥)

普洱茶，不管是生的还是熟的，都有减肥功效和但是熟茶的效果要更好。

生茶富含茶多酚，性凉，具有清热解暑、解毒止渴、生津消食、通便的功效；

熟茶发酵后，在酶的作用下产生许多新的营养物质。所以在普通茶的基础上，更有降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、养胃护胃、健齿护齿、消炎杀菌、抗衰老等功效。但如果体质正常，夏天喝生茶比较好，熟茶容易上火。货是喝了一定年份的熟茶，也很优秀！

想喝普洱茶达到减肥的效果，这是很多人所期待的，那么怎么喝普洱茶才能快速达到减肥的效果呢？今天边肖将带你了解喝普洱茶快速减肥的方法:

喝普洱茶最快减肥法：

早餐：

1.通常上班族的选择是：三明治、馒头、面包或者馒头(可以选一个)

2.10克普洱茶用250cc热水冲泡

3.浸泡5分钟后，加入500毫升鲜奶(根据个人口味加入一些糖)

午餐：

1.普洱茶37.5克，热水1500cc，饭前500cc

2.饭后喝500毫升

3.口渴或饥饿时喝500毫升

晚餐：

1.采取一个小的进气系统

2.饭后喝普洱茶：20克，涮500cc

3.晚饭后，喝一杯温热的普洱茶。

注意事项

张文与普洱茶减肥有关：喝普洱茶一周瘦十斤能减肥吗

普洱生茶跟红茶_普洱生茶怎么喝

普洱茶既不是红茶也不是绿茶，而是属于发酵茶，按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。

普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。

扩展资料：

普洱茶并非年代越久远越好，只有质量合格的产品在合适的储存条件下，在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。

一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论放上多长时间，茶叶品质都不会好，而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多。

造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度，制造出所谓的“陈年老茶”。或者把茶的包装做旧，以表现出陈旧感。鉴定陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难。

参考资料：搜狗百科-普洱茶

那款普洱生茶最经典

你好，很高兴为你解答。

现在有名气的如大益、庆丰祥，小牌的多如牛毛，一般只有经常喝茶的才懂。由于大益的市场控制不好，出现假货泛滥，要买到真的需要你懂行。

选茶应该先看自己的需要，一般分自己喝、送礼、收藏三类，收藏的除非自己就是玩茶的，不然建议不要随便进入，水深。自己喝，就不宜刻意的追求牌子，实际

上，懂茶的朋友知道，大多小牌的茶叶就能满足自己的要求，干净清洁、没有污染、包装不奢华、味道也好、价就适中，有的茶友会一直忠诚的选择一个自己喜欢的

小种类，有自己风格，如果不太懂，可以找个经常对茶友了解的人给你说说。

牌，自己人喝的时候选择一些上口的小牌子。不太喜欢在店里乱购，大多的货都不太满意。最近在“南茗佳人茶庄”这里拿，南茗佳人是美女高级

茶艺师董玥于2023年创建的普洱茶庄，dydy800 （这是她溦号）

你对普洱茶有什么不明白的地方，可以问，也可以请她给你多介绍几个款。

最后，希望我的回答帮助到你。

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