降血脂 黑茶 血脂高喝黑茶管用吗

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降血脂 黑茶 血脂高喝黑茶管用吗1

体检中心数据显示，目前排名第一的是血脂异常，每6万人中有4万人，占体检总数的三分之二。其中近30%在40岁以下，血脂异常者60%是体重正常甚至偏瘦的人。血脂异常连续三年高居榜首，并呈持续上升趋势。血脂异常已成为不同职业人群的常见病。

血脂高并非胖人专利长期吃素小心脂肪肝

很多人认为吃太多的肉和油，长胖了就会得高血脂。其实，血脂高并不一定和胖瘦有关。血脂异常并不单纯是脂肪摄入过多引起的。吃太多的肉和太素会导致身体脂肪代谢紊乱和高脂血症。另外，体检中心为20多名长期吃素的人做了体检。结果三分之二血脂异常，一大半脂肪肝。

可见真正健康的饮食应该是低盐低油低脂，“三低”缺一不可。有些人似乎吃素食，但在烹饪时，他们可能会放更多的油，这不利于血脂的健康。

年轻人血脂高主因生活方式不健康

有的人体检时发现血脂异常，复查后显示正常。为什么？如果首诊为高脂血症，医生会先要求患者在4周内进行饮食控制，并要求患者饮食均衡。因为有的患者血脂异常是饮食不当造成的。如果患者继续这种饮食，不纠正，就会变成真正的高血脂。

生活方式是年轻人血脂超重的关键。晚餐多，娱乐多，生活不规律，工作压力大，不注重运动的人更容易被招。此外，相对久坐的人和做脑力劳动的人更容易出现血脂异常，白领、教师、环卫工人属于高危人群。

预防高血脂的饮食主要是指清淡饮食，所以要注意多喝水，养成良好的饮食习惯。

什么水降血脂？专家指出，喝红茶对降血脂有很好的效果。红茶是什么？红茶是茶的一种，具有其他茶的所有生化特性。但由于红茶在原料选择和加工工艺(发酵和开花)上不同于其他茶叶，所以红茶生化成分的组成和比例以及由此产生的药理作用是特殊的。

大量的临床试验证明，微生物参与堆积发酵过程形成的茶叶，其含量和功能与红绿茶有很大的差异。l具有显著的降血脂、降血压、降血糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌的作用。研究表明，红茶的特殊保健作用与其富含茶多糖有关。

喝红茶降血脂茶多糖可以降低血清中的低密度脂蛋白胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇可以使胆固醇进入血管，引起动脉粥样硬化。茶多糖还能与脂蛋白酯酶结合，促进动脉壁脂蛋白酯酶进入血液，从而起到抗动脉粥样硬化的作用。

研究表明，55名高脂血症患者在连续服用红茶180天(3g/天)后被观察到，其中50名喝红茶的患者血脂含量显著降低。结果表明，黑茶能降低血液中脂质过氧化物的活性。LPO是多不饱和脂肪酸通过酶促途径产生的一种过氧化物。主要损伤部位为生物膜和亚细胞器，影响细胞功能。临床资料显示，动脉粥样硬化患者血浆过氧化脂质(LPO)含量增加。可以证明，红茶降低LPO活性，可以降低冠心病的发病率，延缓衰老。抗血凝和抗血栓作用茶多糖能明显抑制血小板粘附，降低血液粘度，提高纤溶活性，起到抗血凝和抗血栓作用。

白沙溪与在沪老乡共庆2023年新春年会暨助学基金成立

白沙溪与在沪老乡共庆2023年新春年会暨助学基金成立

（安化上海经促会2023年会部分嘉宾合影留念）

（王双如副总经理在安化经促会上海分会2023年会上致辞）

（白沙溪茶艺师在安化经促会上海分会2023年会茶艺表演）

安化县政协主席李太源、武警上海政治学院副政委肖跃华、安化县政协副主席王运明、安化县政协秘书长廖小甫等领导及企业家出席此次会议。活动期间，公司王双如副总经理代表白沙溪茶厂对年会的顺利召开以及助学基金的成立表示热烈的祝贺，同时也将白沙溪黑茶近年来的发展概况及取得一些辉煌成绩向在沪安化老乡做了简要的介绍，引起了与会人员的热烈反响。“白沙溪”产品及文化宣传元素贯穿全场，凭借着其悠久的历史和厚重的黑茶文化成为此次大会的一大亮点。

此次大会，白沙溪以“喝天茯，享天福”、“世界茶王——千两茶”等形象宣传广告，同时精选了几款比较具有代表性的黑茶产品以展示柜的形式全面展示白沙溪70多年的品牌文化和制茶历史及特色茶品。大会期间穿插了白沙溪茶艺表演、黑茶有奖知识竞猜、随机抽奖送白沙溪黑茶等活动，在此次大会顺利召开的同时也将白沙溪黑茶独具的黑茶文化特色及极具代表性的系列产品向在沪安化老乡们做了一次非常具体、非常成功的宣传推广，也让在沪安化人了解到了家乡的黑茶历史、感受到了家乡的黑茶文化，品饮品饮到了家乡的白沙溪黑茶。

上海作为中国的国际性大都市，一直以来都是茶叶贸易枢纽的重要角色，从事茶叶贸易也是源远流长。白沙溪作为中国黑茶标志性品牌，湖南黑茶龙头企业，从2023年的默默无闻到2023年的世博会湖南馆特许礼品茶、世博十大名茶发展到如今，白沙溪在上海的认知度已经逐步打开，上海市场已经逐渐认可安化黑茶认可“白沙溪”，本次大会也扩大了“白沙溪”在上海安化人中的品牌影响力，区域产业、本土品牌的发展离不开家乡人员的支持，通过此次大会的参加，奠定了“白沙溪”在上海安化人心中的品牌基础，在家乡人的大力支持下，“白沙溪”在上海市场的发展也必将上升到一个崭新的高度。

白沙溪、湘益等12家安化黑茶企业即将“出征”中亚

白沙溪、湘益等12家安化黑茶企业即将“出征”中亚

原题：安化黑茶重走茶叶之路 12家茶企集结参展哈萨克斯坦

(湖南益阳市政府举行新闻发布会，宣布由12家安化黑茶企业组成的代表团将参加在哈萨克斯坦首都阿斯塔纳市举办的第十七届哈萨克斯坦国际食品及饮料展览会，以这种形式重走万里茶路。)

18世纪中期开始，在欧亚大陆上形成了一条“万里茶路”并繁荣近200年，益阳就是其中一个重要的起点。今日，湖南益阳市政府举行新闻发布会，宣布将于4月16日至18日，由12家黑茶企业组成的代表团将参加在哈萨克斯坦首都阿斯塔纳市举办的第十七届哈萨克斯坦国际食品及饮料展览会，以这种形式重走万里茶路。

此次参展活动由湖南益阳市政府、湖南省贸易促进委员会、安化县政府共同组织。湖南省益阳茶厂有限责任公司、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司、湖南怡清源茶业有限公司等12家黑茶企业将进行集中展示，并用用中、俄、英三种文字统一包装策划，统一空间装饰，共同打造“安化黑茶”这个公共品牌。展览会期间，还将举办“安化黑茶”推介会，哈萨克斯坦阿拉木图市工商联主席莫赫·哈尔汗先生将在会上推介“安化黑茶”，湖南农业大学茶学专家刘仲华教授将作“安化黑茶与人类健康”的专题演讲。

益阳市政府秘书长汤瑞祥介绍，“安化黑茶”如此大规模组团赴国外参展还是首次。组团参加这次展览会是基于两个方面的考虑，一是加快安化黑茶产业发展的迫切需要，二是哈萨克斯坦不仅有饮用黑茶的习俗，而且也是中亚地区最具经济活力的国家，该国乌卡市与益阳市在去年建立了友好关系。“哈萨克斯坦国际食品及饮料展览，有较广泛的国际影响力，今年正好举办第十七届，此次展览会是“安化黑茶”拓展国外市场的一个比较好的平台，决定共同组团参展。”

常喝黑茶(黑茶有什么功效)

现在很多人吃的多，动的少，通宵，等等。当然毒素是自然积累的！毒素使人生病，使身体发臭、肥胖、丑陋、愚蠢、无法入睡和衰老。中医认为，多喝红茶不仅可以消除身体油腻，还可以清洁血脂，保护血管，防止肥胖。

消化积累可以说是红茶的保健功能。《红楼梦》六十三回，钟宝玉过生日。他吃了太多长寿面，不敢马上睡觉。管家照顾丫鬟，给宝玉端了一碗普洱，宝玉的贴身丫鬟立刻说：“我做了个女儿茶。”

女儿的茶是红茶，能消化食物，茶碱含量远低于绿茶。晚上喝点茶，不用担心睡不着。另外，红茶可以油腻，以牛羊肉为食的边疆少数民族，把红茶视为生命之茶。

对于整天吃大鱼大肉的现代人来说，多喝红茶不仅能消除油腻，还能清理血脂，保护血管，预防肥胖。

我们知道喝普通茶可能出现的问题，比如胃损伤、失眠、多尿等。红茶不会出现，但是有养胃和促进睡眠的作用，很神奇。红茶是唯一的后发酵茶。其茶碱和茶多酚在长期后发酵过程中分化，因此性质温和，对人体无刺激性，能促进新陈代谢，加速体内脂肪和毒素的消化转化。

著名茶叶专家刘娇寿发现，由于其特殊的加工工艺和大量微生物的参与，红茶进行了真正的微生物发酵，将高分子物质转化为低分子和小分子活性物质，形成了简单的茶叶体系无法形成的风味物质和特殊功能成分。茶叶固有物质的转化和微生物代谢产物的相互作用构成了红茶独特保健功能的物质基础。

喝红茶对不同的人(身体)有很多保健作用，如补充膳食营养、帮助消化、消脂、润肠胃、降血压、降脂、减肥、软化人体血管、抗氧化、延缓衰老等。

平时红茶泡六次比较好。然而，由于茶叶中含有许多陈方，因此在冲泡前可以用沸水快速冲洗以去除茶渍。平日下午4点前，平均1-2小时喝一杯，晚上少喝。

红茶的魅力在于它随着时间的推移而发生的奇妙变化。只要红茶质量好，存放得当，就不用担心会不会过期，时不时会让你大吃一惊。藏一片茶，随岁月走，随自己老去。

[杂谈] 茶叶知识科普：黑茶的种类五大类别介绍

黑茶是中国特有的茶类，生产历史悠久，主要品种有：三尖茶、茯砖茶、安化黑茶、六堡茶、千两茶等。

黑茶的种类1、三尖茶

黑茶的种类2、茯砖茶

茯砖茶产于陕西咸阳，茶体紧结，色泽黑褐，金花显盛，滋味非常的醇厚悠长。茯砖茶压制工序是：原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等。

黑茶的种类3、安化黑茶

安化黑茶是黑茶中历史较为悠久的种类，主要产地在安化。安化黑茶色泽黑润，滋味醇厚，有淡淡的松烟香味。

黑茶的种类4、六堡茶

六堡茶是特种黑茶，品质独特，色泽乌黑，有红、浓、醇、陈四大特点，六堡茶是广西最为著名的黑茶。

黑茶的种类5、千两茶

千两茶，成品每支净重合老称1000两，故称“千两茶”。千两茶包装独特，色泽黑润，滋味醇厚，有淡淡的蓼叶、竹黄、糯米香味，存放时间越久，品质越佳。

[杂谈] 茶叶简要分析：黑茶会越陈越香的原因

黑茶能长出一种叫“金花”的金黄色“花粉”，且价格特别的昂贵，那为什么黑茶越陈越香?今天我们来简要分析下。

1、陈年黑茶到底是宝贝还是垃圾

市面上卖的普通黑茶，一般都只是几十块钱一斤，但年代越久的黑茶，价格越贵，黑茶真的是越陈越好吗?据爱好黑茶的顾先生说：他曾经喝过1953年的黑茶，味道真的非常独特。

2、陈年的黑茶有它的特色

黑茶放得越久越好，是因为很多黑茶中有种菌，学名是冠突散囊菌，俗称金花菌，这主要是茶叶发酵时产生，这种菌可以提高黑茶的香味。

3、陈年黑茶越香的另一原因

陈年黑茶越久越好，也不单单是菌的原因，还有黑茶本身的因素，例如：湘尖中有一种天尖，以前就是天子才有的喝，这种茶叶泡开也是一颗一颗的，非常好看。

4、黑茶与其他茶叶相比确实特例

红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶等，大部分的茶叶都是喝新茶，都是以新为贵，而黑茶确实例外，因为黑茶大都是后发酵，有时刚发酵的黑茶可能时间还不够，买回来稍微放一放再喝，当然，也不是说越久越好。

黑茶知识：黑茶的九大功效(给我讲一下黑茶的功效)

安化红茶，因产于中国湖南省安化县而得名，是一种深受人们喜爱的防病茶。研究证明，安化红茶至少有九种独特的养生功效，下面分享给你。

1、补充膳食营养

安化红茶富含维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类等营养成分。对于饮食中蔬菜水果匮乏地区的人们来说，长期饮用安化红茶有助于补充维生素、矿物质等多种营养物质。

2、助消化

安化红茶含有大量咖啡因，能刺激胃，增加胃液分泌，从而增进食欲，帮助消化。喜欢吃肉的朋友不妨喝安化红茶，有助于缓解油腻，消化食物。

3、降脂

相关流行病学调查表明，长期饮用适量的安化红茶，对人体血压、血脂、动脉硬化有良好的调节作用，还能有效调节体重和体型。

4、延缓衰老

喝安化红茶往往有抗氧化、延缓细胞衰老的功效。主要原因是安化红茶富含抗氧化物质，具有清除自由基的作用。

5、抗癌

研究证明，安化红茶对肿瘤细胞有明显的抑制作用。经常喝安化红茶可以起到很好的防癌抗癌作用，是一种天然健康的防病茶。

6、防治糖尿病

在相关含量测定中，测定结果表明安化红茶中茶多糖含量非常高，茶多糖是降血糖的主要成分。因此，经常饮用安化红茶有助于防治糖尿病。

7、降血压

据日本报道，茶叶中的氨基酸和茶氨酸可以抑制血压的升高。安化红茶富含氨基酸，所以喝这种茶有降血压的作用。每个有高血压的人，不妨试一试。

8、杀菌消炎

在安化红茶的九大功效中，杀菌和抗炎作用主要归功于茶黄素和茶红素。这些成分对肉毒杆菌、肠杆菌科和蜡样芽孢杆菌有明显的抑制作用，能抵抗流感病毒的入侵。

9、利尿解毒

安化红茶含有大量的咖啡因，能刺激膀胱，增加肾脏的尿量，促使体内的有害物质及时排出体外，利尿解毒。

血脂高怎么办喝黑茶降血脂

有体检中心数据显示，目前排名第一的病例是血脂异常，每6万人就有4万出现这种情况，占总体检人数的三分之二。其中，40岁以下的占了近三成，六成血脂异常者都是体重正常的人甚至是瘦子。血脂异常连续3年高居榜首，且呈持续增高趋势，血脂异常已经成为不同职业人群的通病。

血脂高并非胖人专利长期吃素小心脂肪肝

很多人认为，大荤大油吃多了，长胖了才会得高血脂。其实，血脂高不高跟胖瘦没有必然联系。血脂异常并不单纯是因为摄入脂肪过多造成的，饮食结构不均衡，吃得太荤太素都会造成体脂代谢紊乱，引起高血脂。另外，体检中心此前为20多个长期吃素的人做体检，结果三分之二的人血脂都不正常，超过一半的人有脂肪肝。

可见，真正健康的饮食应该是低盐、低油、低脂，“三低”缺一不可。有些人可能看起来确实吃得很素，但是炒菜时油可能放得比较多，同样不利于血脂健康。

年轻人血脂高主因生活方式不健康

有些人体检时发现血脂异常，但复查后又显示正常，这是为什么呢?第一次确诊为高血脂，那么医生首先会要求患者4周内进行饮食控制，要求患者做到膳食平衡。因为，一部分患者的血脂异常是由于饮食不当造成的。如果患者仍然持续这种饮食状态，不加以纠正的话，就会变成真正的高血脂。

预防高血脂的饮食主要是指清淡为主，平时要注意多喝水，养成良好的饮食习惯。

大量临床试验证明：经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶，因其内含成分与红、绿茶有极大差异，所表现的功能也不同。l在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。研究表明，黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。

早在唐代就有了黑茶的身影，然后在明代时期，黑茶的制茶工艺就基本形成，自此，黑茶成为了主要的一种边销茶。边疆人民十分喜欢黑茶，现在只要你走进牧民的毡房，主人就会给你端上一碗飘着奶香或者是枣香的热乎乎的黑茶。

黑茶因其所制成的茶叶的颜色是黑色，所以得名。我们听说过的湖南的安化黑茶和广西的六堡茶还有湖北的青砖，都是黑茶，这些地方也是黑茶的主要产地。安化黑茶的规模是最大的，光是它，就占了全国茶市场的40%。

现在安化黑茶的体系中，除了天尖、贡尖和生尖这三类散形茶，名气最大的是茯砖和千两茶。其中茯砖砖内含有浅黄色像蛋花般的金花。这一当年在运输途中偶然产生的物质，现在已经可以被熟练的生产了。茯砖茶的金花是一种微生物，通过“发花”工艺长成的自然益生菌体，俗称“金花”，学名冠突散囊菌。

其实，女性朋友们是可以多饮用黑茶的，因为黑茶的药理价值要大于它本身的饮用价值。黑茶也是一种发酵茶，所以它的茶性就是比较温和的，就十分适合女性朋友饮用。小编身边的女性朋友基本上都喝的是黑茶，根据她们的反应，黑茶要比绿茶更适合女性。

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