千两茶曾是古丝绸之路上的神秘茶如今已走进寻常百姓家 千两茶是什么茶

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什么是千两茶？

千两茶，产自于湖南省安化县，属于后发酵茶，属于黑茶，是黑茶中的一种品种。因以每卷的茶叶净含量合老秤一千两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，又名叫花卷茶。

千两茶

千两茶的品质特征是什么？

1.外形

茶叶色泽黑褐，圆柱体形，压制紧密，无蜂窝巢状，茶叶紧结或有“金花”。

2.汤色

橙黄色或橙红色。

3.香气

4.味道

5.叶底

茶叶叶底深褐，尚嫩匀，叶张较完整。

千两茶的功效和作用是哪些？

1.清除脂肪，减少肥胖

千两茶的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进油脂排出。还能活化蛋白激酶，加速脂肪分解，减少体内脂肪含量。因此，千两茶被韩国人称为“瘦身茶””;日本人称之为“美容茶”;台湾人称之为“消食茶”。

2.清胃，助消化

3.清血管，三高

千两茶的茶黄素含量丰富，能软化血管，有效去除血管壁上的动脉粥样硬化物质。茶氨酸能有效抑制血压升高，黄酮类化合物能放松血管壁，增加血管有效直径，降低血压;茶多糖具有类似胰岛素的功能，降低血糖含量;多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂质的排出，降低血液中胆固醇的含量。

4.清毒、护肝护肾

千两茶中的益生菌、多酚氧化物、儿茶素等化合物具有独特的功能因子，参与人体的新陈代谢，对人体内部器官具有特殊的净化功能。它们吸收体内的有毒物质(酒精、重金属、身体垃圾)，并将其排出体外，使身体深度解毒。对病菌又有抑制作用，从而保护肝肾。

千两茶的保存方法

由于千两茶的越陈口感越醇和，因此千两茶非常适宜堆放在通风、避光、干燥、无异味的地方。

黑苦荞茶的功效和作用有哪些(黑苦荞茶的作用与功效是啥)

说到黑苦荞茶，其实又叫黑苦荞麦，黑苦荞茶是以纯天然无污染的黑苦荞为原料，采用传统方法与现代科学技术相结合的特殊工艺制成的保健茶饮料。那么黑苦荞茶有什么功效和作用呢？今天，小编就和大家分享一下！

黑苦荞茶的10大功效和作用

1.降血糖

黑苦荞茶中，苦荞生物类黄酮能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，它还能够抑制醛糖还原酶，所以可以治疗糖尿病及其并发症。

2.降血脂

黑苦荞茶中苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯，总胆固醇，可以减少动脉粥样硬化指数。

3.治疗心律失调

黑苦荞茶可用于治疗心律失调，心绞痛，心肌梗塞等症。

黑苦荞茶

4.舒张血管

黑苦荞茶的苦荞生物类黄酮所富含的芦丁等具有扩张血管的作用，槲皮素、桑色素等能够改善血管平滑肌的收缩、舒张功能。

5.抗菌

黑苦荞茶的苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。临床应用黑苦荞茶的黄酮，对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌，消炎镇痛的奇特疗效。

6.抗氧化

黑苦荞茶可以抑制油脂自动氧化中3-OH、5-OH，4-基和2，3位的双键起主导作用。抑制油脂氧化的能力槲皮素>桑色素>芦丁。

7.抗癌、防癌

黑苦荞茶的苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物主要通过三个途径达到抗癌、防癌作用，即抗自由基作用，直接抑制癌细胞生长，抗致癌因子。鞑靼荞生物类黄酮所含的五羚基黄酮是抗癌、防癌、治癌的优选药物。

8.治疗骨病

因此可以用于治疗骨病;其二，它能提高甲状腺对雌激素的敏感性，使甲状腺C细胞分泌降钙素的作用加强，最终抑制骨再吸收而治疗骨质疏松;其三，它能抑制饮食中缺钙和维生素D引起的骨密度和骨钙含量的降低。

9.提高免疫

黑苦荞茶苦荞生物类黄酮能明显有效地增加机体的非特异免疫功能和体液免疫功能。

10.护肝

黑苦荞茶苦荞生物类黄酮对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。

中国六大茶类是哪六大(中国六大茶类是哪六大名茶)

茶，在中国有着深远的历史文化，茶已经成为我们生活中必不可少的饮品，给人们生活增添一份乐趣，饭后，聊天，早茶，都是喝茶。茶，也会给我们身体带来很多的微量元素，为身体补充所需的元素，给人体到来很多的养生保健功效。

那么在我，我国的茶类分为几种呢？下面我们一起来看一下。

中国六大茶类

中国六大茶类分为红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶总共六大类。

1.红茶

红茶

2.绿茶

绿茶，是未经发酵的茶，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经过杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁的伤害。

绿茶

3. 青茶（乌龙茶）

乌龙茶，亦称青茶，是半发酵的茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类，品尝后齿颊留香，回味甘鲜。

乌龙茶

4.黄茶

黄茶属于轻发酵茶，是中国特产，黄茶按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶的一种。

黄茶

5.黑茶

黑茶属于后发酵茶，因成品茶的外观呈黑色，故得其名。黑茶属于六大茶类之一，主产区在四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。

黑茶

6.白茶

白茶

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