千两茶用什么机器切割 千两茶黑茶价格

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喝过千两茶的朋友都知道，千两茶味道浑厚、回甘，耐人寻味。可是很多人都不知道千两茶是怎么开茶的?如今，咱们一起来学习下千两茶的开茶办法。

千两茶怎么开茶

千两茶的茶胎是用通过特别处理的蓼叶包裹的，能保持其特殊的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶，可防水防潮，维护质量，外用竹傍友捆压勒紧箍实。通过这么处理后的千两茶，要把它拆开有点难度的哦。以下是千两茶的开茶办法：

过程1、把千两茶放平，放置在桌子等平坦的用具上。

过程2、然后用刀具把竹傍友劈开，撕去棕叶，剥开紧贴于茶胎的蓼叶蓼叶，露出茶胎后，再运用锯子把千两茶锯成茶饼，

过程3、最终茶饼放置在茶盘上，用茶刀或茶针撬取茶叶冲泡。

千两茶冲泡办法

第1步：投茶

取大概15克的千两茶投入满意杯里，满意杯是泡黑茶的专用杯，它能实现茶水别离，非常好的泡出茶味。

第2步：冲泡

第3步：品饮

可根据自己口味来挑选浸泡的时刻，喜爱喝淡点的，浸泡时刻就短点，反之则加长点浸泡时刻，闷泡之后，可直接用满意杯饮用。

看完上文中的介绍，如今各位想必也知道千两茶怎么开茶了吧。如果以后有机会喝千两茶的话，那就可以在别人面前强势的装一波逼了。

白沙溪世博千两茶亮相上海世博会纪念展

信阳毛尖网资讯：为唤起公众对上海世博会的美好回忆，延续上海世博会效应，自2023年9月25日开始，，由上海市人民政府主办的上海世博会纪念展在原上海世博会城市足迹馆开幕，武昌茶楼打茶文化品牌 造就交流平台，纪念展秉承“保留上海世博会的各项成果，信阳毛尖茶，，将世博遗产作为推动上海发展的持久动力”的精神，承载起保留世博遗产、发扬世博理念的作用。

在湖南馆展位上，由我司生产的“安化千两茶”再度亮相，该千两茶由白沙溪为上海世博会特制，自2023年4月30日开始即在世博会湖南馆中展出，在世博会结束后被上海世博会博物馆永久收藏，信阳红茶，，此次更是成为世博会纪念展中唯一展出的茶类产品，与“菊花菱纹瓶”、“世博特制华彩中国滴水瓶”等具有湖湘文化特色的纪念品同台展出，再一次让观众们回顾领略了诗意潇湘的无限魅力，中国首套普洱茶自动化发酵设备建成。

相关链接：千两茶始制于清朝道光年间，产自湖南安化，，因其古朴大器的外形、特殊的生产工艺、独特的成茶品质和保健功效着，被业内称之为“中国茶文化的化身”，其制作工艺已被国务院批准列入了国家级非物质文化遗产保护名录。1952年，白沙溪茶厂请技工进厂带徒传艺，掌握了花卷茶的制作工艺，使白沙溪茶厂成为花卷茶的独家生产厂家。近些年来，千两茶受到广泛关注，安化黑茶重拾辉煌。2023年5月，安化黑茶作为世博十大名茶进驻联合国会馆与湖南馆，“白沙溪”千两茶被世博会纪念馆永久收藏。

一种叫李华堂千两茶的黑茶一支3.8万

元旦期间，一种叫做”李华堂千两茶”的黑茶在济南茶叶市场引起不小”震动”,3.8万元一支的价格引起不少人关注。记者了解到，这种茶叶是前两年刚刚进入济南的黑茶的一种，身价高与收藏人士的追捧不无关系。

据该茶的经销商介绍，”李华堂千两茶”刚刚登陆济南，其价格高的一个重要原因是该茶叶由黑茶国宝级人物李华堂制作。而同样因为制作人物的”重量级”,使得其价格开始就是普通千两茶的六七倍，虽然价格很高，但还是受到了茶界收藏人士的青睐。

记者了解到，这种千两茶来自湖南安化，信阳毛尖网以其古秤一千两的重量命名，净重72.5斤，高160cm,是名符其实的”世界茶王”.千两茶是安化黑茶中最具代表性的茶叶产品，古代运输安化黑茶时，就是在马背两边各绑两根，千里迢迢运往边疆。

据介绍，去年，83岁的李华堂老先生重出江湖，首批183支花卷茶产品（千两茶、百两茶）受到市场热烈追捧，产品一度脱销，零售价由官方公布的2万元飙升至现今的3.8万元。今年，李华堂千两茶的生产数量为184支，均为李华堂老人携家族成员严格按照千两茶传统工艺制作的。其中有20支进入山东。

黑茶自前两年进入济南后为大家所熟悉，而越来越多的收藏因素也开始参与其中。省城一位业内人士表示，现在要防止炒作资金过多流入黑茶市场，对其产生不利影响。

哪些人不能喝茯茶(哪些人不能喝茯茶的原因)

茯茶不适合水湿内困，水肿，尿少，眩晕心悸，胃口欠佳，人便稀烂，心神不安，失眠、多梦者。还有孕妇、妇女哺乳者、素食者、贫血患者应当少喝或者不喝茯茶。

喝茯茶的注意事项：

1、不饮过浓茶

浓茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。

2、睡前不饮茶

临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。

3、进餐不大量饮茶

进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。应特别注意的是，在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶类制品的营养价值大为降低。

4、酒后不宜饮茶

饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。

合理的喝茯茶可以补充膳食营养，茯砖茶营养成分丰富，含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质，可以补充人体的多种营养需求，而且还可以消食健脾，降血糖、血压等，总之只要自己的身体情况适合喝茯茶，那么合理饮用是有很多益处的。

茯茶与泾阳茯砖茶

茶，作为中国人日常生活的一部分，与我们的生活息息相关，俗语道：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶虽然名列最后，但由此也可看出，它和柴米油盐一样是人们生活不可缺少的一份子。更有甚者言：宁可三日无粮，不可一日无茶，茶自从被发现的那一天起，就注定要肩负着在带给人们健康和平的同时，还要推进人类文化的前进，并深深地扎根到人们的生活中去。伴随着人类的前进的脚步，一路走来，成为了我们生活不可缺少的一部分。

神农氏的传说虽然有待考证，可也从另一个角度说明茶叶的重要性，作为人类的始祖，神农氏在炎黄子孙心目中的位置不可撼动，也只有像茶叶这样充满了高贵气质的一种生活必需品，才会进入到神农氏的身边，足以说明茶叶在国人心目中的位置。

——嫩芽香且灵，吾谓草中英。夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。惟忧碧粉散，尝见绿花生。

唐代诗人郑愚的这首《茶诗》，将茶描绘成来自于天地间吸收了大地精华之物，可见早在唐代，茶已经进入各个社会阶层，不论是高门大户，还是寻常百姓，皆可日日与茶为伴，或亲朋好友，或陌路过客，品茗对饮，笑谈自然。

宋代，文雅之风盛行，上至天子大夫，下至平民百姓，贵至大内金銮，平至酒肆客栈，无一人不饮茶。茶不仅仅是一种饮料，更是一种生活和文化，文人雅士吟诗作对，茶必不可少，百姓勤苦劳作，茶水必带在身边。

茶叶在满足人们的基本需求的条件后，逐渐成为一种社会风尚，宋人在饮茶的基础上对茶叶进行了细分，而且还发明了很多与饮茶相关的茶具以及斗茶之类的活动，无形中推动了茶文化的蓬勃发展。就连宋徽宗赵佶这样的文雅天子，都著有《大观茶论》。

茶文化兴盛的同时，各种对于茶的研究理论也层出不穷，茶叶顺其自然的成为国饮。

西汉时期，汉武帝派遣张骞出自西域，开辟了连接亚欧大陆文化商业的桥梁——丝绸之路。丝绸之路不仅传承着财富，而且传承着精神，而茶则是二者的中和，二者结晶，丝绸之路不可抹去的一笔。

泾阳茯茶的发源地泾阳就位于丝绸之路的起端长安城的北端，丝绸之路的三大商品丝绸、瓷器和茶叶中，主要以茯茶为主，只因茯茶富含的冠突散囊菌具有非常好的解油脂的功效，而中西亚的游牧民族的食物主要以牛羊肉为主，茯茶能够更好地帮助消化，在驱除腹胀等消化不良的同时，又能够很好的补充维生素以及其他人体必需矿物质，因而非常受到欢迎，随着丝路商业的日益昌盛，茯茶也慢慢渗透到边区以及邻邦的人们生活之中。文/杨芳整理

庞来，西安土著，靠笔谋生，写过《胡杨女人》等几篇小说和影视作品。一生之爱——吃酒品茶，拼命挣来的琐碎银两也都敬献给他俩了。

快慢有度的茯茶生活

茶为国饮，发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于明清。在漫长的流光岁月中，勤劳充满智慧的中华民族在茶的培育、品饮、应用，以及对茶文化的形成和发展上，为人类文明留

茶为国饮，“发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于明清”。在漫长的流光岁月中，勤劳充满智慧的中华民族在茶的培育、品饮、应用，以及对茶文化的形成和发展上，为人类文明留下绚丽光辉的大幅篇章。

喝茶养生、怡情、陶冶宁静的心性，是非常好的休闲放松方式。“茶禅一味，心静如洱”是谓禅洱，喜欢这样的茯茶，更爱上这样的意境。静而生慧，感恩、包容、分享、结缘，在浮躁的今天，心静是现代人从压力中解脱出来精神良药。人也不由自主的恋上泉笙道禅洱茯茶。

品茶可以静心，陶冶情操，使人身心健康，但品茶也是一个繁复的过程。我有时间去吃肯德基、麦当劳，却没有时间品味一杯传统的中国茶。工作很忙，轻松心境被压力掩盖，常常身心俱疲。朋友送给一台泉笙道茶饮机，说是使用茶饮机煮茶，方便快捷简单，仅需3-5分钟即可冲泡好饮用。此后在办公室、家里常常使用自动茶饮机煮茶，发现泡茶的“快”与品味的“慢”是可以完美结合。将茶的理念与现代、健康、时尚的全新概相融合，用宁静的心绪体会到的慢生活消除现实社会中的快节奏，亦可说是生活“快”与“慢”的契合。

空闲时，邀上三五好友彼此促膝而坐，一起围坐谈心，摆上陶茶具，但不忘使用茶饮机。冲饮一壶茯茶，是人生一大美事。有过程的享受，有品茶的分享，宁静、恬美。此时，茶早已不是简单的茶，而是一种润滑剂、亲情剂，承载着更多的生活乐趣。宁静中看清事实真相，走出生活、工作的迷途。“茶热清香，客至最是可喜，乌啼花落，无人亦自悠然”，这番境界，你我都乐于体会。

可以冥思，可以浪漫；可以说家事，可以谈工作；可以抒发理想，可以聊八卦。而这一切，你不用进咖啡馆，也不用泡茶馆，拥有茶饮机和泉笙道茯茶，一切随心所欲，如此生活，你还能拒绝吗？煮茶去……（文/彭毅）

普洱熟茶的芽茶(普洱熟茶芽头)

生茶与熟茶的区别

生茶 制作过程—鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)揉捻,晒干(普洱茶必须是晒干,像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干),即为生散茶,或叫晒青毛茶.把晒青毛茶又高温蒸(意在使其柔软回潮,利于做型)放入固定模具定型,又晒干后成为紧压茶品,也就成了生饼,或各类型的砖,沱.

口感：口感强烈,刺激性较高,若经高温,则茶汤清香,水甜而薄,微涩.

汤色：以黄绿,青绿色为主.

叶底：新制茶品以绿色,黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性.把叶条像扭橡皮筋一样扭转,会回过来的是好茶.

熟茶 制作过程：鲜叶采摘后经杀青,揉捻,晒干,即为生散茶,或晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,洒水渥堆工序,即为熟散茶(渥堆过程为分级挑选茶叶—-分级堆放——接入有益加速发酵的菌种——加温度——人工洒水加湿度——-堆放——-定期翻动,此一过程目前只需要30天左右,渥堆技术是73年由昆明茶厂实验成功,也就是说,73年以前的熟茶都是假的,73年以前根本没有熟茶.)熟散茶再经过蒸,定型,成为熟茶紧压茶

茶饼颜色与香气：茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味.

口感：浓稠水甜,几乎不苦涩,耐泡.

汤色：发酵度轻者多为深红色,发酵度重者以黑色为主.

叶底：渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或黑色,硬而易碎.

熟茶的产生背景

普洱熟茶怎么泡才好喝普洱熟茶的置茶量是多少

在冲泡普洱熟茶的时候，新手很容易将普洱熟茶冲成酱油色，也就是所谓的“酱汤”。普洱熟茶作为后发酵茶，口感比较浓醇，茶汤的颜色也偏深，因此在冲泡的时候，要掌握好置茶量，这对茶汤的颜色十分关键。普洱熟茶怎么泡才好喝呢?

置茶量

普洱熟茶的汤色比较深，因此在置茶量上要比普通的茶叶少1~2克。如果是新手，宁可少放些茶叶，通过加水来调整茶汤的浓度，不要一次性放太多茶叶，这样不仅浪费，也不利于茶汤的口感发挥。

注水手法

冲泡普洱熟茶时，注水的手法要轻柔，切忌将水直接浇在茶叶上，以免茶叶翻滚，让茶汤变得苦涩。在前两泡的时候，可以适当地将茶汤泡淡一点，即冲即出，这样会有利于茶汤滋味后期的发挥。

不要焖泡

普洱熟茶一般用沸水冲泡，所以不要闷，否则茶汤的香气很容易被闷坏。

分杯

无论是冲泡普洱生茶还是普洱熟茶，要记得普洱茶不能闷，否则茶汤的口感就很难弥补了，而且也容易出现酱油汤。现在市场上有一些3~5克的小分量普洱茶出售，一袋就是一泡茶的分量。如果不知道怎么掌握置茶量，就先去少量的茶叶冲泡，根据茶水的浓淡来调整，慢慢的就会有手感了。

普洱茶为什么是酱油色普洱熟茶茶汤颜色是如何形成的

普洱茶的汤色不论是偏红也好还是偏黑也好，总体的色泽看起来不免让人想起酱油的颜色。那么普洱茶为什么是酱油色呢?普洱熟茶茶汤颜色是如何形成的?

其实，普洱茶茶汤的颜色主要取决于茶叶中茶多酚氧化的产物。茶黄素、茶红色、茶褐素谁的比重高，茶汤的颜色就偏向谁。普洱茶的茶汤颜色这往往也是判断熟茶品质的关键指标。茶黄素比值越高，茶汤的亮度好，刺激性强，汤色不红浓，若茶黄素的比值低，茶汤不够亮，比较暗，也缺乏鲜活度。

普洱茶茶汤的红艳度，主要由普洱茶中的茶红素含量所决定。那么普洱茶茶汤的颜色到底有哪些呢?普洱茶茶汤的颜色当然不是酱油色。就普洱熟茶的常见的汤色来看，一共就有5种之多。

1、红艳：汤红艳欠亮，“五成熟”的熟茶常见的汤色。这是熟茶发酵程度比较轻的直接体现。从普洱茶的叶底上来看，普洱茶多呈暗红透青绿，滋味往往也比较苦。

2、红亮：茶叶汤色不浓，红透有光泽。“六成熟”的普洱茶最常见的汤色。细看叶底，多呈现暗红或者微黄，滋味比较“酽。

3、褐色：黑中透紫，红而亮，有鲜活感。“九成熟”的普洱茶常见的汤色。这类普洱茶的叶底，颜色多呈暗褐，也比较硬，滋味醇和。

5、黄白：这是发酵过度的普洱茶，茶汤微黄，几乎接近无色。叶底色黑，硬脆如“碳条”，滋味也非常的平淡。

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