霍山黄芽茶叶价格表 礼品盒装霍山黄芽茶叶价格

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霍山黄芽，为黄茶，以“外观金黄、汤色黄绿、叶底嫩黄”而闻名于世。霍山黄芽的香气成分共有46种之多，同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等生化成分，具有较高的保健功效，很多的人都喜欢喝，那大家知道霍山黄茶多少钱一斤吗？具体如下！

安徽霍山黄芽多少钱一斤

1、特级霍山从黄芽一开始采摘到7日内的茶，一般在1500元左右一斤。

2、一级霍山黄芽，是指出茶后7天~15天内长出的茶。一般在700元左右一斤。

3、二级霍山黄芽，是指出茶后15天~25天后的长出的黄芽。一般在500元一斤。

霍山黄芽价格决定因素

霍山黄芽的价格其实跟地域也是有着密不可分的联系的，如果是在霍山黄芽的生产地，它的价格就会稍微低一些，因为在这个地区到处都是生产这个产业的，所以说价格并不会太高，但是如果是在偏离霍山黄芽生产的地区，它的价格就是非常高的。

鉴别霍山黄芽的方法

1、闻茶香

因为产地和气候等原因不尽相同，所以霍山黄芽的香气也不尽相同，目前霍山黄芽的香气大概有3种：清香、花香以及熟板栗香，而鉴别真假霍山黄芽也可以通过闻香，凡是香气高、气味正的必定是优质霍山黄芽。

2、看外形

真正的霍山黄芽是的外形是条形紧索，粗细一致，色泽嫩黄而且会绒毛较多，鉴别的时候可以抓一把平摊至白纸上面进行观看。

霍山黄芽的等级

1、特一级

2、特二级

对于特二级的霍山黄芽鉴赏，方法一样，特征却有一定的差异，旗枪的茶叶含量可能只达到八成，品味起来必然会稍比特一级的茶一些些，但同样是香气回荡。

3、一级

霍山黄芽的一级鉴赏，就不是从有多少茶青是嫩绿的，而是看有多少茶叶含量是比较老的，相对较少的则更优质，而一级霍山黄芽呈现的外形有低于三成是雀舌，还算比较匀齐醇甘。

4、二级

鉴赏二级的霍山黄芽，可想而知，等级越低，茶叶质量会更差一些，像二级的霍山黄芽采用的老茶叶较多，有几乎一半，而且色泽带有微黄，香气清新，但是难以持久，这就是二级的霍山黄芽鉴赏结果。

综上所得，茶叶的价格都是不等的，像霍山黄芽从便宜的几十到1000多或是更高价格都是有的，相对来说，霍山黄芽的价格不会很贵，当然了也是主要看产区和品牌！具体的价格是多少需要根据情况来看！

如何区分霍山黄芽茶的品质？

霍山黄芽是一种具有里程碑意义的茶产品，产于安徽霍山，一直是对黄茶的致敬。每种产品都根据水平进行分级，茶叶也是如此。霍山黄芽也按年级划分。确定霍山黄芽等级的方法是什么？

霍山黄芽形状直而细腻，形状均匀，形如舌，嫩绿，香。香气持久，口感清新醇厚，汤汁呈黄绿色，叶子明亮明亮。在唐代，李炜的“国史补充”将黄埠列为14种贡茶之一。

霍山黄芽的品质特点是：形状直而轻微蔓延，均匀成花，形如舌，嫩绿香，香气持久，香味浓郁，后背浓郁，汤色黄绿色清澈，明亮，叶子是亮黄色。

1.特级一级

感受霍山黄芽的特级一级，从茶绿色的茶叶中，一般一般的一般花苞和叶片将达到初展的90％，旗枪的形状，热切的量茶色比较绿，略带淡黄色，味道更无穷。

2.特级二级

对于特殊等级的两个霍山黄芽欣赏，方法是一样的，但特点是不同的，旗枪的茶叶含量可能只达到80％，味道难免会有点茶，但它也是香气混响。

3.一级

霍山黄芽的一级升值，不是从多少茶绿是绿色的，而是多少茶的含量比较老，相对越少越好，一级霍山黄芽有低调30％是舌头，还比较均匀。

4.二级

感谢霍山黄芽两个等级，可以想象的是，品位越低，茶叶质量就越差，像二级的霍山黄芽使用的茶叶多了几乎一半，而且颜色是淡黄色，清新，但是很难持久，这是霍山黄芽二级升值的结果。

介绍了霍山黄芽等级的识别方法。事实上，每种茶都有高低，高品质和低劣的品质。只要您学习识别方法，就可以避免以高价购买低质量的产品。

霍山黄芽茶储存方法有哪些？

霍山黄芽贮藏方法如下：

干燥储存：

茶叶具有高度吸湿性，当它们含水量高时，它们容易被氧化和变质，并且它们也会发霉和变质。因此，茶叶必须在干燥后储存，并且必须将适量的吸湿剂如块石灰或干燥的木炭放入储存容器中以防止水分。

低温储存：

茶叶在低温下变化缓慢，在高温下容易变质。因此，茶叶必须储存在低温通风的地方，并且可以将盛有茶叶的容器密封并放入冰箱或冷藏室中储存。

防潮储存：

防潮包装是一种包装方法，它使用防潮包装材料和干燥剂来防止茶叶吸水。

避光保存：

光线中的红外线会使茶叶变暖，紫外线会产生光化学效应，从而加速茶叶的质量。因此，必须避免在强光下储存茶叶，并避免用透光材料包装茶叶;如果将其储存在玻璃瓶或透明食品袋中，则应选择棕色。

密封储存：

氧化反应是茶叶质量变化的必要过程。如果切断氧气供应，则可以停止氧化抑制。因此，需要通过氧气密封储存的茶叶。

真空储存：

真空包装储存采用真空包装机密封后立即密封茶袋内的空气，使袋袋形成真空状态，从而阻止茶叶的氧化变质，达到目的。保存。

独立储存：

茶具有很强的吸附性能，如与樟脑和汽油一起露营，它可以立即吸附其气体。因此，茶叶应分开存放。也就是说，含有茶叶的容器不应与其他物品混合。

氮气储存：

即，使用惰性气体二氧化碳或氮气来转换茶叶袋中活性氧的空气，以阻止茶叶的化学成分与氧气的反应，从而防止茶叶老化和变质。

黄茶品种先容

黄茶品种

黄茶的制作与绿茶有相似之处，差别点是多一道闷堆工序。这个闷堆历程，是黄茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别。绿茶是不发酵的，而黄茶是属于发酵茶类。

黄茶有芽茶与叶茶之分，对新梢芽叶有差别要求：除黄大茶要求有1芽4、5叶新梢外，其余的黄茶都有对芽叶要求“细嫩、新鲜、匀齐、纯净”的配合点。

黄茶，按其鲜叶的嫩度和芽叶巨细，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。

黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽

安徽霍山黄芽亦属黄芽茶的珍品。霍山茶的生产历史悠久，从唐代起即有生产，明清时即为宫廷贡品。霍山黄大茶，其中又以霍山大化坪金鸡山的金刚台所产的黄大茶最为名贵，干茶色泽自然，呈金黄，香高、味浓、耐泡。

黄小芽主要有北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤等；

黄大茶有安徽霍山、金寨、六安、岳西和湖北英山所产的黄茶和广东大叶青等。

北港毛尖

岳阳自古以来为游览胜地。其产北港茶在唐代就很著名气。北港发源于梅溪，全长2公里余，因位于南港之北而得名。岳阳市康王乡北港湖一带，是现今的北港毛尖产地。北港毛尖一样平常在清明后5-6天开采，鲜叶尺度为一芽二、三叶，选晴天采搞，不采虫伤叶、紫色叶、鱼叶不带蒂嫩度分特号、1-4号五个档次。

广东大叶青

大叶青为广东的特产。制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆。这与其它黄茶差别。产物品质具有黄茶的一样平常特点。以是也归属配合茶类。其产地为广东省韶关、肇庆、湛江等县市。广东大叶青的品质特点是，形状条索肥壮、紧结、重实，老嫩平均，叶张完整，显毫，色泽青润显黄，香气纯正，滋味浓醇回甘，汤色橙黄明亮，叶底淡黄。产物分1-5级。

海马宫茶

海马宫茶产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。海马宫茶采于当地中，小群体品种，具有茸毛我，持嫩性强的特征。谷雨前后开采。采摘尺度；一级茶为一芽一叶初展；二级茶为一芽二叶，三级茶为一芽三叶。海马宫茶属黄茶类名茶。具有条索紧结卷曲，茸毛显露，青高味醇，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄匀整明亮的特点。

沩山白毛尖

沩山白毛尖产于湖南省宁乡县西部的大沩山，商品销甘肃、新疆等省。沩山白毛尖制造分杀青、闷黄、轻揉、烘焙、拣剔、熏烟六道工序，烟气为一样平常茶叶所忌，更不必说是名优茶。而悦鼻的烟香，却是沩山白毛尖品质的特点。沩山白毛尖的品质特点是，形状叶缘微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露，汤色橙黄明亮，松烟香芬芳粘稠，滋味醇甜爽口，叶底黄亮嫩匀。沩山白毛尖颇受边疆人民喜好，被视为礼茶之珍品。

君山银针的特点是：1.茶形紧实挺直 2.芽身金黄。色泽润亮 3.香气高 4.汤色杏黄清亮 4.茶味爽甜醇厚 5.叶底嫩黄明亮

产于安徽省大别山区的霍山县。霍山古属寿州，自唐至明，其所产黄芽既为名茶。极品，清代更被列为贡茶，对此《唐国史补》。《群芳谱》等均有纪录。霍山黄芽要求鲜叶细嫩新鲜，一样平常当天采芽当天制作，分杀青。初烘。摊放。复烘。足烘五道工序，在摊放和复烘后，使其会潮变黄。

霍山黄芽的特点：1.茶形细嫩多亮。形如雀尖 2.茶色嫩黄。 3.香气栗香 4.汤色黄绿清明 5.茶味醇厚有会甘 6.叶底黄亮嫩匀厚实 产于四川省名山县蒙山。蒙山产茶的历史十分悠久，蒙顶茶自唐至明清，都是著名的贡茶。现在乃有不少茶室。茶庄悬挂“扬子江中水，蒙顶山上茶”的对联，可见蒙顶茶影响之深远。每年春分时节最先采制蒙顶黄茶，选择肥壮的芽头一芽一叶初展，经杀青。处包。复炒等八道工序制成。

蒙顶茶的特点：1.茶行 扁直，芽毫毕露 2.茶色色泽微黄 3.甜香溶郁 4.汤色黄亮 5 。叶底嫩黄匀亮

黄茶品质特征及功效

黄茶具有“黄叶黄汤”的特征，属于发酵茶。这种黄色主要是制茶过程中进行渥堆焖黄的结果。黄茶香气清悦，滋味醇厚。“堆焖（放）”是黄茶制造的独特工序。“堆焖（放）”过程经湿热作用或微生物作用引起茶叶内物质的深刻酶促变化，为形成黄茶独特品质特征—“黄叶黄汤”奠定了基础。

黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。同时黄茶具有提神助消化、化痰止咳、清热解毒的功效。

黄茶的制作方法

黄芽茶 原料细嫩、采摘单芽或一芽一叶加工而成，主要包括湖南岳阳洞庭湖君山的“君山银针”，四川雅安、名山县的“蒙顶黄芽”和安徽霍山的“霍山黄芽”。

黄小茶 采摘细嫩芽叶加工而成，主要包括湖南岳阳的“北港毛尖”，湖南宁乡的“沩山毛尖”，湖北远安的“远安鹿苑”和浙江温州、平阳一带的“平阳黄汤”。

黄大茶 采摘一芽二、三叶甚至一芽四、五叶为原料制作而成，主要包括安徽霍山的“霍山黄大茶”和广东韶关、肇庆、湛江等地的“广东大叶青”。

霍山黄芽|霍山黄芽的炒制技术

霍山黄芽鲜叶细嫩，因山高地寒，开采期一般在谷雨前3—5天，采摘标准一芽一叶、一芽二叶初展。黄芽要求鲜叶新鲜度好，采回鲜叶应薄摊散失表面水分，一般上午采下午制，下午采当晚制完。

黄芽制造分杀青、初烘、摊放、复烘、足烘五道工序。

杀青：用口径60—70厘米的平锅，两锅或三锅砌成一灶，两口锅分生锅和熟锅，三口锅分里锅(生锅)、中锅和外锅(熟锅)。以木炭为燃料。生锅温度较高，鲜叶下锅能听到有炒芝麻的响声为度，每锅投叶量100克左右。杀青用芦花帚或高梁帚炒制，生锅快炒透炒，叶子要捞净抖开，用力宜轻，不伤毫芽。熟锅继续完成杀青，要与生锅配合得当，防止“上锅催下锅，下锅等上锅”。至杀青适度，即起锅摊凉。

初烘和摊放：初烘用烘笼烘焙，火温100℃左右，每烘摊放5—6锅杀青叶，烘时勤翻匀摊，至五、六成干时，二烘并为一烘继续烘焙，约七成干时下烘。摊放1—2天，使其回潮黄变，剔除片杂后复烘。

复烘：将黄变后的 茶叶继续烘焙，以蒸发水分，抑制黄变，温度视黄变程度而定，黄变程度不足，温度宜低，黄变适度时温度则要高。一般控制火温在90℃左右，烘至八、九成干为止。然后再任其回潮1—2天，以促使进一步黄变。

足烘：温度100—120℃，以增进 茶香，翻烘要勤、轻、匀，烘至足干，趁热装筒封盖。

霍山黄芽的品质特点是，外形似雀舌，芽叶细嫩多毫，叶色嫩黄，汤色黄绿清明，香气鲜爽，有熟栗子香，滋味醇厚回甜，叶底黄亮，嫩匀厚实。茶叶知识

霍山黄芽茶制茶工艺

霍山黄芽炒制工艺未见记载，据金鸡山、乌米尖做过数十年黄芽的老农口传，解放前曾为山东商人生产”米茶”，采摘细嫩的一芽一叶，炒制技术与今相仿。

霍山黄芽茶制作工艺包括杀青（生锅、熟锅）、毛火、摊放、足火、拣剔复火等五道工序。经过杀青、毛火、摊放、足火、拣剔复火5道工序精制而成，成品茶外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，冲泡好的霍山黄芽汤色黄绿，清澈明亮，清幽的茶香随着袅的热气缕缕飞出，令人心旷神怡。

霍山黄芽的生长环境和采摘技巧介绍

黄茶是中国的传统名茶，在黄茶中，霍山黄芽是一款十分有名的黄茶。喜爱喝黄茶的茶友对这款茶必定是十分了解，外形秀美，口味纯粹，吸引着无数的茶爱好者，下面就让我们来领会一下霍山黄芽的风采吧。

霍山黄芽望文生义乃是属黄茶一类。产于中国安微省霍山县。霍山黄芽也是中国名茶之一。其外形条直看上去犹如雀舌。茶香清而耐久。茶味鲜美而又醇厚。霍山黄芽的茶香成分多达四十六种。其富含的氨基酸、茶多酚等营养成分具有瘦身降脂、增加免疫、明目等功效。

霍山黄芽生长环境

在霍山县的金竹坪、金鸡山磨子潭等地均有产量霍山黄芽。在那里终年空气湿度都比较大。不仅雨水充足，土壤物质也很肥沃。茶林并茂是一个十分杰出的生态条件很适合茶树的成长。在06年国家质检局对霍山黄芽实施了地理标志的保护。

霍山黄芽采摘手法

霍山黄芽的成功不只具有优秀的成长环境。其与特殊的采摘工艺技术手法也是离不开的。制造霍山黄芽的质料要依照分时分批经行采摘，采摘的时候是用折采的手法进行采取稚嫩匀净发茶芽。采摘过程中还要以四不采的规则进行严厉的选择采摘。

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