铁观音的正确冲泡方法 铁观音怎样冲泡最好喝

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铁观音的正确冲泡方法 铁观音怎样冲泡最好喝1

铁观音在冲泡前，要从水、茶具、冲泡时间入手，水要用山泉水为佳，好的水质可以更好的发挥出茶的内质，用100℃开水冲泡最佳。下面，茶文化今天就和大家一起来分享怎么正确冲泡铁观音的方法。

铁观音

铁观音的冲泡方法

1、洗杯：先用100℃开水(山泉水)将要用到的茶具冲洗干净，这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果。

2、置茶：用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶不用太过多，一般为茶碗的一半左右就可以了。

3、洗茶：将烧开的开水倒入盖碗中，对茶叶进行冲烫，去除茶叶中的杂质，时间不用很长，两三秒时间就可以，然后将洗茶水倒掉。

4、冲泡：向盖碗中冲入沸水进行冲泡，水量一般在盖碗的八分处就可以了，不用太满。

5、出茶：将泡好的茶水倒入公道杯中，倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入。

6、分茶：取走滤网将泡好的公道杯中的茶水分入品小杯中，差不多到小杯七分处为宜。

7、品茶：经过前面几个步骤一杯浓香四溢的铁观音茶就泡好了，品饮杯中的茶水，观看茶色、闻味，细细品味。

孕妇可以喝铁观音吗？

生活中大家都喜欢喝茶，当然，喝茶对身体有很多的益处，但并不是每个人都适合喝茶的。那么孕妇可以喝铁观音茶吗？喝铁观音茶对胎儿有影响吗？下面，小编就和大家介绍一下相关的知识吧！

孕妇能喝铁观音吗？

孕妇最好不要喝铁观音。虽然铁观音富含丰富的矿物质，有解毒消食、减肥瘦身、养颜美容、提神益思、清热降火等功效，但却适合一般人食用，不适合孕妇饮用。

孕妇饮用铁观音茶危害

根据中医理论，铁观音茶具有清热、解热、食物排毒、去油腻、补水、通便、祛痰、祛风清表、止咳化痰、益气、延年益寿等功效。铁观音是一种天然美味的茶，也有很多保健功效。

由于铁观音茶味重，对于孕妇来说，喝浓茶不仅易患缺铁性贫血，还会影响胎儿的营养供应;其次，浓茶中含有浓度较高的咖啡因，也会增加孕妇的心率和排尿量，从而加重孕妇心脏、肾脏的负担，不利于孕妇的健康。

此外，如果临产期间喝太多浓茶铁观音也容易引起孕妇失眠，产前睡眠不足，常使产妇体力不佳，收缩力弱，从而产生难产。

铁观音

喝铁观音的禁忌人群

1.女性在月经期间最好少喝铁观音茶。

2.严重贫血的人不能喝铁观音茶。

3.胃不舒服最好不要喝，因为铁观音茶对胃有刺激作用。

4.体弱的人不宜饮用，因为铁观音茶有减肥和减脂的功效。

5.孕妇不宜饮用，因为茶中含有的咖啡因会增加孕妇的排尿量，增加孕妇的心跳次数和频率，增加孕妇的心脏和肾脏负荷。

孕妇可以喝红茶吗？

孕妇是一个特殊的群体，那么孕妇可以喝红茶吗？喝红茶对孕妇有什么影响？下面，小编就和各位宝妈分享一下吧！

红茶是属于一种全发酵茶，是一种很受大众欢迎的饮料。红茶中富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种大量营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。

红茶具有胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿等功效，但是红茶并不是每个人都可以喝的，特别是孕妇，那么接下来就有一个问题是大家想知道的，孕妇可以喝红花茶吗？

红茶

孕妇可以喝红茶吗？

当然，孕妇是可以适当喝点红茶的，但是不能常喝，喝也不能喝太多的。在怀孕初期是适当喝点红茶的，红茶可以帮助提高心肺功能，预防怀孕早期出现水肿的情况，并且还可以促进血液循环。

孕妇喝红茶的注意事项

1孕妇不能喝太多红茶，红茶中还含有鞣酸、茶碱、咖啡碱等物质，尤其是鞣酸，还可与孕妇摄入的铁元素结合成一种不能被机体吸收的复合物，妨碍孕妇对铁的吸收。

2.孕妇长期不能大量饮浓茶，会使心跳加速，尿量增多，血液循环增快，这无疑也会给本就体弱的孕妇带来心脏、肾脏的负担。

3.如果孕妇过多地饮用浓红茶，就有引起妊娠贫血的可能，胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。

4.孕妇少量饮用红茶，不能喝太多，红茶中含有一种叫咖啡因的物质，对心肌有兴奋作用，可能会引起孕妇心悸，影响胎儿正常氧供给，导致胎动频繁，严重的会导致先兆流产或早产。

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