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其实哪款红茶好喝?我是极力推荐英红九号的,因为这款茶叶为传统工艺加工,外形色泽乌润,油亮,条索紧结肥壮,香高味浓郁,非常的好喝,并且每天经常喝对身体健康好处也非常多。但许多比较少接触英红九号的人,在泡法上还是不知道应该怎么去冲泡,下面给大家介绍一下相关的泡法。
英红九号的泡法
1、茶具
冲泡英红九号,一般建议大家用盖碗,这也既可以欣赏到英红九号的迷人汤色,还可以闻到迷人的芳香。并且盖碗冲泡,还可以很好的闻香,观色。
2、水
水质的选择很关键的,因为好水才可以冲泡出好茶。英红九号的冲泡水质选择,以山泉水最后,其次是纯净水,二度烧开的水不适合用来冲泡。
3、投茶量
茶叶用量的话,建议使用盖碗的三分之一容量,尽量不要超过二分之一容量,如果茶质嫩的茶可以多投一些。过量,使得茶汤苦涩;过少,茶味淡,滋味不足。只有适中的茶量,才能充分发挥英红九号香醇的原味。
4、注水量
冲泡茶叶的时候,注水量也是有讲究的,切忌不要太浓或是太淡,最终都会影响茶汤的口感。
5、水温
6、注水方式
水温高的情况下,切忌不可以直接把水淋在茶叶上,这也冲泡出来的英红九号口感会很差,。一定要采取定点注入的方法去把水倒入茶杯内。
7、出汤时间
英红九号出汤时间短,出汤较快,前三泡在5秒内就可以,之后的每泡,延长个5秒钟左右就可以了。
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你知道家庭式存放英红九号的方法!吗?这是个大家都比较关心的话题,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
家庭式存放英红九号的方法
1、袋子储存法
家庭中都有很多塑料袋,塑料袋选择的话最好是选择用一些比较硬朗的食品包装袋,这是最方便、经济、实用的茶叶存放方法,并且塑料袋的密度一定要高,厚实一点,袋子不可以有洞孔。把茶叶放入袋子内以后,放入冰箱内存放,冰箱里面的温度,建议在0-5度左右是最合适的。
2、罐子储存法
用铁罐子来存放英红九号也是非常方便的,取用也很简单,这是家庭中最常用的方法,你可以把购买回来的英红九号,放入干净的铁罐子里面就可以了。如果是新的罐子,或是放过其他的食物,想要去除异味的话,可以把少量的茶叶放入到观众里面去,摇晃一下,盖好盖子,放置个几天的时间,这样可以把异味都去除掉。装有茶叶的罐子,放在常温下存放,避免阳光直晒,有热源,阳光的地方就可以了,这样可以避免茶叶出现陈化、变劣的速度。
总结:英红九号的存放技巧,讲究的是避光、密封、常温、防潮,做到这几点,可以很好的延长茶叶的保质期,才可以再后期冲泡情况下,泡茶清香好茶。
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红茶大家都比较喜欢,但是你知道滇红金芽属于什么茶 滇红金芽的功效与作用吗,这是个大家都比较关心的话题,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
滇红金芽是云南特有的大叶种茶之一,属于新型的茶类,因为只有几十年的饮用历史,不过这样也无碍品质之高的滇红金芽得到大家的任何与青睐,国人只要到云南旅游,基本上都会购买滇红金芽作为手信,送给身边喜欢喝茶的朋友们,下面继续来了解一下,滇红金芽属于什么茶类,滇红金芽的功效与作用又有哪些吧!
滇红金芽属于什么茶
滇红金芽是属于红茶中的一类,因为滇红金芽的原料是使用云南特有的大叶种茶类,因此制作完成的滇红金芽,干茶叶的状态下,粗壮肥硕,加上金色的毫毛尽显,看上去就非常的养眼,而滇红金芽的色泽拥有油润的光泽度,实为红茶中的佳品,泡后的滇红金芽,更是拥有晶莹剔透的金黄琥珀色,口感浓醇柔顺,质感饱满有层次,更重要的是,滇红金芽还非常的耐泡。
滇红金芽的功效与作用
延缓衰老
除了花茶具有极高的延缓衰老功效之外,一款红茶类滇红金芽的抗衰老以及美容的作用还是非常强大的,通过滇红金芽中的众多营养物质,可以给身体提供更加多丰富的营养物质,尤其是对于肌肤拥有强大作用的营养素,有助于抚平皱纹,润泽肌肤。
清除肝毒
滇红金芽中的茶黄素营养物质是非常丰富的,这一类物质是天生的抗菌消炎成分,特别是对于肝脏内的毒素,拥有快速分解以及排出体外,保护肝脏内膜,修复肝脏受损细胞的功效,从而可以让一款滇红金芽起到清除肝毒,预防肝硬化的作用。
帮助消化
据了解,大家喝完滇红金芽之后,都会有一种精神振奋的感觉,那是因为滇红金芽中含有不少的咖啡碱,可以起到这一作用,另外,这一营养物质,再加上多酚类物质的共同协助下,可以起到很好的帮助消化,养胃护胃的作用。
滇红金芽是属于云南红茶的一种,作为云南的特产红茶类,滇红金芽更有“滇红”的简称,这款滇红金芽也是代表着滇红茶的最高级别,仅取用嫩芽部分制成的滇红金芽,其中富含多种营养物质,继而可以发挥出更加强大的功效与作用。
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