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利川红茶的简介:
利川红茶是红茶中的尚品,享有盛誉,是招待贵宾的最佳饮品,美称“人间至爱”!利川红茶自19世纪初成为出口宜红茶的主要产地,是中国著名茶乡。
利川红茶外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润,内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香,馥郁持久,有“冷后浑”的特点;成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久,叶底(泡过的茶渣)红亮。
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春天夏季饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。利川红茶,是“红茶”中的佼佼者,以“香高、味醇、形美、色艳、冷后浑”五绝驰名。
利川红茶的口感如何:
茶汤入口鲜甜,苦味和涩感明显,其汤质柔顺,味道浓郁,生津明显,携带清凉感及轻微的喉韵,其茶香浓郁,呈现明显的烘烤香和红糖甜香,入口后玫瑰清香馥郁,且余味悠长,唇齿留香。
利川红茶的“冷后浑”现象
“冷后浑”是极品红茶的特殊表现。“冷后浑”亦称茶乳或茶乳酪,是指茶汤在冷却后形成的混浊现象,是茶汤体系沉淀产生的前期过程。
红茶冷后浑的现象,与红茶中的茶黄素等成分密切相关,茶中的茶黄素等成分含量越高,就越容易出现冷后浑。利川红茶叶冷后浑,为优质红茶的标志之一
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金骏眉春节茶叶的品质较高,金骏眉产区气候温和,雨量充沛,土质优秀,茶树生长长期长,茶树经过冬季的休养,内含物质更加丰富,因此制作的春茶果胶含量高,汤水更醇厚细腻,其茶氨酸含量高,滋味鲜醇。
金骏眉的春茶是在谷雨前后,也就是每年4月19日~21日时采摘。开春以来,各地各类茶园已开始春茶采摘的忙碌中,但武夷岩茶根据它的生长环境、气候、制作工艺等因素,要清明过后,等到谷雨,才能摘采。
正如《茶疏》有讲,“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中”。
如何辨别金骏眉茶是否优质:
1、看产地
由于金骏眉的产地不同,品质也就大相径庭,购买金骏眉时,要首先观看茶的产地,首选福建武夷山县的金骏眉。因为这里生产的金骏眉,品质最佳。
2、观茶形
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优质的金骏眉茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头的形状,茶叶的色泽鲜润、无黄叶、砂绿显、红点明。茶叶表面带一层白霜。
优质的金骏眉,茶叶都比较紧实,自身重量沉,取少量倒入茶壶中,可以听到“当当”的声音,声音清脆的为好茶。
4、看汤色
让店家冲泡一点金骏眉,察看茶汤的颜色。茶汤金黄、浓艳清澈的为上品。
5、闻香味
优质的金骏眉,在冲泡后,会有一种高扬的兰花香或是黄桂香,香味悠长。闻后精神愉悦、心情舒畅。
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在我们周围许多人非常喜欢喝茶。喝茶既能修身养性,又能陶冶情操。真的很好。作为茶的原产国,中国有很多种茶。你知道哪种红茶最贵吗?如果你不知道,我们来看看。
高档红茶价格是多少?
每种红茶都有高低档次,每种红茶的价格都不一样。正山小种红茶是世界红茶的鼻祖。高档正宗的小品种红茶可以卖到8000到10000元,品质次点的1000多,也有几百的。
红茶的品种有哪些
1.正山小种
红茶分为正山红茶和外山红茶。正山小种外貌粗壮,色泽黝黑。浸泡在水中后,茶汤呈桔黄色半透明状,香气自然,有花一样的果香,口感醇厚;烟熏正山小种有松烟桂圆的味道。加入牛奶,茶的风味不会降低,会形成糖浆奶茶,液体颜色更加鲜艳。
2.滇红功夫
经过冲泡的滇红工夫茶,滇红茶汤呈鲜红色,高档滇红茶汤和茶杯的接触往往呈现出金色的圆圈。冷却后立即出现乳凝现象,冷后浑浊出现早,说明质量高。
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3.祁门红茶
祁门工夫红茶是中国传统工夫茶的瑰宝,已有100多年的生产历史。主要产于安徽省祁门县,年产量约5万吨。祁门功夫以其美丽的外表,色有宝光和浓郁的青气风味而闻名,在国内外享有盛誉。
4.宁红功夫茶
5.川红功夫茶
川红工夫茶,产于四川省,宜宾市,筠连县,高县等地,是一种产于20世纪50年代的功夫红茶。50多年来,川红功夫茶品牌在省内外享有盛誉,
6.闽红功夫茶
闽红功夫茶系政和功夫、坦洋功夫和白琳功夫的统称,均系福建特产。这三种功夫茶有不同的起源、品种、质量和风格,但每一种都有自己的消费者爱好者,盛兴经久不衰。
综上所述,目前中国的茶叶市场还是比较混乱的,但是无论如何,说到最贵的红茶,绝对是正山小种,但是除此之外,还有很多优质的红茶品种,而且价格也很高!
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