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鉴别安吉白茶的真伪、优劣,首先是辨色,正宗安吉白茶干茶色嫩绿鲜活,泛金边,芽叶匀整芽峰显露。
干茶色泽发暗且不匀,可疑似为外地茶和非白叶一号品种制作的茶,还有可能为陈茶。
从品味上来说,安吉白茶是高氨基酸产品,味鲜爽回味甘甜,没有苦涩味。品味中带有苦涩味和焦味、青草味均为不合格产品,带有陈味的是陈茶。
最后一道是观形,由于安吉白茶采摘匀整,一般芽峰显露,形似凤尾,外地白叶茶条形较为紧细,牙峰不显。
观冲泡后叶底叶张玉白,胫脉翠绿分明。手推茶干成碎末即茶叶干燥度符合标准。
区别一:产区不同
西湖龙井,即为在杭州市西湖区产区范围内所产的龙井茶,西湖区内部还能分为核心产区(狮龙云虎梅)和非核心产区(龙坞、留下等)。钱塘龙井, 其产区为杭州西湖区范围外延、但又是在杭州地区内,如杭州萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区域。浙江龙井,其产区为杭州地区外、但还在浙江范围内,如温州,金华、绍兴、丽水等地。
区别二:香气不同
区别三:口感不同
品饮钱塘龙井时,收敛感比较明显;而西湖龙井茶口感微甘、生津,也更鲜爽些。
不知道大家是否和小编一样,日常中常备各种茶饮,也想将中国那么多丰富的茶饮都收入囊中,逐一品尝,而不同的茶类,就和不同的食物一样,都会有一个“最好”的时候,虽然茶类没有当季,但是却有最佳饮用时间,今天来给大家说说的,正是安吉白茶的最佳饮用时间了,安吉白茶什么时候喝最好,安吉白茶哪里的最好,一起来看看。
安吉白茶哪里的最好
茶类不像食物或者是各种蔬果,有当季果蔬,但是肯定会有当地,某一个产地所出产的茶类是属于该地域的特产和特色,就像安吉白茶一样,绿茶类安吉白茶,最好的主产地是在浙江杭州的安吉县,历史悠久,所采摘精制的安吉白茶,色泽嫩绿明亮,冲泡后齿颊醇香,味道极好,即使是江浙一带有种植安吉白茶,质量却远不如浙江杭州安吉的安吉白茶。
安吉白茶什么时候喝最好
一天中最好的时间
饭前或是饭后一小时内都尽量不要喝安吉白茶,一天中的饭后到睡前的1-2小时喝安吉白茶是最好的,因为安吉白茶是属于绿茶类,其中有大量的鞣酸,鞣酸会和其他食物结合形成铁盐沉淀物,容易造成便秘,也有可能造成消化不良,而饭后一小时,食物中的众多营养物质被完全吸收,再喝安吉白茶是最好的。
四季中最好的时间
一年四季春夏秋冬,根据不同季节的属性,都有合适饮用的茶类,属于绿茶类的安吉白茶,一年四季当中,最适合饮用的季节是在春夏季节,生津止渴,其中,最好饮用季节是在夏季之时,人比较容易出汗,水分流失过快,而安吉白茶则可以很好地利水利尿功效,排毒之外,还可以给身体适当补充水分。
饮用安吉白茶也有很多的讲究,为浙江徽所出产的安吉白茶最为纯正,当然现在很多江浙一带都有种植安吉白茶,另外在冲饮安吉白茶的时候,大家要注意在一天中以及一年四季中什么时候喝安吉白茶是最好的,才可以正确实现安吉白茶的冲饮。
通过我们的介绍,相信大家对安吉白茶什么时候喝最好 安吉白茶哪里的最好有了更深入的了解,茶文化网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。
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