西湖龙井功夫茶怎么泡好喝 西湖龙井功夫茶怎么泡才好喝

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1、龙井功夫茶的嗅茶和温壶：

在泡制龙井功夫茶时，需要把嗅茶，也就是把茶叶的特别和风味一一欣赏一下，温壶则是在泡制茶叶以后，先用开水冲入壶中，再把水从壶中倒入到茶船。

2、龙井功夫茶的装茶：

3、润茶和冲泡：

放入茶叶以后要把沸水冲入壶中直到倒满，然后再用竹筷把里面的茶沫去掉，再把茶水倒入到茶船或者茶海之中。再次冲入开水，得到的才是第一泡茶。茶泡好以后，要先倒出少量的茶水在每一个茶杯中，让茶杯温热，把茶水倒入茶船再次把茶水倒入茶杯，才可以开始品饮。

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绿茶和素茶有什么区�e

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茶文化博大精深的中国，如果没有好好的细心研究，很容易就会被不懂装懂的茶叶销售员牵着鼻子走，有时候甚至会偷换概念，误导大家，就犹如今天小编要给大家分享的绿茶和素茶这两种茶类，很多人都以为绿茶和素茶是同一种茶，实则上，绿茶和素茶两者是完全不同的概念，更加是完全不同的两款茶类，区别还是挺大的，有兴趣的朋友们赶紧来围观。

绿茶和素茶的区别

定义上的区别

绿茶和素茶两者以听上去还以为是同一样物质，但是其实大有区别，绿茶是未经发酵的茶类，通过制茶工艺定义为绿茶，属于我国的六大茶类，品种繁多，也是国人最喜爱饮用的茶类之一，但是如果是素茶的话，是以茶叶是否用花类窨制而成来定义的，素茶，也就是没有经过花朵窨制的茶叶。

功效上的区别

外观上的区别

观察绿茶和素茶两者，因为前者是属于经过高温杀青、揉捻、干燥制作工艺而成的茶类，所以从外表上来说，绿茶保留了最原始天然的鲜绿色成分在其中，而素茶从外观上来看，是属于单纯的自然萎凋的茶叶，有可能是暗绿色，也有可能是暗黄色，更有可能出现暗青色，两者之间的叶片色泽感大有区别。

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西湖龙井新茶怎么泡

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西湖龙井新茶怎么泡？

西湖龙井素有绿茶皇后的美称，是绿茶中最具代表性的品类。龙井茶的冲泡，技艺很有讲究。可谓是一举一动皆文章，一壶一泡茶世界。

冲泡龙井茶要用透明无花的玻璃杯，以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿，观赏碧绿的汤色、细嫩的茸毫，领略清新的茶香。

一般来说，茶叶与水的比例为1:50,即100毫升容量的杯子放入2克茶叶。将茶叶用茶则从茶仓中轻轻取出，每杯用茶2~3克。置茶需心态平静。敬茶惜茶，是茶人应有的修养。

客来敬茶，是中国的传统待客风俗。将自己精心泡制的茶与客人共赏，为生活增添了无穷的意趣。

评定一杯茶的优劣，必从色、形、香、味入手。绿茶大多冲泡三次，以第二泡的色香味最佳。鲁迅说：有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。

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