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给去世的人摆的供品一般是单数，三样或是五样，每样的数量也是单数的，三个或五个，贡品应该尊重宗教、民族、地域习俗，没有固定的规矩。以素食、水果、点心、干果、素酒等类食物祭祀为好。
上坟供品，馒头是必不可少的，各种水果。如果逝者有宗教信仰，那么需要尊重宗教信仰。如果是少数民族，应该尊重少数民族的信仰。入乡随俗，上供时，还应该尊重当地风俗习惯。
清明节上坟不能当祭品的食物
1、水果中梨是不能带去的因为梨与“离”谐音示为不吉。
2、生的肉类是不能带的，生的食物我们都无法去吃何况先祖们，并且带有血腥之气。
3、三牲（牛头，羊头，猪头）这位三牲大供，只有在大的祭奠与法师中会用到，不易在清明祭祀祖先中用，除非有特殊情况。
清明上坟一般带香、蜡烛、鲜花、水果、糕点、素食、素酒等祭品。贡品应该尊重宗教、民族、地域习俗，没有固定的规矩。准备的祭品一般是单数，三样或是五样；每样的数量也是单数的，三个或五个。
清明节都会给先人上坟，带上供品以表诚意。扫墓上坟时祭祀先祖准备的祭品一般是单数，三样或是五样;每样的数量也是单数的，三个或五个。贡品应该尊重宗教、民族、地域习俗，没有固定的规矩，可参照以下内容：
1、备香:香如同我们拿手机拨出的信号，香一点燃，祖先就知道是子孙来祭祀了。
2、备蜡烛:最好点一根蜡烛，蜡烛叫灯，这个为阳，可以让子孙走任何路都不会偏，不会走到黑道上去，这叫明道。如果祖先去世三年之内，用白色蜡烛；三年以上，用红色蜡烛。
3、不用任何肉食等荤腥之物。
4、以素食、水果、点心、干果、素酒等类食物祭祀为好。
5、可以用先人在世时比较喜欢的食物来上供。
其实，祭祀的贡品先人是吃不到的，但依然要精心挑选，这是表达对先人的恭敬追思之意，只要有一颗真诚的孝心，即使用比较简单的贡品，也依然是非常圆满的。其次准备鲜花(现在都讲究环保)代替烧纸。
古代对逝者的祭奠有许多规定，至今仍然在延续的是：戴孝期间不能穿红色衣服，三年之内，过年不能贴红对联。其余的规定都已经发生了变化：例如，结婚，逝者过百天就可以结婚。戴孝，在下葬之后就可以把孝布取下。理发、洗澡等，在烧七之后，就可以进行。
传统习俗对逝者祭奠的核心是：通过耳目濡染无言之教，教育后代，建立;尊老、爱老、敬老;的良好社会风气。只要我们能够内化于心，外化于行，就达到了传统习俗的核心要求。
清明节扫墓带什么祭品
1、香烛：清明扫墓必备的、最重要的物品。不仅要在先人目前点燃香烛，还要奉香给看管墓地的山神土地，祈求山神土地守护好墓地，保佑先人亡灵。
2、纸钱：纸钱是要烧给逝者的，以便他们在阴间有钱花，务须要焚烧干净。
3、素酒：扫墓过程，等于带着吃食来为先人过节，所以要向先人奠酒，酒为扫墓必备。
4、水果点心：水果以各地时令水果为宜，没有什么特别的要求；点心可视具体情形而定。
5、饭菜：以先人生前喜欢吃的为佳，很多人会在祭奠先人的同时，向孩子们讲述先人生前的事迹，让下一代勿忘祖先。
6、鲜花：菊花有思念和怀念的含义，清明上坟一般以菊花为宜，白色菊花尤其对景。
7、包袱：“包袱”，即扫墓者（逝者家属）给逝者带的吃穿用度之物，因为用白纸糊一大口袋而得名，内装冥钞、金银、以及各种纸做的“元宝”、“衣服”、“家具”等等。“烧包袱”是祭奠逝者的一种重要形式，将“包袱”烧了，就是将这些物品送给了先人。
需要注意的是，在选择祭品时，要注意防火安全，不要携带易燃易爆物品。同时，也要尊重当地的文化传统和习俗，不要违反当地的风俗习惯。
清明节扫墓的流程1、修正墓地：在清明节扫墓之前，需要修正祖先的墓地，清除杂草和污物，保持干净整洁。如果祖坟是土坟，则需要使用锄头、镰刀、火柴、祭祖用品等工具进行修正。
2、上香：在扫墓时，需要进行上香仪式，可以选择鲜花或者香烛进行祭拜。上香时需要注意用火安全，提倡文明扫墓。
3、摆贡品：在扫墓时，需要摆放一些水果、糕点、纸钱等供品，表达对祖先的怀念和尊敬。贡品的数量要适当，以三或三的倍数为宜。
4、敬酒：在扫墓时，需要向祖先敬酒，表达对祖先的感激和敬意。敬酒要敬三杯，代表着尊重祖先、祈求平安和健康的意义。
5、祭拜：在扫墓时，需要按照辈分高低依次祭拜，行跪拜礼或鞠躬礼。需要注意的是，祭拜时要心怀敬意，不要随意说话或嬉笑打闹，以示对祖先的尊重和哀悼。
7、放炮送别：在扫墓结束后，需要进行放炮送别仪式，以驱逐邪灵和迎接吉祥的到来。
此外，在清明节扫墓时，还需要注意保持环境整洁，不要乱扔垃圾和燃烧纸钱，避免对周围环境造成污染。同时，也需要尊重当地的文化传统和习俗，不要违反当地的风俗习惯。
清明节不回家扫墓可不可以清明节不回家扫墓是可以的，但需要根据当地习俗和个人工作学习计划进行安排。在一些地方，清明节是必须回家扫墓的，而在其他地方则可以选择在家里或其他时间进行扫墓。如果当地没有固定的扫墓日期，可以根据自己的时间和情况进行安排，并不一定非得选择清明节。总之，清明节不回家扫墓可以根据个人情况进行安排，只要遵守当地的习俗和规定即可。
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