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清溪玉芽的简称为玉芽,因为一芽一叶的部分,非常晶莹剔透,犹如无瑕的美玉一样,而且还是诞生在淳安县中的一款知名绿茶,曾经多次获奖的玉芽,除了口感特点可以俘获你之外,其实也因为玉芽的功效与作用,让大家都对玉芽这款绿茶茶饮,爱不释口,深受国人的喜爱。
玉芽是什么茶
玉芽虽然不是传统历史名茶,但却是一款非常受欢迎的创新名优绿茶,在清溪湖畔诞生的玉芽,经过先进绿茶制作工艺而成,入口清新鲜醇,茶香味道浓郁独特,再加上玉芽这款创新知名绿茶在研发过程当中,都是经过科学调配的,所以玉芽里面富含多种营养物质,对于人体而言,绝对是可以发挥出强大效果的。
玉芽茶的功效与作用
降低血脂
高血脂的人群,一般是因为长期性摄入热量过高的食物,或者是血管中的胆固醇以及多余的甘油三酯过量囤积,为了可以避免高血脂,或是辅助治疗高血脂的话,很多人都会搭配玉芽这款绿茶的作用,玉芽中的多种有效活性成分,可以有效分解脂肪,并且清除血管多余胆固醇的功效,从而起到很好的防治高血脂的作用。
预防龋齿
玉芽的维生素含量是非常高的,不仅如此,可以保护牙齿的氟离子也可以在玉芽中提炼较为丰富的量出来,当氟离子与钙质结合之后,就会在牙齿上形成一层保护膜,起到预防龋齿的功效与作用,而且因为清除了口腔中食物的残渣以及杂质,从而可以让玉芽起到清新口气,防止口臭的作用。
玉芽是一款绿茶,而且还是知名度非常高的绿茶,其功效与作用可以提神,也可以用于防治各种疾病,好处之丰富与强大,是很多绿茶都做不到的,建议大家赶紧回家冲泡一下玉芽,泡泡更健康哦!
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绿茶大家都喜欢,但是怎么选呢,很多茶友来信息问我们烘青绿茶什么工艺 烘青绿茶制作工序等相关的内容,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
烘青绿茶也是属于绿茶的一种,烘青绿茶的工艺也是特别的精致的,制作工序也是很有讲究的。要根据它的干燥程度还有方式的不同,分为多个不同的种类,这个不同的种类就会有不同的优点和特色。制作的工艺决定着茶叶的品质,下面具体来讲解一下。
烘青绿茶什么工艺 烘青绿茶制作工序
1、杀青
烘青绿茶杀青工艺基本上是与眉茶、还有珠茶是相同的,仅仅在干燥的过程中采用了烘焙。烘青绿茶的初制工序中的杀青都是非常的准确。还有揉捻,是要根据烘青茶的耐泡,还有条索的完整特点,揉捻程度来的,揉捻是最好采用分分筛的复揉。
2、干燥
烘青绿茶干燥是要分为毛火烘焙与呈火烘焙的,我们先来说一说毛火烘焙的。毛火烘焙是采用高温薄摊。快速烘干的方法。温度掌控在80-90度之间,每一笼叶子摊3-4斤,中间厚周围薄,再进行15钟的烘干时间,中途翻一次,烘干成六七成干,再摊凉半小时。
3、呈火烘焙
烘青绿茶还可用呈火烘焙,这种方法是采用了低温的烘焙,温度大概是在70度左右,每一笼的茶叶大概是在4-5斤,还要每过十分钟的样子用手去翻炒一次,翻炒的时候手势一定要轻轻的。当茶叶手揉成粉末时,既可以下烘,整个过程大概一个小时左右。
4、摊凉
烘青绿茶干燥完成之后,最后就需要打毛火,还有摊凉。烘茶前半小时,须采用间接火温,上覆盖铁锅。最后就是要把茶叶摊凉,打毛火之后,要进行二十多分钟的薄摊,使水分重新的分布出来。烘青绿茶制作出来是非常的具有香气的,有烘烤过的味道。
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绿茶的泡法需要格外注意,很多茶友来信息问我们恩施玉露怎么泡 恩施玉露的正确冲泡方法等相关的内容,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
恩施玉露茶,起源于现恩施市芭蕉乡一带;流传在清康熙年里,湖北恩施芭蕉黄芩溪有一兰姓茶叶公司,垒灶研发,所制作的茶叶,外观设计紧圆,挺立,色绿,毫白如雪,被称作“玉绿”。
恩施玉露茶冲泡准备
茶具选择
冲泡自来水
山顶的山泉水最好是,次之便是河水等,纯天然的山泉水能够 让茶汤的味儿更为的好。若身旁无适合水资源,也可以用某泉纯净水冲泡。
冲泡水温
恩施玉露用80°c~90°c上下的水温,一般 就是指水烧开后再制冷至该�度;若是解决过的无菌检测凉水,只需烧到所需�度就可以。茶叶愈葱绿,水温愈低;水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,味道较苦;水温过低,则香气低淡。
恩施玉露茶为绿茶叶,且较为细嫩,湖北恩施产茶地区�有环境污染,制茶过程不落地式,高清理,因此在冲泡时是能够 无需冲洗的。
恩施玉露茶正确冲泡方法
一、温杯
取热水壶,往全透明玻璃茶杯中冲人约占杯容积1/3的煮热开展烫杯,烫杯的功效是能够 温杯和进一步洁杯,以后再将烫完后的水扔掉。
二、冷水
冲泡恩施玉露茶宜用80℃~90°C上下的水,在搓洗了杯子以后,人们无需盖上茶壶茶壶盖,只是敞着茶壶,让茶壶中的沸水伴随着水蒸气的挥发而当然减温。
三、置茶
资金投入3-3g上下的恩施玉露茶叶,嵌入湿热的空杯里,轻摇杯身可闻干茶中浓厚的火香气。冲泡恩施玉露,茶叶与水的占比大概为1:50,即一杯投恩施玉露茶叶3克上下,水冲150毫升。投茶量可依据本人深浅爱好适当调整。
四、摇香
将80°C上下的新�沸水,引入杯身1/4处,摇杯润茶3-5秒,观茶寻香。
五、冲水
提升茶壶,让水由高空往下冲去,让杯里的茶叶在水的冲激下左右滚翻,促进茶叶中的合理成分快速浸取,使茶汤浓度值一致。冲水流量为杯总产量的七成满上下,借以“七分茶,三分情”或俗话说得好的茶七饭八酒满杯。
六、品茗
接下去就可悠闲地品饮恩施玉露茶了。恩施玉露一直以”干茶翠绿色、茶汤清绿、叶底葱绿”的”三绿”特点而出名。经开水冲泡,芽叶复展如生,始初菁菁地飘浮杯里,进而地基沉降壶底,平伏详细,茶汤颜色葱绿光亮,如玉露,香味清新,味道纯正。观其外观设计,心旷神怡;饮其茶汤,沁人肺腑。
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