中国重视立冬的城市 中国的立冬

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立冬的来历和风俗

1、来历

立冬，字面意思是“开始入冬”。它标志着冬季正式开始，天气逐渐转寒。立冬的来历与中国古代农业生产和天文观测有关。古人认为在农事上，立冬是农作物进入休眠期的时间点，也是开始为春季作物做准备的时候。此外，立冬也与二十四节气中的“立春”相对应，两者一起形成了农历年的季节循环。

2、风俗习俗

（1）调整作息

立冬后，白天变短，天气变冷，人们常常需要调整自己的作息时间。早睡早起，保持足够的睡眠，有助于应对寒冷的季节。

（2）食用冬令食材

立冬时节，一些冬季特有的食材开始上市，如柿子、葡萄、柚子等。人们会借此时节品尝这些冬令水果，享受丰收的喜悦。

在立冬后注意事项：

1、保持温暖：冬季寒冷，要及时增添衣物，尽量选择保暖性好的材质，如羊毛、羽绒等。保持头、颈、手、脚等部位的保暖，出门时佩戴帽子、围巾、手套，并穿着合适的鞋子。

2、加强体育锻炼：选择适合的室内运动，如瑜伽、健身操、室内游泳等，也可以选择户外运动，如慢跑、快走等。

3、均衡饮食：立冬后注重饮食调理，多摄入营养丰富的食物，如蔬菜、水果、全谷物、蛋白质和必要的脂肪。

4、注意安全防范：在冬季天气寒冷且道路容易结冰的情况下，要注意步行、驾驶等安全。减慢车速、谨慎行驶，注意道路状况。步行时选择安全的路面，避免滑倒。

立冬是几月几日2023 立冬有什么风俗活动?

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立冬是几月几日2023

2023年立冬时间：2023年11月7日18点45分18秒，农历壬寅年十月十四号，星期一。传统是以“立冬”作为冬季的开始，“春生、夏长、秋收、冬藏”，冬季是享受丰收、休养生息的季节，立冬在古代民间是“四时八节”之一，在古代我国一些地方会在立冬举行祭祀、饮宴等活动，作为重要的节日来庆贺。

立冬是什么意思

立冬，是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的起始。斗柄指向西北，太阳黄经达225°，于每年公历11月7-8日之间交节。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。立冬代表着冬季的开始，它是中国民间非常重视的季节节点之一。

立冬有什么风俗活动

1、祭祀

立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在我国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年。

2、补冬

谚语“立冬补冬，补嘴空”，古时农民劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。便在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。

3、酿黄酒

立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。

4、舂“交冬糍”

这一天，漳州的乡村人家要舂“交冬糍”庆祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼，舂得韧韧的，黏黏的，揪成乒乓球大小，细细地揉成团；花生米炒得香香的，磨得细细的，与白糖拌在一起。做好的小糍粑滚以白糖花生粉，摆放在大海碗里。食用时用筷子一口气串上几粒，就像拨浪鼓，所以也叫“拨浪糍”。做好“交冬糍”，得敬一敬土地神，感谢他慷慨的给予。

立冬吃什么传统美食

饺子

“好吃不过饺子”，“大节小节吃饺子”，如果说有什么饮食能代表中国人的饮食文化，那必须是饺子。在立冬这一天，北方大部分地区都会吃饺子庆祝，这主要是因为饺子是来源于“交子之时”的说法，人们认为，立冬是秋冬季节之交，饺子不能不吃，这一习俗延续至今。

羊肉汤

在山东滕州地区，有立冬时节喝羊肉汤的食俗。天气寒冷，喝一碗热气腾腾的羊肉汤绝对是一种享受，而且，羊肉中还含有大量的脂肪和蛋白质。

大葱

南京有句谚语“一日半根葱，入冬腿带风”，立冬时，南京地区家家户户都要吃点生葱，当地老话说“立冬嗖嗖疾病盘，大葱再辣嘴中盘”，所以用大葱来抵抗冬季湿寒的气候。大葱性温味辛，能够驱寒散邪，所以也有很多老南京人在立冬这一天会吃一些生大葱来驱散风寒，排汗辟邪。

咸肉菜饭

苏州、常州地区立冬有吃咸肉菜饭的习俗，这主要是因为立冬过后天气转冷，当地人认为咸为五味之首，比较滋补。咸肉菜饭主要是用秋后的青菜和肥瘦相间的腊肉，放入当年产的新米蒸煮而成。据说这种咸肉菜饭又香又糯，咸香美味。

甘蔗

除了一些滋补美食，立冬还有“节日限定”水果——甘蔗。潮汕地区流行立冬吃甘蔗，这个时候的甘蔗多汁鲜甜，正是最美味的时候。

鸡鸭鱼肉

在我国南方地区，人们立冬时爱吃些鸡鸭鱼肉。福建地区立冬那天要用狗肉、羊肉、猪排等炖肉吃；在浙江、江苏等地，人们认为立冬“养冬”，立冬这天要杀鸡或鸭给家人炖了补身体。除了吃一些热量高的食物来滋补，有的地区还会将肉和中药一起煮来增加药补的功效。

立冬需要注意什么

1、饮食增加热能为主

现在已经到了立冬，此时气候比较寒冷，很有可能会影响到人体的内分泌，此时为了增加肌体的御寒能力，就会导致身体中的热量散失过多。所以立冬节气营养需要以增加热能为主。人们在立冬的时候，可以常吃吃瘦肉、鸡蛋、鱼类之类的食物。

2、少食咸

冬季饮食也有很多注意事项，所以此时需要减少食咸，要经常吃苦味的食物，主要是正在冬季的时候，是肾经旺盛之时，肾主咸，心主苦。在中医学的角度来看，五行理论来说，咸胜苦、肾水克心火。如果大家吃了很多的咸味食物，就会使本来就偏亢的肾水更亢。

3、少食生冷，不宜燥热

饮食方面的调理需要遵循:“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之，寒者温之”这句话，随着四季的变化，而调整好自己的饮食。在古代的书籍中有记载，“冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”就是说此时要少食生冷，但也不宜燥热。

4、饮食因人和地域而异

我国幅员辽阔，地理环境各异，人们的生活方式不同，同属冬令，西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别;冬季的西北地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬，但气温较西北地区要温和的多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。

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立冬适合吃什么补身体 补冬是什么意思

1. 吃饺子：立冬之时，饺子成为了中国人餐桌上的主角。饺子象征着团圆和幸福，因此人们在立冬这一天通常会全家人一起包饺子，以庆祝冬季的来临。

2. 吃鸡蛋：冬季是人体补充能量和营养的重要时期，因此立冬这一天人们喜欢吃鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白质和多种维生素，对增强体力和免疫力有益。

3. 养生保健：立冬之后，人们开始注重养生保健，尤其是保暖。许多地方会有习俗穿上厚重衣物，如羽绒服、棉袄等，以防寒冷天气对身体的伤害。

4. 补脾胃：冬季气温较低，人们在饮食上会注重保养脾胃。一些温热的食物如姜汤、红枣、山药等被广泛选用，以增强消化系统的功能。

5. 冬泳：立冬之后，有些地区的人们喜欢参加冬泳活动。冬泳被认为有助于提高免疫力和循环系统的功能，同时也被视为一种锻炼勇气和意志力的活动。

6. 温补食物：冬季人们需要摄取更多的热量来保持体温，因此在立冬时，人们会选择吃一些温补食物，如糯米饭、鱼、猪肉等。这些食物被认为可以提供热能，帮助身体抵御寒冷。

立冬习俗的背后，蕴含着人们对冬季的关注和热爱。通过这些习俗，人们在寒冷的冬季里增添了温暖和喜悦，同时也保护了身体健康。无论是品尝美食还是参与户外活动，立冬为人们带来了丰富多彩的体验。

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