金坛雀舌用多少度的水来泡茶 金坛雀舌用多少度的水来泡好

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金坛雀舌的冲泡：

茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1：50～1：60(即1克茶叶用水50毫升～60毫升)为宜，泡茶的水温，要求在80℃左右最为适宜(水烧开后再冷却)，将茶叶放入杯中后先倒入少量开水，以浸透茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水。通常以冲泡三次为宜。

金坛雀舌的品质特征：

金坛雀舌茶以其形如雀舌的精巧造型、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。金坛雀舌成品条索匀整，状如雀舌，干茶色泽绿润，扁平挺直，冲泡后香气清高，色泽绿润，滋味鲜爽，汤色明亮，叶底嫩匀成朵明亮。内含成份丰富，水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。

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2023年杭州西湖龙井茶品牌排行榜 西湖龙井哪个牌子好?

各种茶叶知识是大家都比较关心的，很多茶友来信息问我们2023年杭州西湖龙井茶品牌排行榜，西湖龙井哪个牌子好?等相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

西湖龙井茶被誉为“绿茶皇后”，是中国十大名茶之首，2023年以67.4亿元的品牌价值高居茶叶区域公用品牌价值排行榜榜(站 长推荐：日本茶道鼻祖，学习茶知识请访问，wWw.lhECha.com)首。接下来，饮茶人网为各位茶友分享一下正宗的杭州西湖龙井茶品牌。

一、狮峰牌西湖龙井

狮峰，是浙江省茶叶集团股份有限公司旗下的龙井茶品牌，其前身为成立于1950年的浙江省茶叶公司，拥有60多年制茶经验。狮峰牌西湖龙井产自狮峰山等西湖龙井一级核心产区，以形象的产地名称映衬西湖龙井甘甜醇和、优雅清高的茶叶品质。

二、西湖牌西湖龙井

“西湖牌”为杭州茶厂有限公司旗下的品牌，前身为浙江省杭州茶厂，始创于1949年，2000年转制，是西湖龙井原产地老字号企业。西湖牌的西湖龙井产自翁家山的无公害龙井茶基地，为“龙”字号西湖龙井一级核心产区，品质优越，深受高端茶客喜爱。

三、狮牌西湖龙井

狮牌，为杭州狮峰茶叶有限公司旗下的品牌，创建于1985年。狮牌西湖龙井鲜叶选自狮峰山系核心产区，公司坚持对所有的产品按照统一加工场地、统一收购鲜叶、统一加工标准、统一手工炒制的原则，创造西湖龙井茶品牌的最优化，保证消费者买到的每一颗茶叶都产自原产地。

四、卢正浩牌西湖龙井

卢正浩，西湖龙井传承的灵魂人物，为卢派西湖龙井手工技艺创始人。卢正浩茶庄总部坐落于梅家坞，而梅家坞是西湖产区内的茶村，卢正浩牌西湖龙井鲜叶主要来自梅家坞、狮峰等西湖龙井一级核心产区，且其与一级保护区内的300多户茶农组成专业合作社，实力与规模强劲。

五、御牌西湖龙井

御牌，源自于清末民初祝氏茶人创办的德泰茶行，直至1983年，第四代传承人祝百昌先生开始用“御”作为茶行品牌，并于1989年正式将“御”注册为商标。这个起源并发展于西湖核心产区的老字号经过30多年的时间沉淀，于2023年荣获浙江老字号企业；截至2023年，其已拥有1000多家线下门店。御牌古法炒制的西湖龙井茶，品质优越，且价格地道实惠，备受老茶客青睐。

六、贡牌西湖龙井

贡牌，为杭州西湖龙井茶叶有限公司旗下的品牌，成立于1984年，董事长戚国伟先生为龙井村戚氏第十一代茶叶传入，为西湖龙井茶行业标准的起草人之一，其炒制的西湖龙井茶曾拍出一斤72.8万元的高价。贡牌西湖龙井鲜叶选自龙井村和狮峰山等西湖龙井核心一级产区，主要经营“贡”牌西湖龙井茶系列。

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碧螺春茶叶很香是不是加了香精

碧螺春茶叶很香是由于其本身具有馥郁花果香的特点，非添加香精所致。

清代《野史大观》（卷一）载：“洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：“吓煞人香”。出现这种“吓煞人香”的原因如下：

洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。

所以，洞庭碧螺春绿茶本身拥有馥郁的香气，不会添加香精。

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