北港毛尖是哪里的茶 北港毛尖图片

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北港毛尖属黄茶类，产自安徽省岳阳市北港。外观设计芽壮叶肥，毫尖显出，冲调后，香味淡泊，味道醇正，茶汤颜色金黄色，叶底黄明，肥硕似朵，加工工艺繁杂，作用诸多，详细如下！

北港毛尖茶特点

外观设计，芽壮叶肥，毫尖显出。冲调后，香味淡泊，味道醇正，茶汤颜色金黄色，叶底黄明，肥硕似朵。北港毛尖茶青一般在清明节后五六天开业採摘，规定一号毛尖原材料为一芽一叶，二、三号毛尖为一芽二、三叶。

北港毛尖的作用

1、消肿

茶水有收敛性、消肿等功效，能防止肠胃传染性疾病。

2、分解内毒素

茶水可分解香烟中的一些内毒素，特别是在能抑止烟焦油对身体健康的危害。

3、抑菌、抗病毒治疗

茶水有抑菌、抗病毒治疗、消毒杀菌等功效。对清理小伤口、活血、止疼等功效非常显著。

4、防虫牙

茶水漱口清洁可避免虫牙转化成，有益于口腔健康。

5、消除嘴唇疱疹

烧开的茶水制冷后，涂在嘴唇疱疹处，4、5天之后嘴唇疱疹就能慢慢消退。

6、防癌抗癌

荼叶有抑止体细胞突然变化与病变的功效，并且有抑止肿瘤细胞的生长发育和扩散作用，长期性喝茶能减少食道癌、直肠癌、直肠癌等消化道肿瘤的患病率。

7、清火、消疲劳、减肥瘦身

茶水可缓解疲劳、清热去火，具备清目、消滞、减肥瘦身之作用。

喝北港毛尖的常见问题

1、喝头遍茶

有些人煮茶会将头遍的水滤除、喝第二道，它是懂喝茶的作法。荼叶在种植与生产过程中将会会遭受化肥等有害物质的环境污染，表层会有一定残余，因此头遍的水做为清洗的用处最好是弃之不喝。

2、空肚或餐前喝茶

空肚喝茶对胃的损害十分大，可让荼叶中的欠佳成份很多入血，引起头昏、发慌、手和脚乏力等病症。喝茶时若能配搭一些小甜点对胃肠非常好。一样的，餐前三十分钟也不适合喝茶。

3、餐后马上喝茶

餐后马上喝茶，荼叶中的单宁酸会与食材中的含铁产生反映，转化成无法融解的新化学物质，长期性将会造成身体贫血。因此喝茶最好在吃过饭半小时之后。

4、发高烧喝茶

荼叶中带有的茶碱有上升人体体温的功效，发高烧喝茶相当于“火上加油”。

5、溃烂喝茶

荼叶中带有的咖啡碱会推动胃液代谢，上升胃液浓度值，引起溃烂乃至破孔。因此溃疡病人不适合喝茶。

6、临睡前喝茶

假如夜里喝茶离睡眠时间过短得话，非常容易危害睡眠质量。

7、女性生理期，怀孕期间喝茶

会危害内分泌失调，对喝茶的女性胎宝宝导致不太好的危害。

8、喝浓厚的茶

汤色浓度值太高，刺激过大，加剧人体内脏的承担而且搅乱内分泌失调。

北港毛尖茶加工工艺

岳阳市从古至今为游览胜地，其所产北港茶在唐就很有名。唐朝斐济《茶述》中列举了十种贡茶，邕湖就是说在其中之一。唐朝李肇《唐国史补》有“岳州有邕湖之含膏”的记述。流传，文成公主当初嫁人西藏自治区时，曾送去邕湖茶。

北港毛尖制做的关键点

茶叶杀青前将锅抛光清洗。刚开始锅温要高，提温至180℃，每锅投叶1–1.5KG。茶青入锅后，先抖炒2分鐘，把锅温降至100℃下列，再炒12–13分鐘。当叶片传出芳香，茶坯超过三、四成干，再减温到40℃上下，在锅内开展揉炒解块，使荼叶叠成索条，待六成干时，就能出锅拍汗。

将茶坯置放簸箕内拍紧，顶盖棉套，時间30—40分鐘。使茶条回润，颜色变黄，再资金投入锅内复炒复揉.锅温维持在60–070℃，炒至索条紧卷，白毫显出，达八成干时，出锅摊凉。用木碳蛋糕烘焙，火温80–90℃，到足干下焙，装进箱里严封，使荼叶颜色进一步转黄。

综上所述，北港毛尖茶归属于黄茶，是荼叶中的精典，具备生津解渴、净心清目、缓解疲劳、去腻助消化、抑止动脉硬化及其抗癌、预防坏血病和护御放射性物质等几种作用！最该品评！

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大佛龙井怎么泡 大佛龙井的正确冲泡方法

绿茶的泡法需要格外注意，很多茶友来信息问我们大佛龙井怎么泡 大佛龙井的正确冲泡方法等相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

中国名茶之乡——浙江新昌中，有一款绿茶，备受大家的关注与青睐，那就是大佛龙井茶了，大佛龙井茶除了多次获奖之外，更因为大佛龙井茶极为精细化的加工工序，让大佛龙井茶保持一如既往的高品质，因此制作出来的大佛龙井茶，不仅细嫩动人，而且泡后饮用，口感极佳，究竟面对上好的精品级大佛龙井要怎么泡，大佛龙井茶的正确冲泡方法，马上给大家介绍一下。

大佛龙井的正确泡法

上投法

大佛龙井茶是一款好茶，好的茶叶就应该用正确的泡法来完成，在众多的冲泡方法中，使用上投法是最好的选择，先准备透明度较高的玻璃杯，然后用沸水烫洗，再往玻璃杯中注入大概200-250ml的水量到杯中的七分满位置即可停止，水温保持在85度左右即可，然后往水面上置入大概3g左右的大佛龙井茶叶，看着大佛龙井茶在水中上下沉浮，欣赏完茶舞之后，大概2分钟之后就可以引用了。

中投法

首先准备透明的玻璃杯，同样是需要用沸水进行烫洗，然后再在杯中注入1/3的水量，水温同样保持在85度，如果是更加新嫩的茶叶可以选用80度的水温即可，然后投入3-5g的大佛龙井茶叶，看着大佛龙井茶逐渐舒展开来之后，就再往杯中注入至杯中8分满的水量，焖着大概2分钟的时间，即可饮用。

下投法

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印象信阳毛尖价格表 信阳毛尖贵吗？信阳毛尖最新报价详情

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信阳毛尖，是中国十大名茶之一，也是河南知名土特产之一，其做为深受热烈欢迎的一种茶叶，还具有“绿茶叶之王”的头衔，因而许多人喜爱喝信阳毛尖，并且常饮毛尖茶对人体益处多多，那做为那么好的茶叶，信阳毛尖贵便宜呢？详细如下！

信阳毛尖的价格多少钱一斤？

信阳毛尖茶有好多种多样，各种各样级别各种各样价钱，因此说太贵也不算过，说很划算也对了，但都不可以太吓人。一般状况下，本地茶叶公司回收新鮮纯信阳毛尖27-29元/元上下，若按3.7斤做成一斤干茶，那麼就是说104-107元/斤上下，再加加工成本及其液化气水电费等，成本费达到120元/斤上下，它是夏茶，味儿当比不上秋茶，更别说春茶。

春茶成本增加，卖去300元/斤左右一点不算过，因此选购时，得心里有底，小于这一价钱过多的信阳毛尖茶叶，就得慎重些了，以防购到假冒伪劣的就免不了危害饮茶情绪。還是这句话级别不一样，价钱亦随身。除此之外，茶叶也有大山茶花和小山茶花（包含田改茶）之分，大山上的大山茶花生产量少味儿最好，但是较贵。

信阳毛尖茶的知名品牌

1、文新牌

河南信阳市文新茶叶责任有限公司创立于1992年，是一家集信阳毛尖和文新信阳红绿茶的栽种、生产加工、市场销售、科学研究、茶道文化与一体的省部级农业产业重中之重骨干企业、省部级精准脱贫重中之重公司。该司的主打产品“文新”牌信阳毛尖现，有品、修、观、印像中华等18个系列产品，300好几个种类，出产的信阳毛尖茶，数次得到世界各国好几个茶叶巨奖，是个品质有确保的信阳毛尖茶品牌。

2、龙潭牌

3、篮天牌

篮天茗茶，创立于2003年，是河南企业500强“河南省蓝天集团”主打产品茶业品牌。企业项目投资基本建设花卉园2.7平方公里，有着净居寺、王母观、黑龙潭等七大花卉园产业基地，引入好几条优秀的炒青绿茶叶、蒸青绿茶、信阳红等生产流水线，依次喜获数次“茶王”、“百年老上海世博中国名茶金骆驼图片奖等诸多”殊荣，为信阳茶产业发展发展趋势和经济发展做出了杰出贡献，在茶业内具有很高的名气与品牌效应。

信阳毛尖茶的级别

1、佳品

85%左右为单芽，其他为一芽一叶初展，春采。

外观设计条索紧秀圆直，葱绿多白毫，调匀，汤色葱绿光亮，香味嫩香长久，滋味纯鲜，叶底葱绿新鲜匀亮。

2、特等

85%左右为一芽一叶初展，其他为一芽一叶，春采。

外观设计条索细圆紧尚直，葱绿显白毫，调匀，汤色葱绿光亮，香味芳香高长，滋味纯鲜，叶底葱绿光亮调匀。

3、一级

70%左右为一芽一叶，其他为一芽二叶初展，春采。

外观设计条索圆尚直尚紧细，颜色绿润有白毫，较调匀，汤色绿光亮，香味栗香或芳香，滋味醇正，叶底绿尚亮尚调匀。

4、二级

60%左右一芽一二叶初展，其他为一芽二叶或同样嫩度的对夹叶，春采。

外观设计条索尚直过紧，颜色尚绿润稍有白毫，较调匀，汤色绿尚亮，香味正宗，滋味较醇正，叶底绿较调匀。

5、三级

60%左右一芽二叶，其他为同样嫩度的单叶，对夹叶或一芽三叶，春采。

外观设计条索尚紧直，颜色墨绿色，尚调匀，汤色黄绿色尚亮，香味正宗，滋味较浓，叶底绿较匀。

6、四级

60%左右一芽二叶，其他为一芽三叶及同样嫩度的单叶或对夹叶，夏秋采。

外观设计条索尚紧直，颜色墨绿色，尚调匀，汤色黄绿色，香味尚正宗，滋味浓略涩，叶底绿欠亮。

信阳毛尖的选购方法

1、观形

无论级别高矮的茶叶外观设计必须调匀，没有非茶叶参杂物；茶叶要干，取得手上要唰唰直响，那样的茶叶水分含量低。抓一把信阳毛尖，用劲捻一捻，看一下它的干躁水平。信阳毛尖的水分含量十分严苛，不可以过高就不可以太低，最好规范水分含量要维持在6.5%上下。

2、嗅闻茶韵

在购买信阳毛尖的那时候，人们能够根据自身的味觉去闻一下茶叶的香味怎样，是不是芳香或不一样各种的种类香，是不是异味重、糊味、怪味、陈味。

3、品味茶气

4、检测茶渣

在购买信阳毛尖的那时候，人们可以检查一下茶叶的茶渣是啥情况的。看一下喝了了的茶叶底，是不是品绿光亮、较为匀称，没有残渣。

综上所述个人所得，信阳毛尖是河南知名土特产，价钱相对而言都是很高的，但现阶段销售市场上存有很多假冒茶叶大多数全是用残品的南面绿茶叶假冒的，要想购到纯正信阳毛尖选择知名品牌最好是！

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