西湖龙井茶叶等级划分标准是怎样的呢 西湖龙井茶等级怎么分

此文是学法吧整理的一篇关于西湖龙井茶叶等级划分标准是怎样的呢的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有西湖龙井茶等级怎么分和西湖龙井茶叶等级划分标准是怎样的呢的文章，喜欢本文的请关注小编。

西湖龙井茶叶等级划分标准是怎样的呢 西湖龙井茶等级怎么分1

清明到谷雨之间的茶叶质量佳，正合适爲全年饮茶做储藏，龙井茶礼盒套装、龙井茶礼券作爲高档礼品送亲友也是格外面子。当然不是的龙井价钱失掉的也是不同等级的草丛里。上面我来引见下龙井茶叶等级划分。虽然异样是龙井茶礼盒套装，但是不同的龙井价钱茶叶中以特级爲最好，顺次爲一级、二级、…

茶叶在采摘、制造、流通中，爲了保证其质量，做到物有所值、质价相符、公道买卖的目的，必需对茶叶的采摘、制造、收买、销售的各个环节，制定相应的规范。

龙井茶叶等级划分规范之制造规范：茶叶制造工艺不外乎萎凋、杀青、揉捻、烘焙，不同的茶叶种类也只是这几道工艺的不同组合和重复，以及这些工艺派生的相关工艺的无机配合。目前，许多茶叶种类在对其制造工艺停止规范化和标准化，以期进步成品茶的质量。对收来的茶菁，普通都按规范验收，严厉分档，停止炒制。个道工序按标准从严掌握。但制茶与其说是一门迷信，不如说是一门艺术；由于更多的是靠制茶人的经历和手法，许多茶叶世家都是家族式的，世代相传，往往使一些名茶染上了奥秘颜色，这也使得名茶更爲诱人。

龙井茶叶等级划分规范之采摘规范：名茶鲜叶原料要求极爲严厉，所选原料要做到粗细平均、完好、新颖、清洁，严禁混有病虫叶、破损叶和鳞片、鱼叶、紫色芽以及不能夹带蒂头、茶果和老叶等夹杂物。采摘要求精密严厉，级别不同，采摘规范也不同，普通来说高档名茶只采单芽和一芽一叶初展且芽善于叶的鲜叶，中档名茶采一芽一叶和一芽二叶初展的鲜叶，高档名茶和优质茶采一芽二三叶和同等嫩度的对夹叶。开采期因茶树种类不同而有所不同。

本文内容来自茶文化整理加原创，会不断更新，喜欢的朋友可以收藏下我们，下一期重点为大家推荐的重点话题是：冷空气会不会对西湖龙井形成影响，下面我们来继续深入介绍本期话题。

以西湖龙井爲例，西湖龙井茶历来以采摘细嫩而著称，并以采摘嫩度和时期的不同分爲“莲心”“雀舌”“旗枪”。鲜叶嫩匀度构成龙井茶质量的根底。依据西湖龙井茶对新梢嫩度和质量的要求，分季采摘的规范，春季普通按一芽一叶爲规范。“清明”前后是采特、初级茶的原料；“谷雨”前后至“立夏”前采“小三档”，即一芽一、二叶或幼嫩的对夹一、二叶，是高、中级茶的原料；夏秋茶一芽一、二叶开采，后期采“小三档”，前期采一芽二、三叶。茶叶采摘规范普通由茶叶产区自行制定。

龙井茶叶等级划分规范之销售规范：目前，茶叶销售环节尚没有一套完好的茶叶销售规范，许多茶庄都间接到茶区收买茶叶，片面追求茶叶风味，疏忽其卫生质量。随着无公害茶叶和绿色茶叶的推行，以及茶叶市场管理力度的增强，置信茶叶的销售也会有法可依。

龙井茶叶等级划分规范之收买规范：经初加工的茶叶普通称“毛茶”，毛茶经进一步加工可供销售或出口的茶叶称“精制茶”或“精茶”、“净茶”。我国是茶叶出口大国，爲了顺应茶叶出口的需求，较早就呈现茶叶收买规范，特别是供出口的茶叶。除了茶叶质量规范的文字方式外，茶叶产品规范还有实物规范样。实物规范样是产销单方共同制定恪守的根据。我国目前执行的茶叶实物规范样有毛茶规范样（6级12等、逢双等设样）、加工规范样（分级不分等）、贸易规范样3种，辨别供工厂收买初制茶、产销单方、市场贸易计价运用。其中毛茶规范样每年改换一次，加工规范可隔几年改换。随着国际贸易的开展，对茶叶的卫生要求也越来越严厉，对重金属、杂菌、霉菌、农残都有越来越严厉的要求，这是茶叶收买所必需留意的新情势。

经上述小伙伴们知道西湖龙井茶的划分标准是怎样的了吧！

本站相关推荐：苦荞茶的功效与作用

通过我们的介绍，相信大家对西湖龙井茶叶等级划分标准是怎样的有了更深入的了解，茶文化小编将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。

西湖龙井茶是什么茶？属于绿茶扁炒青

西湖龙井茶有着非常悠久的历史，最早可以追溯到唐朝，始产于宋代，到明朝时候广为盛行。茶圣陆羽也专门为西湖龙井茶做了记载，到清朝时，乾隆更是龙井茶的深度“迷弟”！华夏文明的瑰宝，西湖龙井茶当之无愧！说到这里，各位看官可能要问，如此历史悠久的西湖龙井茶属于什么茶？它究竟是何方神圣？

本文内容来自茶文化整理加原创，会不断更新，喜欢的朋友可以收藏下我们，下一期重点为大家推荐的重点话题是：正宗的西湖龙井的香味是怎样的，下面我们来继续深入介绍本期话题。

接下来，从工艺上来讲，西湖龙井茶属于绿茶扁炒青。不太研究茶文化的看官，可能要一头雾水了，何谓“扁炒青”呢？这其实是由茶工艺上，两个步骤的区别来决定的。

绿茶的工艺流程分为：杀青、揉捻和干燥，这三个基本步骤。依据第三步“干燥”的方式不同，我们将炒干、烘干和晒干的茶作了一些区分。以“炒干”方式制成的绿茶，可以称之为“炒青绿茶”。在“炒青绿茶”中，再按外形，又可分为不同的种类，包括长炒青、圆炒青和扁炒青三类，我们的西湖龙井茶就是属于“扁炒青”这一类了。

我国博大精深的茶文化，仅仅依靠三言两语，的确是无法诠释透彻。西湖龙井茶究竟属于什么茶，即便深耕研究多年，也很难给出完美的答案。这个中的趣味，还待各位看官，自己去细细探究了。

通过我们的介绍，相信大家对西湖龙井茶是什么茶？属于绿茶扁炒青_中国龙井茶文化有了更深入的了解，茶文化小编将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。

龙井茶树好养吗?龙井茶树种植方法有哪些

龙井茶作为十大名茶之一，品质拔高，轻香淡雅，受到大多数人的推崇与喜爱。爱屋及乌，很多龙井茶爱好者对于龙井茶树的种植也产生了浓厚兴趣。那么，究竟龙井茶树好养吗？龙井茶树的种植方式有哪些？有哪些细节需要注意？

很多想要种植龙井茶树的爱好者经常会问，龙井茶树好养吗？其实龙井茶树的种植需要注意的细节非常繁多，其中涉及气候、土壤、害虫防治、施肥、浇水、关照等因素。想要养殖出优质的龙井茶，需要茶农们付出非常大的精力。龙井茶树好养吗？要回答这个问题，还要从种植的步骤讲起。

整理完徒土地和基肥之后，接下来就是龙井茶树的种植方式。当下比较常见的种植法一般分为单条栽培和双条栽培两种，我们需要根据当地气温气候挑战龙井茶树的种植间隔。如果在山坡上种植，那还要考虑划分等高线，再进行播种，坡度还要保持在15度以下，不能太陡。

本文内容来自茶文化整理加原创，会不断更新，喜欢的朋友可以收藏下我们，下一期重点为大家推荐的重点话题是：西湖龙井43和狮峰龙井的对比和区别？那个更好喝，下面我们来继续深入介绍本期话题。

施肥也是龙井茶树养殖的重点。龙井茶树喜好偏酸性的土壤，施肥的时候要注意调节肥水的酸碱性，控制好比例。施肥所用的肥料还不能太浓烈，否则茶树可能会出现溃烂的情况。此外，什么时候施肥，施肥的量是多少也要注意。

在龙井茶树的成长过程中，叶片修剪、害虫防治也是必不可少的步骤。比如对于生长出的枯萎树枝、畸形树枝都要剪掉，防治扩散。龙井茶树常见的害虫有很多，比如蚜虫、卷叶蛾等，做好害虫防治，对于茶叶的品质会有很大影响。

相关推荐：龙井茶树的产地环境

通过我们的介绍，相信大家对龙井茶树好养吗?龙井茶树种植方法有哪些有了更深入的了解，茶文化小编将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。

以上内容是关于西湖龙井茶叶等级划分标准是怎样的呢和西湖龙井茶等级怎么分的解析分析，如果大家对此内容有什么意见或者建议的话，请在下面评论区留言或者评论，我们将第一时间回复您！