日照绿茶春茶,夏茶和秋茶的区别是什么 日照绿茶春茶,夏茶和秋茶的区别在哪

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你知道日照绿茶春茶、夏茶和秋茶的区别吗？这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

日照绿茶是茶叶市场上的新宠儿，也是很多品茶人的最爱，这种茶可以分为春茶，夏茶和秋茶等多个不同的品种，它种类的划分是按照采茶季节来划定的，日照绿茶的春茶夏茶和秋茶之间是有一些不同的，想了解他们各自的特点，想知道他们之间有什么区别都可以参考下面对日照绿茶做的具体介绍。

日照绿茶春茶、夏茶和秋茶的区别

1、春茶

本文内容来自茶文化整理加原创，会不断更新，喜欢的朋友可以收藏下我们，下一期重点为大家推荐的重点话题是：日照绿茶到底要不要洗茶？日照绿茶的冲泡技巧，下面我们来继续深入介绍本期话题。

2、夏茶

下茶是人们在夏天采集新鲜的茶叶制成的一种绿茶，这是正是天气炎热的时候，茶树生长迅速很容易老化，所以下茶一定要及时采摘，但它的营养价值并不高，所以很多人说日照绿茶中的夏茶只是徒有其表，内质含量并不高，特别是茶茶中的氨基酸和维生素含量远远低于春茶。

3、秋茶

日照绿茶中的秋茶也是一种品质比较好的茶，因为秋天的气候是见于春夏之间的一种气候，但在秋茶采集到后期气温比较温和，但降水量不足，这时采集的茶叶会比较枯燥另外茶树经历了春茶和夏茶的采收以后，体内的营养已经严重不足，这时采集的茶叶制成的绿茶物质显得贫乏，所以日照绿茶中的秋茶比春茶更瘦弱，而且厚度口感都有所下降。

日照绿茶是茶中精品的，它又可以分为春茶，夏茶和秋茶，三种不同的茶叶，其中日照绿茶中的春茶是日照绿茶中的精品，说它是日照绿茶的王者一点也不夸张，这三者之间略有不同，大家可以观察它们的外形品尝它的滋味与口感，用自己的味觉去寻找它们的不同之处。

通过我们的介绍，相信大家对日照绿茶春茶、夏茶和秋茶的区别有了更深入的了解，茶文化将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。

日照绿茶新茶、春茶、棚茶、露天茶的区分

你知道日照绿茶新茶、春茶、棚茶、露天茶的区分吗？这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

山东日照是中国最重要的茶叶出产区，它与南方茶园气候不同，但这里出产的绿茶质量也特别好，口感鲜爽芽叶饱满，但日照绿茶还可以分为新茶和春茶，有人说起日照绿茶时还会谈到露天茶和鹏茶，那么这些茶应该怎么区分呢？

日照绿茶新茶、春茶、棚茶、露天茶的区分

1、新茶

日照绿茶分为露天茶和彭茶两大类，而新茶又是棚茶的一种。棚茶可以分为大棚茶和小棚茶，其中大棚茶在每年1月下旬就开始采摘，那时候正是隆冬时节气温较低的时候，这时采茶制成的日照绿茶，被人们称为新茶，因为它还不能称为真正意义上的春茶。

2、春茶

日照绿茶的春茶，包括小棚春茶和露天春茶两部分，小彭春茶是指那些生长在拱棚中茶树上采摘的茶叶制成的绿茶，它多在每年3月上旬左右上市。而真正意义上的春茶则是露天生长的茶树，在每年4月份前后采集新鲜茶叶以后制成的绿茶，这种绿茶是日照绿茶中的王者，鲜爽十足，滋味浓郁。

3、棚茶

制造茶区的茶树都是人工栽培的茶树，平时人们说的棚茶，是指一些茶树栽种在大棚中，从这里面采摘茶叶制成的绿茶，就被人们称为棚茶，日照绿茶的棚茶又分为大棚茶和小棚茶，大棚与平时人们看到的蔬菜大棚相似，而小棚则是一种小拱棚，其中大棚中的茶叶上市最早，其次才是小棚，小棚中出产的茶叶与露天茶相似。

4、露天茶

露天茶是日照绿茶中最常见的存在，它是生长在自然环境中的茶树，采集鲜嫩茶叶以后制成的绿茶这种茶叶上市比较晚，都在4月中旬前后，但它是真正意义上的春茶，而且是日照绿茶中质量最好的存在。

日照绿茶新茶、春茶、棚茶、露天茶各不相同，他们的生长环境和上市时间都有一定区别，大家只要掌握上面介绍的相关知识，就能把它们区分开，不过相对来说是露天茶中的春茶，是质量最好的日照绿茶，大家有机会可以亲自品尝一下。

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21世纪天价龙井茶的价格是怎么变化的

往年落锤声此起彼伏的拍卖会，今年几乎销声匿迹

是什么遏制了“天价龙井”热炒风？

老话常说，开门七件事柴米油盐酱醋茶。这七件东西，都是老底子，老百姓日常生活中，不可或缺的东西。但现在再来看这句老话，似乎应该把“茶”给排除在外了。

按理说，杭州是茶都，盛产西湖龙井，杭州人想要喝口好茶，就是举手倒杯水的事儿。但是，现在不少杭州人感叹：这茶，特别是好茶，实在是喝不起了。

拍卖会上，拍天价西湖龙井，价格动辄几万元，甚至十几万元。往年此时，天价西湖龙井的落锤声，此起彼伏。但今年，却很安静。

纵观今年杭州的茶叶市场，到目前为止，还没有举行过一场茶叶拍卖会，以往风头强劲的天价西湖龙井，今年也似乎销声匿迹了。

是什么遏制了多年来天价西湖龙井的热炒之风？

回顾

西湖龙井拍出黄金价

老百姓直叹喝不起

其实，西湖龙井，本不“天价”。

2023年，西湖龙井明前茶的价格，已经涨到3600元/斤，这个价格维持了三年左右。

2023年，西湖龙井茶的价格，首次破万。最早一批西湖龙井明前茶，被卖到了1万元/斤的“天价”。

2023年，还出现了3万元/斤和4.8万元/斤，甚至5万元/斤的极品西湖龙井。

最夸张的，就是去年。去年3月21日，当时黄金的市价为每斤16.8万元，但是西湖龙井明前头茶的拍卖预售价，已经高达每斤18万元了。

自从有了“天价”，西湖龙井茶就像茅台一样，成为了农产品中的奢侈品。动辄几万，甚至十几万的价格，老百姓根本喝不起这口茶。

现状

西湖龙井炒茶王炒的茶今年首次不拍卖

本文内容来自茶文化整理加原创，会不断更新，喜欢的朋友可以收藏下我们，下一期重点为大家推荐的重点话题是：什么样的龙井茶是正宗的？怎么才能买到，下面我们来继续深入介绍本期话题。

3月21日，2023年西湖龙井炒茶王大赛，在龙坞举行。往年，赛后拍卖炒茶王炒的茶叶，是重头戏，但是今年，拍卖会取消了。

4月2日，西湖风景名胜区也要搞一个炒茶王大赛。活动方案中，也没有设置拍卖茶叶这一环节。

两次西湖龙井炒茶王大赛，都没有举行拍卖会。这在杭州，还是头一回。

回头想想，往年此起彼伏的天价西湖龙井拍卖落锤声，今年确实一声都没听到过。

前两年，清明节前，在西湖龙井茶一级保护区里，梅家坞、龙井、满觉陇、茅家埠、翁家山等10个产茶村，明争暗夺，都要抢西湖龙井“第一采”。摘完“第一采”，村村要搞拍卖会，一斤西湖龙井新茶，被拍出几万元，甚至十几万元的天价。

今年，炒茶王大赛不办拍卖会，茶农自己也不搞，就连杭州这么多的茶叶企业，也没有一家举行茶叶拍卖会。

没有拍卖，往年被炒得沸沸扬扬的天价西湖龙井，风光锐减。

原因

拍卖会炒作天价龙井吓跑了不少消费者

“搞个拍卖会，拍出天价西湖龙井茶，这都是在炒作！”杭州市西湖龙井茶商会陈秘书长，很看不惯这种做法。

陈秘书长说，举行拍卖会，拍卖西湖龙井，搞搞噱头，的确能增加西湖龙井的曝光度。但是炒作不能过度。

但是，茶商大肆炒作，却适得其反，天价西湖龙井，反倒吓跑了消费者，导致西湖龙井滞销。

去年，杭州茗雅茶叶商店的许老板，清明节都过去一个星期了，明前茶仅仅才卖出去了三成。茶农的茶叶卖不动，他们都把矛头对准了过度炒作天价龙井的茶商。

吃了去年的苦头，今年很多产茶村和茶企业，就不敢再轻举妄动了，还是撇开天价，报个实价，让消费者买得起。所以，今年就看不到往年一场接一场的茶叶拍卖会了。

天价茶购买主力是公款消费“六个严禁”让其无人问津

那么，往年的天价西湖龙井茶，最后都卖给了谁？这批茶叶的消费方式，一是通过拍卖，二是接受预定。

不少茶商坦言，虽然也有爱茶之人，自己掏钱买贵的茶叶，但是比起商务、公费等消费群，还是少数。而送礼消费，还是天价西湖龙井的主力军，来预定明前茶的，主要是高等院校、机关和企业。

一位卖了多年西湖龙井的茶商向记者透露，自己在杭州一家星级宾馆内，经营一家高档茶叶店，去年的销售记录显示：天价西湖龙井的消费主体，主要是高校、机关和一些企业，一般以住宿费、餐费或会议费的形式开发票。也就是说，天价西湖龙井，公款消费是主力。

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