饲料鸡蛋价格查询 饲料鸡蛋价格走势

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鸡蛋价格越来越高,鸡蛋价格上涨是什么原因导致的?

鸡蛋是我们常吃的一种食物，大家对鸡蛋的需求也比较大，但是进入8月以来，鸡蛋价格总体呈上涨趋势，鸡蛋价格近来一天天的上涨，那这其中都是什么原因导致鸡蛋价格一直上涨呢？下面整理分析的原因，大家一起来了解一下鸡蛋涨价的原因都有哪些吧。

受高温影响

天气转热，蛋鸡进入“歇伏期”，产蛋率下降，供应量减少。鸡蛋怕热也怕冷，所以鸡蛋在夏季和冬季的产量较低，气温太高会影响蛋鸡的生桐尘旁产。由于夏季天气温度、湿度偏高，蛋鸡产蛋率及蛋重均会出现不同程度下降，间接导致鸡蛋供应量减少，进而导致蛋价在7月下旬开启上涨，8月后在供应及后期食品厂中秋备货和终端零售需求带动下， 鸡蛋价格不断上涨。

鸡蛋市场供应减少

饲料价格上涨，养鸡成本增加。今年全世界受疫情影响，粮食产量一度出现预警，世界各国粮食价格有所升高，饲料兄陆价格同步上涨。之前鸡蛋价格持续下跌，养殖户陷入亏损，开始淘汰产能，补栏意愿下降，鸡蛋市场供应减少; 鸡局橡蛋的经销商们趁着鸡蛋供应量的机会，把鸡蛋收上来，放到冷库囤积起来，等待价格再涨时出售。同时，鸡蛋现货市场的涨价，期货市场也受到资金的青睐，于是期货市场上鸡蛋价格也同样水涨船高。

受自然灾害的影响

受天气等自然灾害的影响，终端群众积极囤货，导致鸡蛋的终端消费增加，商场等终端贸易商采货积极性大增。另外，前段时间洪水引起的交通受阻，鸡蛋流通一度困难，这直接助推了全国鸡蛋价格的快速上涨。部分下游终端提前囤货，使终端需求量略有增加，导致鸡蛋价格上涨。

现在鸡蛋价格

现在鸡蛋价格大约是6.6元/公斤。

每百克鸡蛋含有12.58克蛋白质，主要是蛋清蛋白和蛋球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，人体蛋白困尘质的组成非常相似。人体对鸡蛋蛋白的吸收率可达98%。

每100克鸡蛋中含有11-15克脂肪，主要集中在蛋黄中，蛋黄也容易被人体消化吸收。蛋黄富含卵磷脂、甾醇、蛋黄、钙、磷、铁、维生素A、维生素D和维生素B。这些成分对改善神经系统的功能很有帮助。因此，鸡蛋是一种很好的健脑食品。

扩展资料：

鸡蛋的构造：

1、蛋壳

完整的蛋壳呈鸡蛋椭圆型，一头大、一头小，约占全蛋体积的11%~11.5%。蛋壳又可分为壳上膜、壳下皮、气室。

2、蛋白

蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%－58. 5%。蛋白中约含蛋白质12%，主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。

3、卖尺源蛋黄

蛋黄多居于蛋白的中央，由系带悬于两极。蛋黄体积约全蛋的30%~32%，主要组成物质为卵黄磷蛋白，另外脂肪含量为28. 2%，脂肪多属于磷脂类中态中一的卵磷脂。

参考资料来源：百度百科—鸡蛋

鸡蛋最近价格多少钱一斤?

济南市场迹槐的鸡蛋价格终于退烧了。记者今天采访时发现，鸡蛋价格已从前几天每斤售价高达5元滑落到4.5元洞州轮附近。尽管零售价大幅回落，但与去

年同期相比，仍然偏高，幅度为30.75%。业内专家表示，随着天气转暖，蛋鸡的产蛋量增加，蛋价还会继续回落，但回落到4元以下的可能性不大。

今天上午，在闵子骞路早市，卖鸡蛋的张先生告诉记者，鸡蛋价格落下来了，上周还卖到每斤5元，现在价格是4.5元。张先生表示，鸡蛋降价主要是需求不旺造

成的，春节过后，很多市民家里还储备纳信了不少鸡蛋，并且现在大中专学校没开学，市场对鸡蛋的需求不大。他预计学校开学后，对鸡蛋的需求会增长，价格会有所反

弹。

虽然现在蛋价回落了，但与去年同期相比，蛋价仍然偏高，而养殖成本大增是蛋价走高的主要因素。据介绍，目前配合鸡饲料售价与去年同期相比上涨了11.81%，玉米价格同比也出现大幅上涨，并且上涨的趋势仍在继续。

文章来源于中国吃网：

http://www.6eat.com/info/DrinkNewsShow/_0

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