绿茶的冲泡方法 要用开水吗 绿茶的冲泡方法 要用开水还是温水

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绿茶的冲泡方法

绿茶冲泡水量

除按前述的一般比例外，还要注意冲泡细嫩的茶叶水量宜少些，较粗壮的茶叶水量可稍多些。

绿茶冲泡水温

一般以刚刚沸滚的水为好，沸滚过久即会“水老”，用这样的水泡茶往往使共鲜味减弱;反之水温过低，不足一百度时，又会形成茶浮水面，茶中有效成份浸泡不够完全，茶汤滋味淡薄等。陆羽在他所着《茶经》中指出：

“其沸如鱼目、微有声为一拂;缘边如涌泉连珠为二沸;腾波鼓浪为三沸……”。冲泡绿茶，尤其是较细嫩的绿茶，一般以用二沸水为好，既可将茶中有效成份浸出，也可保持茶中维生素C不受破坏。可见冲泡茶叶时掌握水温度数很重要。

冲泡的时间也要注意，一般以三至五分钟为宜，特别细嫩的茶叶因为它的有效成分比粗老茶叶容易浸出，可适当缩短冲泡时间。用名泉之水冲泡名茶，就会相得益彰，醇味无穷。（觉中国）

推荐五款夏季瘦身美容绿茶搭配

夏天爱美的MM可以多喝绿茶哦！既能减肥瘦身又能美容！悠闲的夏日饮上一杯绿茶，马上又好心情啊！

一、薏苡绿茶

材料：准备绿茶粉和薏苡各适量。

功效：养容美颜，让肤质更透嫩，利尿消脂。

二、大黄绿茶

材料：绿茶1公克、大黄半钱。

作法：用沸腾开水冲泡即可饮用。

功效：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，应暂勿服用。

三、山楂绿茶

材料：绿茶粉6公克、山楂5钱。

功效：可以消除赘肉油脂，对瘀血的散化也很有效。

四、丹参绿茶

材料：绿茶粉6公克，何首乌、泽泻、丹参各3(推荐阅读：：保温杯泡茶好不好，学习茶道文化和茶艺教程 请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)钱。

作法：加水7碗煎煮成2碗份量的汤汁，每日喝一帖。

功效：对贫血或新陈代谢不良、水肿都有改善作用，也可降低脂肪。

五、荷叶绿茶

材料：绿茶粉2公克、荷叶3钱。

作法：用沸水冲泡，即可当饮料喝。

绿茶正确冲泡方式

冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃——60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。

冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉

冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。（图片来源：CFP）

胃病和过敏患者都不宜喝绿茶

绿茶红茶不只是颜色之分

胃病、过敏都不宜喝绿茶

喝茶的时间最好在饭后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。特别提醒广大胃病患者，最好不喝绿茶，绿茶叶绿素含量也较多，对肠胃**较大。过敏体质喝绿茶则易呕吐。

晚上喝红茶加点奶

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