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最近有不少在马来西亚工作的人和旅游的人听闻了一件非常有意思的事情,那就是有人说在马来西亚有一种鱼,这种鱼叫忘不了鱼,那么为什么叫这个名字呢?话说这个鱼超级贵的,下面我们一起来分析看看要多少钱吧。
其实就是一答纯种比较稀有的清御咐淡水鱼,因为比较稀有,而且价格高昂,鱼肉鲜美,吃一口就忘不掉,所以才叫这个忘不了鱼了。
就目前的消息来看,马来西亚忘不了鱼从以前的1500元/斤到现在600元/斤左右,当然了具体的价格是波动的。
马来西亚忘不了鱼贵的原因很简单,那就是比较的稀有,然后就是的的确确是肉好吃,营养丰富。而且不容易被捕捉到,虽然现在有养殖的,但是买鱼苗得从马来西亚买,鱼苗就贵得离谱,再到空运再到3-4年才能长成成鱼,这期间的耗费实在是太高了,所以虽然能养殖了,但是价格依旧昂贵。
很多人说马来西亚忘不了鱼就是鲤鱼,这个说法很明显是不正确的,如果真是鲤鱼,那这种鱼就不会那么贵了。马来西亚忘不了鱼是似野结拆举鱼,Tortambroides
(Bleeker,1854),似野结鱼属的一种鱼类。好像是可以鲤鱼有一点亲戚关系了。
马来西亚海鲜特产介绍
马来西亚地处东南亚滑袭李,拥有丰富多彩的海洋资源,其中的海鲜特产,口感鲜美,成为当地省亲戚友的首选。以下将介绍几种马来西亚的海鲜特产。
马六甲咖喱鱼头
马六甲咖喱鱼头是马来西亚最著名的海鲜特产之一,由新鲜的鱼头加上咖喱、椰浆、香料和其他调味品熬制而成。这道美食有着丰富的口感,深受马来西亚人民的喜爱。
马六甲咖喱鱼头的做法可以说是十分独特,将切好的鱼头与咖喱一同炖,信迟直至鱼香四溢。最后,椰浆和调味品加入,使咖喱鸡汤富有浓郁的咖喱香味,回味无穷。
翡翠红鲷鱼汤
翡翠红鲷鱼汤是禅孙一道常见的马来西亚海鲜特产,以红鲷鱼和时蔬砂锅煲炖而成。它的名字“翡翠”得益于汤汁里翠绿的蔬菜和红鲷鱼的鲜红,非常诱人。
这道汤的做法相对简单,将红鲷鱼、洋葱、胡萝卜和其他时蔬一同下锅,煮至时蔬与鱼肉软糯入口即可。汤汁清爽,回味无穷。
炭烤蚝
炭烤蚝是一道口感极佳的马来西亚海鲜特产。它的做法与普通蚝煮、蚝炸有所不同。主要是将蚝蜃洗净后放在木炭和木柴的火炭上烤制而成。
经过炭烤之后,蚝的口感更加鲜美多汁,肉质香软,最适合沾上酱料后食用。在马来西亚,炭烤蚝是街头小吃中大受欢迎的一款,也是许多饕客必试的美食。
结语
马来西亚地处东南亚,拥有丰富的海洋资源,海鲜特产品种繁多,其中以上三种仅仅是其中的冰山一角。无论是炖汤、烤制、或是烩菜,马来西亚海鲜特产因其鲜美可口、口感独特等优点,深受国内外食客的喜爱。
橄蜜鱼,是一种原产于马来西亚的热带贡品鱼,在马来西亚仅旅裤次于排名第一的穗塌忘不了鱼。橄蜜鱼生性狂野,基因与众不同,不仅猜镇圆肉质甜美细嫩,没有土腥味,其所含DHA(不饱和脂酸)更是普通鱼的五倍,适合孕妇、老人和儿童食用。
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本文标题:马来西亚鱼的品种有哪些 马来西亚鱼的品种大全
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