柿子的品种有多少种 柿子品种介绍

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柿子有多少品种

柿子的种类繁多，常见的品种有：镜面柿子、鸡心黄柿子、四周柿子、尖柿子、牛心柿子、磨盘柿子、罗田甜柿子、火晶柿子、富平尖柿子、金平柿子等。其中黑柿它的外形美观，深受消费者的喜爱，乔木类植物，高达20米左右，花期在每年的7-12月份，果期在9-12月份；方柿是比较常见的柿子品种，因为外形四方而得名，口感十分爽脆，香甜可口。

柿子品种

柿子的种类繁多，常见的品种有：镜悉袭肆面柿子、鸡心黄柿子、四周柿子、尖柿子、牛心柿子、磨盘柿子、罗田甜柿子、火晶柿子、富平尖柿子、金平柿子等。

黑柿

黑柿甜度在18%-23%之间，甜度很高，它的外形美观，深受消费者的喜爱，乔木类植物，高达20米左右，花期在每年的7-12月份，果期在9-12月份。

方柿

方柿是比较常见的柿子品种，因为外形四方而得名，口感十分爽脆，香甜可口，甜度在17%-20%之间，最大的柿睁轿果重达300多克，是优良品种中最大的柿子，果肉中无果核，柿果的成熟期在每年的10月份。

牛心柿

牛心柿主要生长在陕西地区，果肉品质极佳，柿果果型很大，平均一个柿果重量在175-190克之间，十分香甜，甜度在18%-21%之间，柿果的成熟期在每年的10月份中旬到11月份，产量高且果肉中无果核，主要制作成柿饼来食用。

磨盘柿

磨盘柿是柿子品种中最大的品种之一，通常一个柿果可重达250克以上，也被叫做“半斤柿”，甜度在18%-22%左右，产量很高，品种极佳。

鸡心柿

鸡禅贺心柿的外形很像一颗鸡心，个头比较小，一个柿果果重通常在100克上下，柿果的成熟期在每年的10月份中旬，甜度在17%-20%左右。

火晶柿

火晶柿的颜色非常红，一个柿果的果重在70-80克之间，甜度在18%-21%左右，果肉十分细腻柔软，果皮很薄，产量理想，柿果的成熟期在每年的10月份下旬。

柿子的品种有哪些

有川柿、磨盘柿野柿、牛心柿、甜脆柿、老鸦柿、鸡心柿、日本甜柿、镜面柿、次郎甜、罗田甜柿、尖柿等。

若是从形状上进行区分的话，有长柿、圆柿、方柿等。这些品种的柿子不仅从外观上看有所不同，口感和大小也是不一样的。

柿子简介

柿子为柿科柿属植物，落叶乔木，原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史，栽培面积达20万hm2。柿子不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，而且具有很高的药用价值和经济价值。

果形种种，有球形，扁球形，球形而略呈方形，卵形，等等，直径3.5-8.5厘米不等，基部通常有棱，嫩时绿色，后变黄色，橙黄色，果肉较脆硬，老熟时果肉变成柔软多汁，呈橙红色或大红色等，有种子穗兄数颗；种子褐色，椭圆状，长约2厘米，宽约1厘米，侧扁，在栽培品种中通枝渗常无种子或有少猜搭袭数种子。

宿存萼在花后增大增厚，宽3-4厘米，4裂，方形或近圆形，近平扁，厚革质或干时近木质，外面有伏柔毛，后变无毛，里面密被棕色绢毛，裂片革质，宽1.5-2厘米，长1-1.5厘米，两面无毛，有光泽；果柄粗壮，长6-12毫米。果期9-10月。

柿子品种大全名称

柿子品种大全名称：镜面柿、磨盘柿、火晶柿子、尖柿、鸡心黄柿子、新安牛心柿、青州大萼子培宽柿、博爱八月黄、黑柿、七月早。

1、镜面柿

其树势强，树冠开展；果实中等大，单果重150克左右，果形扁圆，萼洼深，果桔红色。

2、磨盘柿

又叫大盖柿、盒柿、腰带柿、帽儿柿，主产于河北、河南、山东、山西、陕西等省。

3、火晶柿子

因果实色红如火、果面光泽似水晶而得名；又因熟后质软、外皮火红，深秋成熟时挂满枝头，如火焰般艳丽，所以又叫“火景”。

4、尖柿

主产于陕西富平县。该品种适应性强，树势强健，树姿开张，寿长而丰产，不易落果。

5、鸡心黄柿子

属晚熟类品种，因其果实形状狭配谨亮长丰满、似颗鸡心而得名，主产于陕西省三原县。其树性强健，寿长，丰产；果呈圆锥形，果顶钝尖，橙黄色，皮薄无核。

6、新安牛心柿

因其形似牛心而得名，主产于河南省新安县内的黄河南岸一带。该品种适应性强，平地、山地都能栽植，最喜肥沃的沙壤土。树姿开张，枝条稀疏。

7、青州大萼子柿

分布在山东省。果个中等，呈矮圆头形，具4棱，平均单果重120克，最重145克。果面光滑，橙红色。

8、博爱八月黄

主产于河南省博爱县及附近地区。其适应性强，高产稳产，树晌困势强健，树冠圆头形，树姿开张。新梢粗壮。叶片椭圆形，先端渐尖，基部楔形。果实中等大，平均果重137克，扁方形，橙红色，常有纵沟2条。

9、黑柿

原产中国，分布于山西省及山东省。该品种花、果均为黑色，非常罕见，可做品质和观赏育种试材。

10、七月早

原产中国，分布于河南省洛阳等地。果实中等大，平均重133克，最大果重180克，扁心形，皮薄橙黄色。

柿子介绍

为柿科柿属植物，落叶乔木，原产东亚。在中国已有3000多年的栽培历史，栽培面积达20万hm。

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