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酸甜的,好吃
海棠果又名海棠木、海棠果等,属侧膜胎座目,蔷薇科乔木,高5-12米;树皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具纵条纹,产海南、台湾,野生或栽培于海拔60-100(-200)米的丘陵空旷地和海滨沙荒地上。如今的海棠果种类分为有机海棠果、白海棠果、八棱海棠果等,果实除生食外,果实可酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮,也可以切开晾成含水分30%的海棠干,加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。
海棠果的吃法大全
1、直则耐接食用
海棠果和苹果的吃饭一样,生吃,洗干净就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
2、沙拉
将海棠果的皮去掉,加上沙拉酱和炼奶,均匀搅拌成沙拉,别有一番酸酸甜甜的味道。
3、罐头
将海棠果洗干净,把果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。
4、海棠干
海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。
5、海棠果酱
将海棠果全部洗净后,切成块;往海棠果里面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)腌制10小时;将柠檬洗净后,往海棠果里面挤入柠檬汁;然后上锅用小火煮30分钟;熬煮好后,等温度降低一点之后,就装入提前准备的瓶子里面,这个瓶子必须是干净干燥无水无油的;装瓶后倒扣30分钟,常温放置一周后放入冰箱冷藏。
海棠果除了以上的吃法之外,还可用来酿酒、做蜜钱,做果醋、果酒、果丹皮等上好原料。
哪些人不能吃海棠果
一、哪些人不能吃海棠果?
胃溃疡及胃酸过多患者忌食。
二、海棠果的适用人群
一般人群均可食用。
三、海棠果的食用禁忌
海棠果拿好不能和黄瓜一起吃,黄瓜孙敏春中的含有维生素C分解酶,会破坏海棠果中的维生素C。
1、弯游海棠果分布在东南亚、大洋洲、中美洲等地,主要产自中国、印度、斯里兰卡、马来西亚、咋菲律宾群岛、马达加斯加、澳大利亚等国家,我国范围内,海棠果主产于河北、河南、陕西、云南等地。
2、海棠果营养价值
碳水化合物
每100克的海棠果中所含有的碳水化合物大约为19.2克,我们都知道,碳水化合物经过人体的消化吸收之后是直接能够为人体供能的,所以是人体不可缺少的一种营养元素。
维生素
海棠果中的维生素种类还是相对比较丰富的,有维生素A、维生素C、维生素E、核黄素、硫胺素、尼克酸等,人体日常活动等都离不开这些营养元素。例如人体的视力保护离不开维生素A的埋咐销参与,肌肤美容等需要维生素C、维生素E的参与等。
脂肪
海棠果和其他的水果相类似,其所含有的脂肪比较少,每100克的海棠果仅含有脂肪大约0.2克,如果不是大量食用的话,几乎可以忽略不计。所以想要减肥或者担心发胖的女性朋友是可以放心食用海棠果的。
微量元素
海棠果中还含有丰富的微量元素,例如钙、磷、钾、钠、铁等,这些元素对维持人体健康具有重要的意义。如果人体缺铁的话,就会导致患上缺铁性贫血症,而钙质是保证人体骨骼简陆强健、预防骨质疏松的只要保证。
有机酸
海棠果吃起来微酸,这是因为其中含有丰富的有机酸成分,这些有机酸可以帮助人体肠胃的消化。
海棠果的品种
有机海棠果
果实卵形,直径2-2.5厘米,外果皮鲜红色,无灰白色黑斑,瓜瓤红褐色,完善后有2-5室,每室含种籽1-2颗,种籽扁椭圆状,浅暗紫色至红紫色。
八棱海棠果
八棱海棠别名怀来海棠、海红,属被子植物门,仁果亚科,苹果属,西府海棠种,是在我国种植有悠久的历史的果中佳品。
白海棠果
果子香甜脆,个大皮薄,单果重8-14克,果子扁圆形有显著6-8条棱起,因而出名。
海棠果的营养成分
1.糖类:
海棠含有糖类、多种维生素及有机物,可协助填补身基者体的细胞内液,进而具备生津解渴的实际效果。
2.维生素:
海棠果中维生素、有机酸及按质成分比较丰富,能协助胃肠对饮食物进行消化吸收,故可用于医治消化不好积食肚胀之病。
3.甜酸度:
海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具备收敛止泻,和中止痢之功能,可以医治泄泻下痢,大便搪薄等症状。
追求完美更高质量的生活,就需要对生活中的一切都是有细腻的掌握,我坚信了解这种你一定能够挑选更合适自身的美味可口的海棠果。
一、海棠果的品种
1、有机海棠果
果子卵形,直径2-2.5厘米,外果皮鲜红色,无灰白色黑斑,瓜瓤红褐色,完善后有2-5室,每室含种籽1-2颗,种籽扁椭圆状,浅暗紫色至红紫色。
2、八棱海棠果
八棱海棠别名怀来海棠、海红,属蔷薇科,仁果亚科,苹果属,西府海棠种,是在我国种植有悠久的历史的果中佳品。
3、白海棠果
果子香甜脆,个大皮薄,单果重8-14克,果子扁圆形有显著6-8条棱起,因而出名。
二、海棠果怎么种植
1、整地施肥
海棠果合适在没有存水、光照充足的、朝阳的、土壤有机质相对性充裕的、偏酸碱性的沙质土壤中开展种植,与此同时要细致地开展翻耕,依照一定的间距开展挖穴,随后在穴中倒进充裕的化肥更为基肥,基肥主要是以有机肥为主导,混合小量的复合肥料就可以,再往穴中填写小量细土,就可以等候种植了。
2、科学种植
海棠果种植的时间一般是每一年的四月份及其十月份上下开展种植,而又一小部分的地域也会在五六月开展种植,可是存活率没有秋春两个季节种植得高。海棠果种植的方式 有三种,分别是种籽繁育、纤插繁育及其嫁接法繁育,但种籽繁育一般全是绿化苗木种植售卖的种植方式 ,因为它生长发育的速率比较慢,因此一般只用以预苗,而平常最常选用的是纤插和嫁接法的方法,那样海棠树生活在那一个的速率会迅速,并且如今嫁接法的种植方法也相对完善了,因此种植的存活率也是十分高的。
3、合理密植
由于海棠果它的习性是喜光的,因此种植地要不是山地,要不便是平地上,因此定植的情况下大家还必须依照实际的状况来决策,次之便是定植的相对密度也和种植地的土壤层富饶水平也是有非常大的关联,一般状况下山地的种植相对密度是依照行距三米到四米,株间隔2米五到三米五上下开展定植,而厚度一般是依照行距四米,株间隔三米的密度开展定植,同时要留意的是在定植的情况下要留意受粉树的搭配比例问题,因为它能立即危害到受粉的通过率及其海棠果的生产量。
4、田间管理
海棠果是一种多年生植物,并且它也必须生长发育到一定水平才会结果实,在他的全部生活在那一个全过程中每一年都必须开展数次培土锄草及其翻土松土,那样能够提高土壤层的渗透性,推动海棠树根茎地生活在那一个,进而促进枝干的生长发育。在浇灌的情况下我们要留意的便是防止过多浇灌,由于海棠树它是一种十分怕涝的绿色植物,一般要直到土壤层干燥了以后才开展浇灌,并且浇灌的情况下一定要浇过,那样才可以一切正常生长发育。
而海棠它是一种十分喜肥的绿色植物猛锋碧,在它的生长发育环节中,一般是每一个大半个月到二十天上下就必须追肥一次肥,在其中主要是以有机肥或有机肥料为主导,等海棠枝举花的情况下,它是就可以追施磷钾肥和钾肥,与此同时还必须有适当的基肥,以避免 树枝脆化,最终便是直到果子采摘以后要施保养肥,以确保明年的生产量。在海棠果生长发育的全过程中,还必须持续地开展枝干剪修,维持有效的照顾和渗透性。
5、病虫害防治
海棠果最普遍的病虫害便是锈病、炭疽病、霉心病及其蚜虫和蓟马,因此在种植的过程中药加强对农田的管理工作,次之在开发前期各自可以使用氟硅唑水分散剂、多氧霉素、生菌素加硼砂、多菌灵混加吡虫啉、啶虫脒水散剂进行预防。
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