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罗非鱼什么品种最好吃 罗非鱼品种有哪些

时间:2023-10-02 08:14:37 作者:红色康乃馨

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罗非鱼什么品种最好吃 罗非鱼品种有哪些

罗非鱼苗养一个月能有多大,什么品种好

罗非鱼苗养1个月大约可以长至15-25g左右。1、尼罗罗非鱼:生长速度快,食性较杂,耐低氧能力强,体型较大,产量高,肥满度高。2、奥利亚罗非鱼:耐寒、耐盐、耐低氧、起捕率等均比尼罗罗非鱼优秀,并且常常用作与尼罗罗非鱼杂交的父本。3、莫桑比克罗非鱼:一般只用作福寿鱼杂交鱼的母本。

一、罗非鱼苗养一个月能有多大

1、在粤西精养鱼塘的养殖条件下,3cm左右的罗非鱼苗经过20天左右可以长至25g左右。经过50天左右,可以长至100g左右。经过80天左右,可以长至225g左右。经过110天左右,可以长至450g左右。经过130天左右,可以长至600g左右(该养殖方法对于水质、种苗、饲料、管理要求均比较高,一般情况下,150天左右能够长至600g都比较不易)。

2、普通饲养条件下,如果是罗非鱼莫桑比克罗非鱼,3-4g的幼鱼在经过40天的饲养后,可以长至15-25g左右,饲养3个月左右,可以长至60-80g左右,饲养5个月左右,可慧闹以长至100g左右。如果是尼罗罗非鱼,3-4个月左右可以长至150-250g左右,12个月左右可以长至1000g左右。

3、罗非鱼雄鱼的生长速度要远快于雌鱼,因为雌鱼在卵巢发育过程中,需要消耗大量营养物质,并且解化期间完全停止摄食,护养幼鱼期间摄食量较少,并且一年繁殖几次。

二、罗非鱼什么品种好

1、尼罗罗非鱼

(1)原产于非洲东部、约旦,背鳍边缘为黑色,尾鳍有明显的黑色条纹,呈垂直状,喉、胸部为白色,尾鳍末端不达臀鳍的起点,体侧具有8-10条横带纹,尾柄背缘有一黑斑,蚂碧指尾柄高大于尾柄长。

(2)生长速度快,食性较杂,耐低氧能力强,体型较大,产量高,肥满度高。

2、奥利亚罗非鱼

(1)原产于西非尼罗河下游和以色列,背鳍、臀鳍具暗色斜纹,尾鳍圆形,具银灰色斑点,喉、胸部为银灰色,

(2)耐寒、耐盐、耐低氧、起捕率等均比尼罗罗非鱼优秀,尤其是性染色体为ZW型,与尼罗罗非鱼杂交可产生全雄罗非鱼,所以常常用作与尼罗罗非鱼杂交的父本。

3、莫桑比克罗非鱼

(1)原产于非洲莫桑比克纳塔尔,尾鳍有黑色条纹,但不呈垂直状,头背外形呈内凹,喉、胸部暗褐色,背鳍边缘为红色,腹鳍末端可达臀鳍起点,尾柄高约等于尾柄长。

(2)一般只用作福寿鱼杂交鱼的母本。

4、红罗非鱼

(1)由尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼突变型种间杂交育成,体表有微红色和银色小斑点,或偶有少许灰色或黑色斑块。

(2)生长速度较快,食性较杂,繁殖能力强,疾病少,体型较大,体色艳丽,肉质鲜美。

5、奥尼罗非鱼

(1)由奥利亚罗非鱼雄鱼和尼罗罗非鱼雌鱼杂交育成,外形与母本相似。

(2)生长速度快,雄性率高达93%,具有明显的杂交优势,起捕率高,是罗非鱼主要养殖品种之一。

6、福寿鱼

(1)由莫桑比克罗非鱼雌鱼和尼罗罗非鱼雄鱼杂交育成闷配。

(2)杂食性、疾病少、生长速度快和产量高,但体色较黑,含肉率较低。

罗非鱼好吃吗?

罗非鱼好吃吗?

罗非鱼也有好几个品种,如:奥利亚罗非鱼、红罗非鱼、吉富罗非鱼、尼罗罗非鱼、奥尼灶行清罗非鱼等5种罗非鱼。

罗非鱼含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质。我曾经吃过貌似红罗非鱼,我觉得挺好吃的。

5种罗非鱼肌肉蛋白质中的氨基酸组成基本一致,总量约为14.41%-17.07%。含量最高的均为谷氨酸,最低是色氨酸。必需氨基酸与总氨基酸的比值是50.45%-51.57%,风味氨基酸与总氨基酸的比值是36.03%-37.06%。罗非鱼肌肉必需氨基酸组成相对平衡且含量丰富,属于优质蛋白。

5种罗非鱼隐前肌肉中脂肪酸种类区别不大,不饱和脂肪酸含量约为53.6%--一57.9%,明显高于饱和脂肪酸含量。饱和脂肪酸(SFA)与多不饱和脂肪酸(PUFA)的总量相近,均大于单不饱和脂肪酸(MUFA)的总量。种罗非鱼肌肉中还含有大量DHA等。

比较不同罗非鱼品种肌肉脂肪酸含量,发现饱和脂肪酸及不饱和脂肪酸均是以吉富罗非鱼最高,红罗非鱼最低。

5种供试罗非鱼肌肉蛋白质和氨基酸组成相对比较平衡且含量丰富,属于高蛋白的优质鱼类,其赖氨酸含量最高,评分1.51-1.83,可弥补谷物类食品的不足。5种罗非鱼带碧含有大量的不饱和脂肪酸,组成为PUFA≈SFA>MUFA。

有研究结果表明,红罗非鱼的肌肉钙磷比为1∶7.8,显著高于吉富、奥尼、吉奥等其它5种罗非鱼,是一种很好的补钙水产品。

罗非鱼营养成分表

请教我国养殖罗非鱼的主要品种有哪些?

罗非鱼,又称非洲鲫鱼,约有100多种。目前的主要养殖种类历茄有:莫桑比克罗非鱼、尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、伽利略罗非鱼哗敏、齐利罗非鱼乱烂枝

不是同一种哦

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