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1、天府肉鸭。天府肉鸭为大型肉鸭品种,适宜大规模集约化词养,一般采用则码封闭式网上饲养或地上平养。广泛分布于四川、重庆、云南、广西、浙江、湖北、江西、贵州、海南等9省市,表现出良好的适应性和优良的生产性能。体型硕大丰满。
3、樱桃谷鸭。樱桃谷鸭曾经源于中国鸭种、经过英国人优化繁育后又从英国杀回”中国市场的,是世界著名的瘦肉型鸭。具有生长快、瘦肉率高、净肉率高和饲料转化率高,以及抗病力强等优点。
4、迪高鸭。该品种鸭是以北京鸭为选育材料,外形与北京鸭比较相近。头大颈粗源盯段,胸宽背长,宽尾稍翘起,性指羽2~4根,全身羽毛白色。初生雏鸭体重56克左右。商品肉鸭7周龄体重3.2公斤
一、鸭子品种介绍及图片大全人类按照一定的经济目的,经过长期驯化和选择培育成三种用途的品种,即:肉用型、蛋用型和兼用型三种类型。
1、肉用型
具有代表性的是:北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭、番鸭、天府肉鸭。
2、蛋用型
有绍兴鸭、金定鸭、攸县麻鸭、江南1号、江南2号、卡叽—康贝尔鸭等。
3、兼用型
有高邮鸭、建昌鸭、巢湖鸭、桂西鸭等。
肉用鸭
大,体躯宽厚,肌肉丰满,肉质鲜美,性情温顺,行动迟钝。早期生长快,容易肥育。有代表性的有北京鸭、樱桃谷鸭、法国番鸭、奥白星鸭等。比较适应市场的以法国番鸭、奥白星鸭等看好,突出的特点有肉质好、瘦肉率高、料肉比低,抗病力强。如法国番鸭其肉质具野禽风味;胸腿肌占胴体27~30%;在粗放条件下,育雏率和成活率高达95~98%。
蛋用鸭
较小,体躯细长,羽毛紧密,行动灵活,性成熟早,产蛋量多,但蛋型小,肉质稍差。比较有代表性的肆铅有金定鸭、绍兴鸭、高邮鸭等。福建的金定鸭,年产蛋260~300枚,蛋重60~80克,其次是产于浙江的绍兴鸭和江苏的高邮鸭,其产蛋量亦在250枚左右。
二、养鸭子赚钱吗?现在,养鸭业呈现出持续发展的势头,养殖鸭子的总量每年递增10%~15%。而国内市场每公斤鸭肉的价格比鸡肉高出1.5倍。消费者对畜禽产品的要求越来越高,不止需要数量足够,还得质量满意,旁雹正大家提倡低脂肪、低胆固醇、高蛋白、营养均衡、安全保健的食品,而鸭产品恰恰符合了消费者的这种需求。因此,鸭产品的市场占有率也在逐渐增长。
国家农业部信息中心提供的数据显示,我国鸭产品的年产值已经接近300亿元人民币,产品远销欧盟、东南亚、日本、韩国等国家和地区,养鸭业已经成为我国农村增加经济收入的支柱产业之一。随着我国经济的进一步发展,随着农村生活水平的逐渐提高,鸭产品的消费市场将从城市拓展到农村。特别是我国作为世界水禽生产大国,在养鸭方面具有得天独厚的品种资源优势。
我们国家蛋鸭品种也是很多的,比如莆田鸭、绍兴鸭、金定鸭,五百日龄的产蛋量为250~280枚,每枚蛋重62~70克,雏鸭100日龄的成活率在93%以上,在世界同类鸭中,其生产潜能均处于水平。可以说养鸭业潜力巨大。
三、养鸭子的成本和利润分析一、肉鸭养殖前期成本
以批量存栏10000只小规模标准肉鸭棚舍为例,饲养期设定40天,年7批次出栏优质肉鸭70000只(在正常情况下,合同肉鸭的成活率应保持在98%以上,合同公司在发放鸭雏时往往多派发2%的商补。所以,我们按100%的成活率计算是合乎要求的)。
1、鸭舍2000平方米×90元/平方米,约18.0万元。
2、配套网架及饲养器具,约4.0万元。
3、工人住房及库房,约3.0万元。
肉鸭养殖投资成本合计约25.0万元。
二、肉鸭养殖中期成本
1、工资:2人×1800元/人×12月,合计43200元运悔。
2、检疫费:7万只×0.06元/只,合计4200元。
3、鸭苗运费:7万只×0.04元/只,合计2800元。
4、饲料运费:7万只×5kg/只/1000×25元/吨,合计8750元。
5、煤火费:7万只×0.30元/只,合计21000元。
6、抓鸭费:7万只×0.1元/只,合计7000元。
7、药费、疫苗:7万只×0.17元/只,合计11900元。
8、水、电费:7万只×0.05元/只,合计3500元。
9、折旧费:25万/10年,合计25000元。
10、其它费用:合计5000元。
11、苗款:7万只×5.5元/只,合计元。
支出合计元,每只养殖成本19.59元。
三、肉鸭养殖利润测算
1、一只肉鸭出售后的市场利润测算:肉鸭育肥40天后,平均体重2.5千克,市场价格为9元/千克,售后的市场价值为2.5千克/只×9元/千克=22.5元/只。一只鸭的养殖效益=每只肉鸭出售后的市场价值-每只肉鸭养殖成本=22.5元/只-19.59元=2.91元/只。
2、10000只小规模标准棚舍年饲养利润测算:一个年出栏70000只肉鸭的小规模标准养殖场,一年的养殖效益为70000只/年×2.91元/只×(1-5%的风险底数)=.5元。
3、结论:一个存栏10000只肉鸭的标准化棚舍,年饲养优质肉鸭7批,共出栏70000只,年周期利润约20万元。但如果形成品牌化经营,利润发展空间更大。
四、鸭子养殖前景分析1、鸭子因为养殖周期短,养殖投入固定资产少,一般养殖户都会大
鸭子种类很多,有北京鸭、绍兴鸭、高邮鸭、贵溪鸭、天府肉鸭、金鼎鸭、建昌鸭等。其中,北京鸭和天府肉鸭属于肉用品种,高邮鸭和贵溪鸭属于肉用和蛋用两个品种,绍兴鸭和金鼎鸭属于蛋用品种。
1、北京鸭
2、绍兴鸭
绍兴鸭又名绍兴鸭、浙江鸭,是一种产蛋量较高的鸭品种,原产于浙江绍兴、萧山、诸暨等地。绍兴鸭个头小,两斤左右,吃的少。一只鸭子一年只需要六十磅饲料。
3、高邮鸭
高邮鸭又名高邮麻鸭,是一个两用鸭品种。主产于中国江苏省高邮市。它的鸭蛋质量好,圆敏御个头大,肉质鲜嫩。高邮鸭全身褐色羽毛,腹部白色,臀部黑色,脚蹼红色,爪子黑色。
4、桂西鸭
广西鸭和高邮鸭一样,是一种肉蛋兼用的鸭品种。主要产于广西靖西、德保等地。按羽毛颜色拿皮可分为三种,即马鸭、风鸭、黑鸭。其中马鸭为深麻,风鸭为浅麻,黑鸭为黑背白腹。
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