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国内肉狗优良品种如下,你作为参考吧.另外告诉你一些饲养肉狗的方法,希望对你有所帮助.
藏獒狗
藏獒原产于我国西藏,被誉为“中国神犬”。该犬原来生性凶猛,经长期驯养调教变得较为温顺,常被用来看家、狩猎或军用。目前,藏獒主要分布于西藏、青海、甘肃、四川等省区。
藏獒身高67-100厘米,体重75-95公斤。起来与人同高,藏獒狗四肢粗壮,全身被毛长而浓密,毛色以黑色为多,还有黄、白、青、灰等颜色。整个身躯肌肉发达,后肢肌肉尤为发达,身体强壮。该犬寿命14岁左右,少数可达30岁。但繁殖年龄以2-8岁为佳,10岁以后则停止繁殖。耐寒是该犬的一大特点,可在-30℃冰雪中安然入睡。
在肉犬生产中,可用其杂交改良我国其它地方犬种,以提高产肉性能。
猪肉犬
成年狗体高45厘米,个体重15-16公斤;头筒状,背腰短,圆滚肥胖, 宰后似猪,肉鲜味香,是竞争力强的肉狗珍品。
下司犬
原产于黔东南苗族,侗族自治州的凯里县下司地区, 是贵州省地方优良肉狗品种。成年狗体高55厘米,个体重25公斤左右,被毛短,四肢发达,洁白如 玉,眼圈、鼻、舌为红色,双眼皮,极美观,集肉用、猎用、观赏用于一体。
太行犬
原产于中原的河南、河北、山西等省的太行山区。体高55-60厘米,体重28-32公斤,最大体重40公斤;发育快,外观美 ,肉质佳,胸宽而深,四肢粗壮,身体发育匀称。毛色有黄、黑、白和上躯黑下肢红等几种,可作首选品种饲养。太行犬除可蚂老防卫、狩猎外,还是理想的肉用犬。该犬适应性强、耐粗饲、抗病力强、繁殖力高、生产发育快,产肉性能好,全身肌肉丰满,尤其胸部肌肉层厚,皮下脂肪分布均匀,背膘较厚。屠宰率可达60%左右,净肉率80%左右
松狮犬
成年狗体高50-60厘米,个体重25-30公斤,大的40公斤,头大而圆, 肉多味佳,皮毛上乘,是皮肉兼用的理想品种。
大沥犬
成年体高40-50厘米,个体重17-25公斤;貌丑、皮厚、多皱纹、头如 河马,嘴大,肢粗,肥胖,尾翘,肉质极佳。
鞑子犬
体高55厘米以上,体重25-30公斤,大的40公斤,被毛密、耐寒冷、肉 质好。 作者 心康
沙皮犬
沙皮犬,原产于广东省南海市的大沥镇,所以又称为大沥犬,又因被毛多为黄色也称为广东黄狗。目前,沙皮犬主要分布于广东全省各地,其中以产于珠江三角洲一带的品质较好。
该犬外貌奇特,体型中等,身躯呈方型,头大耳小,面部皱褶丛生,嘴筒粗似河马,体态似老虎。但性格温顺,忠于主人,听人使唤,适于作宠物或供观赏。
沙皮犬具有良好的肉用体型。毛色多为黄色,还有黑、褐、白等毛色。胸深而宽、腹部紧收,背腰平直,臀宽广,四肢粗壮。成年犬体重20-25公斤,身高45-50厘米,生长发育快。屠宰率63%左右,肉味鲜美、细嫩,为狗肉中之上品。
沛县肉犬
沛县是汉高祖刘邦的故乡,其大将樊哙“少时以屠狗为业”,樊哙加工的鼋汁狗肉闻名中外。沛县人民养狗吃肉已有几千年历史。为了适应狗肉加工业的发展,肉狗养殖也得到相应的发展,并培育出了适应狗肉加工业的狗种。近几十年来,经过对原种不断选育和杂交改良,培育了包括黑、黄、青、红等不同毛色的沛县肉狗。
该犬体型较大,成闷乎升年母犬体重35—40公斤,身高65—75厘米,成年公犬体重40—60公斤,身高75—85厘米。生长发育快,断奶后再饲养4—6个月,体重可达30-40公斤。繁殖力高,可年产两窝,每窝8只左右。
沛县肉犬性情温顺,耐粗饲,适应性强,肉质好,毛皮优良,易于饲养,胸宽而深,四肢粗壮,背平体宽,肌肉发达。该犬在沛县及其周边地区广为分布,是较为理想的肉用犬种。
威狮狗
威狮狗是湖北刑门市采用我国优良狗种下司狗、 松狮狗与日本狼青交配杂交培育出的新品种。威狮狗性情温顺、增重快、 产肉多、肉质好。威狮狗适应能力强,耐粗饲,生长迅速。成年狗身高45~55厘米,体重25~30千克,最重达40千克,是优良肉狗品种之一。
昆明狗
产于昆明,是选用优良狼种狗杂交,经40 多年选育而成。成年昆明狗体高64~68厘米,体重32~38千克,具典型狼种狗的体貌特征。体长和高顷念接近方形,外形匀称,体质结实,运动灵活。毛色为黑、青、 草黄三种。是昆明军犬训练队优秀军、警用犬。
拳师狗
该狗采用西藏马士地夫狗和牛头狗杂交培育而成。 分布于我国西北地区。成年狗体高60~70厘米,体重25~30千克,头呈方形, 口鼻呈黑色,耳朵竖起,四肢强动,背短,胸颈粗、腿直而强壮, 尾短而高翘。体表毛短而光滑,质硬,毛色淡黄褐色或带白斑。
狗的分布很广,全国各地均有,大都属于土种狗。也有是经过人工定向培养出来的少数品种,如狼狗、哈巴狗和专门供实验用的四眼狗、猎狗等。目前,国内还缺乏良种肉狗。在选择种狗时,一定要选无退化现象,神经类型稳定、体质健壮、生长发育快,抗病力强、繁殖力强的公、母狗作种用。
种狗
一般肉狗以黄狗、白旁带狗为好,麻棚启蔽狗、黑狗次之。最好是四眼狗,每只眼上方内侧角有一个黄色的斑点,体重10千克以上。被毛要紧披,体成线条,膝距适中,发育好,头形端正,耳竖立,臀部较肩部略高,肩甲肌肉丰满,劲长适中,背平直,胸围宽,腹部紧,尾直,垂下有力。鼻镜湿润有凉感,口齿整齐。公狗雄性强,配种链州时能够紧追母狗,睾丸明显,大小适中,母狗则要求产仔多,泌乳能力强,母性好。最好选择个体较大、温顺、健壮的当地母狗作母种,选择生长速度快、个体大、抗病力强、调教性好的名犬作公种,如中国藏獒(70千克)、日本狼青(43千克)、纽芬兰犬(70千克)、德国牧羊犬(68千克)等。这样既可以发挥杂交优势,又可以节约种狗。
也可以自己培养一个特别一些的。如拿土狗去培养一个狗种。
各地都有土狗,可以去江苏,广东一带,有食用狗肉习惯的地方,选择当地优秀的狗种来育种。
肉狗是专门用于养殖的食用狗。肉狗是以食肉为主的杂食动物, 日粮应根据消化特点和生活习性合理搭配,保证营养全面、适口性好、消化率高。
种狗的挑选
(一)幼龄狗的选择。新建场养狗多数是引种幼狗,一般在断乳分窝时进行引种。选择的主要依据是谱系、双亲的性状、仔狗出生日期及生长发育状况等。要求谱系清楚,双亲毛色好,同窝仔兽多(德牧6头以上,苏联红8头以上),成活率高,出生早(在4月中旬以前出生的),因为轿岩卖出生较晚的幼狗翌年有20%—30%不发情,所以这样的狗不可做种用。另外,体型要匀称,毛被光滑。要求场家给带谱系,以便了解种狗父母,祖父母及外祖父母的生产性能,以利于自己回场后组织生产。
(二)成年狗的选择。
成年母狗一定选择毛色一致,发情早(在3月中旬以前发情),产仔多(在8头以上)。成活率高的作种用;同时要求母狗泌乳力高和母性强及无恶癖。公狗除要求毛色好外,配种能力一定要强〔年配种在十次以上〕,它所配的母狗产仔率和成活率均高的作为种用。年龄要求在5岁以内,种狗年龄太大者,繁殖能力下降。体型要求12个月,雄狗体重40公斤以上,体高75厘米以上;雌狗体重35公斤以上,体高65厘米以上。实践中引种好的成年狗比较困难,除非外卖或改行不养处理,否则是不会买到好的成年种狗的。多数是被淘汰品质差的母狗或老母狗。
狗宜用犬舍饲养,一般一个舍养3只狗。狗笼一般采用镀锌铁丝编织而成,笼底用12号或14号铁丝,笼眼方格为4厘米×4厘米。狗场的建设狗场应建在水、电源及交通方便的地方,要远离居民区,窝风向阳,排水良好的地方。根据饲养的规枣岁模来确定建筑范围和设备,大型养狗场,必须有棚舍、笼室、饲料加工室,冷库、干饲料库、兽医室、技术室、皮张初步加工室等。而小型狗场或庭院饲养,只需要笼、小室即可,狗舍是遮阳和防雨用的,可因地制宜,就地取材,有条件的场可用三角铁、水泥墩、石棉瓦结构,虽然成本高,但耐用。笼舍建筑要利于清扫,抓狗、饲养人员管理方便。 狗的犬舍应保持清洁、干燥,经常打扫,定期消毒。每年3月~5月和9月~11月间为狗的换毛季节保持清洁。
为了保证狗场有安全和安静环境,狗场周围要建设围墙,墙高2.5-3m,大门口设消毒用的石灰槽,场周围和场内要进行绿化,以美化环境。
狗是肉食性动物,但食性较杂,狗的饲料必须以动物性饲料为主,占30%左右。狗吃的动物性饲料有牛肉、羊肉、禽类、鸟类和鼠类,以及各种动物的新鲜内脏和鲜鱼等。植物性饲料主要是各种谷物的蔬菜。谷物有玉米面、大麦渣、豆饼面、高粱面、麸皮等。谷物类饲料要按比例混合好。料参考配方:肉类30%,乳类5%,谷类40%,蔬菜10%。每只狗每日还应供给酵母3克,骨粉3克,食盐2克,鱼肝油1滴~2滴。料的喂量要适当,1天喂两次,早饲量占口粮的40%,晚饲量占60%。以成年狗为标准,其日饲料量为1500克左右。
育成期的饲养管理仔狗一般在45?50日龄就可断奶分窝,生产中可根据仔狗的生长发育情况灵活掌握,身体强壮的、有独立生活能力的应早分窝;身体较弱的应推迟分窝时间。仔狗分窝后进入育成期,由于该阶段仔狗生长发育较快,后期生长迅速,需要大量的营养物质,因此生产中应尽量让仔狗吃好吃饱,以保证仔狗的正常生长发育。
疾病防治主要有预防常见病和多发病以及传染性疾病
一些疾病虽不能直接造成动物的死亡,但能不同程度地降低动物及其产品的使用价值,如由体表寄生虫等引起的皮肤病可以造成损伤,使效益下降;特别是一些重大疾病,会直接危害动物的健康和繁殖,甚至危及其生命,使养殖者蒙受巨大经济损失。那么如何做好疾病的防治呢? 防治狗的疫病,必须贯彻“防重于治”的方针,对狗恶性传染病必须重点预防;对一般性疾病应加强饲料,饮水卫生管理,对兽群应加强饲养,提高机体抗病能力。首先要加强兽场,饲料加工室的卫生管理,日常要防止野猫、野犬进场,进出场人员都要消毒,以防把疾病带入场内。食饮具每天都要刷洗,每星期要消毒一次,场地亦要每天清扫,每半月地面要消毒一次。
其次,要把好饲料关,不进发霉、腐烂的、变质饲料不能喂给狗。有些地区以死羊羔肉为主要饲料,一定要煮熟来喂,不明来源的肉类尽量不喂吼。同时要注意灭鼠,因为有很多疾病是老鼠传播的。
第三、做好疫苗接种。对恶性传染病如犬瘟闭逗热、病毒性肠炎,脑炎等每年必需打二次疫苗,(7月初、中旬,12月末至元月初)每头每次3-4ml,幼兽要分窝后3周打。或按产品说明书注射。了避免免疫失败,养殖户需要做到以下几点:①用正规厂家的产品。目前国内生产动物疫苗的厂家很多,但有的厂家未对该病毒病原的特性、毒种免疫原性等做较为系统的研究,甚至只从朋友或国外索取点毒种,这样对毒种的背景材料不详,势必造成质量不佳,免疫失败。②正确保存和运输疫苗。弱毒苗需低温保存,如保存不当则效价降低,免疫效果降低,甚至失败。③合理的免疫程序。技术力量比较薄弱的养殖场常因没有合理的免疫程序,导致差错频出。如仔兽刚一分窝就马上注射疫苗,仔兽的母源抗体尚未消失,抗原被抗体中和,导致免疫失败。④足够的免疫剂量。有的养殖场为了节约成本,任意减少疫苗的用量。另外由于操作不熟练造成漏注,因注射剂量不足而起不到免疫的效果。预防工作搞好了,可以收到事半功倍的效果。反之,一旦疾病发生,治疗和控制起来十分困难,即使有治疗和控制的办法,费用也较大。尤其是传染病,要想短期内彻底消除几乎是不可能的。提醒肉狗养殖户注意几点:
⒈从外场引种时,要搞清楚所引狗所在种群以往的健康情况。
⒉加强检疫工作。新引入的狗在到达目地后进行隔离观察。
⒊搞好日常的健康检查,定期监测,发现问题,及早治疗。
⒋做好疫苗接种。肉狗需要使用疫苗控制的疾病有:犬瘟热、细小病毒性肠炎、脑炎、亨德拉病毒等。
⒌寄生虫的预防控制应在新的肉狗引入之前开始;同时预防非传染性疾病;圈舍和笼舍的设计和建造要尽可能满足动物的生物学特性和需要。
只要我们在养殖过程中,进行科学的饲养管理,和疾病防治适时以及搞好环境卫生条件,保障狗的分健康生活环境,合理搭配各阶段的营养,养殖肉狗一定会成功的
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