海椒品种大全图片 海椒品种大全介绍

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辣椒有哪些品种?

辣椒品种

一、朝天椒品种：

1、映山红：映山红朝天椒是中早熟一代单生杂交种，从韩国引进，分枝及坐果力强，果长9cm左右，果径0.8-1cm，椒形美观，味香辣，抗病性强，青果深绿，红果鲜红，可干鲜两用，商品价值高，易干制、不皱皮等优点深受椒农喜爱。

2、朝天王子：朝天王子是中早熟一代杂交种，从韩国引进，抗病性强，单生果实朝上，植株高大，分枝力强，坐果稠密，果长8cm左右，果径0.8-0.9cm，椒形美观，辣味浓，可干鲜两用，商品性好。

3、泰辣单生819：泰辣单生819是从泰国引进的三系杂交单生朝天椒品种。抗病性卜宴强，早熟，果形美观，果长7-10cm，果径1.0cm左右，辣味浓，可干鲜两用。

4、遍地红：遍地红是中早熟簇生一代三系杂交朝天椒品种，分枝能力强，株型紧凑，抗病、抗倒、耐重茬，耐旱涝。株高60cm左右，坐果多且集中，果长6cm左右，辣味浓香，色泽红而亮丽，商品性好。

二、线椒品种

1、线椒：线椒是中早熟超高产超长线椒，株型紧凑，抗病性强，青果浅绿，熟果鲜红，光滑顺直，首尾匀称，辣味浓香，品质上乘。果长30cm左右、果径1.8cm左右、单果重25g 左右。高水肥田亩产鲜椒可达10000斤左右。硬度好，耐储运，货架期长，适合于鲜食加工栽培。

2、改良型辣丰三号：改良型辣丰三号是中熟线椒品种。植株生长势较强，分枝多，叶片小，综合抗性强，坐果性好，果顺直，长22cm左右，果宽约1.5cm左右。青果深绿色，老熟果红色鲜艳，果实硬度好，耐储运，单果重22g 左右，口感好，辣味浓香，适合藓椒上市或酱制加工。

3、长线王：长线王是干鲜两用超长线椒中孰品种。植株长势旺盛，坐果稠密，株高70厘米，株幅65厘米，果棚弊扮长30厘米左右，果径1.5-2厘米，单果重35克左右，皮薄，肉厚，质脆嫩，辣味浓，光亮顺直，整齐美观，耐储运，耐高温，抗病性强，产量高，高水肥田亩产可达4500公斤，是干鲜两用理想线椒品种。

4、条椒王：条椒王是中早熟一代杂交种，抗病毒病和疫病，抗衰老能力强。果实光泽度好，果长23cm左右，果径1.5cm，单果重20g左右。亩产鲜椒可达3500kg。果实光滑顺直，辣味浓香，硬度好，耐长途贩运，货架期长。适合于做鲜食和加工。

5、大长链灶今：大长斤是中早熟一代长线椒品种，株型紧凑，抗病性好，果色浅绿色，光泽度好，果长26cm左右，果径1.6cm，单果重20g左右。鲜椒产量可达3500kg每亩。果实光滑顺直，首尾匀称，辣味浓，品质佳。果实硬度好，耐长途贩运，货架期长。适合于做鲜食和加工栽培。

三、羊角椒品种

1、羊角红一号：羊角红一号从鸡泽优质羊角椒选育而成。属中早熟品种，皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣适中。果长20cm，果肩宽2cm，单果重20g ，形似羊角，该品种生长势旺，连续坐果率强，抗病毒病，耐疫病，耐热性好，适应性强，一般亩产2500公斤，适合制酱、剁椒、腌渍及鲜食，是中国辣椒之乡河北省鸡泽县***优质品种。

2、红丰九号：红丰九号是中早熟一代杂交种，抗病性强，丰产性好。株高60cm左右，开展度70cm左右，分枝多，坐果能力强。果长17cm左右，果径2.0cm左右，单果重20g左右。嫩果浅绿色，红果色泽光亮，果型美观，硬度高，辣味浓，商品性好，亩产鲜椒3000公斤左右，是鲜食、腌渍、制酱理想品种，特别适合北方装箱销往南方市场，深受椒农、客商及消费者喜爱。

四、螺丝椒品种

1、同乐23188螺丝椒：同乐23188是一代杂交螺丝椒，极早熟，始花节位10节左右，果长26-28cm，宽3-4cm，单果重60-120g左右，果皮绿色，辣味浓，皮厚质佳，耐运输，耐低温，抗高温，抗病。节间短，挂果多，膨果快，连续结果能力强，产量高，栽培适当亩产6700kg以上。

2、长青龙：长青龙是中孰一代杂交种，耐低温，抗高温，抗病，果皮绿色，辣味浓，皮薄、肉厚质佳，耐运输。果长30 cm左右，宽3.2 cm左右，单果重90-150g左右，果似螺丝形，节间短，挂果多，膨果快，连续结果能力强，产量高，栽培适当亩产6700kg以上。

3、螺丝长线：螺丝长线是中早熟细长螺丝椒品种，植株长势旺盛，茎秆粗壮，叶色深绿，果色浅绿，果面有褶皱，果长30cm左右，果粗2.0cm左右，单果重30g左右，皮薄质脆，味极辣，口感好，品质，抗病性强，耐低温弱光，耐高温高湿，产量高，是高品质高效益辣椒新品种。

五、大果型辣椒品种

1、超前大椒和超级168：超前大椒和超级168是由国外亲本精选杂交而成，中早熟、粗长牛角型，高抗病毒，耐热、颜色浅绿，果皮光滑肉厚，耐运输，连续座果能力强。果长18-23cm，单果重150-200g，高产田亩产7000公斤以上，商品性好，是春秋栽培的***理想品种。

2、奥运冠椒：奥运冠椒是中早熟一代杂交种，果实顺直，果色浅黄绿有光泽，极抗病毒，耐高温，采收时间长达6-7个月，肉厚呈长羊角形，坐果能力强，果长25cm左右，单果重80-100g ，辣味适中，一般亩产达万斤以上，适宜两广、海南等地露地及北方保护地栽培，商品性极好，是南菜北运的***佳品种。

3、珍贵椒王：珍贵椒王是早熟一代杂交品种，果实长灯笼形，青绿色，品质好，商品价值高，高抗病、耐热、耐低温、耐弱光、分枝性强、连续挂果能力强，前期结果多，果实膨大快，色泽发亮，皮薄口感好，早春、秋延栽培经济效益显著，不易徒长、耐肥、亩产5000公斤左右，特适应海南两广、川、渝、苏、鲁、豫、皖地区春秋保护地栽培的***佳品种。

4、辣妹子：辣妹子是极早熟粗牛角形一代杂交种，耐弱光，耐低温，抗病性强。株高51cm，开展度50cm，株型紧凑，8片叶分枝，早期结果集中，果长16cm左右，果面光亮，青果深绿，红果鲜红，腊味浓郁，商品性好，平均单果重60g ，大果80g 以上，亩产10000万斤左右，是早春保护地及秋延栽培***优品种。

六、菜椒品种

七、腌渍椒品种

腌渍8号：腌渍8号是高辣一代杂交良种，株高50cm，抗病，耐热，坐果性好。成品果为黄白色，老熟后变为红色，皮薄肉脆，辣味浓，椒条顺直，商品外观，品质优。果长10cm左右，果径1.3cm左右，单果重12g，结果多，丰产性好，适宜腌渍加工。

八、黄线椒品种

黄帝线椒： 黄帝线椒是中早熟高辣度黄线椒品种，长势强，株型紧凑，抗病毒病和疫病，抗衰老能力强。果实长线形，嫩果青绿色，熟果鲜黄色，光泽度好，果长20cm左右，果径1.6cm，单果重20g左右，亩产藓椒可达3500公斤，果实光滑顺直，首尾匀称，品质优。果实硬度好，耐长途贩运，货架期长，适合鲜食及加工。

九、干鲜两用型色素浆果辣椒

赛金塔：赛金塔属早熟品种，比原金塔早熟7天左右，生长势强，果皮中厚，成熟后深红色，辣味较强。果长16cm左右，果粗2.0-2.2cm，单果重21-25g。座果集中，商品性好，产量高。是韩国、日本等加工、出口的干鲜两用品种。

十、观赏食用类辣椒品种

随着人们对环境及绿色食品的重视，一些具有观赏兼食用价值的辣椒，如草莓椒，球形椒、子弹头、七彩椒等正快速地在阳台、庭院及田间发展，因此，不妨适量试种观赏食用类辣椒品种，也可美化环境，陶冶情操及发家致富。

海椒的栽培与管理技术,海椒的品种有哪些

选择品种：秋季种植选择中晚熟品种，春季种植选择早熟品种。土壤：要求沙壤土的PH值在6-7.5之间，并富含有机质且排灌方便。深耕：深度为10-15cm。施肥：施腐熟农家有机肥2000kg/667平方米（基肥）。育苗定植：1月播种早熟品种，2-3月播种晚熟品种，出苗后在晴天下午3点后定植。

一、海椒的栽培与管理技术

1、选择品种

通常海椒（辣椒）可种植两季（春秋），因此在春季种植时，应选择早熟、抗寒、耐热、生长期较长、丰产性好的品种，而在秋季种植时，则选择中晚熟品种。

2、整地施肥

（1）土壤

海椒适宜种植在土壤耕耘深厚、地势平坦、排灌方便、土壤酸碱度pH值在6-7.5之间且有机质含量高的沙壤土中。

（2）深耕

深度为10-15cm。

（3）施肥

①施足基肥，施腐熟农家有机肥2000kg/667平方米。

②整地作畦地时，施多美施10kg或者极动力素2kg、有机肥40kg以及磷酸二胺10kg。

③注意：底肥无须多施氮磷钾化肥。

3、育苗定植管理

（1）早熟品种一般在1月份播种，晚熟品种在2-3月份播种，出苗后就可进行定植。

（2）在阴天或晴天下午3点后定植，起苗前1天浇透水。

（3）早熟品种行距40-50cm，株距26-33cm，每穴留苗1-2株。晚熟品种行距66-73cm，株距50-60cm，每穴留苗1株。

（4）通常667平方米栽3000株海椒，栽后覆土浇水，缓苗期浇水2-3次。

（5）注意：起苗时尽量多带一些宿根土，运送时要小心，不可伤害苗叶根，尽量不栽萎蔫苗。

4、水肥管理

（1）定植5-7天后可浇1次淡肥水，当海椒成活后需控制水分，促进根系生长和植株矮壮。

（2）雨天及时排出积水，保持土壤干湿度均匀。

（3）海椒开花期适当的控制肥水，只要保持土壤湿润即可，防止植株徒长、落花果。

（4）在使用“四类一体”配方平衡施肥的基础上，结合万代红营养液加防虫药液喷肥，可塑造海椒丰产的株型，既能提高海椒免疫力和抗病虫害能力，也能提高其抵御高温、干旱和水涝的侵袭能力，而且还具有保花、促果膨大的功能。

（5）每生产1000kg辣椒所需氮磷钾比例的比例为3：0.8：5，通常挂果（结果）后再追肥。

（6）平衡施肥法：首先把多美施10kg和有机肥40kg拌匀后再与尿素10kg、硫酸钾15kg以及配方复合肥25kg拌匀，然后在海椒株行之间离根部20cm的地方挖洞穴或开沟，一次性施用肥料后掩盖覆土即可，平衡歼饥激施肥法适合在海椒结果期使用，能提高辣椒结果率，对于抗干旱和抗早衰有明显效果。

（7）高温季节在早晚进行浇水，同时施用少量的化肥。

（8）注意：不可大水漫灌，要小水勤浇，以土壤见干见湿为标准即可。

5、整枝打杈

（1）根据海椒的具体生长情况及时进行摘心、摘叶、疏花疏果、打杈。

（2）为了增加植株通风透光性，通常在收获门椒后，将第肢者一分枝以下的老叶黄叶全部摘除，双行种植的海椒则摘除向内伸展的弱势枝。

（3）为促进海椒上部果实膨大生长，通常在拉秧15天左右就可打掉所有果枝的顶尖，从而促进植株下部生长。

6、防治病虫害以及施药施肥

（1）病害

①海椒主要有青枯病、病毒病、疫病、炭疽病等病害。

②可用萎康灵25g或用甲K杀菌灵10ml/桶，加万代红营养液40ml喷施以及灌根2-3次，能有效的防治病害。

③发病初期用100-200PPM农用链霉素兑水喷施土壤，连续喷施3次，每10-15天灌根，连续2-3次即可。

（2）虫害

①海椒主要有蚜虫、斑潜蝇、烟青虫、红黄螨等虫害。

②用甲氰辛20-25ml/桶或用阿维高氯氟氰20-25ml，加万代红营养液40ml/桶喷施，能有效的提高治虫效果。

（3）施药施肥

在海椒生长前期与后期同步喷施万代红营养液与防虫药液，能有效的防治病虫害。

7、采收

（1）选在晴天上午采收海椒，适时早摘长势弱的海椒，延迟采摘长势强的海椒，可以协调株果生长关系。

（2）采收后及时分检，剔出病斑、虫蛀的海椒并及时销售或加工。

（3）注意：每摘1次辣椒只需浇1遍水。

二、海椒的品种氏袜有哪些

1、海椒的品种主要有二荆条、牛角椒、五色椒、七星椒等。其中二荆条辣椒的辣味与一般的辣椒不同，其特点在于微辣且香，可用来炒食、腌渍、加工豆瓣酱以及泡菜。

2、海椒别名牛角椒，是一种1年或多年生草本植物，果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时颜色为绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，其中红色极常见。

3、海椒中含有丰富的维生素C，能增加食欲，但因辣味过重，所以不建议多食。

辣椒品种大全及图片 常见辣椒品种及图片

辣椒是茄科辣椒属草本植物，茎秆无毛或分布有稀疏柔毛，分枝曲折，其果实每年夏秋季节成熟，味道偏辣，常用于调味，那么，辣椒品种大全及图片有哪些呢?我为大家介绍一下吧。

辣椒品种大全及图片

1、朝天椒

朝天椒产自墨西哥，又被称为鸡心辣椒贺扮，是多年生半木质植物，株高约为30厘米，分枝较多，花朵在每年的5-7月份盛开，果实簇生于枝梢，味道和青椒相似，颜色为红色或紫色，味道偏辣。

2、青龙辣椒

青龙辣椒又叫糯米椒，产自中南美洲，其外皮为绿色，带有褶皱，观赏性较差，体型细长，基部较宽，梢部较窄，且辣度偏低，大部分人群都能接受其辣度，适合用来炒菜或者腌制薯拍判食用。

3、印度鬼椒

印度鬼椒又叫断魂椒，是产自印度的一种辣椒，其体型较为圆润，颜色为亮红色或橙红色，表面光滑，有世界第一辣之称，可以生吃、腌渍或者制作辣椒酱，有抵御严寒、缓解肠胃不适的作用。

4、墨西哥辣椒

墨西哥辣椒是产自墨西哥的一种辣椒品种，其体型小巧，表面光滑，肉质偏厚，口感偏辣，属于目前全世界使用最广、最受喜爱的辣椒，而且墨西哥中含有丰富的维生素、膳食纤维、辣椒素，营养价值较高。

5、巧克力辣椒

巧克力辣椒产自墨西哥，因颜色红得发紫，呈现巧克力色而得名，其个头小巧，表面凹凸不平，质数改地光滑，带有光泽，口感呛辣，但巧克力辣椒的辣感只有一瞬间，不会长时间停留在嘴巴中。

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