我国从外国引进的品种有多少种我国从外国引进的品种有多少个

时间：2023-09-25 22:30:10 作者：陈洁丽

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我国从国外引入的优良猪种主要有哪些?

我国从国外引入的优良猪种主要有长白猪、约克夏猪、大约克夏猪、巴克夏猪、汉普夏猪、杜洛克猪、皮特兰猪以及苏联大白猪、比利时长白猪。以下仅介绍在目前养猪生产中常见的几个国外品种。

长白猪

长白猪原产于丹麦，原名兰德瑞斯猪，是目前世界上分布最广的瘦肉型品种之一。因性能优异，被引至许多国家，经风土驯化与选育形成许多适合当地条件的分支或品系，如比利时长白猪、德系长白猪等。

（1）体形外貌

长白猪全身被毛弯运白色，头小而清秀，嘴尖，耳大下垂，背腰长而平直，四肢纤细，后躯丰满，被毛稀疏，体躯呈前窄后宽的流线型。乳头7对。

（2）生产性能

长白猪增重快，平均日增重700克以上，90千克体重的屠宰胴体瘦肉率在62%以上，产仔11头左右。

（3）杂交利用

在我国的商品猪生产中多用长白猪做经济杂交的父本，以其作为二元杂交的父本、三元杂交的第一父本或终端父本，均可获得较好的杂交效果。

大白猪

大白猪原产于英国，又称大约克夏猪。很多国家从英国引入大白猪，结合本国具体情况培育出适合于本国的大白猪，如法国大白埋猜梁猪、美国约克夏猪、加拿大约克夏猪等，各国大白猪在体形和生产性能上略有差异。

（1）体形外貌

大白猪体型较大，耳直立，颜面微凹，身腰长，背腰微弓，四肢高而强健。被毛全白色，少数个体额角有暗斑。乳头7～8对。

（2）生产性能

该品种生长快，饲料利用率高，日增重可达700克以上，饲料利用率3.2以下。90千克体重的屠宰胴体瘦肉率在61%以上。繁殖性能高是大白猪的突出特点，经产母猪产仔可达13头。

（3）杂交利用

大白猪在国外以繁殖性能高、适应性强而闻名，因此多用做杂交母本。在我国则多用做杂交父本，与地方猪种或地方培育猪种杂交，以生产二元杂种母猪或杂交商品猪。

杜洛克猪

杜洛克猪原产于美国东部，由于被毛为金黄色或红褐色，故在我国俗称红毛猪。它是目前世界上生长速度最快、饲料利用率最高的品种，并因此而成为应用最多的杂交父本品种。

（1）体形外貌

杜洛克猪体躯较长，背腰微弓，头较小而清秀，脸部微凹，耳中等大小，略向前倾。后躯丰满，四肢粗壮，蹄黑色。全身被毛红色，较浅的是金黄色，有些深至红褐色。

（2）生产性能

该品种生长快，日增重可达750克以上，耗料增重比在2.9以下，胴体瘦肉率可达63%以上。与长白猪和大白猪相比，杜洛克猪的繁殖性能略低，产仔数10头左右。引入初期普遍反映在我国北方公猪配种能力低，性欲差，目前这一状况有很大改善。

（3）杂交利用

由于其生长速度快、饲料利用率高，因此最适宜做杂交父本，以其做父本进行二元、三元杂交，可明显提高商品代肉猪的增重速度和饲料利用率。“杜长大”、“杜长哈”、“杜汉大”等都是性能优良的杂交组合。

皮特兰猪

皮特兰猪原产于比利时的布拉邦特附近，是近30年来在欧洲流行的瘦肉型新品种，20世纪80年代引入我国。

（1）体形外貌

皮特兰猪毛色灰白，夹有黑色斑点，有的还夹有部分红色。耳中等大小、向前倾，体躯宽而短，肌肉特别发达，四肢粗壮。

（2）生产性能

皮特兰猪体重90千克时屠宰，其胴体瘦肉率可达67%左右。母猪产仔数为10头，断奶成活7.5头，肉猪平均日增重750克，料重比2.61∶1。

（3）杂交利用

近年来有些地方用皮特兆仿兰与杜洛克进行杂交，即所说“皮杜杂交”，与杜洛克母猪杂交后，其杂交后代公猪作为四元杂交方式的优秀终端父本。与其他品种母猪杂交，其后代瘦肉率提高显著。其主要缺点是，皮特兰猪应激反应特别强，怕冷、怕热、怕意外刺激等。

汉普夏猪

汉普夏猪原产于美国，以其瘦肉率高而闻名。

（1）体形外貌

汉普夏猪体躯较长，后躯丰满，肌肉发达。嘴较长而直，耳中等大小直立。围绕前肢和肩部有一条白带，身体其他部分为黑色（白带宽度不超过体长的1/4）。乳头数6～7对。

（2）生产性能

汉普夏猪增重速度中等，平均日增重620克，饲料利用率也不高。但其背膘薄，瘦肉率很高，可达66%。繁殖性能较低，平均产仔数9头左右。

（3）杂交利用

由于汉普夏猪背膘薄，瘦肉率高，而繁殖性能较低，故在经济杂交中多用做终端父本。

有哪些农作物是从外国传进来的?

蒜：据说是张骞出使西域带回来种子种的。拍升
葱：产于天山昆仑山，所以昆仑山古称葱岭。
香菜：原产地中海沿岸，张骞出使西域后引入我国。
芹菜：中国自古就有，但跟世界意义上的芹菜并不相同，被称为中简枯国芹菜，还有一说是汉武帝时张骞通西域时传入的。现在吃的西芹种传入不足百年。
金花菜：原产印度，我国栽培历史悠久，后汉时期已是人工栽培的20种蔬菜之一。
小白菜：简称白菜、青菜。原产我国，早在后汉时代就有文献记载。
大白菜：古名崧，我国人工培育产品，地道中国原产菜。
茭白：其来源同上。曾作为粮食作物，种子称孤米、雕胡，为“六谷”之一，但直到公元5-7世纪才出现作为蔬菜食用的茭白。
黄瓜：又叫胡瓜，原产东印度的西北部，西汉时张骞出使西域归来时带入我国。初称“胡瓜”，东晋时，赵王石勒更名为“黄瓜”。但那时我国云南也有野生黄瓜分布。
蚕豆：又名胡豆、寒豆、罗汉豆等。原产亚洲西南部到非洲北部一带，张骞出使西域时引入。
豌豆：原产地中海沿岸，汉代引入我国。但从元初才开始有吃豌豆嫩荚（也就是现在的食荚豌豆）的记载。
蕹菜：就是空心菜，产于我国南方多雨地区，被称为南方之奇蔬，曹操他老人家就吃过了，时间不用说了吧。
扁豆：原产印度，汉、晋时传入。
茄子：原产东南亚和印度，约于晋代传入我国，隋炀帝就对它特别偏爱，还钦命为“昆仑紫瓜”。
菠菜：原产波斯，唐代传入我国。
木耳菜：学名落葵，又叫胭脂菜。原产亚洲及北美洲，宋朝前已有栽培。
莴笋：原产地中海沿岸，我国已有1000多年的栽培历史，宋代以前怎么也吃上了，由西域使者来华时传入。
胡萝卜：原产北欧。元代时，波斯人来中国时带入云南地区，后传遍全国各地。
红薯：原产美洲，明万历年间晋安人陈振龙从菲律宾引入福建。
土豆：原产南美，明末传入我国。
辣椒：原产中南美洲热带地区。我国栽培辣椒始见于明末，在此之前吃辣都是用茱萸调味（咱也不知道这味道好不好吃，怎么琢磨都觉得是欣赏性植物，估计也不怎么辣）。至于甜椒于18世纪才始有．19世纪传入我国。
洋白菜：又叫包心菜，清早期传入我国。
南瓜：原产非洲。由波斯传入我国南方地区，当时叫它为“番瓜”，传入年代不详。还有另一种南瓜原产亚洲东南部，我国栽培历史悠久，估计宋朝时也有了。
四季豆：原产中南美皱，明朝时传入我国。
番茄：地球人都知道这就是西红柿。原产南美洲的秘鲁，清朝中晚期通过“丝绸之路”传入中国。但1983年，我国四川省考古队从成部凤凰山的西汉古墓中，发现有番茄等农作物种袭咐老子，四川省农科院还精心培育出了植株．由此证明我国2000多年前就有这东西了。当然，那时一定不叫现在这个名字。
西葫芦：就是美洲南瓜，清朝中期传入我国。
生菜：原产地中海附近，清晚期引入我国。
菜花：原产地中海沿岸，传入我国也就100来年。
洋葱：原产伊朗、阿富汗，已有5000多年栽培历史，传到我国仅百余年。
葡萄，张骞带回来的。
西瓜，五代时期由丝绸之路传来的。
无花果，唐前就传入了，但中原地区是很难吃到的。
芒果：据说由唐僧取经时带回的种子，但现在的芒果是荷兰人在台时引入的。
哈密瓜：南宋时期第一次有文献记载。明以前中原基本很少吃到。明以后也是做为贡品的。
菠萝：原产巴西，明朝时传入。
草莓：明朝开始栽培野生草莓。但直到清朝中期，才从英、法等国引进良种。
木瓜：原产墨西哥，明末清初传入我国。
西瓜：原产地撒哈拉。
向日葵：原产地美洲。
芝麻：原产我国云贵高原。在浙江湖州市钱山漾新石器时代遗址和杭州水田畈史前遗址中,发现有古芝麻的种子,证实了中国是芝麻的故乡。
橄榄：橄榄一词包含多种植物，油橄榄是地中海产的，我国解放后在汉中地区有少量引进。而果橄榄则是中国愿生的，不过在古代应该算是百越地区。
石榴：古称“安石榴”，原产地即古之西域“安国”、“石国”。

公元前125年西汉张骞出使西域,为我们带回来了大蒜\黄瓜\哈密瓜\葡萄干.着就是历史上伟大的张骞出塞.张骞出去了13年,带回的东西很多，还有汗血宝马\玄铁等,为汉室基业从战斗装备上增强了战斗力.还有很多可惜我记不清啦.但最重要的是加强了中国与外界的文化交流,为民族大融会作出了非常大的贡献...

参考资料

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中国哪些食物是从外国传进来的?我国历史上外来引进的农作

中国大量的农作物及食材引进始于汉代，张骞出使西域以后，中外交流有了很大发展，从国外引进了许多食物原料，有苜蓿、葡萄、

石榴、大蒜、黄瓜、胡荽、胡桃、胡葱、胡豆，还有西瓜、南瓜、芸薹、海枣、海芋、莴苣、菠菜、丝瓜、消没茄子、占城稻等。它们中的大部分很快被广泛用于饮食烹饪中，成为常用品种，大大地丰富了中国的食物原料。

明清时期，中国从国外引进的食物原料有辣椒、番薯、番茄、吕宋芒果、洋葱、

马铃薯等，而影响最大的是辣椒和番薯。辣椒原产于南美洲的秘鲁，在墨西哥被驯化为栽培种，15世纪传入欧洲，明代传入中国，被称为番椒，只是作为观赏花卉，后来才逐渐用作调味料。

明代汤显祖在万历二十六年（1598）完成的《牡丹亭》中列举有“辣椒花”。到明末徐光启《农政全书》才指出了辣椒的食用价值：“番椒，又名秦椒，白花，子如秃笔头，色红鲜可爱，味甚辣。”清代时，辣椒的食用价值被充分认识，既作蔬菜，又作辣味调料，朱彝尊在《食宪鸿秘》中正式将它列为36种香料之一。从清代开始，我国的西北、西南、中南、华南等地均大量种植辣椒，并培育出许多新品种供烹饪食用，尤其是川、滇、黔、湘更是大量和巧妙使用辣椒，使当地烹饪发生了划时代的变化。

番薯，又名甘薯、朱薯、红薯、地瓜、红苕、甜薯等。它原产于美洲中南部，16世纪传入西班牙，后由西班牙水手带到菲律宾。明代万历年间商人陈振龙在菲律宾吕宋岛，看到当地“朱薯被野，生熟可茹”，“功同五谷”，“民生所赖”（见《金薯传习录》），便经过多方努力，在万历二十一年（1593年）巧妙地将薯藤包扎后“偷”渡、带回福建，试种成功，接着在福建乃至全国各地广泛种植并食用，人们把它看作“救荒第一义”。

传入中国主要是指传入中国汉族传统生活的内地，由于中国疆域广大，有很多少数民族地区可能接受这些物产比汉族内地要早一些，我们所说的引入中国主要是指引入内地汉族居住地区。

「小麦」：四千年前传入中国。

「茄子」：东汉传入中国。

张骞带领一大波食物正在靠近。

「黄瓜」：「胡瓜」，原产于印度，由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜，因隋炀帝忌讳胡人，将其改为“黄瓜”。

「芝麻」：「胡麻」，张骞带回。

「核桃」：「胡桃」，原产于中亚地带，张骞带回。

「胡椒」：原产于南印度，张骞带回。

「香菜」：学名「芫荽」，「胡荽」，张骞带回。

「蚕豆」：「胡豆」，张骞带回。

「大蒜」：「胡蒜」，张骞带回，对应中国本地产的「小蒜」。

「葡萄」：现广为种植的葡萄种为欧亚种葡萄，张骞带回。

「苜蓿」：畜生饲料，张骞带回。历史地位很高。

「石榴」：「安石榴」石指的是石国，都是当时的西域国家中的中亚国家，张骞带回。安指安国，也有一说是在三国时期传入中国的。

「西瓜」。原产印度，张骞带回。也有说公元10世纪，契丹人首次从指野中亚将西瓜带回中国。

「菠菜」：有说张骞带回。有说7世纪左右由尼婆罗传入中国。（有争议）

「茉莉」：西晋引进。

「开心果」：唐代前传入中国。

「胡萝卜」：宋末元初传入中国。

「南瓜」：「番瓜」，元代有记载。

「玉米」：「番麦」，16世纪，明嘉靖年间前传入中国。

「红薯」：「番薯」，明万历年间传入中国。

「向日葵」：「西番菊」，明万历年间前传入中国。

「西红柿」：「番茄」，明万历年间有记载。

「四季豆」：明万历年有记载。

「辣椒」：「番椒」，明末传入中国。

「卷心菜」：「洋白菜」，16世纪传入中国传入。

「菠萝」：17世纪初传入拿逗纳澳门。

「西葫芦」：清，17世纪后期陕西、山西等方志有记载。

「马铃薯」：「洋芋」，清康熙年间传入中国。

「花生」：分小粒型和大粒型两种，现今广泛种植者属大粒型，「番豆」，为清代引进。

「笋瓜」：清，19世纪中叶安徽、河南等省方志有记载。

「腰果」：20世纪30年代引进。

「可可」：1922年传入我国台湾，1954年引种于海南省。

「西洋参」：1976年后在中国北京、黑龙江、吉林、辽宁及陕西等地先后引种成功。

「棉花」：分为「陆地棉」,张之洞于1892年在湖北武昌办机器织布厂及纺纱厂时引进、「中棉」汉时已有记载、「草棉」，传入我国新疆的历史大约不会晚于西汉末年、「海岛棉」，商代遗址有发现，尚无定论。

以上作物可以分为“胡”字辈、“番”字辈、“洋”字辈，“胡”字辈大多为两汉两晋时期由西北陆路引入；“番”字辈大多为南宋至元明时期由“番舶”（外国船只）带入；“洋”字辈则大多由清代乃至近代引入。

我国有哪些食物是从国外传来的 - ：辣椒

中国哪些食物是从外国传进来的??? - ：中国人最讲求饮食,当你大快朵颐时,你是否留心过嘴里的东西来自何方?可以简单下个“定义”:凡事“胡”“番”“洋”字头的食物都是外来的.“胡”就是指胡瓜、胡桃、胡豆、胡椒、胡葱、胡蒜、胡萝卜“胡”系列果蔬;“番”系列...

中国的哪些食品是从外国引进的? - ：主要是大豆和玉米,另外也有水稻

中国的那些食物是从国外引进来?哪朝哪代?是什么因故? - ：古代人常吃的粮食主要是五谷水果 1,有中国本土的水果如:桃、李、杏、桔子、梨、酸梅、胡桃等.(注:1972年发现距今约7000多年磁山文化遗址胡桃的出土,修改了所谓汉代张骞引自西域的说法.) 2,张骞等人从西域引进的葡萄、石榴等 ...

中国哪些东西是从外国传来的? - ：番茄,马铃薯,玉米,

什么食物是不是从外国传到中国的食物. - ：国外传入中国的食物太多了,胡瓜,胡萝卜,番茄,辣椒,洋葱,土豆,甘薯等等

中国有哪些农作物是从外国引进的 - ：玉米、红薯、土豆、西红柿、黄瓜、石榴、孜然…… 玉米,亦称“玉蜀黍”、“包谷”、“包芦”、“珍珠米”等.据考证,玉米原产于南美洲.7000年前美洲的印第安人就已经开始种植玉米.由于玉米适合旱地种植,因此西欧殖民者侵入美洲后将玉米种子带回欧洲,之后在亚洲和欧洲被广泛种植.大约在十六世纪中期,中国开始引进玉米,十八世纪又传到印度.到目前为止,世界各大洲均有玉米种植,其中北美洲和中美洲的玉米种植面积最大.

中国有哪些东西是从外国引进的 - ：中国很多东西都来自外国,多到吓人.小麦来自苏美尔,青铜器铁器来自西亚中亚,这可是中国文明诞生的根基.然后是各种器物,桌椅板凳等各种家具犁耙等各种农具,是来自西方(印度北非中东欧洲都是西方),牛马羊来自西方,奶牛奶...

哪些食物是从国外传入的 - ：番茄,荷兰豆,西兰花,很多很多,你给个范围啊!

我国有哪些水果是从外国传入我国的? - ：珍珠葡萄,苹果,香蕉...

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