养殖虾品种有哪些图片 养殖虾品种有哪些种类

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我国养殖的对虾有哪些品种,各自的特点是什么

我国常见的养殖对虾类主要有中国对虾、斑节对虾、日本对虾、墨吉对虾、长毛对虾等。

此外还有短沟对虾、刀额新对虾以及近年来引进的南美白对虾等。

本文简单归纳一下我国养殖的对虾有哪些品种，各自的特点是什么，供朋友们参考。

1、中国对虾

主要分布在我国黄、渤海水域，此外江浙及珠江口等处也有少量分布。

中国对虾壳薄、耐温、耐盐范围大，收获简单，是我国北方的主要养殖种类。

2、斑节对虾

主要产于东南亚及我国南方，此虾个体大，生长快，耐低盐，饲料蛋白要求低，是世界明没上养殖产量最大的种类。

斑节对虾不耐低温，在我国北方养殖效果不太理想。

3、日本对虾

为广温种类，分布地区广，被世界许多国家引种。

日本激基纳对虾耐干能力极强，可售活虾，经济价值高。

但它不耐低盐，需高蛋白比饲料，及潜沙性强，收获困难是日本对虾养殖的不利因素。

4、墨吉对虾和长毛对虾分布在东南亚和我国锋和南方地区，两种虾较近似，有时在池中混杂一起。

这两种虾人工苗种生产较易进行，养殖中生长也较快。

墨吉对虾不耐低温，长毛对虾耐低温能力较强。

两种虾都需要较高的盐度条件且体质较弱，不耐操作，活虾不耐长途运输。

5、南美白对虾近年来从美洲引入的南美白对虾头部比例小，饲料蛋白要求低，在我国南方养殖的前景会更好。

该种的另一特点是对我国目前流行的白斑杆状病毒病(WSBV)的抵抗力强，发病较轻，因此，在当前倍受青睐，可望近期会有较快的发展。

6、新对虾类

具有耐高温、生长快、生命力强、个体小，南方多以活虾上市，市场上称其为沙虾或基围虾，是我国南方港养养殖的重要对象。

近年由于人工育苗技术的突破，也进行了池塘的半精养养殖。

虾的品种大全及图片

虾的种类有基围虾，明虾，南美白对虾，阿根廷红虾，秀丽白虾。

1、基围虾

基围虾在我国南方近海一带田地周围修筑的堤围里，一些虾会趁着海水涨潮的机会，爬进去寻找食物，因此就被 " 围 " 了起来。目前海鲜市场上卖的基围虾里，南方基围虾多为刀额新对虾，北方基围虾则多为日本对虾。基围虾无论是白灼还是椒盐，都非常好吃，不过其个头普遍要偏小一些。

2、明虾

根据出产来源和生长环境的不同，虾里还有海水虾和淡水虾之分。明虾对生长环境和水质要求较高，很难养殖，因此市场上卖的明虾多为海水虾。明虾的个头通常比较大，雄虾色泽偏黄，雌虾色泽偏青，口感劲道 Q 弹，比较适合油炸、油焖等吃法。

3、南美白对虾

南美白对虾，是源自南美地区的一种虾，外形跟前面提到的明键敬虾有几分相似之处，但是价格要比明虾便宜很多。南美白对虾的产量较大，也是目前世界上养殖产量较高的虾类之一，其虾壳较薄，外观多为浅青灰色，比较适合油焖的吃法。悄亮散

4、阿根廷红虾

阿根廷红虾，是源自阿根廷南部海域的野生虾类，它的外观天生就是红色的。像国内海鲜市场里卖的阿根廷红虾，多为船冻处理的虾，一捕捞上岸就会快速将其冷冻至零下启氏 20 ℃以下，以此来维持其口感。阿根廷红虾的虾头占比较多，比较适合整虾食用，不太适合做溜虾段吃。

5、秀丽白虾

秀丽白虾，又叫太湖白虾，属于淡水虾，和白鱼、银鱼一起并称为 " 太湖三白 "。这种虾的虾壳较薄，色泽略显透明，表面还带有少许红点或褐点。秀丽白虾的个头较小，烹制熟后虾壳会变成白色，可以拿来炒菜吃，或是用盐水煮来吃。

虾有哪些品种

虾的品种有幽灵虾、罗氏沼虾、南美白对虾、秀丽白虾、斑节对虾等。

1、幽灵虾

幽灵虾是一种小型的淡水虾，它因为全身完全透明可以看到内脏而得名，幽灵虾在渔业生产中主要作用是作为诱饵。

2、罗氏沼虾

罗氏沼虾是一种大型淡水虾，还被称为马来隐陵西亚大虾、淡水长臂大虾等，它的原产地是东南亚地区，具有生长快、食灶扮戚性广、肉质鲜美、养殖周期短等特点。

3、南美白对虾

南美白对虾，是源自南美地区的一种虾，外形跟明虾有几分相似之处，但是价格要比明虾便宜很缺销多。南美白对虾的产量较大，也是目前世界上养殖产量较高的虾类之一，其虾壳较薄，外观多为浅青灰色，比较适合油焖的吃法。

4、秀丽白虾

秀丽白虾被称为秀丽长臂虾、白米虾、水晶虾等，主要栖息在湖泊的敞水区域和宽阔的河道内，它通常以浮游动物、植物碎屑、细菌等为食。

5、斑节对虾

斑节对虾的体表为黑褐色，上面有横斑花纹，具有生长速度快、适应性强、食性广的特点，个体最长可以达到33厘米，有两个产卵期。

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