都匀毛尖获奖情况 都匀毛尖获奖图片

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都匀毛尖获奖情况 都匀毛尖获奖图片1

乌龙茶各品种介绍 黄金桂(黄旦) 原产于安溪虎邱美庄村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品,具有“一早二香”的独特品质,1985年被评为全国名茶。 铁观音 。

2023-02-18回答者:吴田田10个回答11

都匀毛尖获奖

2023年1月31日，周笔畅将做客百度娱乐沸点2023年度盘点盛典，她提前说出。

一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整: ====================== 【春季宜喝花茶】 花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气。

2023-01-25回答者:ourliving907个回答

中国十大名茶之首是什么茶？

中国十大名茶之首是西湖龙井。 以下是中国十大知名名茶简介: 1、西湖龙井茶扁形名优绿茶。以“色绿、味甘、形美”著名。始终居中国十大名茶之冠。产于。

2023-10-14回答者:lishuwencs8个回答32

2023-10-09回答者:为江山放弃了爱4个回答47

第一遍倒掉 2,3,4都是最好的 有钱的话4遍就好了 实在不行就6,7遍 多了就对身体不好了

2023-05-24回答者:louis08155个回答2

都匀毛尖价格

十大名茶鉴别方法: 有关质检专家提醒消费者,名茶品质各有千秋,选购时可按下列方式进行辨别: 1、西湖龙井,产于浙江杭州西湖区, 茶叶为扁形,叶细嫩,条形。

2023-07-25回答者:yubinghua12个回答6

黔南州的茶叶品牌主要有：福泉道坪茶，鱼钩茶，清塘茶，大定茶，江州云雾茶，贵定云雾茶，九龙毛尖，卧云谷茶，三都甜茶，高寨毛尖，沟山毛尖，广顺茶，玉水毛尖，青山茶等多种地区茶，但是这些茶统称都是都匀毛尖茶，希望我的回答能帮助到您。。

2023-11-22回答者:黔之茶1个回答6

都匀毛尖茶的品种

百度一下，你要的资料都有~~~~都匀毛尖属于绿茶；都匀毛尖又名“白毛尖”、“细… 饮罢浮花清爽味，心旷神怡功关灵！”都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖，据史料。

都匀毛尖茶的品种

红茶绿茶啊，百度你就知道嘛

中国绿茶的种类，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。

茶叶可以分为6大茶类，乌龙茶/红茶/绿茶/黑茶/白茶/黄茶 另外还有在加工茶类，比如花茶中国茶的种类 绿茶： 绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色，故名。

名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华。

作为一个信阳人，我很想知道家乡的特产毛尖茶的所有信息，信阳作为中国茶。

虽然都匀毛尖和信阳毛尖都是绿茶类，同时也都是毛尖类茶，按芽头的多少来分等级… 都匀毛尖和信阳毛尖都是中国十大名茶之一，毛尖茶类能同时2个被评比为十大名茶。

泡茶用水，应是软水或暂时硬水，一般来说，以矿泉水或山上的泉水为佳，其次就是… 冲泡水温：都匀毛尖茶适合用80度左右的水温冲泡，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为。

毛尖属于什么茶

现在市场上的毛尖茶种类很多，我听说有种毛尖是湖北宜昌的一个地方出的，。

湖北宜昌采花毛尖 坤芳虎狮 千珠碧 千丈百毫 向师傅 阮大妈 都是湖北的知名绿茶品… 最主要还是中国十大名茶河南信阳毛尖和贵州都匀毛尖中国十大名茶就这两个是毛尖茶。

铁观音是绿茶.花茶是绿茶吗？乌龙肯定不是绿茶了.

西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾，蒙顶甘露，信阳毛尖，太平猴魁，泉岗辉白，六安瓜片，开化龙顶，雨花茶，经山茶，顾渚紫笋，安吉白片，江山绿牡丹，。

你好，我想问下茶叶有什么品种

茶叶的品种很多，大致可以成下面几种！（一）绿茶：1：龙井：狮峰龙井，梅坞龙井，西湖龙井.（产地是浙江）2：碧螺春茶（产地是江苏吴县太湖洞庭山上） 3：黄山毛。

都匀毛尖茶哪个品牌好

1、八马茶业

是国内最大的铁观音制造商，源于百年前名扬东南亚的“信记”茶行，公司在全国参与管理的茶园基地80000多亩，全国连锁门店超1100余家。

2、大益茶业

2023大益销售额近10个亿，产量在3200吨，被商务部正式认定为“中华老字号”，在zhidao全国开立了2600多家大益茶授权专营店。

艺福堂是一款比较年内轻的茶叶了，创立于2023年，主打西湖龙井。主要是依托淘宝网起来的，连续多年双十一销量第一。是中国茶行业为数不多的年销售额过2亿的品牌之一，是一家典型的互联网企业。

4、小罐茶

近两年，一个茶叶品牌火了，那就容是小罐茶，小罐茶的横空出世，让整个茶行业忙成了一团，这个是一个非常懂得营销套路的茶叶品牌，至于好不好喝那就仁者见仁智者见智了。8位泰斗级制茶大师，一石激起千层浪，未来如此也拭目以待了，反正他们的官网挺好看的。

信阳毛尖茶叶价格 500一斤的信阳毛尖茶质量怎样 2023报价

每年信阳毛尖茶一出，就意味着新茶上市。春茶是信阳毛尖茶最贵最不稳定的阶段。所以新茶的价格水平也是很多店铺和消费者一开始比较关心的话题。那么，信阳毛尖茶的价格是多少？今天我给大家分析一下这个问题。

信阳毛尖茶叶价格

市面上信阳毛尖茶种类繁多，档次价格各异，不算太贵，说便宜也没错，但不能太离谱。一般情况下，当地茶叶公司回收新鲜纯净的信阳毛尖27-30元，如果做成3.7公斤的干茶，那么干茶大概104-110元，加上加工成本和液化气水电费等。120元成本达到1斤左右。是夏茶，口感自然不如秋茶，更何况是春茶。

500一斤的信阳毛尖茶质量怎样

随着春茶成本的增加，一斤多卖300-500元也不为过。所以500公斤的信阳毛尖茶从价格上看已经很不错了。所以购买的时候要自信。如果信阳毛尖茶的价格比500元低太多，就要谨慎，以免买到假冒伪劣的茶叶，必然影响喝茶的心情。还是这句话层次不同，价格不一样。

另外，茶叶又可分为大茶花和小茶花(包括天盖茶)。山上的大山茶花味道最好，但是比较贵。

信阳毛尖的真假鉴别技巧

1、真信阳毛尖茶

信阳毛尖茶是一种优质的正品，颜色为鲜黄绿色。茶香爽口。茶味鲜溶，醇香中带点甜味。信阳毛尖茶的叶子很厚，边缘有细小的锯齿。

2、假信阳毛尖茶

假、劣、假信阳毛尖茶，冲泡出来的茶浑墨绿色，没有茶香和苦味。茶又苦又酸。茶叶的边很宽，边缘没有锯齿。

信阳毛尖的存储方式

1、防潮

潮湿的环境对茶叶的保存非常不利。茶容易吸收水分。湿了会变质，久不发现会碎。

2、防异味

信阳毛尖茶在储藏过程中也要防止异味。茶是一种能吸收异味的物品。信阳毛尖茶如果放在有异味的地方，会改变茶的口感，影响品质。

3、防光照

茶叶如果直接放在阳光下长时间照射，会发生化学反应，改变信阳毛尖茶的品质，变质。

信阳毛尖茶价格及相关介绍已经落幕，希望对大家有所帮助。

信阳毛尖可以泡几泡

信阳毛尖可以泡3泡，信阳毛尖茶质地幼嫩且含芽率高，在泡第一泡时，其可溶物质及营养成分析出60%左右，第一泡所含物质最为丰富，第二次冲泡约占30%，第三次为10%左右，第四泡以后所含物质几乎全部析出，且口感清淡如白水，因此信阳毛尖冲泡三次为佳。

信阳毛尖的冲泡方法：

1.备具

一只透明玻璃杯、一壶开水、信阳毛尖干茶5g，在泡信阳毛尖之前需先用开水冲洗茶具，起到高温消毒的作用，不仅能去除茶具的异味，还有助挥发茶香。

2.晾水

信阳毛尖绿茶采用1芽1叶制成，茶质细嫩，因此冲泡信阳毛尖，水温不能太高，80℃为佳。

水温过高就会烫伤茶芽，从而导致维生素C类物质大量流失，滋味苦涩。

3.冲泡

一般采用上投法来冲泡信阳毛尖，将准备好的水，注入玻璃杯7分满，然后再投入5g信阳毛尖干茶，茶水比例为1:50，即5干茶需要250ml的水冲泡。

冲泡信阳毛尖，讲究“高冲水，低斟茶”的原则。往玻璃杯中注水的时候，需高提水壶，让开水自高点下注，使信阳毛尖茶叶在壶内翻滚、散开，让茶叶中的有机物质充分释放出来。

4.品饮

注水后等待5分钟，待茶叶完全浸润后即可品饮，其茶汤色泽嫩绿油润，叶底嫩匀、柔软，芽叶成朵，时而上浮，时而下沉，十分生动好看。

信阳毛尖的品质特征：

信阳毛尖干茶紧细，墨绿批银毫，汤色略浑（绿茶类嫩芽茶毫较多，内物质丰富，汤浑属于经过揉捻加工后的正常现象，冲泡时可以沿杯壁小水缓冲的手法避免，一般三泡后会变清澈）。

那久久回荡的兰花香和鲜爽无比的滋味就是信阳毛尖的特征，并伴有轻微的苦涩感，而后带来的是微微的回甘和生津。

都匀毛尖和信阳毛尖的口感

都匀毛尖和信阳毛尖的口感：都匀毛尖滋味鲜浓，板栗香馥郁，生津较快，口感清幽且满口生津，鲜爽且浓厚；信阳毛尖内质清香，口感鲜爽且浓厚，味道纯正，回甘较好且嫩香持久。

都匀毛尖的品质特点：

都匀毛尖属于绿茶类，性偏寒不发酵。

都匀毛尖茶叶品质十分优异，有诗称“雪芽芬芳都匀生，不亚龙井碧螺春”。其特点可归纳为“三绿透三黄”，即干茶的色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，香气清高,滋味鲜浓，叶底绿中显黄。

信阳毛尖的品质特点：

信阳毛尖属于绿茶类，性偏寒不发酵。

信阳毛尖也叫“豫毛峰”，是河南省著名特产之一，也是绿茶中的珍品。

信阳毛尖内质的品质特点以“形秀、色绿、香高、味鲜”而闻名，内质清香，汤绿味浓，口感很好，多次冲泡，而香味犹存，魅力诱人，胜过了许多江南名茶，苏东坡评论称：“淮南茶，信阳第一。”

都匀毛尖和信阳毛尖的区别：

1.产地不同

信阳毛尖为河南省著名特产之一，亦称“豫毛峰”，中国名茶之一，都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一，中国十大名茶之一。

2.外观不同

信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。

都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。

3.加工方式不同

信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分‘性锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。

“生锅”的温度140－160℃，“熟锅”的温度80至90℃，“烘焙”温度60-90℃，随看锅温变化，茶叶合水量不断减少，品质也逐渐成。

都匀毛尖炒制工艺分杀青、揉捻、搓团提毫、干燥四道工序。

4.品质特点不同

都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。

都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。

信阳毛尖的外形明显特征为：细、圆、光、直、多白毫，信阳毛尖干茶色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。

优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。

都匀毛尖1915

中国十大名茶：2113西湖龙井、信阳毛尖、安化5261黑茶、蒙顶山茶、六安瓜片、安溪4102铁观音、云南普洱茶、1653黄山毛峰、武夷岩茶、都匀毛尖！（排名不分先后）

1、安化黑茶

2、蒙顶山茶

3、六安瓜片

六安瓜片属绿茶，其叶片鲜绿、形状优美，无人工制作痕迹。六瓜安片在清朝时被会享受的皇室相中，成为了当时的贡茶，但是在老百姓中并不出名。到了民国，这种色香味形皆别具一格的茶叶才普及开来，逐渐成为全国范围内名茶。

都匀毛尖的由来

都匀毛尖的由来

相传在很早以前，都匀地区有一个蛮王，蛮王有着九个儿子和九十个女儿。由于蛮王老了，有一次病了，病的比较重，他的那些儿女们就出去找药。其九个儿子找回来的药，老蛮王服用后并没有什么效果，女儿们带回来的药确实一样的，都是茶叶。

老蛮王喝了后病就好了，于是问女儿们，这个是从哪里来的，女儿们异口同声说的是绿仙雀给的。老蛮王很高兴于是希望她们能去找些茶种回来栽种，这样老百姓们也就可以一起品饮、治病了。于是姑娘们就一起去寻找绿仙雀要茶种了。给她们茶种时绿仙雀口中一直说着毛尖、毛尖，姑娘们觉得应该是茶的名字。

姑娘们来到原来获得茶叶的地方却没有找到绿仙雀，因此在高大的茶树王下跪拜。她们的真诚打动了天神，派来了绿仙雀给她们送来的茶种，这样，姑娘们将茶树带回去种植，第二年漫山长满了茶树，长成了一片茂密的茶园，都匀蛮王有了这茶园，国泰民康，人们就将其取名为都匀毛尖。

都匀毛尖茶的发展历史

民国《都匀县志稿》上记载：“茶，四乡多产之，产小菁者尤佳（即今都匀市的团山、黄河一带），以有密林防护之。”而且说都匀毛尖茶在1915年在巴拿马万国食品博览会上茶获优奖。

黔南《农业名特优资源》（黔南州农业区划办公室主编，1988年6月）上说：“都匀毛尖茶有悠久的历史，成名也较早，据史料记载，早在明代，毛尖茶中的‘鱼钩茶’、‘雀舌茶’便是皇室贡品，到乾隆年间，已开始行销海外”，“1982年6月，在中国名绿茶评比会上，毛尖茶名列中国第二，仅次于南京雨花茶”。

1956年，担任都匀县团山乡团委书记的谭修芬于团山乡乡长罗雍、谭修凯等人将茶送给毛主席品尝。不久，茶农社收到来自中共中央办公厅的回信，信件下部付有几句毛主席的亲笔签字：“茶叶很好，今后山坡上多种茶，茶叶可命名为毛尖。

《都匀市志》（贵州人民出版社，1999年4月）：“都匀毛尖茶：原产境内团山黄河，时称黄河毛尖茶。该茶在明代已为贡品敬奉朝廷，深受崇祯皇帝喜爱，因形似鱼钩，被赐名‘鱼钩茶’。1915年，曾获巴拿马茶叶赛会优质奖。……1982年被评为中国十大名茶之一。

《都匀县志稿》卷十一“祠庙寺观”中记载：“西岳庙，在长秀（今都匀团山一带），旧建，乾隆间毁，知府宋文型重建”。在重建西岳庙时，宋文型刻立有《重建西岳庙碑序》。宋文型在碑序中说：“庚子岁（即清乾隆45年，1780年）余守匀疆，兼理厂务茶园一局，中在间有西岳王之庙，奉为本厂之神”，“爰是捐俸五十两，命薛允忠督造重修”，希望“镇彼西方，维兹厂局”以求“上裕国课，下佐工商”。

都匀毛尖产地介绍

怎样辨别都匀毛尖的品质

都匀毛尖外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。都匀毛尖味道好，是大家喜欢喝的绿茶，那么怎样辨别都匀毛尖的品质？

怎样辨别都匀毛尖的品质

1、都匀毛尖，就是一颗心，俗称针尖茶。比较好的就只是一颗心，经过加工会变得弯曲，不规则。

2、看，好的毛尖茶的表面满是白色的小绒毛，看起来感觉是有点白色的，绒毛越多越均匀越好

3、用手摸感觉，清明节前产的毛尖是最好的，就是一颗心，用手捏起来感觉比较实心，比较紧。

4、闻，闻起来有一股淡淡的清香还夹着一点金银花的香气，是很舒服的那一种。不刺鼻。

5、泡，放在杯子里，倒上开水，静静等候几分钟，泡出来的茶，是微黄青绿色透明的，均匀的悬浮在杯子里一粒一粒的，没有开叶。

6、品，用嘴巴轻轻的呼噜的吸一小口，入口有点微苦，但唇齿留香，回味甘甜。

都匀毛尖冲泡方法

1、水质

平时想品尝到都匀毛尖的真正滋味，在冲泡都匀毛尖时，水的选择十分重要，因为水质的好坏，对茶汤的影响特别明显，如果水质过硬，冲泡出的茶汤色泽暗黄味道特别大，会有严重的苦涩味。，所以说，平时冲泡都匀毛尖，一定要使用天然的矿泉水，如果没有，则可以使用家中的纯净水，一定不能使用水质偏硬的自来水。

2、水温

冲泡都匀毛尖，而使水的温度一定要正确掌握，它是一种口感比较鲜嫩的茶叶，平时冲泡时水温不能过高，水的温度应该掌握在85到92度之间，而且烧水的时候不能用大火猛烧，应该用中小火慢慢把水煮沸，然后再让它冷却到相应的温度，才能用来泡茶。

3、茶具

平时冲泡都匀毛尖，不单要品尝它的诱人滋味，还可以观察它在水中的曼妙身姿，为了便于大家赏茶，平时冲泡都匀毛尖时，一定要选择透明的玻璃茶具，这样在冲水以后，可以发现毛尖的茶叶，冲向水面，悬空直立，然后再慢慢下沉，那种情形有一种难以言表的美妙。

4、泡茶

冲泡都匀毛尖时，可以先用温水把茶具温热，然后再把茶叶放入到茶杯的底部，把开水沿着杯子壁，慢慢注入茶杯中，第一次注水可以到杯子容量的1/3，这时要轻轻晃动茶杯，让茶叶充分与开水接触，使茶叶温润，这时茶香就能慢慢散发出来，两分钟以后等茶叶伸展开，再次注水直接把茶杯注满，一分钟以后出汤，这时就可以用心品茶了。

都匀毛尖是我国的十大名茶之一，其品质独特，滋味鲜爽可口，挑选好的都匀毛尖，除了正确的选购技巧，还要学会它的冲泡方哦！

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