怡清源碧螺春250g 怡清源碧螺春好喝吗

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碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山，洞庭分东、西两山，洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和，年平均气温15.5~16.5°C，年降雨量1200~1500毫米，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松，极宜于茶树生长。 碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。 洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道绿色的屏风，一片片浓荫如伞的果树，蔽覆霜雪，掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说：“茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。” 茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天 然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。 碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。适合用于家庭办公用茶。

老君眉茶-乌龙茶和碧螺春的区别

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乌龙茶和碧螺春的区别乌龙茶和碧螺春的区别表现在发酵程度、加工、发展、功效和产地等众多方面。具体如下：

一、发酵程度

【乌龙茶】乌龙茶（oolongtea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。

【碧螺春】碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

二、加工

【乌龙茶】乌龙茶制作工艺。制作程序有晾青、摇青、杀青、包揉、揉捻、烘焙。乌龙茶因其做青的方式不同，分为“跳动做青”、“摇动老君眉茶做青”、“做手做青”三个亚类。

【碧螺春】碧螺春的主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干等等，其中杀青是重点，在平锅内或大益普洱茶斜锅内进行，当锅温190～200°C时，投叶500克左右，以抖为主，双手翻炒，做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶，历时3~5分花茶生产厂家钟。这就是杀青。

三、发展

【乌龙茶】乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。

乌龙茶的前身——北苑茶乌龙茶起源于福建，至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展，首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶，也是宋代以后最为著名的茶叶，历史上介绍北苑茶产制和煮饮的著作就有十多种。北苑是福建建瓯凤凰山周围的地区，在唐末已产茶。

【碧螺春】碧螺春茶已有1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。

到了清代康熙年间，康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。

四、功效

【乌龙茶】品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。

乌龙茶作为中国特种名茶，除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

【过期绿茶能喝吗碧螺春】茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的，归纳起来主要有如下八大保健作用：

1．兴奋作用；2．利尿作用；3．强心每天喝乌龙茶解痉作用；4．抑制动脉硬化作用；5．抗菌、抑菌作用；6．减肥作用；7．防龋齿作用；8．抑制癌细胞作用；9．缓解脚气作用。

五、产地

【乌龙茶】乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。

【碧螺春】碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。

综上，乌龙茶和碧螺春毕竟分属于不同的茶类，所以它们之间有这么多的区别也是无可厚非的。

四川绿茶-黄山毛峰和碧螺春的鉴别技巧的区别

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黄山毛峰和碧螺春的鉴别技巧的区别黄山毛峰和碧螺春在市场上的份额是极大的，不过现在的市场也比较混乱，有真的有假的，有品质好的品质不好的。在鉴别的时候是需要有技巧的。

黄山毛峰和碧螺春的鉴别技巧的区别是：

黄山毛峰

鉴别黄山毛峰的真假与质量，可从看外形、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底5个步骤完成。

一、外形：黄山毛峰的条索细扁，翠绿四川绿茶中略泛微黄，色泽油润光亮；尖芽紧偎叶中，形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露，芽毫多者为上品，芽峰藏匿、芽毫少者质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中，继而徐徐下沉，芽挺叶嫩。

二、香气：质好的黄山毛峰，抓一小撮干茶叶凑近鼻端，嗅之有鲜爽清新之感，或有近似兰香、板栗香味。

四、滋味：黄山毛峰喝进口中，一般会感觉味鲜浓而不苦，回味甘爽。

五、叶底：黄山毛峰干茶经冲泡去汤后留下的叶底嫩黄肥壮，厚实饱满，均匀成朵，通体鲜亮。

铁观音十大品牌排名碧螺春

1、外观色泽

碧螺春属于绿茶，但并不代表茶叶颜色越绿品质越好。从外观色泽来看，没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗。

碧螺春顾名思义其外形条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿瘦腿花茶隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。

碧螺春茶浑身有白色的茸毛，颜色银绿青翠。茶叶有白毫像是霉后长的一种白毛，白毫是碧螺春茶细嫩的体现，碧螺春幼嫩的芽尖背面长有白色茸毛，加工成茶后，其特征尤其显著。

如果是着色的碧螺春，它的绒毛多是绿色的，是被染绿了的效果。

2、茶汤色泽

从茶汤色泽来看，碧螺春经开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。

3、外形特征

干看外形：碧螺春银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1．5厘米，每500克有5.8万－7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。

湿看外形：碧螺春泡成茶后，茶叶片片伸展开来沉落在杯底，色绿明乌龙茶分几种亮，有花果香味，味道清香浓郁，饮后有回甜的感觉。

4、香气和滋味

从香气和滋味来说，洞庭碧螺春采用茶树与桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植的方式，使得碧螺春茶有着天然的花果香味，可以说是洞庭碧螺春标志性的特点了，其他的所谓的“碧螺春”没有鲜爽的花果香，有的只是沃土气、青叶气或其他异常的气味，两者可无法比较的哟！

闻之清香扑鼻，那么尝起来如何呢？饮之舌根含香，滋味鲜醇甘厚，带着浓郁的花果香气，回甘持久，口味凉甜，鲜爽生津，令人回味无穷。

5、叶底

叶底，其实是茶叶品评的一种常用术语，亦称茶渣，即指干茶经开水冲泡后所展开的叶片。将泡过的茶叶倒入叶底盘或杯盖中，并将叶底拌武夷名茶匀铺开，观察其嫩度、匀度、色泽等。也可将泡过的茶叶倒入漂盘中，将清水漂叶进行观察。碧螺春的叶底柔匀，嫩绿明亮，非常有辨识度哦。

碧螺春茶叶多钱一两

我有个同事说帮我带，说清明节后的只要几十块钱一斤就可以买到了，不知道。

上周要1500-1600元/斤.清明节前的茶是好的，过了清明就卖不起价了.清明节前的茶叶很小，要花很多人力去一个一个的采嫩芽.好像一般人家一天也炒不出一斤茶来.清明节。

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碧螺春多少钱一斤更具产地，等级决定的，每个产地根据口感不同而决定的 下面谈谈4个产地的价格。浙江特级500，一级300，二级，120 四川特级480，一级260，二级。

看店家吧，我这170一斤，也有其他的绿茶，铁观音，安吉白茶

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015年苏州洞庭碧螺春开始销售，较往年今年的茶叶受好的天气的影响，茶叶提早上市，于此同时，茶叶的质量不仅没有下降，而且更加的好喝。而且价格上面更加符合大。

来报点实打实的价格！

碧螺春茶叶价格每年都在降，尤其是今年产量高，茶叶价格因为也下降，基本在500-2500元1斤左右，等级越高价格越贵。正大方圆碧螺春网提供

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这种盒子装的！ 里面是真空的一小包的装么应该就300左右吧！ 不贵的！大概一包16左右 里面几包装的 就是多少钱

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1780元/斤，1390元/斤，830元/斤……昨天，记者在国庆路老字号绿杨春茶叶店看到，绿杨春明前茶已经正式上市销售，目前仅有三个等级，最高等级的绿杨春新茶售价。

苏州碧螺春多少钱一斤

碧螺春的传统茶艺

碧螺春风韵独特宜人，滋味鲜爽醇厚，是我国绿茶中的精品茶类，好茶自然得配上好茶艺才能品味其中的香醇风韵。下文就为您详细介绍碧螺春的茶艺。

1、焚香通灵

我国茶人认为“茶须静品，香能通灵。”在品茶之前，首先点燃这支香，让我们的心平静下来，以便以空明虚静之心，去体悟这碧螺春中所蕴含的大自然的信息。

2、仙子沐浴

用玻璃杯来泡茶，晶莹剔透的杯子好比是冰清玉洁的仙子，“仙子沐浴”即再清洗一次茶杯，以表示对各位的崇敬之心。

3、玉壶含烟

冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上壶盖，而是敞着壶，让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。请看这壶口蒸汽氤氲，所以这道程序称之“玉壶含烟”。

4、碧螺亮相

“碧螺亮相”即请大家传着鉴赏干茶。碧螺春有“四绝”—“形美、色艳、香浓、味醇”，赏茶是欣赏它的第一绝：“形美”。生产一斤特级碧螺春约需采摘六万多个嫩芽，你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘。

5、雨涨秋池

唐代李商隐的名句“巴山夜雨涨秋池”是个很美的意境，“雨涨秋池”向玻璃杯中注水，水只宜注到七分满，留下三分装情。

6、飞雪沉江

即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。满身披毫、银白隐翠的碧螺春如雪花纷纷扬扬飘落到杯中，吸收水分后即向下沉，瞬间白云翻滚，雪花翻飞，煞是好看。

7、春染碧水

8、绿云飘香

碧绿的茶芽，碧绿的茶水，在杯中如绿云翻滚，氤氲的蒸汽使得茶香四溢，清香袭人。这道程序是闻香。

9、初尝玉液

品饮碧螺春应趁热连续细品。头一口如尝云玉之膏，方华之液，感到色淡、香幽、汤味鲜雅。

10、再啜琼浆

这是品第二口茶。二啜时茶汤更绿、茶香更浓、滋味更醇，并开始感到了舌根回甘，满口生津。

11、三品醍醐

醍醐直释是奶酪，在佛教典籍中用醍醐来形容最玄妙的“法味”。品第三口茶时，我们所品到的已不再是茶，而是在品太湖春天的气息，在品洞庭山盎然的生机，在品人生的百味。

12、神游三山

古人讲茶要静品、茶要慢品、茶要细品，唐代诗人卢仝在品了七道茶之后写下了传颂千古的《茶歌》，他说：“五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”在品了三口茶之后，请各位嘉宾继续慢慢地自斟细品，静心去体会七碗茶之后：“清风生两腋，飘然几欲仙”。神游三山去，何似在人的绝妙感受。

精品碧螺春要的冲泡方法

碧螺春因其独特宜人的香韵以及鲜爽醇厚的滋味而为众人所喜爱，下文就为您介绍如何冲泡，才能品味碧螺春的鲜爽风味。

赏茶：

用茶匙拨出少许碧螺春茶叶置于赏茶碟中，供各位茶客、友人观赏碧螺春茶叶的外形、姿态并闻其干茶香。

烫杯：

冲泡碧螺春以透明玻璃杯为宜，将开水冲入每位茶客的茶杯中进行烫杯，烫杯的作用是温杯和清洁茶具。

投茶：

将碧螺春茶叶投入玻璃杯中，茶与水的比例约为1:50，即1克碧螺春茶叶配比50毫升的水，也可根据个人需要改变茶与水的比例。

浸润：

将开水冲入玻璃杯中，让碧螺春茶叶充分吸水，缓缓舒展，便于碧螺春茶叶中的可容物析出，这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。

黄金芽茶叶多少钱一斤 2023安吉白茶黄金芽的最新报价

金百合科的科名是山茶科，属名是山茶。金芽是一种光敏黄色变异的绿茶新品种。因品种稀缺、养殖难度大、管护成本高而被称为“茶中大熊猫”。可见金芽稀缺，那么金芽茶每公斤多少钱？我们来看看！

黄金芽茶叶多少钱一斤

“金芽”在品质和外观上都很受欢迎，味道也不错。它是一个非常受欢迎的茶叶品种，市场价格高，种植前景好。

“金芽”阶段，质量和味道都很独特。氨基酸含量高，香气浓郁，清新爽口。据相关资料显示，“金芽”氨基酸含量高达9%，安吉白茶为5%~7%，普通茶为3%~4%。

金芽的市场价格很高。目前市场价格一般2万元/公斤，最高4万元/公斤。同时，当安吉白茶等茶叶品种温度达到25时，叶片开始变绿，而“金芽”稳定，植物叶片呈黄色，具有良好的观赏价值，可作为观光旅游和园林观赏树木的开发利用。

黄金芽的功效

金芽茶氨基酸含量高达9%，安吉白茶5~7%，普通绿茶3~4%。金芽的特性类似安吉白茶，采摘时新芽颜色会随时间变化。金芽的效果和安吉白茶差不多。

金芽茶中的茶多酚是水溶性物质。用剩下的茶水洗脸，可以美白皮肤，去除脸上的油脂，抗皮肤衰老，对去除脸上的雀斑和黑斑有一定的效果。

茶叶氨基丁酸能降低血压、血脂和血糖。

绿茶含氟量高，可以保护牙齿，去除牙菌斑，强健牙齿。

金芽茶叶中含有的脂多糖具有辐射防护作用。

绿茶含有锰、锌、硒、茶多酚等微量元素，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤帮助很大。

红茶的-安吉白茶和碧螺春

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安吉白茶和碧螺春安吉白茶和碧螺春一个是国家地理产品，一个是中国十大名茶之一。所以就名气来说安吉白茶的名气没有碧螺春的名气大。具体如下：

安吉白茶的名气大、品质好

名气大

2004年4月，原国家质检总局正式批准“安吉白茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。

1998年，安吉白茶红茶的被浙江省政府认定为“浙江省农业名牌产品”；

1999年5月，安吉白茶获浙江省名茶评比第一名；6月在第三届“中茶杯”全国名优茶评比会上被授予特等奖；7月在中国－国际茶叶博览会上获金奖；9月在第四届中国农业博览会上被认定为名牌产品；

2000年10月和2001年7月再获中国－国际茶叶博览会国际名茶金奖。

品质好

安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡安吉白茶后，清香高扬且持久。

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滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。安吉白茶还有一种异于其它绿茶之独特韵味，即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。

茶叶品级越高，此香越清纯，这或许是茶乡安吉的“风土韵”。“凤形”安吉白茶条直显芽，壮实匀整；色嫩绿，鲜活泛金边。

“龙形”安吉白茶扁平光滑，挺直尖削；嫩绿显玉色，匀整。两种茶的汤色均嫩绿明亮，香气鲜嫩而持久；滋味或鲜醇、或馥郁，清润甘爽，叶白脉翠。

根据品级不同，为一芽一叶初展至一芽三叶不等，高品级者芽长于叶。

碧螺春的名气大、品质好

名气大

1915年巴拿马万国博览会列为中国十大名茶。

1959年中国“十大名茶”评比会列碧螺春外形描述为中国十大名茶。

1999年《解放日报》列为中国十大名茶。

2001年美联社和《纽约日报》列为中国十大名茶。

2002年《香港文汇报》列为中国十大名茶。

品质好

碧螺春茶叶的特点是：条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。

1、色泽

正宗洞庭碧螺春有光泽，色翠绿带黄，其他碧螺春暗淡，但青里带黄，主要无光泽。

2、香气

洞庭碧螺白茶那里的好春香气浓烈，清香带花果香，主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。其他碧螺春香气不足，因为它是新茶也有一点香气，但没有清香和果香，外地碧螺春有奥土气，有青叶气。

3、口味

洞庭碧螺春喝到口中很顺口，有一种甘甜、清凉、味醇的感觉，有回味，主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉，无回味，还有青叶味。

4、外形

条索纤细如蜂腿，卷曲成螺，茸毫满披但不很浓，银绿相间（或银白隐翠）。

5、冲泡

茶叶冲泡有上投中投下投三种，碧螺春是典型的上投即先注水后放茶，真正的碧螺春，投入杯中，茶入水即沉杯底，细芽慢慢展开，汤色微黄。

总之，安吉白茶和碧螺春都是很好的茶叶。

普洱茶十大名-安吉白茶和安溪白茶

茶叶市场调研报告 普洱茶十大名-安吉白茶和安溪白茶

安吉白茶和安溪白茶安吉白茶和安溪白茶简介，具体如下：

一、安吉白茶

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安吉白茶，浙江省安吉县特产，国家地理标志产品。

2、特点

安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。

安吉白茶属绿茶类，按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶大红袍香烟多少钱一盒外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通绿茶3-4倍，多酚类少与其他的绿茶，所以安吉白茶滋味特别鲜爽，没有苦涩味。

安吉白茶以白、活、香、鲜、清为特色，其鲜叶、干茶均叶白脉绿，颜色鲜活，茶叶汤色清澈、透亮，喝一口鲜味足，香气高而持久。

3、创制历史

安吉白茶有近千年的历史，早在宋代徽宗年间赵佶著《大观茶论》中就有安吉白茶的记载。

4、制作工艺

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安吉白茶手工炒制过程分为：采摘、摊放、杀青理条、初烘、摊凉、复烘、收灰干燥七道工序。每道工序都有特别要求，其中鲜叶只能用春茶前期20来天的鲜叶。采摘一芽带一片或二片真叶，不带奶叶、鱼叶。由于叶片极薄，茎梗粗，杀青理条对温度有苛刻要求，否则非焦叶即红梗。做到叶不焦，梗不红，而又要保持叶张完整，除要求有正确的温度外，还要保持苛刻的湿度，需要极高的手感和手法。

二、安溪白茶

1、产地

安溪白茶，植株中等，树姿半开张，叶片呈水平状着生。原产福建省安溪县城厢镇同美村阆苑岩，相传清代已有。主要分布在安溪县。

2、特点

叶椭圆或长椭圆形，叶色黄绿或绿，叶面平，具光泽，叶缘平，叶身稍内折或平，叶尖渐尖，叶齿稍锐浅密，叶质较薄软。芽叶黄绿带微紫色，茸毛少，节间较短，一芽三叶百芽重52.5g。花冠直径3.1cm，花瓣8瓣，子房茸毛多，花柱3裂。

外形细秀，形如凤羽，颜色鲜黄活绿，光亮油润;冲泡杯中叶张，茎脉翠绿，汤色鹅黄，清澈明亮，叶肉玉白，叶脉淡绿。鲜爽甘醇，香高持久。

3、创制历史

对于安溪白茶相传清代已有。

4、制作工艺

安溪白茶基本采用传统的白茶制作技法，通常为采摘→萎凋→烘干→保存等四道工序。每道工安吉白茶功效序的都有很多细节，对安溪白茶手工炒制的质量都有着直接或间接的影响，因此，抓好每项细节，都是提高安溪白茶质量的关键。

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