竹叶青茶味道怎么样竹叶青茶味道苦涩

时间：2023-05-23 17:46:30 作者：全素妍的歌曲大全

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这茶到底什么味道？看各位语文功力了哦，谁能描述得比较准确？另外，这。

是竹叶青吧，先看外形要整齐不能太碎，再看汤色要清透，其次就是喝了，要不涩，有回甘

这茶到底什么味道？看各位语文功力了哦，谁能描述得比较准确？另外，这。

茶要分清明前和清明后啊清明前的嫩一些价格贵竹叶青这个茶在嘴里的时候相当苦但是喝下以后过一段时间嘴里就有点清爽的味道不苦但绝对不甜

竹叶青茶味道

制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。适当摊放后，经高温杀青、三炒三。

指什么啊？味道天观音香气高扬，竹叶青香气清幽。铁观音胃寒的人最好少喝。如果要去火就喝竹叶青吧。

同一等级下当然是龙井好一些啦，怎么说龙井也是十大名茶之首，经过多少代认证了的~口感淡而有味，有股天然的粟米香~ 竹叶青是后起之秀，竹叶青的论道系列也成为。

之前有喝过这个品牌的茶叶，味道很鲜爽的，当时感觉泡出来的颜色也是非常漂亮，闻起来有种特别的嫩栗香，有兴趣可以自己去了解一下

不知道你说的是竹叶青绿茶还是竹叶青酒我只知道竹叶青绿茶，香气浓烈持久，滋味醇厚，回口甘甜。

偶刚买的，感觉味道不错，不知道经常喝好不好？

每一次少喝点，可以治病

竹叶青茶熏制后味道

竹叶青是绿茶，具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效。

竹叶青芽茶的口感很好，但映马云池的芽茶也非常好喝，口味醇厚，我和同事喝的都是这个品牌的茶叶，推荐一下，他家老板是个清华硕士，回乡创业五年，打造了一个高。

竹叶青茶的风格是嫩栗香。教科书里要么是嫩香，要么是栗香，嫩栗香是竹叶青特有的香气。竹叶青鲜爽醇厚，回甘味足，很好喝。

竹叶青分明前竹叶青和明后竹叶青，买到明前竹叶青，味道很清香的不会有苦味，明前竹叶青产量都很少的，明后竹叶青就有苦味，你可以去专业的茶叶网看看，像淘茗网。

竹叶青茶什么味道？怎么选

关于竹叶青炒制工艺介绍

1.摊青将鲜叶摊放于室内阴凉处，待失水减重率达8%～10%时，即可杀青。

2.杀青采用滚筒杀青机杀青，温度为140～170℃，以杀至叶质柔软，粘手，茎折不断，无青草气时为适度。

3.做形传统做形全用手工，经抖、撒、抓、压、带等10多种手法交替炒制，压扁成形。投叶量为0.3～0.4kg，耗时20～30min，效率较低。现已改为用机械做形，工效可提高5倍，外形比手工制作的整齐统一。

4.摊凉做形起锅后的在制叶要经摊凉，目的是使在制叶水分重新分布，表面回软，以利辉锅，提高成品茶的扁平光滑度。

5.分筛、辉锅在制叶因芽叶大小的差异，造成含水量不一致，分筛后分别辉锅有利于品质的提高。辉锅温度为80～100℃，投叶量0.2～0.3kg，手法应注意抖、压结合，辉至茶叶扁平、挺直、光滑、香气四溢、含水量达6%左右时出锅，去除其中的碎茶、片末即得成品。

6.贮存采用茶叶保鲜库，密封低温冷藏。

竹叶青外形扁平光滑，挺直秀丽，色泽嫩绿油润，香气清香馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底嫩而明亮，为中国绿色食品发展中心认定的绿色食品。该茶于1985年、1988年分别荣获葡萄牙里斯本第24届、中国首届国际食品博览会金奖，1993年荣获德国斯图加特第14届国际博览会金奖以及国内12项金奖，是四川名优绿茶中，惟一被四川省政府授予“四川名牌“的产品，畅销全国20多个省市并出口国外，深受消费者喜爱。

竹叶青特点：竹叶青的冲泡方法有哪些

在中国，茶的种类很多。其中有一种茶叫竹叶青，属于绿茶种类。竹叶青茶产于四川峨眉，属于扁平形炒青绿茶，口味清醇、淡雅，在中国茶界中一直很品口碑。

竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。”竹叶青”既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。

竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级，静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。

那么竹叶青的冲泡方法有哪些?

竹叶青的冲泡方法： 1. 在200ml玻璃杯注入7-8分满的开水(80℃左右)。 2. 将竹叶青干茶一撮(约5g)投入杯中。 3. 待茶叶沉底，倒去汤水。 4. 向杯中二次注水至7-8分满，等待2分钟后即可趁热饮用。 5. 宜小口品饮，喝至余 1/3 茶汤时可再加开水冲泡，可使茶汤浓度较为均匀。

此外，大家要注意以下几点：1. 茶叶份量可依个人口味酌情调整，可适量多放。 2. 由于杀青程度低，建议饮用时，配适量甜食或干果，如葡萄干、杏仁等，以缓解可能的胃部不适，也可在茶中加入少许方糖。

成都竹叶青茶

成都市青羊区157号，玉沙路竹叶青专卖店，新华饭店旁边右侧，这里的茶叶物美价廉，值得亲临品鉴哦，电话028 86922239.

竹叶青品味与静心的口感

成都锦江区宾隆街8号，仁和春天与茂业百货中间有个喷泉那里，上次在哪里买的竹叶青茶叶，服务很好。电话是86726083 还可以送货上门

成都竹叶青专卖店的地址

竹叶青和四川特产很多地方都有。我所在的人民公园正门附近就有一家。

成都市青羊区玉沙路157号（新华饭店旁）有一家，服务态度好，而且还可以免费送货。而且后续客户回访工作做的也很到位哦。值得大家到店去看看。

成都双桥子北京华联1楼超市出口旁就有个竹叶青专卖店，我一直都在她们那里买茶，小妹些服务很周到，还可以送货，直接打这个电话就可以了：028–84462269

成都竹叶青茶

成都市大石西路86号附1号，电话028 87032133 是一家正规的竹叶青直营店，经常没事过去免费喝茶。还可以免费送货

五块石西南茶叶大市场

去实体店买的话，太麻烦。建议你去网上买，比如沃野商城就有专门的茶叶专区，也有竹叶青专区。品种齐全，价格实惠。

成都大街上有很多礼品店烟酒茶还有竹叶青的专卖店如果你觉得不好找你就去大中型超市绝对有礼品装袋装

四川特产春熙路南口附近就有专门卖四川特产的店子

常喝竹叶青茶好吗?

随着现在的大众喜欢喝茶的人群越来越多，选什么茶叶成了人们的一大难题。都说竹叶青茶是天然的绿色保健品，冲泡后的颜色看起来绿油油的，而且竹叶青茶的茶叶香气还是很清香馥郁，滋味也是鲜嫩和醇爽的，是中国名茶之一，但是有些人还是要问常喝竹叶青茶好吗?

竹叶青是我国高级扁平绿茶的代表，其清醇、淡雅的风格有口皆碑。1964年，陈毅元帅命名“竹叶青”。”竹叶青”外形扁平光滑，挺直秀丽，色泽嫩绿油润，香气清香馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，清醇爽口，饮后余香回甘。喝竹叶青茶有清神明目的功效。

据悉，1964年陈毅陪周总理出访亚非后，忙里偷闲，与乔冠华、黄镇等同志度假峨眉山。在万年寺，当家和尚以香茶款待陈毅一列。陈老总喝竹叶青茶后便问：“这是啥茶?很不错嘛!”告之乃寺中自产的无名茶，有人趁势建议陈老总给起个名字。陈老总沉吟片刻，说道：“这茶泡开之后如竹叶，汤色亦如竹之翠绿，味道也如苦竹叶清香回甜，我看就叫‘竹叶青’吧!”从此，“竹叶青”的芳名便不胫而走。

虽说竹叶青茶是非常好的食疗的佳品，常喝竹叶青茶对身体很好，但是如果和竹叶青茶不恰当的话同样会给身体带(推荐阅读：：白茶属于绿茶还是红茶，学习茶知识请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)来一些副作用的，像是如果患有胃部疾病的患者在饮用了竹叶青茶之后可能会引起胃部不适，若是喝了冷的竹叶青茶则有可能引起胃部剧烈疼痛等严重后果。

喝竹叶青茶有什么好处呢?

竹叶青产于四川省的峨眉山风景区，而峨眉上风景区的海拔多半都是在800～1200米，竹叶青茶生长在万年寺和黑水寺一带，可以说是吸收了不少的天地灵气。是中国有名的茶品，想必这些不用我介绍大家也应该略知一二，所以我想在这里和大家讨论一下喝竹叶青茶有什么好处。

喝竹叶青茶有什么好处了，竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效，是食疗的理想、佳品,无任何副作用。其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热，消炎，利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物，生长于山崖石缝中，《本草纲目》称：味苦寒、无毒。其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。

喝竹叶青茶有什么好处，虽说竹叶青茶是食疗的佳品，但是也尽量不要喝冷茶,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰，反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝。以免适得其反。

成都竹叶青茶价格成都哪里可以买竹叶青茶

成都大街上有很多礼品店烟酒茶还有竹叶青的专卖店如果你觉得不好找你就去大中型超市绝对有礼品装袋装

四川特产春熙路南口附近就有专门卖四川特产的店子

竹叶青和四川特产很多地方都有。我所在的人民公园正门附近就有一家。

成都哪里可以买竹叶青茶

五块石西南茶叶大市场

价格不会太便宜，主要看牙坯整齐度和饱满度色泽要鲜亮，建议你去十三经路一商茶叶城购买那里的比较正宗竹叶青茶叶正宗产地就是四川的，香气口感极佳，品质很好，一般500元左右500克，天津卖的大部分是四川过来的，到那都可以先品后买

您好目前天津竹叶青专卖店的茶叶是和成都的一样的，都是我们总部供货。除专卖店外我公司没有其他任何供销渠道，购买竹叶青请到竹叶青专卖店，货源有保障

去实体店买的话，太麻烦。建议你去网上买，比如沃野商城就有专门的茶叶专区，也有竹叶青专区。品种齐全，价格实惠。

当然一样了，天津的竹叶青是四川竹叶青茶业在天津唯一代理。

天津的和成都的差远了而且天津的服务态度不是很好日期说是新的里面的茶叶没有保证不好天津的竹叶青价格还贵

竹叶青跟龙井的区别，竹叶青茶的功效

在我们的身边，说到竹叶青跟龙井茶很多的人都知道，因为竹叶青跟龙井茶都是茶叶中的精品，不管是口感还是营养价值都是非常好的，但是两者也存在一定差异的喔！下面小编就给大家介绍一下竹叶青跟龙井的区别吧！

竹叶青与龙井的区别

1、品质不同

龙井茶

西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。

竹叶青

峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜；汤色清明，滋味浓醇；叶底嫩绿均匀。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3～5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。

2、加工不同

西湖龙井

西湖龙井西湖龙井的主要工序是采摘、晾晒、揉捻、炒制。其中炒制有青锅、回潮、辉锅三个阶段。西湖龙井的炒制需要手工完成，通常的工艺包括“抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨”十大手法。

竹叶青

竹叶青峨眉竹叶青名茶制作方法是：1、精心采摘；2、鲜芽处理；3、杀青理条；4、挥锅干燥。

竹叶青茶的功效

1、兴奋作用

竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，能够帮助人们振奋精神，增进思维，消除疲劳，提高工作效率等。

2、减肥作用

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。

3、抑菌作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，可以凝固细菌的蛋白质并将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用竹叶青茶来治疗，也有一定效果。

4、抗心脑血管疾病作用

竹叶青茶含有较多的儿茶素。儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化，起到抑制心血管疾病的功效。

5、抑制动脉硬化作用

竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。

6、强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛,促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物，而竹叶青茶中恰恰包含咖啡碱。

7、利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

8、抗衰老作用

竹叶青茶有抗衰老的功效，雨花茶不仅仅能减肥和能防止过快的衰老，也可以说雨花茶还有美容的作用。比较适合女士饮用来美容，人体的衰老是不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。达到抗衰老的功效。

龙井茶的功效

1、延缓衰老

每天喝一杯龙井茶有助于新陈代谢，新陈代谢有助于延缓衰老，不知道你们有没有听说过中年油腻男的标准，其中一条就是每天泡茶喝，事实也证明喝茶有助于延缓衰老。

2、避免水分消减

龙井茶可以有助于人体的水分补充，喝茶每次都不能只喝一杯，而是泡开一杯后，会一杯接着一杯的喝，这样有利于避免水分消减。

3、缓解疲劳

当你觉得疲劳的时候，坐下来泡上一壶龙井茶，慢慢的品，有助于消除疲劳，还有就是龙井茶中含有嘌呤碱。

4、提高思维能力

为什么那么多的老板谈事情的时候喜欢喝龙井茶？画家、艺术家都爱喝茶？因为当一个问题想不透彻的时候，坐下来喝上一杯茶，慢慢的思维能力就放开了。

5、消炎解毒

我们都知道茶是有消炎解毒功能的，更何况是龙井茶呢？

6、抗肿瘤

因为在上述中有提到龙井茶能起到消炎解毒的作用，所以可以有效的抵抗肿瘤的发生。

7、兴奋作用

如果当你疲劳想睡觉的时候，来一杯龙井茶可以提神，就像和咖啡一样，咖啡对身体有害，龙井茶不会对身体造成很大的伤害。如果你是失眠患者，那你不能和龙井茶，这样只会加重你的失眠，使你彻夜难眠。

8、利尿

喝茶是很容易排毒的，排毒的主要通道是尿液，所以喝龙井茶有利尿的作用，但是不建议晚上喝，因为你都要睡觉了，会打扰你的正常作息的。

9、强心解痉

龙井茶能促进人体的血液循环，是治疗止咳化痰的辅助药物，能达到强心解痉的作用。

10、减肥

龙井茶含有的茶多酚和维生素C能降低胆固醇，所以女生在喝的时候可以起到减肥的作用。

11、防龋齿

我们都知道在泡茶的时候，如果一个杯子泡了几次茶都不去清洗会有茶垢，同理，如果你经常喝茶就能防龋齿，给你的牙齿加上一个保护膜。

12、抑制癌细胞

龙井茶茶叶中的黄酮类物质能起到体外抗癌作用，所以经常喝龙井茶能抑制癌细胞。

13、抑制动脉硬化

动脉硬化容易发生的人群是老年人，所以有时候会建议爸妈喝一点茶，能抑制动脉硬化。

综上所述，竹叶青跟龙井茶都是茶叶中的精品，都是营养价值高，且口感非常好的茶叶，所以大家在选购的时候最好是根据自己的体质合理选择自己喜欢的茶叶喔！

竹叶青雀舌茶的区别，竹叶青茶的制作工艺

众所周知，雀舌和竹叶青，异名同茶，达及庙堂，传于江湖，成为中国绿茶的颠峰之作，两者都是营养价值非常高的绿茶，但是不可否认两者都存在一定的差异的，下面小编就给大家介绍一下竹叶青雀舌茶的区别吧！

竹叶青茶和雀舌的区别

1、雀舌

雀舌茶形口分叉，泡出来的形状就像雀鸟嘴吐出的舌头一样，形似雀舌，所以叫做雀舌。雀舌茶味香醇，它的色泽呈绿色接近黑色，汤色橙黄亮丽，茶汤爽口。

2、竹叶青茶

竹叶青产自峨眉，竹叶青外表扁条，两头细尖，形似竹叶。色泽清亮黄绿，叶底匀嫩浅绿，滋味爽口清纯，饮用后口有留香。上好的竹叶青泡出来之后根根直立，非常俊秀。

竹叶青茶的制作工艺

1、采撷

竹叶青茶的采撷是一丝不苟的。采撷的标准为一芽一叶。峨眉竹叶青叶或一芽一叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致，以饱满均匀者为最佳。清明前3～5天，是采撷的最佳时机，这是因为，不同季节的竹叶青茶沏泡开来的汤色和口感是完全不同的。春茶汤色黄绿明亮、清澈，口感浓醇回甘；夏茶汤色略带浑浊，口感变为略带苦涩;秋茶汤色黄绿，口感淡雅平和。三者相较，只有春茶是最上品。清明节前，正是白雪未尽、春芽初萌之时，这正是古人将竹叶青茶尊称为“峨眉雪芽”的来历。

2、加工

竹叶青的制作工艺是十分精细考究的。新鲜的茶叶，在适当摊放之后，需得历经高温杀青、三炒三凉的工序，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，定型干燥，茶叶才能达到扁直平滑、碧绿显毫、形似竹叶的特点;再进行烘焙，茶香益增。成品茶秀外慧中，色香味俱全。

3、鲜叶选择

并不是所有的茶树品种都用于制作雀舌，用于制作宜宾雀舌茶的茶树鲜叶，是经精挑细选的四川中小叶种。由于独特的地理条件，气温适宜，土壤肥沃，雨露充足，茶园中间种桂花树、银杏树等作物，增加了茶园的漫射光，丰富了茶园的生态环境，非常适合茶树的生长，这也是为什么宜宾雀舌早茶要早于其他地方的重要原因。

4、芽头采摘

要求要制得好品质的雀舌，所有的芽头都必须手工采摘，并且，采摘要求严格，并不是所有萌发的芽头都可采摘，宜宾雀舌采摘要求九不采：雨天不采、多芽不采、空心不采、开口不采、过长不采、偏瘦不采、短芽不采、虫伤不采、病芽不采。所有采下的芽头均饱满、鲜嫩、匀称、整齐。

雀舌茶的制作流程

鲜嫩的芽头采下之后，及时附制，大致的工序分为杀青、理条、做形、干燥四步。高温杀青阻止酶促氧化，使得雀舌保持绿茶应有的嫩绿色泽，同时，在芽头内部的水分作用下，发生多种物理化学变化，奠定雀舌的色香味基础。理条、做形是形状、香气、滋味形成的过程。干燥即干燥茶叶内部水分，使得含水量低于5%-7%，以方便茶叶保存，并固定雀舌的色香味，品质成型。