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竹叶青是在总结峨眉山万年寺僧人长期种茶制茶基础上发展而成的,于1964年由陈毅命名,此后开始批量生产。1985年,竹叶青茶在第24届国际食品质量博览会上获金质奖。 据说,1964年陈毅陪同周总理出访亚非后,忙里偷闲,与乔冠华、黄镇等人度假峨眉。
竹叶青茶属于什么档次
四川的,品牌来做要好些,天圣专做最好的茶。
竹叶青茶好不好
竹叶青茶和龙井茶哪个好
龙井是中国十大名茶之首.竹叶青是四川峨眉那里产的不错的茶.貌似很多人都不知道..竹叶青比一般的龙井要好喝.竹叶青的市场价大概在1000以下…但如果好的龙井.那是其他任何茶叶都不能比拟的..清明节前龙井是一天一个价..好的明前龙井进价都在2000。
饮用竹叶青茶的好处并不是短时间就可以看到效果,需要长时间饮用竹叶青才能看到的好处有,抗癌症,抗衰老,抗动脉硬化和减肥,都需要长期科学的饮用竹叶青茶,夏日饮用竹叶青茶有提神和清热解渴的好处。咖啡碱和茶多酚进入体内会刺激中枢神经消。
竹叶青的好坏要分三部份来看,:第一干看,第二是泡汤看,第三是根据竹叶青的特点来看,该茶外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。首先干看成品,是否具有竹叶青的特点,只要确定该茶特点后在来进行。
竹叶青茶叶怎么样?竹叶青茶叶好不好?但是网购有风险,出手需谨慎,我想。
深度解读 竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。”归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。 竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的。
竹叶青茶产地是哪里?竹叶青的产地众所周知,”竹叶青“既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司,属于绿茶,是绿茶中的精品,是一种品质非常高的茶叶,那竹叶青茶产地是哪里吗?具体如下!
竹叶青的产地
竹叶青主产于四川省峨眉山,属于绿茶类。峨眉竹叶青是在总结峨眉山万年寺僧人长期种茶制茶基础上发展而成的,于1964年由陈毅命名,此后开始批量生产。1985年第24届时节优质食品评比会上获金质奖。
竹叶青茶的产地环境
一方水土养育一方茶叶,只有好的生长环境才能产出品质好的茶叶,这是毋庸置疑的。那么竹叶青茶产于四川省峨眉山。海拔800~1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带。峨眉山产茶历史悠久,唐代就有白芽茶被列为贡品。这里群山环抱,终年云雾缭绕,翠竹茂密。一年四季平均气温适合竹叶青茶叶的生长。因此,好产地造就好茶叶。
竹叶青茶的品质特征
每种茶叶都有它独特的品质特征,而竹叶青茶作为一种名优绿茶,无论是外形上还是内质上都是上乘的。那么竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。
竹叶青茶选购方法
1、干看
观看茶叶的外形、色泽,品味茶的香气。春茶的叶子一般裹得较紧,显得肥壮厚实,有的还有较多白色的毫毛,色泽鲜润呈嫩绿色,香气浓郁而新鲜。但是夏茶和秋茶的叶子就比较松散,颜色暗,香气平和。
2、湿看
春茶冲泡时茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋味醇厚。绿茶汤色绿中透黄。茶底柔软厚实,正常完整的芽叶比较多。夏茶和秋茶在冲泡时茶叶下沉较慢,香气不高,茶底薄且较硬,会有一些碎茶叶在内。
竹叶青茶的作用
1、兴奋作用
竹叶青茶中含有咖啡碱,能刺激中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率,是上班族的最佳伴侣。
竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,可以用于治疗水肿、水滞瘤等症状。
3、抗菌、抑菌作用
竹叶青茶中的茶多酚和鞣酸能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。
4、减肥作用
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,达到减肥的目的。
5、抑制癌细胞作用
竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。
综上所得,竹叶青茶产地四川省峨眉山,于1996年12月6日同乐山大佛一同作为文化与自然双重遗产被联合国教科文组织列入世界遗产名录。产地集中在峨眉山海拔1000-1200米山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带!
竹叶青属于什么类型茶?竹叶青茶中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。”竹叶青”既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司,口感好,功效也非常的多,具体如下!
竹叶青属于绿茶
竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。竹叶青茶会因茶叶的采摘时间不同口感也会不同,也会因冲泡的次数,正确性的不同口感不同,也会因茶具的不同产生不同。总的来说竹叶青茶的口感在绿茶中算比较重的,大多数人都会觉得比较苦,但入喉之后苦味褪去清爽之感便会袭来。有些人说喝过竹叶青茶以后有些口味淡的茶反而接受不了,这也是竹叶青茶的魅力所在。
竹叶青的品质特征
竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。
竹叶青制作工艺
1、摊青
将鲜叶摊放于室内阴凉处,待失水减重率达8%~10%时,即可杀青。
2、杀青
采用滚筒杀青机杀青,温度为140~170℃,以杀至叶质柔软,粘手, 茎折不断,无青草气时为适度。
3、做形
传统做形全用手工,经抖、撒、抓、压、带等10多种手法交替炒制,压扁成形。投叶量为0.3~0.4kg,耗时20~30min,效率较低。现已改为用机械做形,工效可提高5倍,外形比手工制作的整齐统一。
4、摊凉
做形起锅后的在制叶要经摊凉,目的是使在制叶水分重新分布,表面回软,以利辉锅,提高成品茶的扁平光滑度。
5、分筛、辉锅
在制叶因芽叶大小的差异,造成含水量不一致,分筛后分别辉锅有利于品质的提高。辉锅温度为80~100℃,投叶量0.2~0.3kg,手法应注意抖、压结合,辉至茶叶扁平、挺直、光滑、香气四溢、含水量达6%左右时出锅,去除其中的碎茶、片末即得成品。
6、贮存
采用茶叶保鲜库,密封低温冷藏。
竹叶青茶冲泡方法
1、选具
首先,竹叶青茶的冲泡对茶具的选择是有要求的,这也是泡茶需要掌握的比较基本的一点。那么竹叶青茶一般选用玻璃杯或者白瓷杯冲泡,因为透明的茶具可以便于人们观赏茶叶姿态,和大伙们一起享受其中的乐趣。
2、洁具
其次,竹叶青茶的冲泡要保证茶具的洁净,其实这个说的也是温杯的一个问题。那么洁具就是将自己准备冲泡的那一款茶具洗净,用开水将茶具烫洗一遍,提高杯温,这样可以有利于竹叶青茶的冲泡。
3、置茶
再次,竹叶青茶的冲泡要清楚茶叶的一个投放量,这还要以茶杯的容量来定是更好的。那么一般竹叶青茶的茶叶容量是容器中的五分之一,用茶匙均匀拨入各个杯内。
4、浸润泡
从次,竹叶青茶的冲泡在浸润泡这个过程中当然也是有要求的,一般视茶的松紧程度采用两种方法冲泡,即分为上投法和中投法,茶叶紧结的用上投法,松散的则用中投法。一般对于一些优质的竹叶青茶都可以采用这两种方法冲泡。
5、冲泡次数
另外,竹叶青茶的冲泡在冲泡次数上也要有所讲究,不用说反复冲泡太多次的,其冲泡次数约为三次,冲泡过程中要注意礼节,冲泡时姿势要有美感,对客人到来以示欢迎。
6、赏茶
然后,竹叶青茶在冲泡完毕后可以先观赏茶叶的姿态,领略茶叶的天然风姿,不过这是针对高档名优竹叶青茶而言的。
7、品茶
最后,竹叶青茶在冲泡好后就可以进行品味茶汤了,那么品茶前先闻茶叶的香味,然后饮一小口,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。
综上所得,我国的茶种类众多,一般是将其分为红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶这几种,而今天介绍的竹叶青茶则属于其中的绿茶,而且还是烘青类茶!
这茶到底什么味道? 看各位语文功力了哦,谁能描述得比较准确? 另外,这。
是竹叶青吧,先看外形要整齐不能太碎,再看汤色要清透,其次就是喝了,要不涩,有回甘
这茶到底什么味道? 看各位语文功力了哦,谁能描述得比较准确? 另外,这。
茶要分清明前和清明后啊 清明前的嫩一些 价格贵 竹叶青这个茶 在嘴里的时候相当苦 但是喝下以后 过一段时间 嘴里就有点清爽的味道 不苦 但绝对不甜
竹叶青茶味道
制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。 适当摊放后,经高温杀青、三炒三。
指什么啊?味道天观音香气高扬,竹叶青香气清幽。铁观音胃寒的人最好少喝。如果要去火就喝竹叶青吧。
同一等级下当然是龙井好一些啦,怎么说龙井也是十大名茶之首,经过多少代认证了的~口感淡而有味,有股天然的粟米香~ 竹叶青是后起之秀,竹叶青的论道系列也成为。
之前有喝过这个品牌的茶叶,味道很鲜爽的,当时感觉泡出来的颜色也是非常漂亮,闻起来有种特别的嫩栗香,有兴趣可以自己去了解一下
不知道你说的是竹叶青绿茶还是竹叶青酒我只知道竹叶青绿茶,香气浓烈持久,滋味醇厚,回口甘甜。
偶刚买的,感觉味道不错,不知道经常喝好不好?
每一次少喝点,可以治病
竹叶青茶熏制后味道
竹叶青是绿茶,具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效。
竹叶青芽茶的口感很好,但映马云池的芽茶也非常好喝,口味醇厚,我和同事喝的都是这个品牌的茶叶,推荐一下,他家老板是个清华硕士,回乡创业五年,打造了一个高。
竹叶青茶的风格是嫩栗香。教科书里要么是嫩香,要么是栗香,嫩栗香是竹叶青特有的香气。竹叶青鲜爽醇厚,回甘味足,很好喝。
竹叶青分明前竹叶青和明后竹叶青,买到明前竹叶青,味道很清香的不会有苦味,明前竹叶青产量都很少的,明后竹叶青就有苦味,你可以去专业的茶叶网看看,像淘茗网。
竹叶青茶什么味道?怎么选
关于竹叶青炒制工艺介绍1.摊青 将鲜叶摊放于室内阴凉处,待失水减重率达8%~10%时,即可杀青。
2.杀青 采用滚筒杀青机杀青,温度为140~170℃,以杀至叶质柔软,粘手, 茎折不断,无青草气时为适度。
3.做形 传统做形全用手工,经抖、撒、抓、压、带等10多种手法交替炒制,压扁成形。投叶量为0.3~0.4kg,耗时20~30min,效率较低。现已改为用机械做形,工效可提高5倍,外形比手工制作的整齐统一。
4.摊凉 做形起锅后的在制叶要经摊凉,目的是使在制叶水分重新分布,表面回软,以利辉锅,提高成品茶的扁平光滑度。
5.分筛、辉锅 在制叶因芽叶大小的差异,造成含水量不一致,分筛后分别辉锅有利于品质的提高。辉锅温度为80~100℃,投叶量0.2~0.3kg,手法应注意抖、压结合,辉至茶叶扁平、挺直、光滑、香气四溢、含水量达6%左右时出锅,去除其中的碎茶、片末即得成品。
6.贮存 采用茶叶保鲜库,密封低温冷藏。
竹叶青外形扁平光滑,挺直秀丽,色泽嫩绿油润,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底嫩而明亮,为中国绿色食品发展中心认定的绿色食品。该茶于1985年、1988年分别荣获葡萄牙里斯本第24届、中国首届国际食品博览会金奖,1993年荣获德国斯图加特第14届国际博览会金奖以及国内12项金奖,是四川名优绿茶中,惟一被四川省政府授予“四川名牌“的产品,畅销全国20多个省市并出口国外,深受消费者喜爱。
竹叶青特点:竹叶青的冲泡方法有哪些
在中国,茶的种类很多。其中有一种茶叫竹叶青,属于绿茶种类。竹叶青茶产于四川峨眉,属于扁平形炒青绿茶,口味清醇、淡雅,在中国茶界中一直很品口碑。
竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。”竹叶青”既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。
竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。
那么竹叶青的冲泡方法有哪些?
竹叶青的冲泡方法: 1. 在200ml玻璃杯注入7-8分满的开水(80℃左右)。 2. 将竹叶青干茶一撮(约5g)投入杯中。 3. 待茶叶沉底,倒去汤水。 4. 向杯中二次注水至7-8分满,等待2分钟后即可趁热饮用。 5. 宜小口品饮,喝至余 1/3 茶汤时可再加开水冲泡,可使茶汤浓度较为均匀。
此外,大家要注意以下几点:1. 茶叶份量可依个人口味酌情调整,可适量多放。 2. 由于杀青程度低,建议饮用时,配适量甜食或干果,如葡萄干、杏仁等,以缓解可能的胃部不适,也可在茶中加入少许方糖。
成都市青羊区157号,玉沙路竹叶青专卖店,新华饭店旁边右侧,这里的茶叶物美价廉,值得亲临品鉴哦,电话028 86922239.
竹叶青品味与静心的口感
成都锦江区宾隆街8号,仁和春天与茂业百货中间有个喷泉那里,上次在哪里买的竹叶青茶叶,服务很好。电话是86726083 还可以送货上门
成都竹叶青专卖店的地址
竹叶青和四川特产很多地方都有。我所在的人民公园正门附近就有一家。
成都市青羊区玉沙路157号(新华饭店旁)有一家,服务态度好,而且还可以免费送货。而且后续客户回访工作做的也很到位哦。值得大家到店去看看。
成都双桥子北京华联1楼超市出口旁就有个竹叶青专卖店,我一直都在她们那里买茶,小妹些服务很周到,还可以送货,直接打这个电话就可以了:028–84462269
成都竹叶青茶
成都市大石西路86号附1号,电话028 87032133 是一家正规的竹叶青直营店,经常没事过去免费喝茶。还可以免费送货
五块石西南茶叶大市场
去实体店买的话,太麻烦。建议你去网上买,比如沃野商城就有专门的茶叶专区,也有竹叶青专区。品种齐全,价格实惠。
成都大街上有很多礼品店 烟酒茶 还有竹叶青的专卖店 如果你觉得不好找 你就去大中型超市 绝对有 礼品装 袋装
四川特产春熙路南口附近就有专门卖四川特产的店子
常喝竹叶青茶好吗?随着现在的大众喜欢喝茶的人群越来越多,选什么茶叶成了人们的一大难题。都说竹叶青茶是天然的绿色保健品,冲泡后的颜色看起来绿油油的,而且竹叶青茶的茶叶香气还是很清香馥郁,滋味也是鲜嫩和醇爽的,是中国名茶之一,但是有些人还是要问常喝竹叶青茶好吗?
竹叶青是我国高级扁平绿茶的代表,其清醇、淡雅的风格有口皆碑。1964年,陈毅元帅命名“竹叶青”。”竹叶青”外形扁平光滑,挺直秀丽,色泽嫩绿油润,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,清醇爽口,饮后余香回甘。喝竹叶青茶有清神明目的功效。
据悉,1964年陈毅陪周总理出访亚非后,忙里偷闲,与乔冠华、黄镇等同志度假峨眉山。在万年寺,当家和尚以香茶款待陈毅一列。陈老总喝竹叶青茶后便问:“这是啥茶?很不错嘛!”告之乃寺中自产的无名茶,有人趁势建议陈老总给起个名字。陈老总沉吟片刻,说道:“这茶泡开之后如竹叶,汤色亦如竹之翠绿,味道也如苦竹叶清香回甜,我看就叫‘竹叶青’吧!”从此,“竹叶青”的芳名便不胫而走。
虽说竹叶青茶是非常好的食疗的佳品,常喝竹叶青茶对身体很好,但是如果和竹叶青茶不恰当的话同样会给身体带(推荐阅读::白茶属于绿茶还是红茶,学习茶知 识请访问:茶文化,:wWw.lheCHA.com)来一些副作用的,像是如果患有胃部疾病的患者在饮用了竹叶青茶之后可能会引起胃部不适,若是喝了冷的竹叶青茶则有可能引起胃部剧烈疼痛等严重后果。
喝竹叶青茶有什么好处呢?竹叶青产于四川省的峨眉山风景区,而峨眉上风景区的海拔多半都是在800~1200米,竹叶青茶生长在万年寺和黑水寺一带,可以说是吸收了不少的天地灵气。是中国有名的茶品,想必这些不用我介绍大家也应该略知一二,所以我想在这里和大家讨论一下喝竹叶青茶有什么好处。
喝竹叶青茶有什么好处了,竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效,是食疗的理想、佳品,无任何副作用。其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热,消炎,利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物,生长于山崖石缝中,《本草纲目》称:味苦寒、无毒。其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。
喝竹叶青茶有什么好处,虽说竹叶青茶是食疗的佳品,但是也尽量不要喝冷茶,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝。以免适得其反。
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