碧螺春的茶汤是什么颜色 碧螺春茶汤色泽的特点

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碧螺春的茶汤是什么颜色 碧螺春茶汤色泽的特点1

简介：碧螺春吃多了，那么碧螺春的茶汤是什么呢？一般碧螺春的茶汤色泽碧绿清澈，香气浓郁。

碧螺春茶汤色泽清亮温和，绿色和黄光亮茶汤不添加色素。如果茶汤色泽艳丽，色泽翠绿，那就是有色素的茶。

碧螺春茶汤颜色

碧螺春茶汤色泽碧绿清亮，叶底翠绿明亮，说明泡茶工艺不错。

碧螺春冲叫开水，暖水泡，很快沉到底。如果先放水再加茶叶，茶叶会沉。

碧螺春冲调

1、因为泡的时间长，也就是说茶叶量太多，可以放少量茶叶，用拇指和无名指捏一些。

2.茶的温度不能太高，可以在80-90度，不可能用马上就要烧开的水泡茶，这样泡出来的茶会变老，越来越不新鲜。

碧螺春识别方法

1、看外观

碧螺春的绳子很细，卷成蜗牛状，长满了绒毛，颜色银绿色，味道厚重醇厚。

2、看颜色

碧螺春的颜色环保质量并不高。碧螺春无色素艳丽。如果有色素，颜色是黑、暗、白、绿。

3、香味

碧螺春冲泡成茶时，茶会沉到杯底，色泽翠绿，花香、果香浓郁，滋味浓郁，食后香甜。

4、茶汤

没有色素的茶汤艳丽柔和，而有色素的茶汤则是黄黑的，和老茶差不多。

5、白毫

碧螺春乳白色的绒毛公布，白色的头发是碧螺春清新的体现。如果是有色的，碧螺春的绒毛色是环保的，是染成环保造成的。

碧螺春食用方法

1.一开始更适合在安静舒适的自然环境中品茶。

2、要选择用没有气味、整齐的茶具来制作食物。

3.自来水是选用优质山泉水进行冲洗。

4.先放水后，加入茶叶。当茶叶放入水中时，水温刚好低于70。

碧螺春储存

碧螺春最好的储存方式是用纸盒包装茶叶，用袋装石灰粉颗粒。茶叶和石灰粉袋分开存放在圆筒内，密封性能好，吸湿。

也可以用三层膜袋包装，要扎紧防止气体进入，存放在10度以下的冰箱里。储存时间长了，还能保证茶叶的口感和香味。冲泡出来的碧螺春茶汤色泽清亮温和，看起来鲜亮发黄。

斜阳之下碧螺春散文之一

下午有茶友聚会，小天说要带他新收的绿茶来和大家分享。在网上，小天曾发过一些用古法茶碗泡绿茶的照片，有一款蒙顶山茶，很漂亮。抽绿的芽盛在白色的瓷碗里，一汪清水把芽头泡开，就像新鲜采摘般嫩绿，碗里的茶叶如清晨刚冒的尖，早早被收入碗中，待识香的人品赏。虽然从来没见过小天，仅在网上聊过几回，他的照片让我眼前一亮，在如今追求方便快捷的时代里，能拥有这样的心境，返璞归真，因而对他的印象很深。

有天下午，我发现自己收藏的竹叶青因没好好保存变了颜色，香气尽失，觉得可惜，在茶友群里说了甚为遗憾的心情，群友小天很快就有了反应。他说，你试试用微波炉“叮”一下，用热度把香气逼出也许还能喝出香来。我按他的方式去做，结果并不理想，但小天很执著，他坚持说我“叮”的时间太短，鼓励我再试。我喜欢竹叶青并不是只是贪图它的香气，只是喜欢看着它在茶杯里自由舒展，清香四溢，若因求香而伤了茶叶，就得不偿失了，所以拒绝再试。小天久久不见回音，最后发了个冒汗的头像，无奈地说，反正都坏了，何必怕伤。我在电脑前笑了，可以想象小天对我的行为不予理解并摸不着头脑的样子。其实，他哪里知道，人若爱上一件东西，就算它早已缺失原貌，心底里那份情感总是要珍藏着的。

面对变得灰暗的竹叶青，和往昔一样，用温和的水来泡它，看着茶叶依然如往日般在玻璃茶海里一枚枚直竖起来，尖尖地挺着身子，正在一漾一漾地在完成它们最后的舞蹈。竹叶青的香味随着水气飘散蒸发出来，清清淡淡，撩拨人心。忍不住还是要喝，轻轻一口送入嘴中，水温刚刚好，茶味虽然有些浊，但还是香的。入口那一刻就想告诉小天，虽然他的“叮”没能让叶儿恢复，但似乎还了一点魂，不然那依稀可辨的香味中怎么会多了些沉气，让人忧伤。

我赶去赴茶友聚会，目的是为了小天收藏的碧螺春。老早就听人说过这款茶，有人说那是种“吓煞人香”的茶。有人说，这茶不是一般人喝得出其中滋味的，它有股如“女人般的霸气”。我一直没喝过正味的碧螺春，当然不想错过这次品茶的机会。赶到我们的茶聚地点已近黄昏，斜阳透过玻璃窗洒在茶攀上，金晃晃的，坐下，视线越过茶具沿着邕江逆流而上追寻斜阳。

小天这次拿过来的碧螺春，东山、西山两种都有，东山的茶叶毫明显比西山的多，毛茸茸的，只只叶儿卷在那儿留着小小尖尖的尾巴，极其可爱。

茶友小左先温好水，很郑重的样子，把水高高落入高杯中，杯中的茶毫顿时翻滚起来。小左说，那叫“风起云涌”。小天笑说，对他而言像“烟雾滚滚”。为小天的玩笑我们都乐了，小左却还是那么认真，他不苟言笑地说：“嗯，也是那样的感觉!”

小左就是那样认真的人。第一次见他，他教我们喝铁观音，很认真地强调品茶每一个细节和感受。他每次泡茶都做到完美，从水温的控制和闻香的时机，在要求上都有所讲究。记得那天试了几款铁观音，面对不合格的茶，小左会反应强烈，直言不讳；面对好茶，他一副很享受的样子，在鼻喉中深深品吸，还说真正好的铁观音不会卡喉。其实每款茶叶，无论价格高低，都有可取之处，品茶如同人生，如果追求极致，会累了自己。

碧螺春入口的时候，并没有我期待中的那样惊人。心想，也许是因为期盼得太久，期待得过高，所以待到品尝时却一时间不知所措的原因吧!那一刻心里只知道焦急，再品不出什么茶性来。

我们静静地候在那里看叶儿在杯中涨，夕阳在窗外红红的晕开了整片天，艳艳地铺散着它们的激情，阳光打在透明的高杯上，红色在外，绿色在内，中间隔着一层暧昧的桔黄。

喝过碧螺春茶之后谁都没有说话，因为感受不深，所以没了言辞。有人建议再喝竹叶青，小左温好水、泡茶。竹叶青是我最喜欢的绿茶，所以对它的茶性很了解。当大家都还在欣赏茶形时，闻到茶香我就忍不住说，这茶小左没泡好。众人品尝后也极力认同，可小左却不介意，轻笑答：“这是因为刚才喝过碧螺春。碧螺春的魅力所在就是这样，如果你喝了碧螺春的话，那么再喝什么茶都不可能如从前一样好喝了。”果不其然，后面还泡了几款好茶，可是再没有以前的美味。

我回头想起碧螺春茶，它的霸气果然是在不知不觉中体现出来的，犹如一位纤纤女子，刚见面时不经意，站在身边也不起眼，但是若有事情发生，她的气魄便显现出来，即使在她面前再有能耐的人也不得不敬三分。

这样的感受，就对应了碧螺春茶的好处吧!原来，女子般的霸气更为霸道呢!若要喜欢这茶是不是要沉下心去品味呢?我期待着和小天再品碧螺春茶，以能品出它的花香和果香才叫好呢!

昙花梦

喜欢昙花，那是很小就有的一种情结。那时的家有一个2尺见方的小阳台，阳台上唯一的一个大花盆里长着活像巴掌一样直愣愣的青色叶子，说它们是叶子似乎并不十分准确，干瘪瘪的，那般丑陋，放肆地伸展着，很难想象它会开出美丽的花儿来

可父亲常指着丑叶子旁伸出红色的花苞说，它们会在夜里开出极美的花儿——“昙花一现”是出了名的美呢!

就那几个“肉疙瘩”会长出美花?好奇心促使我那颗稚嫩的心生出疑窦。好不容易待到天微暗就趴在椅背上，眼睛眨也不眨地瞪着那盆极丑的叶子旁的“肉疙瘩”，生怕错过了每个细节。

可是等呀等呀，那几个“肉疙瘩”除微微有些鼓胀外，没半点美丽的先兆。心灰灰的，跑回屋里，烦躁地绕了几个圈，只好去质问父亲是否撒谎。父亲一脸地笑，指着我的鼻子说：“傻孩子，昙花要在半夜里才开放。”我只好跑到厨房里拼命地往肚里灌水，只求半夜尿尿的时候，可以起床看到美丽降临人间。

这招真灵，果然准时起床，摇摇晃晃地从厕所回来，经过阳台微微张开惺松的睡眼，那一盆的纯白直刺眼睫。“呀!开了。”我手舞足蹈，忘了睡意，蹲在那儿看起花来。

那些“肉疙瘩”已舒展开来，个个都像注入了灵气，花瓣如仙子的翅翼，满满的，围成圈在微风中轻轻颤动；包围着它们的花萼肉红肉红地像无数根触须在和着月夜吟唱呢!四周寂静极了，空气里带着一股幽香；花芯中点点淡黄更使得花儿美到了极至。我痴痴地望着它们，心里直喃喃：“好美!好美!”

不知不觉地，我被沉醉得入了梦乡，也不知父母是怎样把我抱回睡床的，只知那夜的梦好美好纯，好满足。

如何选购正宗洞庭碧螺春茶叶问答

问：我老爸最爱喝洞庭碧螺春，年末我由长沙回老家太原探亲时准备买2斤给他，却又怕买不到真货。请问您，洞庭碧螺春怎么选?

长沙读者杨女士

答：辨别洞庭碧螺春注意4点，即能买到您称心的茶。

1.满身毛：就是碧螺春成品茶由白毫遮掩，(站长 推荐：绿茶冲泡温度，学习茶道文化和茶艺教程 请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)茸毛紧贴茶叶，按照遮掩程度即茸毛密布的程度区分碧螺春茶的优次。

2.铜丝条：是指碧螺春茶条索细紧重实，冲泡时迅速下沉，不浮在水面。

3.蜜蜂腿：是指碧螺春茶的形态像蜜蜂的腿，这是区分真假碧螺春和加工技术好坏的重要特征之一。

4.洞庭碧螺春茶的内质特征通常形容为“一嫩三鲜”。

“三鲜”是指色鲜艳、香鲜浓、味鲜醇。色鲜艳是指碧螺春茶不但外形色泽银绿隐翠、光彩夺目，而且茶汤碧绿清澈、鲜艳耀人，叶底嫩绿亮丽。香鲜浓是指碧螺春茶的香气，在清清的茶香中透着浓郁的花香，使人迷恋和陶醉。味鲜醇是指碧螺春茶的鲜爽茶味之中另有一种甜蜜的果味，使人百饮不厌，回味无穷。

龙井和碧螺春的区别

有一次我去超市里的专柜买茶叶，营业员说龙井的味道清淡一些，但可以抗。

西湖龙井茶与碧螺春的区别 区别一：形状不同。西湖龙井的形状扁平光滑，体表无茸毛。而碧螺春的外形条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。 区别二：香味不同。碧螺春的香气大体分为两种，花果香和板栗香。西湖龙井的香气是兰花豆香。 。

就普遍来看,这两种茶哪个比较贵呢

要具体到级别，每种茶叶都会根据采摘时间＼形状＼产地等不同分为若干级别，对于比较极品龙井来说每50克可以卖到2万到3万，这只是网上买的价格，去商场里买会更贵，普通的龙井每50克十几块到两三百块的都有； 而碧螺春相对便宜一些，我所知的贵点。

龙井为什么比碧螺春贵

龙井和碧螺春哪个味道好些呢

1.碧螺春有着一千多年的历史，属于绿茶类型，是中国传统的十大名茶之一。碧螺春产于洞庭山内，所以又可以称之为洞庭碧螺春。而洞庭山非常美，空气润度刚刚好，雾气环绕空气非常清新，非常适合茶树的生长，所以碧螺春的茶叶有着特殊的花香。 碧螺。

碧螺春和龙井在一起喝头晕怎么办

碧螺春和龙井在一起喝头晕怎么办 展开  我来答 分享 微信扫一扫 新浪微博 QQ空间 举报 浏览6 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接。

碧螺春的香气浓郁些，好的早春碧螺春还带有天然的花果香，因为在种植的时候，碧螺春是穿插地种在果树之中的。就茶汤来说，龙井的口感也比碧螺春稍淡，不过是淡而有味。 仁者见仁，智者见智。碧螺春和龙井都是绿茶中的名品，各有千秋，看自己的口。

龙井无非没泡水干样子 是扁叶子形状的!可是碧螺春我看是小细牙牙,但是一。

每种绿茶甚至同种茶叶因为制作、年份、等级等等原因味道都不相同，一般龙井是有一定火候的，所以有后加工的火香，很细嫩高档的龙井呈兰花般的清香，但不很细致会有火候的痕迹。 碧螺春是茶中阳春白雪，花果香气，口感清甜。 龙井茶比较大气，口。

孕妇 碧螺春

我是男生17岁 长得算对得起观众哦 但是不满意自己的肤色 比小麦色黑些 。

想要美白可以从三个方面着手:①抑制酪氨酸酶的活性,可以使用熊果苷等护肤成分;②阻止黑色素的形成,可以使用抗坏血酸、光果甘草提取物等成分;③打断黑。

6大茶类的基本知识、功效、禁忌等等

六大基本茶类简介

孕妇能喝碧螺春茶叶水吗

我九月份要去军训20天，听师姐说一定要注意防晒。 我打算身体用近江兄弟。

可以。 原因：茶叶的品种有很多，其中的茶叶所含成分也不同，功效也会不同。绿茶中含锌量极其的丰富，锌元素对于胎儿的正常发育可以起到很重要的作用。专家建议，喜欢喝茶的孕妇，在怀孕期间，可以适量的喝点绿茶。碧螺春是属于绿茶类，芽多、嫩。

怀孕可以喝碧螺春茶叶吗

碧螺春大(推荐阅读：：绿茶排名，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：Www.lhecha.coM)叶茶

碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山，洞庭分东、西两山，洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和，年平均气温15.5。

碧螺春大叶茶

你好！大叶茶和山茶是针对普洱茶说的~所谓大叶茶就是云南的大叶种茶树制作的普洱，山茶是以云南古茶树的鲜叶制作的普洱~龙井是炒青的绿茶~仅代表个人观点，不喜。

好象是铁观音，但具体是哪个品种，就不清楚了！

产自云南的一种茶，外形似碧螺春，泡完叶子疏展开有6、7cm，入口苦涩如。

你有没有图片（泡过的叶底照） 应该是生普 可能产自 攸乐或戈登等地···· 攸乐：位于西双版纳州景洪市。品质特点：香型和口感与曼撒、易武接近，香气高扬、汤水。

1. 绿茶 a. 炒青绿茶 a.1 眉茶（炒青，特珍，珍眉，凤眉，秀眉，贡熙等） a.2 珠茶（珠茶，雨茶，秀眉等） a.3 细嫩炒青（龙井，大方，碧螺春，雨花茶，松针等） 喝茶的。

有什么功效 我想在网上购买碧螺春，上次在网上看到有个尚茶网不知道怎样？。

很好。 百度一下，你要的资料都有~~~~~~~~~~~~ 中国著名绿茶之一。碧螺春茶条索… 尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽。

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称。

百度一下，你要的资料都有~~~~~~ 大叶茶常指普洱茶；山茶是一种植物的名称；龙井即不是大叶茶也不是山茶。西湖龙井 “龙井”一词，既是茶名，又是茶树种名，还是。

碧螺春是绿茶么

有两种可能：一个是买到了外地茶，如浙江、四川等地的“碧螺春”，这类茶是利用他们当地的茶青机器制作成外型类似苏州碧螺春的茶的。所以是没有香味，还可能带有。

大叶茶是山茶科山茶，属山茶种（Camellia sinensis），是在云南特殊生态环境条件下生长繁衍的具有自身独特个性的栽培品种，分为乔木、小乔木等类型。大叶茶是一种。

碧螺春泡久了苦

根据碧螺春种类的不同，等待时间也有少许不同，原则上碧螺春冲泡时间约2分钟；中叶茶约2分半钟；大叶茶约3分钟，这样茶叶才会变成沉稳状态。若是袋装碧螺春，所。

碧螺春好苦

为什么我泡的茶很苦？为什么我泡的茶很苦？

茶叶放太多了，如果是绿茶，水温太高了，茶具的使用和泡茶的手法都有影响

没有，茶叶都是越久越好，像酒一样，没有危害，只是苦味你不适用。

碧螺春泡久了苦

证明中国的茶好，外国不产茶，工艺和原材料都太差了

不应该

浸泡时间过长就会苦一些，如果太苦的话可以适当加一些水冲淡一点。

碧螺春，不绣钢杯，铺满杯底，一般泡的时间是20多分钟

可能茶叶放多，太慢倒出来，因为茶叶浸泡太久，就会变苦，泡茶依茶壶或容器的大小，茶叶放三分知一，冲水后，15秒至20秒倒出就可以喝，这样大约可泡5至6次就会。

放多了吧，要不就是茶不好，多放点水

用温水冲泡，投茶量适中，最好选用一芽一叶或一芽两叶的当年新茶，浸泡时间不能太久。 温水的水温要看茶叶的细嫩程度来判断，一般采用70~90度之间比较适宜，具体。

碧螺春是绿茶，泡出来一般都是淡淡的绿色，出现红色一般是被污染 或被氧化

不知道你买的是哪种绿茶？绿茶分好几种，有龙井、碧螺春等，我们家是种碧螺春的，我们每天都在喝茶，我自己的感觉是，春天的茶一般口感比较淡，不会有涩的感觉，。

水是晾到八九十度的，以前喝香气很好而且回甘，这次还特意试了放少了些茶。

泡的太浓了吧，你上苏州茶叶网，看看泡法。搜索 cha0512就ok

茶为什么会涩呢？因为泡茶是要讲究艺术的，如果你对茶叶与茶具不了解，那泡出来… 如大红袍、水仙一类的，不能泡久，而且要选择紫砂壶口大点的，才不会闷到茶，因。

茶叶中含有茶多酚，茶碱，咖啡碱等物质，因为长时间的浸泡使茶中物质大量的浸出，因此就导致茶泡久了就会苦涩。

碧螺春和毛尖哪个好

在我国著名绿茶中，碧螺春、信阳毛尖和都匀毛尖都是其中排名前十的那一类，其中信阳毛尖和都匀毛尖都属于毛尖茶，都属于绿茶。不过要注意的是毛尖茶中的沩山毛尖是属于黄茶的。碧螺春和毛尖哪个好？我们来简单的了解一下！

碧螺春

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。其主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

成品碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。

另外洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。

此茶有悠久历史，在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。1915年巴拿马万国博览会、1959年中国“十大名茶”评比会、1999年《解放日报》、2001年美联社和《纽约日报》、2002年《香港文汇报》将江苏碧螺春列为中国十大名茶。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。

毛尖

毛尖具体又分沩山毛尖，信阳毛尖，茅坪毛尖，都匀毛尖，黄山毛尖等。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖，是湖北省茶文化的一大奇葩。

都匀毛尖

都匀毛尖茶清明前后开采，与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采，谷雨前采者曰雨前，茶最佳、细者曰毛尖茶”是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初展，长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。

信阳毛尖

产于河南省信阳市。该地区山势高峻，生态环境得天独厚：高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。

信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切，温湿度好的地区鲜叶生长好，制出毛尖茶外形油润发亮；温湿度差的生长也差，制成品有干枯感。采大与小也有差别，采早叶太嫩香味不足，产量少，厚老，茶叶粗老，香味低劣。

白马毛尖

白马毛尖产于雪峰山脉的白马山支脉，与云溪河畔的黄金井相汇，因此而得名。品质特点：其外形是，条索紧结壮实匀净稍弯曲，色泽翠绿光润，白毫显露。其内质是冲泡后，香高芬芳滋味鲜爽，汤色清彻明亮，叶底嫩绿均匀。1991年，被评为湖南省级名茶。

圣地毛尖

圣地毛尖，条索圆滑紧细，毫尖显露有光泽，汤色碧绿明亮，鲜嫩清香，滋味甘醇。是一种产于广西贵港大小平天山一带的圆条形炒青绿茶。采摘一芽一叶，经摊放、青锅、揉捻、烘干、筛选、复香制成。分特级、一至四级。

沩山毛尖

沩山毛尖，产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。此茶类属于黄茶类。外形微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露，汤色橙黄透亮，松烟香气芬芳浓郁，滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀。1988年获中国首届食品博览会铜牌奖。

综上，碧螺春和毛尖都是很好的茶叶，大家可以在上述几种茶叶中选择自己喜欢的那一款，无论是哪一种茶叶都不会让大家失望的。

碧螺春和毛尖哪个档次高

在送礼的时候有很多人喜欢碧螺春，也有很多人喜欢毛尖茶，那么碧螺春的档次和毛尖茶的一样高？不尽然，因为毛尖茶不是一种茶叶而是一类茶叶，而且其中的茶叶不完全属于绿茶，也可能属于黄茶。

碧螺春档次高吗？

太湖碧螺春是一种中国传统名茶，由太湖洞庭山地区茶农创制于清代康熙年间。作为中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外。

碧螺春茶外形卷曲如螺，茸毫毕露，银绿隐翠，细嫩紧结，有许多与其他名茶不同的特点。冲泡后白云翻滚，雪花飞舞，香气清高持久，水色浅，味醇而淡，回味无穷。用温开水冲泡，仍能沉于杯底。如先放水后放茶，也照样下沉，叶底如雀舌，放香展叶，堪称名茶极品。

高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6～7万个，足见茶芽之细嫩。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内着名的名茶，常被作为高级礼品。

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特，四季花朵不断，茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。

碧螺春于1915年巴拿马万国博览会、1959年中国“十大名茶”评比会、1999年《解放日报》、2001年美联社和《纽约日报》和2002年《香港文汇报》中被评为中国十大名茶之一。

毛尖茶档次高吗？

毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。其中沩山毛尖属于黄茶，而其余的属于绿茶。其中最著名的是沩山毛尖和都匀毛尖。

信阳毛尖

信阳毛尖于1915年巴拿马万国博览会、1959年中国“十大名茶”评比会、2001年美联社和《纽约日报》和2002年《香港文汇报》中被评为中国十大名茶之一。

唐代，茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为全国八大产茶区之一。宋代，“淮南茶，信阳第一”，大文学家苏东坡尝遍名茶而挥毫赞道。清代，信阳毛尖茶已为全国名茶之一。

1985年获中国质量奖银质奖。1986年，特级信阳毛尖和一级信阳毛尖荣获国家质量奖银质奖，是年，信阳毛尖再次被评为部优产品，荣获全国名茶称号。1988年，信阳毛尖荣获全国首届优质保健食品最高奖“金鹤杯”奖。是年，信阳毛尖荣获中国首届食品博览会金奖。1990年，信阳毛尖参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名的好成绩，荣获中国质量奖金质奖。1991年，在杭州国际茶文化节上，被授予“中国茶文化名茶”称号。

2023年，中国国际茶业博览会（郑州），信阳毛尖一举夺得“茶王”称号。同年11月份在日本举办第二届世界绿茶大会上获得6个最高金奖、10个金奖和5个银奖，获2023年“世界绿茶大会”中国区绿茶金奖。

都匀毛尖

都匀毛尖于1915年巴拿马万国博览会、2001年美联社和《纽约日报》和2002年《香港文汇报》中被评为中国十大名茶之一。

1988年荣获首届中国食品博览会金奖；1993年荣获国际抗衰老食品博览会金奖；2001年荣获中国国际农业博览会名牌产品；2004年获中绿杯名优绿茶和蒙顶山杯国际名茶两项金奖；

2023年荣获“中茶杯”优质奖、“贵州十大名茶”第一名、都匀市荣获“全国三绿工程茶业示范县”、“放心茶中茶协推荐品牌”、都匀市荣获“中国茶产业发展政府贡献奖”、都匀市被国家列入“114个名茶示范基地县”、华铭杯全国名优绿茶金奖等殊荣。

外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。

综上，碧螺春是档次很高的茶叶，毛尖茶中的信阳毛尖和都匀毛尖也是档次很高的茶叶。

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