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绿茶有那些江山绿牡丹产地环境,江山市地处浙闽赣三省交界,是浙江省西南门户和钱江源头之一,东毗遂昌,南邻福建浦城,西接江西玉山、广丰,北连衢州市常山、衢江、柯城,素有“东南锁钥、入闽咽喉”之称。史有“操七闽之关键,巩两浙之樊篱”之称,境内林木繁茂,四季分明,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃。
绿牡丹产于仙霞岭北麓、浙江省江山县保安乡尤溪两侧山地,以裴家地、龙井等村所产品质最佳。这里山高雾重,漫射光多,雨量充沛,土壤肥沃,有机质含量丰富,适宜茶树生长。
抹茶以迅雷不及掩耳之势,火遍了全球。由于其颜色是绿色的,因此就有人认为抹茶是绿茶,绿茶粉就是抹茶。咋看之下,没有区别,但是后半句却是错误观点。虽然抹茶属绿茶范畴,但绿茶粉却不能归为抹茶之中。为什么呢?且听小编慢慢道来。
绿茶粉是以普通茶叶加工而成,质量较杂,茶树也多为杂交种。制作工艺是单纯的把绿茶采用瞬间粉碎法,粉碎成绿茶粉。因为原料的不同,所以绿茶粉的香型杂而不纯,或清香不足,或栗香有余。在口味方面,绿茶粉的苦涩味较重,没有抹茶那种鲜醇和略带青草气的清香。
时下,抹茶已成为新的热捧茶品。因其不单单可以泡着喝,还能加入各式各样的甜点中。“用途”多多。绿茶粉虽然与其极其相似,但若是喝起来或者吃起来还是能品出其中不同。抹茶是绿茶,但绿茶粉不是抹茶,两者是两种茶品。
绿茶为不发酵茶,在加工过程中较多地保留了鲜叶内的天然物质,因而是最具天然特性的茶,也是最具保健功能的一类茶。 绿茶的好处:排毒;提高免疫力;提神;降脂;补充多种维生素和微量元素;等等,所以常喝绿茶,可以增强体质、延年益寿。经研究证实,绿茶能防癌。还有一定的减肥作用。其他的好处还有:
喝绿茶可以助消化和解渴,清理肠胃。
护肤美容。茶叶中所含的维生素C,具有防止皮肤老化,清除肌肤不洁物的功效。
抗菌杀菌。绿茶中有益成分多酚有助于保护消化道,时用绿茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌,保持口腔清洁。
视力保健。茶叶中所含的维生素A、B1、B2对眼的视力功能有保健作用。
预防和改善缺铁性贫血。茶叶中的含铁量比山楂高18倍,比葡萄高29.8倍.
此外,绿茶还可以防辐射,由于绿茶中有多种可吸附辐射物质的成分,因此常在电脑前工作的人适宜多喝绿茶;绿茶还可以抗癌~
“茶能明目”几乎尽人皆知。这是因为茶含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2、C及多种微量元素。据测定,在所有种类的茶叶中,绿茶的维生素C含量最高,每100克绿茶中就含有280毫克维生素C,是红茶的5~6倍。每天喝3-5杯绿茶,即可获得足够的维生素C。此外,茶中含氟量较高,可起到预防龋齿、护齿、坚齿的作用。茶中咖啡碱还有提神醒脑、利尿解乏和促进消化的功效。
为了加强养生效果,不妨喝浓绿茶。喝绿茶用玻璃杯为好,透出清雅之气。
绿茶易氧化,不易保管。1.避光:应该用不透光的材料包装茶叶。 2.密闭:密封,隔绝空气、异味。 3.低温:茶叶保存最佳温度为6度左右,太低的温度,茶叶间细胞中的水分容易结冰,造成茶叶的香气沉闷。温度高,容易陈化。所以最好密封保存在冰箱的冷藏室里。
古人称茶为万病之药,茶能养生,延年益寿,但贵在坚持,持之以恒,必见功效,饮茶有百益而无一害。
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