绿茶苹果汁的功效 绿茶苹果汁怎么做

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绿茶苹果汁的功效 绿茶苹果汁怎么做1

喝绿茶的时候，如果条件可以的话，放一杯苹果汁，这样不但茶的味道好，还可以帮助你控制食慾，有利尿的作用，消除水肿。饭前喝，这样你就不会吃下更多东西，苹果含有丰富的膳食纤维，帮助你消除便秘。

可以先炸好一大杯苹果汁，想起来就放，味道不错，喝了后感觉消化比较好，而且有利于减肥是真的哦。

怎样选购绿茶哪些绿茶牌子比较好

现在人们喝茶已经不再只是为了解渴，而是开始追求茶叶香味、口感等品质，品牌意识也开始树立起来。但选购茶叶又是一门大学问，在众多的绿茶牌子中，哪些绿茶牌子比较好呢?今天，小编就为大家介绍几种市场上最常出现的绿茶品牌：

洞庭碧螺春

碧螺春是中国十大名茶之一，产于洞庭湖一带，唐朝时就已经是贡品，又被称为“功夫茶”“心血茶”，炒成之后卷曲成螺，色泽翠碧，白毫显露，冲泡之后明显香气扑鼻，相传曾被称作“吓煞人香”。一般见到的碧螺春主要有吴郡、艺福堂、吉顺号等品牌。所以要问哪些绿茶牌子比较好?千万不能漏了碧螺春!

黄山毛尖

黄山毛尖产于安徽省黄山区新明乡，开发研制的时间比较短，是高山、无污染、纯天然品质的花香型绿茶。干茶外形紧结挺直，色泽油润，汤色嫩绿，味道清香浓郁，甘醇爽洌。黄山毛尖哪些绿茶牌子比较好?现在主要品牌有谢裕大牌、五溪山牌、黄山牌黄山毛峰。

庐山云雾

庐山云雾也是中国名茶之一，而且历史悠久，因产自江西名山——庐山而得名。庐山凉爽多雾，日光直射时间短，形成了叶片肥厚，色泽青翠，白毫多，汤色鲜亮，香味持久、耐泡等特点。在众多产地中以五老峰和汉阳峰之间的茶叶品质最好。所以哪些绿茶牌子比较好，产自高山的绿茶也不错。

六安瓜片

六安瓜片也属于中国传统名茶，产自于安徽省六安市大别山一带，是世界所有茶叶中唯一无芽无梗的茶叶，也因此使茶味浓醇而不苦涩，外形像瓜子，色泽宝绿，叶片平整。六安瓜片绿茶什么牌子最好?主要产地为大别山北麓的金寨县和裕安区，并以蝙蝠洞茶场的茶叶最为正宗。

西湖龙井

要说哪些绿茶牌子比较好?大概很多人脑海中第一个浮现的应该是西湖龙井吧。“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”这两句优美的诗句就是在赞美西湖龙井茶。乾隆皇帝游览西湖时还曾盛赞过西湖龙井，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”，可见西湖龙井不愧为中国名茶之首。它主要产于狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞等地，有“大佛龙井”、“狮峰龙井”“梅坞龙井“几个有名的品类。好的龙井茶外形扁平秀挺，颜色翠绿，味道清香甘醇，泡在杯中也不改它翠绿的色泽。

陕南绿茶的价格2023陕南绿茶的售价

绿茶，是品种最多的茶，绿茶像是西湖龙井、天未然富硒毛尖、太湖碧螺春、六安瓜片、太平猴魁等等都不错的。其中陕南绿茶在我国算是绿茶中的珍珠，因其特殊地形和环境气候的影响所产的茶叶比南方质量还好，像是天然富硒毛尖，就因为含有特殊毛尖成分在里面，从而营养价值翻倍。那么下面来看看陕南绿茶的价格。

东裕茗茶 2023汉中午子山 陕南绿茶西乡特炒 75g特级茶叶 陕青

陕南绿茶的价格：￥88.00

东裕茶叶 炒青绿茶 2023汉中春茶 西乡特炒午子绿茶160g陕南绿茶

陕南绿茶的价格：￥260.00

东裕茶叶绿茶2023西乡特炒陕青陕南茶叶炒青绿茶雀舌清茶

陕南绿茶的价格：￥68.00

东裕茗茶 2023汉中仙毫春茶绿茶陕南绿茶午子仙毫 陕西特产

陕南绿茶的价格：￥460.00

陕南绿茶的魅力，只有仔细品过的人才知道，陕西绿茶其，茸芽细嫩，色泽翠绿，汤色清澈莹黄，味感醇厚浓郁，芳气弥漫于，绛唇皓齿间，若兰馨香扑鼻而来，回味隽永。

绿茶有益健康 抗氧化物含量高

虽然抽菸是造成心脏疾病和肺癌的原因之ㄧ，但在亚洲国家中，即使抽菸的人很多，可是发生这些疾病的机率却令人难以解释的较低。

路透社报导，研究员表示，有一项证据——绿茶，它可能是这个谜团的原因。耶鲁大学的研究员在美国外科医学期刊(JournaloftheAmericanCollegeofSurgeons,)文章中指出，有喝绿茶的人，身体所呈现的反应是比较健康的，且有较低的癌症发生率。

根据耶鲁大学医学院包尔席波(BauerE.Sumpio，音译)博士表示，茶具有高浓度的抗氧化物儿茶素(Catechins)，可以为人体带来健康。抗氧化物可以抑制过量的氧自由基分子，因为它会破坏人体的细胞并可能导致疾病。自由基是人体新陈代谢所产生的副产品，但是它也可以由像烟草之类的物品所产生。

在日本、中国和其他的亚洲国家，喝绿茶已经司空见惯了，但是在西方国家大多都是喝红茶，而红茶要比绿茶中所含的儿茶素(Catechins)要少的多。

根据席波博士表示，在亚洲喝绿茶的习惯也可以解释所谓的”亚洲矛盾”(‘Asianparadox’)。这个矛盾可以从以下资料说明，例如，在美国的十万个男人中，每年有348个男人会死于冠状动脉心脏病，而在日本的话，虽然有更多的人有抽菸的习惯，但只有186个男人会因而丧命。抗氧化剂也可以协助动脉内壁工作顺畅，也会抑制血球互相黏在一起成为血块。绿茶的抗氧化剂就可以阻止肿瘤的形成或是继续成长，研究员表示，从这里也可解释为什么在韩国得肺癌的机率较低了。在韩国，大约是十万个男人中有40个人死于肺癌，而在美国，却有67个男人。在女人中又更明显了，大约是十万个女人中有13个女人死于肺癌，在美国，却有45个。

绿茶的味道描述，绿茶的种类、味道

绿茶是不经过发酵的茶叶，将采摘来的鲜叶先经高温杀青，钝化各种酶的活性，保持茶叶的绿色，绿茶的类别材质造型种类较多，因工艺上按杀青和干燥方式不同，种类也不同，所以下面小编就给大家介绍一下绿茶的种类及其味道吧！

绿茶的味道

1、清鲜型

有清香味、滋味鲜爽。入口有淡淡清香，感受较为爽朗。一般细嫩多毫的绿茶、滋味清爽、鲜感强，一般属于此种类型。

2、浓烈型

此种茶主要香气为清香和熟板栗香。浓一般指茶汤较浓，也即内含物较为丰富,如喝汤与喝水的感受区别。而烈则是指茶汤的中等感受，味道浓但不苦，茶汤有收敛性但不涩。

3、浓厚型

浓厚一般是茶叶的良好指标，似喝汤舌面挂有茶汤的特征。一般此类绿茶一般原料嫩度较好，叶片厚实，因此加工后则入口内含物丰富，有较强的刺激性和收敛性，味厚，回味甘爽。制法合理。

4、醇厚型

醇是指其滋味浓度并非很高，有刺激性但较小，回味略甜或爽，似喝牛奶醇的感受。厚则指茶汤的厚度。

5、浓醇型

一般指其入口感到内含物丰富，有刺激性但较小，其刺激性弱于浓厚，高于醇厚,回味甜或甘爽。

6、鲜浓/鲜醇型

鲜是指似吃新鲜水果的感觉，这种类型味鲜而浓或者是较浓，回味爽口。一般此类茶叶鲜叶嫩度较好，氨基酸含量佳，加工的茶叶有格外鲜感。

绿茶的种类

1、西湖龙井

我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。

2、洞庭碧螺春

产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山，外形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。汤色清澈明亮，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠。

3、白毫银针

素有茶中“美女”、“茶王”之美称，是一种白茶，产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。

4、君山银针

产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描写。冲泡后，三起三落，雀舌含珠，刀丛林立。

5、黄山毛峰

产于安徽黄山，采制十分精细，制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。

6、武夷岩茶

产于福建武夷山，属半发酵茶，茶汤有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无穷，曾有“百病之药”美誉。

7、太平猴魁

属绿茶类尖茶，是中国历史名茶，创制于1900年，叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。

8、信阳毛尖

产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，成品条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩绿匀整。

9、庐山云雾

产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。

10、六安瓜片

产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。

绿茶是秋茶好还是春茶好

绿茶是秋茶好还是春茶好？对于绿茶来说春茶比秋茶要好很多，一是因为春茶的营养成分丰富，二是因为春茶无污染、无农药。

绿茶是秋茶好还是春茶好？

第一，由于茶季不同，茶树生长状况有别，因此，即使是在同一块茶园内采制而成的不同茶季的茶叶，无论是外形和内质都有较大的差异。

以绿茶为例，由于春季气温适中，雨量充沛，加上茶树经头年秋冬季较长时期的休养生息，体内营养成分丰富，所以，春季不但芽中肥壮，色泽绿翠，叶质柔软，白毫显露，而且与提高茶叶品质相关的一些有效成分，特别是氨基酸和多种维生素的含量也较丰富，使得春茶的滋味更为鲜爽，香气更加强烈，保健作用更为明显。

加之，春茶期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此春茶，特别是早期的春茶，往往是一年中绿茶品质最佳的。

所以，众多高级名绿茶，诸如西湖龙井、泉城红、泉城绿、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等等，均采制春茶前期。

第二，一般说来，春茶的品质相对较好，其原因有三：

一是茶树经过一冬春的休养，营养积累，养分充足，茶叶内含物往往是最丰富的；

三是春茶季节气温低，病虫害发生比较少，一般不需要喷施农药，所以春茶一般无农药污染。因此，从茶叶品质、农药残留量等方面分析，春茶都是比较理想的！

第三，茶树发芽早晚有别，影响采摘时间。以春茶为例，根据采摘的时间不同，春茶又可分为：头春茶、正春茶、春尾茶。

头春茶：开年第一拨采摘的茶叶。

云南茶区海拔较高，头春茶的采摘时间晚于平原地区，一般在3月至4月间。头春茶的香气和品质都很好，是春茶中的佼佼者。

正春茶：清明前后（4月上旬—4月下旬）采摘鲜叶制作而成的茶。

正春茶属于越冬后的第二拨茶，此时日照长、雨量丰沛，茶树生长旺盛，茶叶中内含物增多，汤质浓稠，滋味浓厚，茶气强烈，耐冲泡。

春尾茶：谷雨至小满（4月—5月中旬）时段采制的茶叶称“春尾茶”。

谷雨后，温高水重，茶树极速生长，芽叶中的营养物质和芳香物质来不及大量沉淀，品质略低于头春茶和正春茶。

秋茶比起春茶要更好一些

秋季气候介于春夏之间，在秋茶后期，气候虽较为温和，但雨量往往不足，会使采制而成的茶叶显得较为枯老。特别是茶树历经春茶和夏茶的采收，体内营养有所亏缺，因此，采制而成的茶叶，内含物质显得贫乏，在这种情况下，不但茶叶滋味淡薄，而且香气欠高，叶色较黄。所谓“要好吃，秋白露”，其实，说的是茶叶“味道和淡”罢了。

总之，就绿茶来说，春茶比秋茶要好很多。不过也不能一概而论，如果秋茶没有农药，没有污染，且采摘制作的好的话，也是很好的茶叶。

南韩一盒绿茶竟以40万台币成交

南韩一盒一百克份量的「千年茶」，由于是以树龄为一千年的茶树叶製作的，所以，在星期天的拍卖会上，居然以四十多万台币(12,500美元)成交，也成为茶余饭后的话题。

根据南韩「朝鲜日报」报导，南韩庆南河东郡表示，「第十一届河东野生茶文化庆典」在21日闭幕，结果以南韩最古老的茶树叶所製作的一盒「千年茶」，被来自首尔的六十五岁的金姓老人，以1,300万韩元(约四十余万台币)买走。拍卖品还包括螺钿漆器茶桶、用二两纯金製作的茶匙、高级茶器等。

当天的拍卖过程是，以一千万韩元起价，一共有四人参加，拍卖金作为「河东郡绿茶发展基金」使用。「千年茶」所以如此昂贵，是使用长在花开面井琴裏吴时荣(市中心茶园代表)茶园中的最古老的茶树叶(庆南指定纪念物二六四号)製作而成。该茶树高四点二米，直径五十七釐米。据推测，树龄为一千年。

绿茶是什么样的

绿茶是什么样的

绿茶是什么样的呢?我们从对绿茶定义、加工工艺等方面来认识绿茶是什么样的。

绿茶属不发酵茶，品质特征为“清汤绿叶”，不仅有好的口感，还可以让饮茶者观其形色，获得美的享受。所以中国的文人雅士倍加真爱。绿茶的基本工艺流程分杀青、揉捻、干燥三个步骤。杀青方式有锅炒加热杀青和热蒸汽杀青两种，以热蒸汽杀青法制作的绿茶称做“蒸青绿茶”，以炒锅加热杀青法制作的绿茶有三种干燥方式：炒干者称“炒青”，烘干者称“烘青”，晒干者称“晒青”。所以，绿茶包括炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶四类。炒青绿茶茶叶外形千姿百态，有扁平、尖削、圆条、直针、卷曲、平片等多种形态。冲泡后，多数牙叶成朵，清汤绿叶，香高味浓，回味甘甜。从这些角度我们可认识是什么样(推荐阅读：：茶的由来，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)的，还可以从绿茶的历史认识绿茶是什么样的。

中国绿茶发源地是余姚。余姚， 山川秀丽， 人杰地灵， 历史悠久，文化灿烂。早丰7000年前就创造了誉为世界瑰宝的“河姆渡文化”，悠悠姚江渊源， 繁演悠久的茶文化。余姚茶叶在中国茶叶史上有着“中国绿茶发源地、茶文化之起源”的历史地位。

二十世纪7 0 年代末至8 0 年代， 余姚市蓬勃掀起珠茶生产， 栽茶、制茶积极性空前高涨， 茶叶在余姚得到了快速发。

绿茶怎样买才不会上当

作为茶友来说，买茶是经常要做的一件事情，有的人习惯于在某家店里买茶。有的人则喜欢到很多家茶叶店里去转，碰到自己喜欢的就买一些回来。有时候就能碰到一些新奇的事情。这

作为茶友来说，买茶是经常要做的一件事情，有的人习惯于在某家店里买茶。有的人则喜欢到很多家茶叶店里去转，碰到自己喜欢的就买一些回来。有时候就能碰到一些新奇的事情。这也是购茶之乐。

一般来说，春季是绿茶产销两旺的季节。作为一个常年喝绿茶的人来说，第一杯春茶总是会让人有很多期待和感慨在里面。春天，我们会在很多茶叶店的前面看到“春茶上市”的牌子挂了出来。无论是茶农，还是茶商，还是茶人，第一批的春茶，总是寄托着太多的期待和希望。

当然我们在期待新绿茶的时候也要擦亮我们的眼睛。因为并不是每个茶商都是善良的，或者说不是每个茶商都是那么真诚的。所以我们有必要学一些知识来保护我们的钱包和身体。因为利益的关系，有的茶商为了提高绿茶的香气和汤色，就往茶叶里面添加香精和色素，这样的茶不仅仅是让我们付出了更多的金钱，甚至会带来健康方面的问题。

下面我就来介绍一下如果去分辨这些做假的茶。

一般来说我们也可以采取望闻问品等四个方法来。

望，看这个茶的外形，是不是看起来让你舒服。因为对于大多数的茶友来说，每一种茶的具体特征未必都能记得住，首先，我们要做的就是它的外形是不是让人愉快，检查一下断碎的茶叶是不是很多。如果视觉效果都不好，当然也就可以放弃选择了。一般来说，也只有通过了这一关，我们才有伫足，进一步考察的基础。

闻，一般来说好茶的香气应该纯正而无夹杂其他的异味，或者是其他闻起来让人不愉快的味道。比如有的茶叶里含有高扬香气，甚至有一种烤焦的味道。这时候就需要仔细分辨一下了。这种香气有时候是为了提高茶叶的香气，适当加大火功。然而也有些是把陈茶进行提香当作新茶出售。

问，一般来说，每一种茶叶都应该有一个相对来说比较清楚的来路。特别是目前现在的绿茶，因为是新茶，所以说对于商家来说，应该有一个很清楚的来路才行。否则，就有怀疑了。如果事先能找一些相关的资料，针对相关的资料来问商家，那就更准确了。

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